PIZZA NAPOLETANA di VINCENZO CAPUANO : segreti per un IMPASTO perfetto
Vložit
- čas přidán 7. 01. 2024
- Il primo video dell' anno , l' impasto perfetto per ottenere la pizza napoletana contemporanea di vincenzo capuano
in questo video di pizza napoletana:
Impasto
staglio
preparazione condimento pomodoro e mozzarella
stesura
cottura
taglio con le forbici di vincenzo capuano
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IMPARA DALLE mie Ricette per fare la pizza in casa;
IMPASTO SENZA IMPASTARE: y2u.be/76GCICWblJM
IMPASTO PREFERMENTO BIGA :y2u.be/q2d3FP5jxEw
AUTOLISI:y2u.be/wRrJX_X8dlk
Beh a questo punto prendo nota e appena è possibile unisco l'utile al dilettevole: cultura napoletana(arte, musica, storia, etc.) e cultura mangereccia(indirizzo già memorizzato). Complimenti debbo subito mangiar qualcosa se no svengo ... 🤩😋🤗 In bocca al Lupo Chef Capuano! 👋👋👋
Bellissimo documentario su un arte della cultura umana, tutto il pianeta impasta e cuoce poi c'è chi si differenzia nel farlo a modo suo 😌😏🤙🥇💪
Mi Piace Sempre Moltissimo Vedere lo Chef Vincenzo Capuano all' Azione ❤ c'è Tanta Storia Dietro Questo Lavoro e C'è Sempre Molto da Imparare ❤ Grazie Chef.
Sorprendente! È come una favola. Realizzerò sicuramente il mio sogno e verrò da te.
Я столько раз пытался дома пробовать делать тесто для пиццы, но каждый раз получалось плохо( Я смотрю на вашу пиццу, и у меня аж дыхание захватывает. Привет вам из России. Конечно же, с любовью)
Grande Russia
L'opinione pubblica italiana è con voi malgrado i mass-media affermino il contrario
Неополитанская пицца,это вообще отдельный вид искусства!тесто для нее выстаивается больше суток
Arte. Nient’altro da aggiungere. Chapeau, Maestro.
Smoothest dough I have seen so far. The Pizza looks incredibly soft and fluffy. Need to try this another day. Great passion 🎉
Thank you italians for creating the pizza. We love it.
che spettacolo maestro !!
Wow bellissime pizze. ❤🇮🇹 Questo e amore 💯🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Madre mia raga, che spettacolo, non oso immaginare la bontá. Complimenti
Buona! Perfetto! Bravo maestro
Bravissimi. Complimenti.
Vincenzo you are a genius, I don't understand Italian but your friendly beard represents the splendid canotto around your pizza. I am now learning Italian so I can understand more of what you say. Bravo!!!
Google позаботился об этом и перевел для вас
You guys are great!!! Thank you for loving the craft. It looks so delicious, and I wish I could take that first bite with you artisans.
Soy de mexico, me encantan estos videos, un abrazo cálido hermano italianos
Che bontà! Maestro assoluto ❤
❤grazie
Fico admirada com seu carinho em preparar as pizzas. Um abraço. Brasil
Grazie per questo bellissimo video 😍
Grazie a voi che mi seguite
Grandissimo maestro... Grazie per questo meraviglioso video 👏👏👏
Senza segreti
@@capuanovincenzo Grazie Maestro !
Biga 50% idratazione? 24ore a TC?
Sono stata nel locale di Pompei, la migliore pizza mai mangiata nella mia vita ❤ complimenti davvero 🔝🔝🔝🔝
O sei stata fortunata o non ne capisci niente
Vincenzo ti ringrazio tanto, a te e tuo nonno .
Complimenti
From Gran Canaria
Veni veni veniii… fai pauraaaa!!!
Complimenti per tutto quello che fai, solo a guardarti ho imparato tante cose dai tuoi video
Questa è la mia più grande soddisfazione 😊
@@capuanovincenzo
Ho provato tante volte a fare una pizza così deliziosa, ma non riesco a fare un impasto così perfetto, e questa è la cosa più importante, chef, per favore insegnami, voglio mostrare alle mie figlie tutta la bellezza e il gusto dell'Italia
@@capuanovincenzo
la migliore ricompensa per lo Chef è un piatto vuoto dopo un visitatore
Arte e bontà che galoppano affiancati grande Vincenzo chapeau chapeau chapeau
Che pizza favolosa! Grande Maestro Vincenzo!! Sempre al top ❤
Ti seguo da poco ma ti posso dire che sei il migliore!!!!
Ho provato tante volte a fare una pizza così deliziosa, ma non riesco a fare un impasto così perfetto, e questa è la cosa più importante, chef, per favore insegnami, voglio mostrare alle mie figlie tutta la bellezza e il gusto dell'Italia
Puro spettacolo!!🤗
Grazie
ti seguiamo sempre voglio mangiare una tua pizza prima di morire sei il numero uno
Vincenzo grazie mille per i video che fai, ho provato a replicare tua la pizza contemporanea con biga e autolisi e ad ora è la migliore pizza che sono riuscito a fare a casa!! Grazie ancora!!
Dove mostra che fa l’autolisi?
passerò prima o poi a trovarti in pizzeria 🙂Grande Vincè!
Meravigliosa 😋
Mammami ma che è poesia quest impasto FAVOLOSO
your dough is a peace of art👌
Give us recipe for dough please 😁 looks fantastic 👍🏻
Looks Amazing!
Ciao Vincenzo! Complimenti per la tua pizza, e per tutto ciò che sei riuscito a creare. Quando vengo a Napoli, uno stop in Piazza della Vittoria è d’obbligo per me! Una curiosità: hai cambiato impasto? vedo un 100% anziché 50%… osservando le palline in pizzeria, ma soprattutto dalla consistenza interna del cornicione ed al gusto, ho sempre pensato che era un 100% 😊 complimenti ancora… ad maiora semper
Grande professionalità 😋👏👏👏👏👏 da ritornare al più presto 😉
Ti aspetto
Vincenzo tienes excelentísimos pizzeros, maravilloso!! Un abrazo desde Orlando Florida 🇺🇸💖💝🩵💎💖🙏👏🏽
Merci à toi et bien joué pour la présentation de la pâte à pizza et de différentes recettes que tu nous proposes à chaque fois😮
La dimostrazione che puoi farti promozione anche in altri modi. Bel video, tutta un altra cosa rispetto agli altri!
Complementi vicenzo Veramente lavoro cessionale vai avanti E non si molla mai❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉
Sei il migliore ❤ vorrei sole che mi salutassi in un video 😢
senza ombra di dubbio, il miglior impasto che abbia mai visto
E che ti devo dire…… Top!!!!
Grazie Vincenzo, senza segreti!TOPPPPP
Ciao Vincenzo, ho avuto il piacere di mangiare una tua pizza a Napoli purtroppo una sola volta. Aspetto un'apertura della tua pizzeria a Verona! Complimenti 😀
Speriamo presto ❤
Ciaoo !! Anche io ho mangiato la tua pizza a Napoli era buonissima , mai mangiata una pizza come la tua . 👏👏👏Spero che un giorno aprirai una pizzeria a Ravenna dove vivo io …
Perfekt 100%
Pizza buonissima anche solo a guardarla❤
Perfect ❤
Ottima ❤
Grazie per aver mostrato tutto. I video hanno sempre avuto un grande valore. Puoi dire qualcosa sulla biga? Viene dal frigorifero?
Mista ambiente frigo , caputo Nuvola super 24 ore
Unico ❤
Bravo!
Tano,esa pizza se vecespectacular!!!!
Maestro pizzero de profesion.
Un saludo al Nonno Enzo.
El Diego è sempre vivo
Artista. Saluti dall Olanda
Più che video è poesia proprio. che voglia di venire ad assaggiare!!!!
Grazie mille
Vincenzo bravo !!!! e molto bella !!!! grazie ce dio di a fatto cosi !!!!!!
Masterpiece! Regards from Montenegro!
Vincenzo sei un GRANDE! Da quando hai aperto la pizzeria a Bielefeld in Germania sono l'uomo più felice del mondo😊. Ma ogni tanto passi da queste parti?
Si vengo spesso ❤
Perfeito 👏👏👏👏
Maestro!!! Una exquisites 👏🍷 saludos desde Argentina 🇦🇷
Un espectáculo 🍕❤ ven para la argentina. 🇦🇷🇮🇹
My Dream
Salve Vincenzo, grazie per i suoi video. Quale percentuale di lievito utilizza su 20 chili di farina per il 100% biga?
so amazing, he let the dough until nglewer nglewer in the edge of the table, so masterpiece
che bello questo video
Grazie di cuore
Che spettacolo sei un grande czz. Da pizzaiolo spero un giorno di conoscerti 😘😘
Con vero piacere
Tu ti trovi a Napoli?
Muhteşem bir görüntü..elinize sağlık.. Kuşadası/Türkiye'den selamlar
LLAME YA!!!! SALUDOS DESDE ESPAÑA VINCHENZO!!!!!
Здравствуйте, мне очень бы хотелось научиться делать такое замечательное тесто😍
Aceito😂😂 deu água na boca.❤❤ que delícia de pizza. Sou do Brasil 😊
Complimenti!! Bella preparazione, e sicuramente anche sarà buonissima… peró forse non é troppo alto il bordo???
Grande elastico e pieno di alveoli il cornicione stupenda
Fazer pizza é uma arte.
Wowowowowowweww!!!
Che pizza fantastica 😋
Quando è prevista l’apertura a Roma?
Febbraio❤
Ciao Vincenzo ho avuto il piacere di mangiare una pizza al locale di Pompei col Tarallo e devo dire squisita. Impasto Superalveolato Leggero e prodotti sulla pizza di alto livello. Mi piacerebbe stendere una tua pizza cuocerla. Faccio il tuo stesso mestiere certo non ai tuoi livelli da Maestro. Grazie per questi video e Jamm Ja da Giuseppe
This the best Pizza Chef online. I wish I could learn how to make 7k dough his style! Looks delicious 🤤 ❤. I follow the Rome account who shares a lot of restaurant recipes but they’re not that good tbh.
Vito iacopelli is quite a bit better tbh, and this guy needs to clean the oven better
Exelencia.
Ho assaggiato la pizza a portafoglio nella pizzeria di pozzuoli e devo dire ke era squisita.....veramente ne ho mangiate 2 una dietro l altra....
Sei Grande maestro!😃 I panetti da quanto li fate?
Bono apetito
Ciao Fratello. Um abraço daqui do 🇧🇷
Bravo
Where is this pizza shop, and thank you for sharing
Die beste Pizza die ich je gesehen habe. So dünner Boden und der Rand so fluffig. Unglaublich schön.
Absolute Cinema
un fenomeno...
Belíssima pizza
Finalmente un video dove sta ZITTO!!!!
Peccato ci sia gente come te che invece puo' scrivere...
Incroyable, un jour je viendrai en manger une .
Ti seguo da tanto tempo e deve dire che sei il numero 1! E’ possibile seguire un corso da te? Verrei a lavorare nella tua pizzeria per qualche giorno anche gratis 😂
Ciao certo ,m su instagram pubblicherò il mio prossimo corso
Ciao, ci sono notizie riguardo al prossimo corso?
❤披萨🍕yummy 😊
The one the best food and thing that eat in my life.
Arte.
🙏🙏🙏⚽🍕= amore!!!😅 Ciao sonó giussepe.. cuando me ne vado?
💣🔥
The Best🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Nivel dios 🤩
Arte