Wat best bijzonder is, is dat beide maaltijd grotendeels uit vet bestaan. De meeste calorieën uit zowel de macaroni-maaltijd als het toetje komen uit vet. Vet heeft maar liefst 9 calorieën per gram, waar suiker, of eigenlijk koolhydraten, maar 4 calorieën per gram bevatten. Het beste kun je daarom vers fruit eten als toetje; het heeft een stuk lagere GI-waarde, komt met vezels wat de suikeropname vertraagt en bevat heel veel vitaminen, mineralen en antioxidanten.
Ik dacht altijd dat het ‘toetjes effect’ ook een soort oer-oorsprong heeft omdat de suikers door het lichaam worden gezien als ‘belangrijk’ zogezegd. Meer met het idee dat de eerste mens(apen) bijvoorbeeld honing niet zonder slag of stoot konden bemachtigen maar hier wel de moeite voor deden. Uiteraard voor de lekkere smaak maar ook vanwege de instinctieve zoektocht naar glucose of aanverwanten. Heeft dit nog enkele invloed op het ‘toetjes effect’? Wel echt een mega interessant onderwerp!!
Volgens mij is er een onderzoek dat suiker een ontspannend effect op de buikwand heeft waardoor het een positief effect op het gevolg van overeten heeft.
In de video hoor ik eerst dat er melk bij de gekaramelliseerde suiker gaat en als dat gebeurd word er over slagroom gesproken. Wat moet het zijn? Of kan het beide in is de versie met slagroom nog iets zachter van smaak?
@@AlbertWillemKnop2554 normaal gebruik je slagroom inderdaad, dat is ook het lekkerste. Als je toch al een toetje aan het maken bent maakt dat beetje extra vet van de room ook niet meer uit 😋
wat een onzin! je word dik(komt aan) van een calorie overschot en dit op langer-termijn aanhouden 🤦♂️ ongeacht de producten-keuze gezond vs ongezond maakt niet uit
Simpel. Toetjes gaan niet naar de maag. Toetjes gaan naar je hart ❤
We hear you!
Nee, jullie hebben het gewoon fout, er is gewoon een onzichtbare toetjesmaag. Ik weet het zeker, ik heb er al 51 jaar ervaring mee :D
Ik heb zelfs een maag uitbouw laten bouwen, met dakkapel en serre en al. 😜😜
Ik roep al 39 jaar dat een toetje er nog wel bij kan omdat het smelt en de gaatjes opvult tussen het andere eten 😜
Wat best bijzonder is, is dat beide maaltijd grotendeels uit vet bestaan. De meeste calorieën uit zowel de macaroni-maaltijd als het toetje komen uit vet. Vet heeft maar liefst 9 calorieën per gram, waar suiker, of eigenlijk koolhydraten, maar 4 calorieën per gram bevatten. Het beste kun je daarom vers fruit eten als toetje; het heeft een stuk lagere GI-waarde, komt met vezels wat de suikeropname vertraagt en bevat heel veel vitaminen, mineralen en antioxidanten.
Ik dacht altijd dat het ‘toetjes effect’ ook een soort oer-oorsprong heeft omdat de suikers door het lichaam worden gezien als ‘belangrijk’ zogezegd.
Meer met het idee dat de eerste mens(apen) bijvoorbeeld honing niet zonder slag of stoot konden bemachtigen maar hier wel de moeite voor deden. Uiteraard voor de lekkere smaak maar ook vanwege de instinctieve zoektocht naar glucose of aanverwanten.
Heeft dit nog enkele invloed op het ‘toetjes effect’?
Wel echt een mega interessant onderwerp!!
Volgens mij is er een onderzoek dat suiker een ontspannend effect op de buikwand heeft waardoor het een positief effect op het gevolg van overeten heeft.
@@ililikeit dit kan niet fout zijn
Dank u
In de video hoor ik eerst dat er melk bij de gekaramelliseerde suiker gaat en als dat gebeurd word er over slagroom gesproken. Wat moet het zijn? Of kan het beide in is de versie met slagroom nog iets zachter van smaak?
@@AlbertWillemKnop2554 normaal gebruik je slagroom inderdaad, dat is ook het lekkerste. Als je toch al een toetje aan het maken bent maakt dat beetje extra vet van de room ook niet meer uit 😋
if you give me mac and cheese I eat mac and cheese, this experiment wouldn't work with me XDXDXD
Ik hoor dit vaker, maar het is bij mij niet het geval. Blijkt dus toch een dingetje te zijn.
U bent niet de enige. Vol is vol, dan moet ik niet meer aan een toetje denken.
Het zou kunnen dat u sowieso niet van -heel- zoete dingen houdt.
Ik heb hetzelfde. Ik eet alleen een toetje als ik nog niet vol zit.
@@AlbertWillemKnop2554 ja dat klopt, ben inderdaad geen zoetekauw.
Het is bijna alsof het spreekwoord "verandering van spijs doet eten" op wijsheid gebaseerd is 😁
Wij zouden zeggen: ‘op wetenschap gebaseerd is’ ;)
Weet je wat r ook altijd ingaat ?! Broodjes en toetjes van de UvN ! 'K er geen genoeg van krijgen dus bak maar door ! 😋
Ik weet het niet hoor, maar dat 'reuzachtige' bord macaroni met kaas eet ik met gemak drie keer op. En nee, ik heb geen overgewicht.😬
Jullie vergeten de melk en boter bij caramel
Ik eet nooit toetjes na een goed vol bord eten ben ik klaar
Macaroni is koolhydraten en suikers zijn koolhydraten en van beide wordt je dik. Vraag me maar niet hoe ik dat weet 😊
wat een onzin! je word dik(komt aan) van een calorie overschot en dit op langer-termijn aanhouden 🤦♂️ ongeacht de producten-keuze gezond vs ongezond maakt niet uit