"이것"을 넣으면 소고기보다 더 맛있어요
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- 김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다.
외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.
오늘은 새송이버섯조림 레시피를 공개하겠습니다.
[새송이버섯조림 레시피]
1. 새송이 버섯 4개(흐르는물에 빨리씻기)
2. 정수물 200mL
3. 진간장 3스푼
4. 굴소스 가득 1스푼
5. 고추장 1스푼
6. 간마늘 1스푼
7. 설탕 1스푼
8. 케찹 1/2스푼
9. 올리브유 1스푼
10. 조청물엿 2스푼
11. 참기름 1스푼
12. 통깨 1스푼
13. 쪽파 1가닥, 양파 조금(토핑하기)
#김대석셰프 #새송이버섯조림
오늘도 응원해주시는
구독자님 그리고 시청해주시는 모든분은
천사입니다
함께있으면 좋은사람
기쁨이고 행복입니다
오늘도 좋은하루 꼭 보내시길
바라는마음 입니다
감사합니다^^
세프님의요리는과연 어디까지일까요 제가 새송이로 똑같이 했더니 남편이 너무맛있어하더라구요 정말고마운 마음이들었습니다 최고십니다
늘 영상 감사히 잘 보고 있습니다.감사 합니다.
김세프님 쉬운 방법이 넘넘 조아요 버섯이 몸에도 좋아 훌륭한 반찬인듯 함니다 오늘도 즐거운 하루되세요
쉐프님~덕분에~오늘 저녁 반찬 한가지 해결 되었네요^^~감사감사
조청물엿~없음~
올리고당이나, 물엿으로 해도 되지요?
친애하는 친구, 새송이 버섯 요리법 어떤 버섯도 좋네요 멋진 영상 감사합니다💑❁
식감좋고 맛있는 새송이버섯 조림
맛있겠습니다.
매번 느끼지만 군더더기 없이 깔끔한 , 하지만 귀에 쏙쏙 들어오고 머리에 콕콕 박히는 설명때문에 틈만나면 한번씩 들어와 보고 가네요
글 읽어보고 또 읽어봅니다
더 열심히 해야겠다는 생각에
잠겨봅니다
늘 고맙습니다^^
김대석님셰프님 안녕하세요 ^^~
엄지척 482 번째 꾹누르고 영상시청합니다
새송이버섯조림 저도 잘 배워봅니다
캐찹이 들어가는군요!
설명도 잘해주셔서 귀에 쏙 들어오네요
정말 맛있겠습니다 와우~😍
세프님 안녕하세요 새송이버섯요리 정말 맛있겠어요 ㆍ 잘보고갑니다 ^^
정말 맛있게 조려지네요 감사합니다 항상 비법을 알려 주셔서 꼭 만들어 먹어보고 싶네요 항상 건강하시고 행복하세요 🙏😀🌺👍
간단 정확하게 가르쳐주셔서
최고 ㆍ최고 김대석셰프님🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
김 세프님 오늘 저녁반찬 해봤어요 가르켜주시는데로~~진짜 맛이 조아요 고기볶음보다 더 쫄깃~~잘배웠슴돠
새송이버섯 조림은 처음이네요 셰프님 새로운 요리 감사합니다
따라하기도 쉽고 너무 맛있어 보이네요. 감사합니다~~~
우와 재료 정보 감사합니다 좋은정보 얻고 가고요^^ 우와 제가 봐도맛있어 보이네요~~우와^^
셰프님
안녕하세요
맛있는
새송이버섯요리
넘맛나보입니다
저녁에 한번해봐야
겠습니다
명품요리영상
잘보고있습니다
새해
복많이 받으시고
사업번창하세요~
안녕허세요 쉐프님!!
버섯 비쥬얼이 장난아니게 맛있어보입니다.
고기먹고싶을때 이렇게 대신 버섯으로 해보면좋겠어요. 최고입니다.👍👍👍👍👍
새송이로 해보고 맛있어서 생표고 줄기부분 쭉쭉 찢어서 응용해 보았는데 더 맛있네요
좋은 레시피 공유해주셔서 감사해요
진솔한 셰프님
맛있는 새송이 버섯 요리를 착하게 알려 주셔서 감사합니다.
셰프님은 아마도 전생에
기가막히게 선한영향력을 끼치는 수호천사였을것 같습니다.
맛있는 요리 알려 주셔서 감사드립니다.🙏🙏🙏
안녕하세요. 😊🥰
새송이버섯고기 같
습니다. ㅎㅎㅎ
보기좋은 떡이 맛도
좋습니다. 😊😍
맛있는정보 영상 감사합니다.
😊😊🥰🥰🤗🤗🤗🤗
많은 버섯 종류 중에서 즐겨먹는 새송이 버섯 입니다 셰프님 레시피는 처음 접하네요
새로운 비법으로 식탁에 올려 보렵니다 사랑 받겠죠
감사 합니다
김대석셰프 님!!!!
저의 채널 방문
진심으로 감사드립니다
늘
즐겁고ㆍ행복한
나날들 되세요
-------------- 우주빛 올림
2021.02.18. 아침
새송이 버섯조림 비주얼도 좋고 맛도 최고
겠어요 새송이버섯 가격도 저렴한데 정말
강추 메뉴인데요 👍
감사히 배우는 각별비법..^^
행복한 요리시간 ..
조용히 앉아 배웁니다. 셰프님.. ^^
최고... ^^ 맛나게 식사할 식구들의 얼굴을 떠올리며..
꾸벅 세프님..감사드립니다. ^^
맛있겠어요.
믿고보는 김대석쉐프님 요리입니다
Great recipe shared today my friend. Thank you!
아웅 군침도네요~
간단하고 너무 맛있게 보여요 ^^
정말 맛있어요.
새송이버섯으로 이렇게 맛있게 만들어 먹을 수 있다니~!
항상 감사합니다.
와우~!! 항상 계란물에 담궈 후라이팬에 볶아먹기만 했는데 이번엔 이렇게 조림으로 해먹어봐야겠네요 맛난 정보 항상 감사합니다!! ^^
색이 너무이뿌네요 ! 너무맛있어요 ㅎㅎ 일반적으로 굴소스랑 간장류 로만 많이해봤는데
고추장이랑 케첩들어간건 처음봤어요 ! 조청도 완전꿀팁감사합니다
항상 좋은영상 올려주셔서 감사합니다 !!
간단하면서 비쥬얼도 좋고 아주 맛있어 보입니다~
몸 에 좋은 버섯 요리 네요
지글 지글 끌는 소리가' 더맛나게 느껴지네요
버섯 은 많이 먹어야 되는데 요레 하면 많이 먹을수 있을것 같네요
김치냉장고에 남아있는 새송이버섯 이렇게 해볼께요. 신랑이 잘 먹어야 할텐데.ㅋ 당뇨에 좋은 반찬이라고 해서 먹도록 하겠습니다.ㅎㅎ 😂
쫀득하니 맛~~~있겠어요
새송이버섯으로 맛있겠어요~~친근한 말투와 요리
풀시청 좋아요 꾹꾹 ~~♡
당장 따라 해봐야겠어요
너무 맛있는 반찬 쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다
야채값이ㅡ너무 올라서 걱정이었는데 저도 한번 오늘 도전해봐야겠어요~~!! 감사합니다!!
건강에도 좋고 쫀득한느낌 새송이버섯 넘맛있어보여요 색감도 너무 좋아요
이번설에
만들어 봐야겠어요
감사합니다 셰프님~♡
보는내내 군침도네요^^ 번질번질 ㅋㅋㅋ
요리만큼이나 말씀 맛갈나네요
아쉬운대로 팽이버섯으로 요리 들어갑니다~귀한 레시피 감사드려용♡
셰프님 레시피는 쉽고 맛있어 좋아요
쉐프님만 맛나게 보이시는게 아니라 진짜 맛나보입니다~~최고십니다
김대석님 좋아요 배우고요
쉐프님..양념만드시는거 보니깐 양념치킨소스 만드는거랑 비슷하네요.치킨소스를 만들때 저렇게 양념해서 고추장:케찹 1:1비율로 쫄을때까지 끊이고 마지막에 물엿.설탕 넣고 차게식히면 치킨소스대거든요.새송이 양념 조림 맛있어보입니다.저도 한번 만들어 보겠습니다.
맞아요 잘아시네요
오늘도 응원주셔서
감사합니다^^
잘배워갑니다
세프님요리 해보니 전부 대박이었어요
와 정말 맛있어 보입니다
쫀득쫀득 새송이버섯 조림
오늘 저녁 메뉴 결정했어요
마음이 따뜻한 셰프님
고맙고 감사합니다
삼겹살 먹을 때 송이버섯을 더 좋아하는데
이것도 맛있을 것 같아요
양념도 따라하기 쉽고
당장 한번 만들어서 먹어봐야겠어요^^
반찬뭐할까 할때 꼭해볼랍니다 고마워요 쉐프님
최고의 새송이 버섯요리 👍👍👍👍👍
너무 맛있게 보여요 ~^^
정말 좋은정보 잘배워갑니다 버섯요리가 젤 어려워요 ㅎ
새송이버섯조림!
가끔만들어서 밥상위에
얹곤했는데 고추장 케찹
넣는게 다르네요ㅎ
상세한영상감사합니다많은걸잘배우고있습니다고맙습니다
김대석ㆍ세프님ㆍ감사합니디ㅡ
최고 입니다
감사합니다
쉐프님 영상은 볼 때마다 좋아요 버튼 꾹꾹~^^ 이것은 팬심이요 애정이라네
양념이아주맛있어보여요
매일 배우고 요리사 되어 가네요 감사합니다
와 진짜 이거 맛있습니다!!메인 반찬 보다 더 맛있어요
우~~~와~
도시락반찬으로도좋켓네요
고급한정식비주얼입니다
조은정보
늘
감사하며
활용잘하구있어요
세프님손이가면 값싼재료로고급요리가탄생하네요 저도집에서 한번도전해봐야겠습니다
유친님 첨뵈요 🖐😊
멋지십니다
열심히 삽시다!!!👍
응원합니다 👏👏👏
늘 건강하시고 행복한 한주간 되시길 빌게요🙏😊
늘잘보고있습니다
بالتوفيق والنجاح الدائم المستمر أحلى لايك 👍👍💯💯🌹🌹
항상 감사합니다
الله الله على الجمال تسلم أيدك في منتهى الروعه والجمال ربنا يوفقك 😋👌👌
Very nice 👍☺️👍👍
👍 영상 잘봤습니다 감사합니다 👍 😊
음식정보 감사합니다 맛있겠다요
새송이버섯조림 양념에 케찹은 새로워요! 새송이버섯 당장 사와야겠어요 ㅎㅎ
입에 침이 고이네요~~
도전 합니다^^
샤로운 요리법 감사합니다 세프님 짱 여기는 김천 ㅎㅎ
Video good friend
맛있게네요 해봐야겠네요
환상적인맛 정말맛있게네요
만들어봐야지
오늘 만들어봤어요. 제 입맛엔 넘 달았어요. 담엔 덜 달게 해야할거 같아요. 하지만 우리 남편이 넘 좋아 하더라구요. 그리고 애들때문에 고추장은 안넣어요.
김대석 셰프님 힘내세요 건강하세요 🙏
조은음식배울수잇어고마와요
따라해봤는데 맛있어요!
집에 송이버섯이 있어서 세프님영상 검색해서 해봤는데 역시 너무 맛있어요.
쫀득하고 양념과같이 버섯떠먹으니
진심 밥도둑입니다.
맛있다고 식구도 감탄하며 먹었네요.
김대석세프님 엄지척! 합창하면서
맛있게 먹었어요.
성탄절때 스테이크를 못먹어서
연말엔 세프님표 목살스테이크 해먹으려구요.
세프님덕분에 다들 집에서 먹는밥이 맛있다고 식당잘안가게되서
힘들지만 😂 해먹는 재미가있네요.
쫀득쫀득 새송이 식감 끝내줍니다.
بالتوفيق والنجاح الدائم انشاءالله يدوم التواصل
Wowwww very yummy and delicious testy recepi
만들어서
마구
접시에 담았는데
이렇게
가지런히
놓으니
정갈하니 보기도 좋고
정성스럽게 보입니다
감사합니다
😂😂😂또한수 배우네요^^
주부구단 인데ᆢㅋ
그래도 배울게 많네요
계속 복습중입니다~^^
Beautiful so Beautiful
입 까다롭고 새송이버섯도 안 좋아하는 서방님께서 이 요리 드시고 맛있다고 저보고 요리 정말 잘 하는 것 같다고 하시길래 김대석셰프님꺼 보고했다고 했어요ㅎㅎ 요알못이라 늘 감사한 마음으로 올려주신 동영상 참고해서 지지고볶고있습니다~감사합니당👍🙏😍
영상 잘봤어요ㆍ응원합니다ㆍ 맛나겠어요ㆍ 제 채널도 흔적남겨주세요
간편하고 맛있네요 ~~~훌륭합니다 ㅎㅎ
Great video.thanks 😍
Wow so yummmy
Yummylicious😋 i love mushrooms
Great recepi 👍👍👍
Excellent
조청물엿 대신 그냥 물엿 넣어도 상관없나요?