Testataan 4 erillaista graavilohta.
Vložit
- čas přidán 16. 12. 2023
- Maistellaan 4 erillaista graavia ja katsotaan mikä vie voiton. Jokaisessa graavissa 150g lohipala, sekä 1tl sokeria ja 2rkl merisuolaa + videolla ilmi tulevat mausteet. Määrät ei niin justiinsa. Lohet graavautuivat 20h jääkaapissa, jonka jälkeen huuhdeltiin kylmänveden alla ja kuivattiin hyvin. #joulu
Hienoa, että sait vihdoin tämän ekan kunnon videon ulos👍 Pitää ehdottomasti joku näistä kokeilla joulupöytään😄
Joo kyl se tästä alkaa muotoutuun omakin tyyli 😀 Joo toi mustikka oli omalla tapaa kyllä aika hauskakik makuduo 😁
Kiitos videosta..
Ole hyvä 👌
Hienoa!
Olen syöny mustikalla ja paahdetulla aniksella graavattua lohta. Not too bad
Varmasti hyvää😊
Äijä on oikeesti yks lemppari ellei se lempparein some kontentin tekijä ja ois mukava nähdä samoja videoita mitä sulla on Reelseinä mut sit vaan kokonainen video missä kokkaat kaiken, etkä välttämättä leikkaa niiin paljoa pois. Kiitos!
Oi kiitos paljon. Ja tässä on kyllä ideaa👍
Ny ajettiin Mansee joulua kuluttamaan. Joku unohti kalat etelään. Ei muuta kuin K Tammelan stationin Superiin ostamaan filettä ja elmukelmuttamaan uudet. Harmi että smoky-maustetta ei tästä pirtistä löydy.
Mustikkawisti olis kyll kiva ylläri porukalle ja mustaherukka (-lehtiuute).
Mulla ois ideana graavata lohifile perinteisesti, mutta lisätä se pieni twisti laittamalla päälle mausteseos missä on erilaisia pippureita ja katajanmarjaa morttelissa rouhittuna ja loppuviilaus ginillä.
Varmasti hyvä 👍
@@ChefWallin toivottavasti! Ja kun siihen katajanmarjoja menee, niin giniä käytän Napueta ja laitan tillin tilalle tuoretta rosmariiniä siihen päälle - ja jos liikaa innostun, niin saatan jopa hiukan karpaloita pistää mukaan! Onneksi ne karpalot löytyy pakkasesta, niin on helppo säätää fiiliksen mukaan.
Hyvä video! Pitää kokeilla sriracha-versiota 👍
Äänityskalustoon kannattaisi panostaa sen 50-100€, kuulostaa että ääni tulisi peltitynnyristä. Joku Roden perusmikki riittää.
Joo mulla oli dji mikit mut siel oli jostain syystä joku väärä asetus päällä ni siks tommonen kaiku. Carbonara videossa musta äänet jo ihan hyvät 👍
@@ChefWallin En tiedä onko itselläni päässä ja/tai korvissa jotain vialla, mutta mielestäni juurikin tuossa Carbonara videossa oli äänipuoli paljon huonompi kun tässä 😬
@@nokerblx joo täytyy kattoo onko vastaanottimesta menny vahingossa joku eri asetuspäälle
kiva video! taidan tehdä thaimaassa red curry kraavia 🎉😍🫡
Joo tees. Veikkaan et toimii 👌👌 ja tänks 💪
Hyvä video..taidan tänä jouluna kokeilla srisacha graavii..whiskigraavi kans pirun hyvä
Kiitos. Joo kyllä niitä on monia hyviä 🤤
Sriracha graavi menee kokeiluun asap. Kiitokset hyvästä setistä.
Kerro sit mitä tykkäsit 😁
Iltalehissä oli juttu havugraavista. Sois varmaan kans aika jännä 😁
Joo se tais olla sen ripen tekemä. Varmasti hyvä 😁
@@ChefWallin Joo, joku Risto soli 👍
Meikäläisen top 3:
- Perinteinen runsaalla rosepippurilla
- Konjakkigraavi
- Fenkoligraavi
Kiva video, jännästi olit siivuttanut. Onko tuo ihan "normaali" tapa siivuttaa pieniä paloja? Itse huomannut että jos siivuttaa "väärin", niin rasvakudokset jotenkin hajoaa ja rasva pääsee ikäänkuin purkautumaan
En kyllä osaa sanoo tohon siivuttamiseen mitään. Yleensähän ne siivutetaan toisin päin mut oli niin pienet palat just ni siivutin noin. Ei ainakaan suussa haitannut mitenkään 😁
Onko näissä graaveissa mikä suola %. Ei näe kaikkea muuta mukana olevia..