طرز تهیه سوپ جو با شیر و خامه _ سوپ جو فوری به سبک رستوران

سوپ و آش یک پیش غذا و میان وعده مرسوم در تمام دنیا است. این غذای مقوی در فصل پاییز و زمستان طرفداران بسیاری دارد.سوپ انواع مختلفی دارد و تنوع طعم های آن باعث شده که همه نوع ذائقه را راضی کند.یکی از طعم‌های پرطرفدار سوپ، سوپ جو با شیر و خامه است. این مدل سوپ جو باشیر و خامه بسیار ملین است و برای افرادی که دچار سرماخوردگی هستند بسیار مفید است. سوپ جو بسیار ساده و به عنوان پیش غذا خیلی کاربرد دارد. در سوپ جو با شیر و خامه اگر مقداری جعفری برای تزئین استفاده شود سوپ جو با شیر و خامه را لذیذتر می‌کند.
مواد لازم برای تهیه سوپ جو با شیر و خامه:
جوپرک:۱پیمانه
پیاز:۱عدد متوسط
کره:۱قاشق غذاخوری
هویج:۸۰گرم
خامه:۵۰گرم
آب مرغ:۲پیمانه
آب :۲پیمانه
مواد لازم برای تهیه سس سفید:
کره:۵۰گرم
آرد:۱قاشق سوپ خوری
شیر:۱پیمانه
فلفل سیاه:به مقدار لازم
طعم مرغ:۱/۲قاشق چایخوری
جعفری و لیمو
زمان بندی بخش های مختلف ویدیو:
00:00 شروع ویدئوی آموزش سوپ جو با شیر و خامه
00:14 خیساندن جو پرک برای تهیه سوپ
00:33 تفت دادن پیاز و هویج برای تهیه سوپ جو (سوپ شیر)
01:08 مدت زمان تفت دادن هویج برای تهیه سوپ جو(سوپ شیر)
01:23 اضافه کردن جو خیس خورده به سوپ
01:42 طرز تهیه آب مرغ برای سوپ جو(سوپ شیر و خامه)
02:25 طرز تهیه سس سفید مخصوص سوپ جو
03:30 اضافه کردن طعم مرغ به سس سفید
04:02 اضافه کردن سس سفید به سوپ جو رستورانی
04:53 نحوه ی اضافه کردن خامه به سوپ جو
06:17 آماده شدن سوپ جو با شیر و خامه(سوپ جو رستورانی)