کباب لاپلو مجلسی همراه با آموزش ته چین مشهدی بدون تخم مرغ _آشپزی ایرانی

کباب لای پلو نوعی پلوی مخلوط و قالبی است که برای تهیه آن کباب تابه‌ای آماده را لا به لای برنج می‌گذارند تا همراه با آن دم بکشد.طبخ این غذا به این شیوه باعث می‌شود برنج عطر و طعم خوبی بگیرد؛ همچنین از آنجا که این غذا شبیه ته‌چین است، ظاهر زیبا و چشم نوازی دارد.
مواد لازم برای تهیه کباب لاپلو:
گوشت چرخ کرده:۵۰۰گرم
پیاز:۲عدد(۲۷۰گرم)
نمک:۲قاشق چایخوری
فلفل:۱/۲قاشق چایخوری
کره:۱۵گرم
سماق:۱/۲قاشق چایخوری
گوجه فرنگی:۱عدد
مواد لازم برای تهیه پلو:
برنج ۳پیمانه
نمک:۲قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه تهدیگ زعفرانی:
ماست:۳قاشق غذاخوری
زعفران:۳_۴قاشق غذاهوری
جوزهندی:به مقدار خیلی کم
نمک:۱/۲قاشق چایخوری
گلاب:۱/۴قاشق چایخورب
روغن:۵قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه سس مخصوص کباب لاپلو:
پیاز:۱عدد
سیر:۲حبه
رب گوجه فرنگی:۱و۱/۲قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی:۱عدد
زردچوبه:۱/۲قاشق چایخوری
فلفل:۱/۲قاشق چایخوری
نمک:۱/۲قاشق چایخوری
آب:۱پیمانه
زمان بندی بخش های مختلف ویدئو:
00:00 شروع ویدئوی آموزش کباب لاپلو
00:20 آماده کردن گوشت برای تهیه کباب تابه ای
01:57 مدت زمان ورز دادن گوشت برای تهیه کباب تابه ای
02:25 قرار دادن مخلوط کباب در تابه
03:03 مدت زمان استراحت مایع کباب در یخچال
03:35 چه زمانی کباب را برگردانیم تا طرف دیگر پخته شود؟
04:14 بعد ازچه مدت زمان برنج را آبکش کنیم؟
04:32 مواد لازم برای تهیه تهدیگ زعفرانی
05:14 چه مقدار از برنج را برای تهدیگ زعفرانی استفاده کنیم؟
05:45 ریختن برنج زعفرانی در قابلمه برای تهیه تهدیگ زعفرانی
06:18 دلیل فاصله کباب از دیواره قابلمه در کباب لاپلو
06:32 اضافه کردن گوجه فرنگی روی کباب
07:05 میزان حرارت و مدت زمان دم کشیدن کباب لاپلو
07:15 طرز تهیه سس مخصوص کباب لاپلو
08:59 آماده شدن کباب لاپلو با تهدیگ زعفرانی

[@nasrinabbasi4770]

مرسی دوست عزیزم به به فوق العاده شد حرف نداره حتما درستش میکنم ممنونم از رسپی های ببنظیرت لایک ۸👌👌👏👏❤️❤️

[@Fffy.6611]

بسیار عالی ❤

[@HappyHealthyMind2020]

مرسی فوق العاده بود😊

[@mazehchi67]

❤️🙏🌷

[@magical_world64]

بی نظیر عالی درجه یک

[@MaryamArdekani-sb9re]

با سلام آفرین خانم هنرمند وباسلیقه..کارتون بیسته ‏‪...

[@mazehchi67]

ممنونم زنده باشید🌷🌷

[@ElaTime]

من عاشق کباب لاپلو ام واقعا😊 0:41

[@mazehchi67]

خیلی خوشمزه ست😋😋

[@chefparviz2020]

بانو دستتون درد نکنه، این غذا لعنتی همه جورش خوشمزه هستش❤❤❤❤

[@mazehchi67]

عالیه

[@monafood-64]

خیلی عالی وباسلیقه بود عزیزم خیلی لذت بردم مخصوص قرار دادن گوجه فرنگی رو کباب خیلی پسندیدم 👏🏻🌹

[@mazehchi67]

مرسی دوست خوبم

[@soheilavakili3789]

مثل همیشه عالی و با سلیقه 👏👏❤

[@azadehkhorsand3512]

سلام من امروز عضو شدم از شهر لایپزیک آلمان هستم ممنونم بخاطر این آموزش مفید🙏🌹

[@mazehchi67]

به کانال خودتون خوش اومدید عزیزم🪷🙏

[@ShaghayeghFoodArts]

به به عالی و خوشمزه 👌🏻تا اخر همراه هستم ❤

[@mazehchi67]

مرسی قشنگم

[@atenamansoori550]

به به فوق العادست🤩

[@mazehchi67]

مرسی مهربون

[@Noorichainel]

واقعا خیلی خوشمزه معلوم میشه موفق باشی

[@mazehchi67]

ممنونم

[@hediyahassan7448]

عالیه نوش جانت باشه

[@ElaTime]

نوش جانت سس هم عالی میشه با این ترکیب💕💕 10:02

[@shahparsattari4927]

🎉بسیار عالی بود سپاس👌👌👏👏💐💐💙💙

[@mazehchi67]

درود برشما

[@deliciouscook2024]

آفرین به این هنر 😋😋😋

[@mazehchi67]

ممنون از نگاه زیباتون🪷🌷🌷

[@Mahshad_kitchen]

به به عالی و خوشمزه😍😍

[@mazehchi67]

لطف داری بانوی مهربون

[@sabashams4335]

سپاس ❤

[@Zahra-vg7qe]

بسیارعالی ممنون ازشما

[@mazehchi67]

درود برشما

[@ArianaCooking]

فوق العاده 🎉❤❤❤

[@mazehchi67]

🙏🪷🪷

[@magical_world64]

واقعا خسته نباشید

[@sonicstoryteller]

Absolutely beautiful ❤️ TFS friend best wishes from UK

[@mazehchi67]

Thanks my dear

[@cookingwithelee]

خیلی عالی شد نوش جان 🌺🌺

[@mazehchi67]

😍❤️🙏

[@RA_kanbari]

نوشی جان‌شماشما بسیار عالی👍👌

[@mazehchi67]

متشکرم🙏

[@manijehsayah1398]

چقدر عالی شد ،ممنون ❤ 10:09 لایک

[@mazehchi67]

ممنونم منیژه جونم

[@Hanieh.kitchen]

به به عالی شد😍👌 نوش جان

[@mazehchi67]

@@Hanieh.kitchen متشکرم💐

[@ElaTime]

این سری درست کردی، گوجه فرنگی خیلی زیادتر سرخ کن و سرخ شدشو زیر و روی کبابه بزار خیلی محشتر میشه. البته فقط پیشنهاده گلم🥰 7:33

[@stevefalahpour3163]

Looks Great.

[@mazehchi67]

🪷🪷

[@Mina-em4yu]

Merci my dear lady. You did it very well and it was interesting 🍀🌹🍀🌺🌹 aliiiiie 👏👏 success Aziz 🍀🌹I love where you are cooking because I can hear the song of the birds 💃💃💃💃💃💐💐👌

[@mazehchi67]

Thank you! 😃

[@cookingnik1397]

ممنون از آموزش عالیتون ❤❤❤❤

[@mazehchi67]

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

[@cookingnik1397]

@@mazehchi67 حتما امتحانش میکنم

[@azad5609]

It looks delicious 👌

[@mazehchi67]

🌷🌷

[@ShaghayeghFoodArts]

Lk 42❤

[@mandananeuburger3671]

به به عالیه مرسی خانمی 😊ضمنا عزیزم من از المان ویدیو های شما رو نگاه میکنم و خیلی خوشحالم که با کانالت آشنا شدم ❤❤❤

[@mazehchi67]

ممنونم، خوشحالم دوستانی مثل شما در کانالم دارم

[@mandananeuburger3671]

@@mazehchi67 👌❤️

[@user-xi1xj1jq3g]

👌👌

[@user-vk6eo2li2i]

👌👌👏👏

[@Azarjk]

Perfect 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊

[@mazehchi67]

Thanks

[@magical_world64]

من که ضعف کردم. خیلی خواستنیه

[@robin_dy5247]

Schön ❤️👌❤️

[@mazehchi67]

🌷🙏

[@user-eo6zy8ce5o]

خوشرنگ،خوشمزه وعالی فقط فکر میکنم اگه گوجه های اسلایس شده روی کباب تفت داده بشه طعم بهتری خواهدداشت،مرسی وشبتون اروم عزیزم.❤❤

[@mazehchi67]

با این روش هم درست کنید عالی میشه😋

[@MohammadEshag-yr5le]

❤💐💐👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@mazehchi67]

🌷🌷

[@faridefaridA]

درود بر شما...مطمئنم که بی اندازه خوشمزه ست....فردا مسافر دارم از مشهد...درستش می کنم...خودم اما بیرجند زنده گی می کنم...بانوجان می شه لطفاً بفرمایین در ویدیوهاتون غذایی که زحمت تهیه شو می کشین برای چند نفر اندازه ست؟ سپاس از پاسخ گویی تون...

[@mazehchi67]

@@faridefaridA عزیزم سه پیمانه برنج برای ۴_۶نفر هست

[@mazehchi67]

@@faridefaridA ممنونم لطف دارین🌹🌹

[@aziafshar3282]

نوشته ها خیلی سریع میره و نام ادویه ها هم گفته نمیشه

[@mazehchi67]

تو قسمت دیسکریپشن مواد لازم رو به طور کامل میتونید ببینید

[@magical_world64]

حتما ویدئو رو نگه دارید و ببینید. چون اگه نوشته ها زود رد نشه کلیپ طولانی میشه و خسته کننده

[@ridhanikitchen]

MashaAllah 🎉🎉🎉🎉 Zabardast. full watch ⌚..plz support 🎉🎉🎉🎉

[@mazehchi67]

🙏❤️❤️