طرز تهیه آش جو به سبک سنتی | یکی از خوشمزه ترین آشهای ایرانی
Vložit
- čas přidán 13. 03. 2019
- 👇همه چی تموم بشید
bit.ly/2HAWGe5
میخوای کانال یوتیوبت فالوور جمع کنه و ویدیوهات ویوهاش زیاد بشه؟
با این کانال یوتیوبت با سرعت نور رشد میکنه 👇
This makes ur youtube channel grow like CRAZY! FOR REAL👇
www.tubebuddy.com/tabsb3
تبلیغات در یوتیوب، کد تخفیف برای خرید آنلاین، پستهای خصوصی
Join to get access to perks: 👇
/ @lifestylebysana
exclusive content, promo codes & video ShoutOuts: 👇
/ @lifestylebysana
اجناس خاصی که تا حالا نمونشو جایی ندیدید 👇
limited edition items never seen before:
teespring.com/stores/ashpazi-...
وی پی ان درست حسابی. سرویس ۲ ساله با ۶۸٪ تخفیف و یکماه رایگان از بهترین شرکت وی پی ان 👇
GET NORDVPN with 68% off 2-year plan + 1 additional month FREE from NordVPN
go.nordvpn.net/aff_c?offer_id...
اگر دوست دارید به یک فنجون قهوه مهمونم کنید 👇: if you like to treat me to a cup of coffee👇
www.paypal.me/sana1979khan
Video Shout Outs:
گشایش اعتبار اسنادی (ال سی)، بانک گارانتی و خرید کالای تجاری تلگرام @TradeLC
مهاجرت به انگلستان از طریق سرمایه گذاری و تحصیلی. اخذ ویزای ویزیت انگلستان تلگرام @UKhaven
مواد لازم:
لوبیا چیتی ۱/۲ پیمانه
نخود ۱/۲ پیمانه
عدس ۱/۲ پیمانه
جوی پوست کنده ۱/۲ پیمانه
برنج ۱/۲ پیمانه
پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد
پیاز خلالی شده ۳ عدد
سبزی آش ۲۵۰ گرم شامل: جعفری - گشیز - تره (تره فرنگی) - اسفناج) ریز خرد شده
پودر فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
کشک ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری
Ingredients
pinto bean 1/2 of a cup
chickpeas 1/2 of a cup
green lentils 1/2 of a cup
whole barley 1/2 of a cup
rice 1/2 of a cup
chopped onion 1
strip chopped onion 3
vegetables 250 grams including tiny chopped: parsley, coriander, leek & spinach
black pepper powder 1/2 of a tsp
turmeric powder 1/2 of a tsp
Persian curd 2 to 3 tbsp - buy Persian curd from Persian supermarkets
ویدیوی های بیشتر
More Videos
آش رشته جا افتاده و ترفندهایی که باید بدونید
Ash Reshteh
• Ash Reshteh آش رشته سن...
آش دوغ سنتی اردبیل با اصلیترین نکات
Ashe Doogh/Yogurt Base Turkish Soup
• آش دوغ سنتی اردبیل بهم...
ِ طرز تهیه آش ماست اصیل و بسیار بسیار خوشمزه
Ashe Mast (Persian Yogurt Base Soup)
• ِ طرز تهیه آش ماست اصی...
Disclaimer:
Information in this video should not be regarded as a medical claim, treatment or cure for any disease & the techniques described must not be used as a substitute for any treatment they recommend. In using this information, you are responsible for your own actions.
این ویدیو منحصرا جهت اطلاع رسانی بوده لذا در قبال هرگونه خسارات از نحوه استفاده و تفهیم کاربر از نظر ماهیت اطلاعات مربوط به این ویدیو و همچنین عواقب بعدی ناشی از استفاده نادرست را سلب مینماید. اطلاعات موجود در این ویدیو صرفا جهت اطلاع رسانی میباشد و نباید بعنوان مشاوره و یا راهنمایی حقوقی و یا درمانی در نظر گرفته شود. اطلاعات ارایه شده در این ویدیو نباید بعنوان درمان هرگونه بیماری و یا بهبودی در نظر گرفته شود
اینستاگرام من Follow me on instagram
/ ashpazi_ba_sana
فیسبوک My facebook page
/ ashpazibasana
Ashpazi ba Sana ashe jo
آشپزی با سنا
آشپزی با سنا آش
آشپزی با سنا آش جو - Jak na to + styl
یک نکته را باید اقرار بکنم
بهترین آشپز دنیا هستید .
آشپزی های خیلی کشور ها را دیدم هیچکدام به اندازه ی شما توضیح درست و قشنگ نمیدهند . و همچنان آشپزی تان خیلی عالیست .
احسن به شما
سلام سرکار خانوم من طبق دستورهای شما این آش و رولت و شیرنی خامه ای و شیرنی دانمارکی درست کردم همه عالی شدن با اینکه اولین تجربه های من بودن در زمینه شیرنی پزی.ممنون که ویدئو های کوتاه و مختصر و مفید میذارین.در پناه خدا باشید💝
ما آذری ها هم اش جو میپزیم و خیلی خوشمزه میشه و به اش گوجه رنده شده میزنیم تا رنگش قرمز شه خیلی خوشمزه میشه 👍🏼
Love from New Zealand 🇳🇿
دست گلتون درد نكنه سپاس❤️
ممنونم سنابانوى عزيز! عالى بود
با عرض سلام و خسته نباشید بسیار بسیار خوشمزه بود ممنون صنا بانو 🌹
سلام و خیلی ممنون از شما. خیلی دلم میخواست طرز درست کردنش رو بفهمم. خیلیییییییی ممنون.😍
فوق العاده بود . ممنونم
من عاشق این آشم . الان این فیلم رو دیدم.
جمعه حتما درستش میکنم💪😍😍 مرسی گلم❤❤❤
تاحالادرست نکردم ولی معلومه خیلی آش خوشمزه ومقوی هست حتمادرست میکنم ممنون اززحمتت خانم اشپز
ممنون از شما . 🌹🌹🌹
Just made this ash added 4 cloves garlic to the sliced onions. Fantastic!! Thank you for this amazing recipe ❤️
به به 😍😍😍😍👏👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷عالی عالی !!
مرسی از شما بابت این آموزش مفید 🌷🌷🌷⚘⚘⚘🌻🌻🌻
عالی بود خانمم متشکرم از شما آش بسیار عالی بود حتما درست میکنم با دستور تون 😋😋👏👏👌👌🙏🙏💚💚❤❤
عالی بود دستت درد نکنه خانم خوش سلیقه🥰🥰🥰🥰🌷
Very good. I'm going to make this tomorrow. I think I have all the ingredients but I'll use dried vegetables. Thx
اولين بار ه كه اينقدر سريع به يك دستور آشپزى كامل. مفيد و مختصر و رسيدم! همين الان براى ناهار درست ميكنم! يكدنيا سپاس از شما استاد عزيز🙏👏👏👏💚🥦🥬🍎🍓👩🏻🍳
مرسی خانم عزیز و با سلیقه 💙💙💙💙💙
السلام علیکم خواهر عزیزم!
دست های قشنگت درد نکند ،خیلی ممنون از ویدیو های قشنگ و آ موزندهٔ شما.
دلت شاد و تنت بی بلا باشد
هر جا که باشی نگهدارت الله سبحانه تعالی باشد!
همیشه کامیاب و سر فراز باشید!🌞🍇👑💐😍
اضافه کردن اب قلم هم خیلی لعاب دار و مقویش میکنه
مرسی از شما خیلی عالی بود
مثل همیشه عالی مفید ومختصر سر اصل مطلب🤗😍😘
عااالی عزیزم
مرسسسسی دست گلت دردنکنه 🙏🙏💖
دستتون درد نکنه آشپزید
به به..... عالییییییی بود.... 🥰🥰🥰👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍
بسیار عالی
Dastet dard nakoneh. fadat
عالی بود
سلام :سپاس
عالی بودموفق باشید
مرسی خیلی خوب بود من خودم درست کردم
بسیار عالی🙏👏👏👍👍👌👌
Mashallah Dokhtar IRAN Zamin 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷💖💖💖💖💖💖✌
تشکر جانم
سلام سناخانم ممنون میشم آش دندونی هم آموزش بدین یکدونه هستین بانو
به به ایول
من این آشو درست کردم عالللللللللی بود
ممنون از دستور بی عیب و نقصت
عالی
سلام سنا خانم من میتونم از سبزی خشک که شامل تره گشنیز جعفری و ترخون هست استفاده کنم تره فرنگی رو تازه اضافه کنم ؟
میشه عزیزم مشکلی نداره
دمت گرم قهرمان
سنا خانم به نظرتون ميشه به جاي كشك از ماست استفاده بكنيم؟ چون كه خونواده من كشك دوست ندارن. با تشكر
بله اتفاقا همسر منم کشک دوست نداره براش با ماست مخلوط میکنم البته آش که کامل پخت ماست رو با هر وعده مخلوط کنید و سرو کنید ماست رو یهو به کل آش اضافه نکنید
خیلی عالی و خوش مزه ❤️
جو و اشک چی است نشناختم
barley
عزیزم بسیار آش عالی بود خواهش میکنم چون فصل سرما است بیشتر سوپ آموزش بدید سپاسگزارم از شما نازنینم میبوسمتون عزیزم و به خدای بزرگ میسپارمتان فدا تون 😘😍😋😋😋💃💃💃😘😍💚❤💚
به به☺
سلام سنا جان کارتون عالیه. ببخشید سبزی خشک میشه استفاده کرد؟چه مقدار لازم هست؟
بله میشه همیشه سبزی خشک چون وقتی خیس میشه حجمس بیشتر میشه نصف سبزی تازه و یا مقداری بیشتر از نصف استفاده کنید
ممنون سنا جان
number one
عالی.بهترین خاطره سربازی ام در شیراز،آش سبزی شیرازی بود که صبحانه بعد از ورزش توی رستوران پادگان هوابرد با اشتها می خوردیم و هنوز مزه اش توی دهانمه.از همینجا به جناب سرگرد بهرام محذوف اگه در قید حیات باشن سلام میرسانم..میشه پختنشدرو یاد بدین؟ممنون
از لینک زیر میتونید ببینید
آش سبزی شیرازی یکی از آشهای خوشمزه و سنتی ایران زمین | Ash Sabzi Shirazi czcams.com/video/5un_AVAKL-0/video.html
میشه تهیه ی اش نذری بگید واسه حدود ۱۰۰ نفر
دست درد ناكونه
سلام اگه جو پرک استفاده کنیم چ میشه ؟
اگر جوی پرک استفاده میکنید باید ۲۰ دقیقه آخر اضافه کنید چون زود میپزه
🌹🌹
سلام. تشکر بابت این آموزش خوبتون🌹
سوال داشتم؛ یک آش هست آش گندم
آیا اگر جو رو حذف کنم و گندم بگذارم همون آش میشه؟ ممنون
عزیزم طرز تهیه آش گندم رو از لینک زیر میتونید ببینید
آش سنتی ایرانی از آش رشته هم خوشمزه تره سالم و مقوی آش گندم Yummiest Persian Ash Ever czcams.com/video/OzT63C11SMI/video.html
@@LifeStyleBySana
🙏🏻🌹
سنا خانم با عرض سلام مجدد،
ما سبزي خشك آشی آماده داريم اینجا بسته بندی شده میشه لطف بفرمایید میزان اونو بر حسب پیمانه بدید؟
مثلا یک یا دو پیمانه سبزی خشک آشی خوبه؟
با تشکر از شما🙏🌹
معمولا سبزی خشک رو‌باید حدود ۳۰ گرم‌کمتر از سبزی تازه بگیرید
شنا صاحب يه كانال اشبزي هستي و به فابلمه بزرك نداريد عجيبه
اره والا همینو بگو 😅
میشه با چو پرک شده هم درست کنیم خوشمزه میشه؟
اونم خوب میشه بله
سلام سنا جون
میشه لطفا بگید ماکروویو خوبه یا سولاردم
ممنون
عزیزم متوجه سوالتون نشدم
@@LifeStyleBySana سلام سنا جون
فرم خراب شده میخوام بدونم کدوم بهتره
از لحاظ کارایی یه کدومشو بخرم
ممنون که جواب دادی
چه صدای قشنگی دارید بانو😍
سلام ثنا جون یه سوال داشتم من اگه ثعلب بخوام برام میفرستید ؟؟؟؟
عزیزم متاسفانه پست ایران اجازه پست ثعلب رو نمیده
@@LifeStyleBySana چرا ؟؟؟ من با چه اسمی میتونم سفارش بگیرم .آیا همون کارایی ایران رو داره ؟؟؟
باید آنلاین چک کنید و یا ببیند مغازه های عربها و یا ایرانی و یا ترکها ممکنه داشته باشن متاسفانه یه مقدار پیدا کردنش سخته
تو اکوادور کشک و دوغ و حتی ماست واقعن طبیعی نداریم متاسفانه.
و خیلی چیزهای دیگه☹😊⚘⚘
بسیار عالی،
فقط چرا از سیر استفاده نکردید؟!
رسپی سیر نداره ولی اگر دوست دارید میتونید اضافه کنید
این نشان از بزرگواری شماست که به سوال پاسخ میدید🌹🙏
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
همش می‌ترسیدم مواد آش از قابلمه سرریز کنه
سلام ببخشید میشه جوپرک استفاده کرد؟
بله اگر‌جو پرک استفاده میکنید با عدس و برنج مستقیم اضافه کنید
🤙🤙🤙🤙
❤💛🧡🌹🙏
😋😋😋😋😋😋😋😋
سلام
جو جيشه؟؟كندم؟
نه جو با گندم فرق داره جو به انگلیسی میشه
Barley
هر نوع جو باشه فرق نداره؟
اصولا برای این آش از جوی پوست کنده استفاده کنید و از جوی پرک استفاده نکنید تا خوشمزه تر بشه ولی اگر در دسترستون نبود دیگه چاره ای نیست میتونید از جوی پرک استفاده کنید
كدبانو خانم صداتون عاليه و درضمن خيلي زيبايين
اميدوارم روزى در وين شما رو ببينم و منم درايران شما رو ببينم و اين اش و با هم بخوريم البته با چاي دارچين و نبات🙏🙏🙏👏👏👏😘💐
دلم خاص تو اولین فرصت که off باشم درست می کنم
دلم خواس ( خواست) یا خاص؟😊
ببخشید کلمه 'اضافه کرده' از نظر دستوری غلط فاحش است
(ماضی در مضارع)
بهتر است بفرمایید اضافه میکنیم.
👍🏻
من مامانم به آش جو گوشت هم میزد.
Ehsan.1.M اون ميشه ديگه آش شله قلمكار
با تشکر چرا یه پیاز رو اول ریختید و سه تای اون رو بعد ریختید؟
اون پیاز داغ اول برای اینه که بعدا جداگانه به آش اضافه بشه تا باعث لعاب و‌خوشمزگی آش بشه
من كه دهنم آب افتاد .
این اش ابش جدا و دونش جداست چون جای نیافتاده
ایکاش که منهم یکی از میهمانانی بودم که برای صرف غذا به خونه شما میومدم !
با عرض معذرت ،
اینکه آش نیست .
آش به غذای میگن که رشته داشته باشد !
هرگز زمان پخت اش ها نیم ساعت نیست اگر اش خوشمزه میخواهید باید حداقل سه ساعت روی چراغ باشه تا مواد باهم یکی شوند و بهم دست بدهند ولی پخت جو خب باید کمتریباید داشته باشد ولی برنج و بنشن ها باید زمان زیادتری داشته باشند متاسفانه تمام اشپزی های امروزی اقایون و خانومهای معلم اشپزی خیلی سریع میپزند و تمام میکنندبرای همینه که همه طعم غذاهای مادر بزرگا رو دوست دارند همه منم یکی از اون مادر بزرگای قدیمی هستم و همه دستپختم رو خیلی دوست دارند باسنا خانم ببخشید منو رو عزیزم
عزیزم نظر شما محترمه 💕
تمام مزش به اب لعابیی هست ک جو میندازه چقدر بد ک جدا جدا پختی
شهروندانِ مهربان و گرامى، بياييد زبانِ پارسى را پاس بداريم و به درستى پارسى را گويش كنيم، سنا جان، با سپاس از مهر و كوششتان، آب و مواد را درونِ قابلمه يا ظرف ميريزيم نه اينكه آب را به قابلمه اضافه ميكنيم!!! گويشِ درست اين است، آب را درون قابلمه ريخته و حبوبات، غلات ويا سبزى و ديگر مواد را به آب و يا به ديگر مواد مى افزاييم . خيلى ها ميگويند، زيرِ گاز رو كم ميكنيم😂 نه، شعله و يا حرارتِ گاز و يا اجاق رو كم ميكنيم. دلگيرانه آنقدر کلمات عربی در گويش و نوشتار پارسی جا باز کرده که من نميدانم چه كلمه اى پارسى و يا عربيين. بنابراين اگر در نوشتارِ من كلماتِ عربى ميبينيد، لطفاً برمن خرده نگيريد، من هم اكنون شاگرده پيش دبستانى براىِ يادگيرىِ ١٠٠٪ زيباىِ گويشِ پارسى هستم. به اميدِ آزادى و آبادىِ ايرانِ دلبندمان. و با سپاس از سنابانوىِ مهربان. اين رو هم بگم كه من گويشِ خودمونى رو بيشتر دوست دارم.🙏❤️🍀🌹👋
البته شما از خیلی از آشپزهای دیگه بهتر درست تر، روانتر، کوتاهتر و بدون تکرار و با آگاهی بیشتر گویش میکنید.👍🙏🌹
چقدر همه چی را سرخ می‌کنی
تو اکوادور کشک و دوغ و حتی ماست واقعن طبیعی نداریم متاسفانه.
و خیلی چیزهای دیگه☹😊⚘⚘
همه رو خودتون میتونید تهیه کنید
تو اکوادور کشک و دوغ و حتی ماست واقعن طبیعی نداریم متاسفانه.
و خیلی چیزهای دیگه☹😊⚘⚘
یه سوال....اکوادر زندگی میکنید؟؟؟