VIEIRAS: Como são produzidas essas estrelas da gastronomia
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- čas přidán 27. 07. 2024
- No vídeo de hoje vocês verão o processo produtivo de ostras e Vieiras, esse delicado fruto do mar, que apesar de ter um processo produtivo parecido com o das ostras, exige um cuidado maior por conta da sua sensibilidade.
O vídeo também mostra, mais uma vez, o processo produtivo das Ostras. Dessa vez, mais voltado à seleção antes da venda e a importância de agregar valor na mercadoria, com um bom ambiente de venda.
Aproveito para agradecer aos nossos patrocinadores, empresas preocupadas com a informação responsável e educativa para o setor. Para conhecê-los melhor, acesse:
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