Malaysian Food Life: Harvesting Sweet Pumpkin Pengat Labu sedapnya...

Labu ni buah ke sayur ?
Ada kata buah dan ada kata sayur kerana labu boleh di jadikan maisan dan juga masakkan yang sedap dan lazat.
Labu ni ada bayak jenis tau! biasa labu kuning nilah yang bayak di guakan dalam sajian manisan dan juga masakkan.
Hari ni kak ita sediakan pengat labu sebagai maisan untuk mium petang.
Untuk dapatkan tekstur labu yang kekal betuknya dan tidak beyek atau hancur, kita redam dulu labu yang dah di dadu dalam air kapur. Tapi itu hanya tips aje.. terpulang kalau nak buat atau tidak.
Sedap tau pegat labu ni..
Tau tak... ? video labu ni kak ita terpaksa rakam 2 kali.. ya Allah sedihya bila kad video yang kak ita ambil semua hilang dan tak boleh di baca bila nak di transfer ke PC. Rasa macam hilang nyawa sekejap.. sedihya... penat sangat rasa. Bayangkan kerja berhari-hari hilang sekelip mata aje..
Buat video ni bukan mudah, penat.. masa.. yang di peruntukan untuk buat satu-satu video bukan satu hari.. kena tunggu lighting dan mood yang cantik. Ada masa bila tengah rakam hari hujan.. terpaksa berhenti dan sambung semula rakam video esok hari atau tunggu moment cuaca yang sama baru boleh shoot balik video.
Bila kena macam ni memang pegsan !
Ada ke sesiapa yang tau macam mana kita nak dapatkan semula video yang hilang dalam kad?
Buka satu kad yang sama. Tapi tiga kad sekali tak boleh baca.
Sekarang ni kamera kak ita dah masuk workshop untuk repair... tak taulah masalah pada kad ke.. pada camera ke atau pada PC.
ada yang boleh tolong ?
RESEPI PEGAT LABU
1 kg labu ~ buang kulit, cuci bersih dan potong ikut suka
3 sudu besar sago ~ rebus dengann air , bilas dan toskan
1 helai daun pandan di simpul
1 biji satan kelapa
1 buku gula melaka
1/2 cawan gula pasir
garam secukup rasa
air secukupnya
Cara masak rujuk video ya
Terima kasih banyak-banyak pada yang meghargai usaha ini
terima kasih pada yang sudi singgah, yang sudi like , yang sudi subscribe dan juga komen
sangat-sangat menghargai support dari kalian semua..

[@mazkay9836]

suka tengok video kak ita..teringat suasana kat kampung dulu2..

[@AzlitaAzizMasamManis]

Alhamdulillah terima kasih 🙏

[@bugisdiver7]

The best malay style content

[@intansyafinazk7916]

best la vid akak...suasana kampung...music pn kene ngan vid....rindu zaman dulu

[@maryamabdullah913]

Bilalah boleh bertandang kerumah mak Long

[@pradiptaayyasy9667]

Saya jga tanem d kebun.. Ada buah d kolak mantap d dodol jga enak..

[@zilazaidon688]

sedapnya Ita.... teringin nak buat, tp nnt klu buat, yg mkn zila dgn suami aje....

[@austinhowland300gmail.]

Hello Zila how are you doing?

[@Kaizoeditor]

Rindunya suasana kampung....semua makanan segar belaka.

[@fadilahidris898]

Asalammualaikum lama menuggu recipe baru,seda ni 👍👍👍

[@AzlitaAzizMasamManis]

Waalaikumussalam 😋

[@suarimi590]

Alhamdulliah terus menerus bagi sokongan padu Semoga sukses terus dipermudahkan segala nya terbaik Terima kasih

[@AzlitaAzizMasamManis]

Alhamdulillah terima kasih byk2 🙏

[@suarimi590]

@@AzlitaAzizMasamManis sama sama doakan yang terbaik untuk semua

[@rusilahkassim6067]

Pengat labu sedapnya akk...👍

[@sameeracee]

I’m not Malay but I can understand Malay! Love to see your vedeos!

[@AzlitaAzizMasamManis]

Thank you 🙏

[@azizanhossen]

nice video

[@pniinsyirahm3176]

Sedapnya labuuu lama tak makan. Nak kena beli ni 🤤🤤

[@khuzaimahcooking1169]

Enak nya pengat labu kuning.

[@austinhowland300gmail.]

Hello khuzaimah how are you doing?

[@thisishannah611]

Lama sis x up load video 😍
Akak ada ladang ya kak suka intro akk gi petik sebelum masak cam best jer 🤗😍

[@qanahwawa]

Bestnya pemandangan hijau dan suasana kampung. Masak hasil tanaman segar mesti lagi sedap n padu rasanya

[@qanahwawa]

Bestnya tengok pemandangan hijau n suasana kampung. Masak hasil tanaman sendiri, mesti rasa lg sedap n padu

[@normahyassinyassin1389]

Letak kapur ke rendam labu tu, sis?

[@shikinsaerah]

Sedapnya ❤️

[@Awanlarat675]

Saya pun ada tanam labu ni, pokok subur, bunga dengan putik banyak tapi takde rezeki lagi. Buahnya tak lekat.

[@deen7036]

ngilu tgk kak ita hiris gula melaka takut tpotong jari jdlah pengat labu berjari hihi..jgn mrh kak..gurau2 je😅

[@mohdneby9725]

Kak lita pakai microphone yg jenis macam mana best dengar sound dia

[@yonskitchen4282]

Tak Pernah Hampa Dengan Persembahan Video yang Bagus 🎥👍 Terima kasih Puan Kongsi Masakan Resepi Bersama Kami . Kebetulan Hari ini Saya buat lapis Labu Kukus

[@AzlitaAzizMasamManis]

Alhamdulillah terima kasih byk2
Waaa... sedap tu lapis labu 😋

[@yonskitchen4282]

@@AzlitaAzizMasamManis Terima kasih Kembali Puan . Kami Sentiasa Menyokong Channel Puan . Syabas 👍

[@AzlitaAzizMasamManis]

Alhamdulillah terima kasih atas sokongan 🙏

[@BimaSakti-jm7up]

Hadirr kawanku semoga sukses

[@AzlitaAzizMasamManis]

Thank you 🙏

[@zm7830]

Bukan x nak cuba masak n makan labu ni. Tapi ak alah pada makanan ni. Pernah makan smpai masuk hospital sbb angin badan. Sebulan x bole jalan tegak. Masa tu baru ak tahu, ak ni x bole makan labu peringgi lgsg wlupn biji labu... Mcm kena sumpahan lak bila makan ಥ‿ಥ

[@za.w9199]

This is premium ! 😍

[@AzlitaAzizMasamManis]

Thank you 🙏

[@norfarida6622]

Blh tau, knp letak kapur masa rendam labu?

[@AzlitaAzizMasamManis]

Supaya dia tak lembik sangat dan kekal bentuk

[@norfarida6622]

@@AzlitaAzizMasamManis ooo mcmtu... Terima kasig

[@yunanaisha7229]

Dulu abah saya pernah semai labu, bila mula putik nya keluar kita kena sunatkan sikit. Untuk labunya lagi banyak. Kalau labu ni suka masak lemak + udang.

[@AzlitaAzizMasamManis]

Oh ya ke 😃 ilmu baru ni 😄 terima kasih dik berkongsi ilmu
Ya masak lemak mmg sedap labu kan letak pucuk labu lagi sedap

[@putihpink7872]

Assalamualaikum semua ada siapa2 sudi ajar cara pilih labu utk pengat x? sy buat haritu labunya tawar🥺🥺 Terima kasih byk ye..

[@zm7830]

Setahu saya, ambik labu yg kuning oren dgn tangkai dia dah kering. Tapi, bila buat pengat, kan guna gula melaka/nissan dah manis. Bile masak hampir kering tu, sepatutnya manis gula tu meresap masuk ke dlm labu

[@hanumthestoryteller6734]

kak ita kenapa letak kapur ya?

[@AzlitaAzizMasamManis]

Untuk bg bentuk dia tak lembik sangat dan rangup sikit

[@hanumthestoryteller6734]

@@AzlitaAzizMasamManis oo ok.. Baru tahu.. Heheh tq kak.