Asam Pedas dan set untuk hidangan makan tengahari
Vložit
- čas přidán 30. 03. 2020
- Assalamualaikum..
Cuaca di JB beberapa hari ni panasnya... Ya Allah...
Semoga kita semua terhindar dari penyakit yang berbahaya ni..
Stay at home tau! sambil kita layan selera keluarga.
Hari ni ita masak asam pedas Johor , ikut cara ita lah dan bahan yang ada di rumah ni.. almaklumlah kita masih lagi dalam perintah berkurung, tak boleh nak keluar rumah selalu.. masak jelah apa bahan yang berbaki dalam peti ais.
Ita masak asam pedas ikan kembung. Mudah dan simple je cara ita punya asam pedas. Lawankan dengan sayur kobis goreng ala mamak , ada ikan goreng , sambal belacan.. walla... makan tak ingat.. berpeluh-peluh! bertambah-tambah nasik dalam pinggan...
Nikmat apalagi yang kita inginkan...
Asam Pedas
2 ekor ikan kembung
4 pokok daun kesum
1 kuntum bunga kantan ~ kalau ada
1 batang serai
Bahan Kisar
15 tangkai cili kering ~ kalau suka pedas lebihkan
6 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
sedikit belacan
1 batang serai
2 inc halia
1 inc legkuas
2 sudu teh serbuk kunyit
garam secukup rasa
1 cawann air asam jawa
secukup rasa
* cara masak rujuk video
Kobis Goreng Mamak Style
Kobis secukupnya
Bahan tumis
4 tangkai cili kerig
1 batang kayu manis
2 kuntum bunga lawang
5 tangkai cengkih
1 sudu teh haba
4 ulas bawang merah ~ hiris
3 ulas bawang putih ~ cincang
2 sudu teh serbuk kunyit
garam secukup rasa
Sambal Belacan Power
15 tangkai cili padi
4 tangkai cili merah
2 biji tomato
2 inc belacan
4 ulas bawag merah
garam dan gula secukup rasa
4 biji limau kasturi ~ ambil jusnya
mcm tengok short film. terbaik kak ita . terus rasa lapar ni 😗😗
Nikmat nya lauk2 mkn tengahari lapar weiii 🤓👍🏼👍👍🏿👍🏼👍👍🏿🍆🍆🍆🍅🍅🍅🍅🐟🐟🐟🐟🐟
Seronoklah tgk video mcm tgk cerita pulak best lah asyik nonton sampai akhir
Wahhh tak sangka dpt jumpa concept video mcm ni utk Malaysian household. Selalu tgk korean youtuber sja tapi x boleh nak inspired dalam bab masakan sb tekak masih tekak melayu . Bagus utk mengubati hari2 saya yang berada diperantauan. Thank you so much. 🌸
Cantik pembikinan video chef. Professional, ini bukan biasa biasa ni. Syabas.
Sggh mndamaikn , dgn backgrd music yg mengasyikkn , tenang soo touching , rmh yg kemas teratur , nice video , smooth n serene 😍
Assalamualaikum kak Ita...best tgk video masakan.nostalgia..💕💕
Sangat menginspirasi bila menonton video Sis Ita..💞💞💞
Sgt menyelerakan...video pun cantik😊
Nampak sedap..pandai akk ambil video.saya suka sgt.baru first time tengok video ni
suka tengok balang semua ada tulis...beras...detergent...class gitew !
Wow sedappp, Asam pedas , selar kuning goreng, kobis goreng kunyit dan sambal belacan jg..Power la. Terbuka selera. Nice video.😋👍
Sy suka cuba resepi k.ita..memang sedap dan menjadi👍👍
New subscriber.rasa macam therapy tgok yr video.keep inspiring puan🤗
Assalamu''alaikum..suka sangat dgn vlog kak Ita..apa yg kak Ita buat selalu cantik dan rapi,, suka lihatnya..jadi semangat merapikan rumah..terimakasih kak Ita
Aslmkum ,puan Ita.
Masakan puan sunggoh menyelerakn.
Salam kenal dari
Jelas terasa kuah asam pedas dengan gabungan bahan2 ,tumisan..
Cantiknya rumah kak ita
Nur Aqidah Suhaili terima kasih dik ☺️
Adoimak dah 12.30 pg, tiga video tengok belum lagi berhenti ni.
Slm buat ita..baru nk mengenali video ini terpikat alah kampong muar sungguh ..kka sya dari spore byk tertinggal masakan teruskan indah pemandangan kampong terasa rindu ku sebelahnye.semoga sehat selalu.😘
Terima kasih byk2 🙏❤️
Cantiknya rumah kak Ita..suka tengok. Jadi sumber inspirasi untuk saya memasak dan menghias rumah.. kak Ita nak tanya, set periuk dengan penutup tu jenama apa ya?menarik sangat😍
Omg, kemasnya umah akak. Suka sangat. Bakul letak bawang beli kat mana kak? Upload banyak video kak. Kalau boleh recipe kicap ayam pedas ye. Tq 🥰
I have been looking video like this. Kadang2 masak 1 lauk tp side dish xtau nak masak apa.
Menenangkan video
Cantekla video akak. Nanti akak share la diblakang tabir shooting
Klu gantikan ikan goreng ngan telur asin, pun sedap jugak.
Wah favourite sy ni.terima kasih share recipe kak azlita. 🙏 God bless u all
shareen tan Sama2 shareen ☺️
Salam dik sungguh amat teliti sekali adik kita ni memask yee
Sy suka tgk video life kt rumah mcm ni..org cina ke apa ntah yg suka buat mcm ni.. Yg dorg tu suasana kampung.. Seronok... Tahniah kak ita. Moga terus maju
Liyana Yaakob liziqi X silap..best jg vlog dia
Salam kenal Azlita. Suka tngok vlog awk. Dapur memang istimewa bgi seorg wanita. Smoga mengispirasi...😍😍
Waalaikumussalam alhamdulillah terima kasih ☺️
ye.. kemas, cantik dan semua berlabel
Terbaik kak ita. Suka saya serasa nk pergi berbual dgn kak.ita
Terima kasih kak ita kongsi resepi. Sy mmg dok cari resepi asam pedaih Johor ni. Nnt bleh try bt.
Syuhada Abdul Rahman Alhamdulillah Sama2 dik☺️
ini macam mak saye masak kat rumah hehe. salam dari kepulauan riau, makcik :)
Jemur kain cek kak hehehehehe👍👍👍🌷🌷
Wah! Saya x pernah guna lengkuas dlm asam pedas, nnt saya nak cuba juga 😍 Thanks for sharing Kak Ita ❤
😳
Sebaiknya ikan yg dari peti yg keras jgn direndam dlm air..sbb akan jadi tawar..
Kak ita. Ada msa & rzeki nanti blh record vdeo msak laksa x? Suka tgk vdeo2 akak ni ❤️
Izin share ya
So organised..👍Kuali cute..brand apa ye?
Nice content
Masak beat 😎
Done subscribe.. suka tgok video2 sis ☺️
Sampai hati awak tk lawa saya makan, terliur😣
Assalamualaikum puan.sangat tertarik dengan video puan.kalau boleh buat house tour.terima kasih
Insyaallah ☺️
It will be great if you could tell us the time estimated to cook the rempah. Great help for novice cooks like me. Could you also please write what ingredients are being used during the video.
Asik
cili kering tu xrebus dulu ye sebelum blend..
kak ita, container bertingkat isi ikan tu beli d mana?
Pakai camera apa ni? Cantiknya kualiti kamera & video yang diedit pun cantik. Setiap video aunty ada flow yang menarik.
Aida H camera canon dik ☺️ terima kasih
Nice
Non stick pan dengan sudip besi tu sangat menakutkan
😋😋😋
ijam laa 🥰
Citarasa kampong dalam suasana moden kok klu shooting jer dlm hujan dingin sekali
Cantik lesung....Beli Di JB?
idriani darus kelantan 😅
Sok nak masak asam pedas laa
Salam puan..nak tanya..tumis sayur letak kayu manis cengkih dang bubga lawang?
Stail mamak tu, sayur Kobis grg
Org melaka lah ni..mkn asam pedas tp ade ikan goreng...kat kedai x jumpa tp kalau masak kat rumah mmg cam ni...org melaka like sikit
Da
Maaf ikannya sikit sangat tak puas mkn..
Bismillah...
Aku memohon ampun Ya Allah, Maha Penerima Taubat,
Aku memohon ampun Ya Allah daripada segala dosa,
Tambahkan kepadaku ilmu yang berguna,
Berikanlah aku amalan yang dimakbulkan,
Kurniakan kepadaku rezeki yg meluas,
Terimalah taubat kami dgn taubat nasuha…
-amin amin ya rabbal alaminn-👨
😋😋😋