Surinaamse Cupcake - In de keuken van Sirmean

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 07. 2024
  • Welkom bij in de keuken van Sirmean. Vandaag maken we Surinaamse cupcake met een kip vulling! De Surinaamse cupcake is een hartige en pittige snack. Deze kan je als tussen door, voorgerecht, high tea of bij je maaltijd eten.
    Je kan zelf bepalen hoe je de vulling maakt. zeker qua pittigheid is dat makkelijk.
    00:00 Intro
    00:50 Bereiden ingrediënten
    05:14 Vulling maken
    07:58 Deeg maken
    10:26 Cupcake vullen
    13:17 Eet smakelijk
    Ben je benieuwd wat ik nog meer maak?
    / indekeukenvansirmean
    / in-de-keuken-van-sirme...
    Op zoek naar goede Vegan & plantaardige supplementen?
    registreer je dan nu als klant ! Welkom alvast
    embraceyourlife.beyuna.eu/
    De Benodigdheden :
    Voor de vulling :
    Kippendij 500 gr
    Laurierblad 3 stuks
    Kappertjes 3 kwart gebruikt of heel potje
    Doppertjes /wortel mix 265 gr
    Mais 150 gr
    Eieren 3 stuks
    Peterselie 20 gr
    Bosuitjes 2 stengels
    Knoflook 3 teentjes
    Gember 2 cm
    Peper adjoema (zaadjes weg laten)
    Zeezout tl & zwarte peper tl
    Bouillonblok 1
    Uien halve
    Piment korrels 10 stuks
    Olie 2 el
    Deeg :
    Zelfrijzend bakmeel 500 gr
    Gist 1 zakje
    Zout mespuntje
    Geklaarde boter 150 gr
    Glas melk 1
    Geklust ei 1 om cupcakes te lakken.
    Oven voorverwarmen op 180 graden ,doe dat ruim van te voren.
    Bak tijd 30 minuten.
    Dankjewel voor het kijken,
    Soso Lobi in de keuken van Sirmean.
    #cupcake #Surinaamsecupcake #Surinaamsekeuken

Komentáře • 33

  • @IndekeukenvanSirmean
    @IndekeukenvanSirmean  Před 2 lety +1

    00:00 Intro
    00:50 Bereiden ingrediënten
    05:14 Vulling maken
    07:58 Deeg maken
    10:26 Cupcake vullen
    13:17 Eet smakelijk

  • @AnnaAcheampong
    @AnnaAcheampong Před 2 lety +1

    Ik krijg gewoon zin om dit te maken door je videos. Zo leuk hoe je het doet !

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 2 lety

      Dankjewel super fijn om je reactie te lezen, missie geslaagd .
      Kom gauw nog eens langs.🤗

  • @buisnessammon4008
    @buisnessammon4008 Před 2 lety +1

    Ik word zo vrolijk van je hè .bij het begin van de video al.ga zo door sirmean!!.wens je alleen maar goeds🤗

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 2 lety +1

      Ach dat is lief om te lezen dankjewel voor je steun en support op naar het volgende filmpje ❤️❤️❤️😘

  • @eveline649
    @eveline649 Před 2 lety +1

    Lekker hoor en weer een gezellige video je brengt het zo gezellig in de huiskamer dank je wel liefs van mij

  • @0395patricia
    @0395patricia Před 2 lety +1

    Dat ziet er weer heerlijk uit wacht op mij 😊🍽

  • @phuangngoen
    @phuangngoen Před rokem +1

    Bedankt met ieder recept van u gemaakt 💖🥰

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem

      Wauw dat is fijn om te lezen zeg, dankjewel,
      Fijn weekend verder.😘❤️

  • @ingridwagidhosain5541
    @ingridwagidhosain5541 Před 2 lety +1

    Je doet het allemaal zo goed hè

  • @robinbettencourtdagraca
    @robinbettencourtdagraca Před 2 lety +1

    Kijk dit is dus de reden waarom ik zoveel sport 🤣😍

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 2 lety +1

      Haha dankjewel inderdaad blijven sporten en af en toe een cheat dag 🤗👍

  • @ibolock3173
    @ibolock3173 Před 2 lety +1

    Je bent een topper 👊🏻👍🏽

  • @uhuburu4515
    @uhuburu4515 Před 2 lety +1

    Ohja!.....Die ga ik zeker proberen!

  • @michelvanunen
    @michelvanunen Před 2 lety +1

    lekker

  • @quilz5401
    @quilz5401 Před 2 lety +1

    Leuke video

  • @amritharosachotkan4548
    @amritharosachotkan4548 Před rokem +1

    In Suriname wordt het mini pasteitjes genoemd

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem

      Dankjewel voor je reactie, Amritha
      Hier in Nederland kun je het noemen hoe je wilt, maar een ieder herkent het als pastei.❣️

  • @ryanleetz3434
    @ryanleetz3434 Před 2 lety

    hoi
    kan je de cupcakes ook in de airfryer doen?

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 2 lety

      Hi,
      Dat kan zeker ! laat ze niet te lang heb je zelf een cupcake houder voor in de airfryer ?...
      Hier een link van verschillende bereiding wijze :czcams.com/video/5jNrrluZbhY/video.html
      Kom gauw nog eens langs Ryan 😘

    • @ryanleetz3434
      @ryanleetz3434 Před 2 lety +1

      @@IndekeukenvanSirmean ik heb nog geen cupcakehoder voor de airfryer maar die ga ik dan aanschaffen
      zo'n silicone

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 2 lety

      Dat is zeker de moeite waard, je kunt er zoveel kanten mee op, zelfs muffins maken. Online makkelijk te vinden. Heel veel kookplezier alvast.

  • @CC-hx7lj
    @CC-hx7lj Před 2 lety +1

    Hoi Sirmean, ik wist niet wat ik van 'Surinaamse cupcakes' moest verwachten; maar het is dus een variant op de heerlijke Surinaamse pasteitjes! Zal vast heerlijk zijn.. 😋
    Ik had wel een vraagje, welke keukenapparatuur vind jij noodzakelijk en waar kan je wel zonder mee?

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 2 lety +1

      Hoi
      Altijd fijn om vragen te krijgen, ja je kunt ze vergelijken met de Surinaamse pasteitjes, het voordeel is dat je deze makkelijker op eet en een ieder even grote stukken heeft
      op feestjes sneller uit te delen. Vraag 2 het beste keuken apparatuur is afhankelijk van wat je wilt maken.
      Echter een keukenmachine met een losse mixer is ook goed te doen. Mijn apparaat heeft een nadeel de boven kant is vrij groot zodat meel of melk toevoegen in de kom lastig is.
      Dus wat je beter kunt gebruiken is een die aan de boven kant open is. Hopelijk heb ik zo je vraag beantwoord. En zo niet laat maar weten ok.
      Dankjewel voor je bezoek, fijne avond.

  • @timothybruckner791
    @timothybruckner791 Před 2 lety +1

    Dat zijn pas cupcakes 🧁…..