Surinaamse kip recept - Mijn top 5 lekkerste snacks- In de keuken van Sirmean

Welkom bij In de keuken van Sirmean. Vandaag maken we mijn Surinaamse Kip recept. Dit recept is door mijn vader geïnspireerd. Ik heb dit vanaf kind af aan van hem meegekregen. Dit Surinaams kip recept maakt je kip zo heerlijk dat het tot de dag van vandaag een favoriet van mij is gebleven.
Het is 1 van mijn favoriete snacks van alle tijden. Ik leg stap voor stap uit wat ik doe en waarom en ik laat je dit zo goed mogelijk zien. De Surinaamse kip wordt vaak bereid in de Surinaamse keuken, te eten met nasi, bami of gewoon zo uit de oven. Ook op verzoek wat Surinaamse woorden gebruikt voor de kijkers. Veel kook plezier. En Surinaams praten leer je zo, gewoon doen.
Ingrediënten: voor de Surinaamse kip Recept
Kip: 9 drumsticks & 2x dijbeen
Olie: 5 el
Zee zout 1,5 tl
Zwarte peper halve el
Knoflookpoeder halve el
Gember poeder halve el
Laos poeder halve el
Paprika poeder halve el
Chill poeder 1 tl
Witte peper poeder 1 tl
Ketjap ABC zoete 2 el
Ketjap Manis zout: 2 el
Gember zoete 2 stuks En de sap 1 el
Rode ui: 1
Knoflook teentjes: 5 teentjes
Selderij : bosje, laat wat over voor garnering
Adjoema peper met zaadjes
Kopje water 1 ml
Je kan ook de kip een dag ervoor marineren om het nog meer te laten intrekken. Anders 20 minuten laten staan dan de oven in.
Oven voorverwarmen op 200 graden. vervolgens gaat de kip er voor
45 minuten in de oven `jang Sweti ❤️
00:00 Introductie
00:41 Vlees schoonmaken
02:40 Ingrediënten & Marineren
12:46 Missie
13:13 Oven & proeven
13:53 Koken met Kijkers
14:25 Eet smakelijk
#surinaamsekeuken #surinaamsegerecht #Surinaamsekip