🍇Hroznový džem
Vložit
- čas přidán 29. 07. 2023
- Dnes si zadžemujeme trošku jinak, uvaříme si džem z hroznů. ☺️ Myslím si, že si hroznový džem zamilujete stejně, jako já. Vřele vám doporučuji jej vyzkoušet! 😎
Suroviny
1 kg hroznového vína bez pecek (nebo vypeckovaného)
50 g pinií
300 g cukru
30 g pektinu
1 citron
špetka nastrouhaného muškátového oříšku
50 ml vody
Postup
Omyté hroznové víno podlijeme vodou a dáme vařit. Pokud je velké, tak kuličky pokrájíme. Přidáme pinie a nastrouhaný muškátový oříšek. Citronovou šťávu a nastrouhanou kůru z půlky citronu přidáme do ovoce. Pektin smícháme s cukrem a vsypeme do ovoce a provaříme asi 5 minut. Hotový džem vařící vléváme do vymytých skleniček a uzavřeme. - Jak na to + styl
Dobrý den,skvělý nápad na džemík. Ráda zkusím. Děkuji za video. Jestli plánujete ještě videa na džemy,tak by to bylo skvělé.
Dobrý den paní Mirko, děkuju Vám za inspirativní videjko, zrovna řeším co s vínem. Tak jdu ještě koupit ten Pektin.🌹