СВЁКЛА КВАШЕНАЯ - 2 способа.
Vložit
- čas přidán 12. 10. 2018
- Р Е Ц Е П Т :
для заливки на 2 литра:
1.Вода - 1 литр.
2.Соль - 30гр..
3.Лавр.лист- 2шт..
4.Перец ч.г. - 15шт.
5.Свекла - 1,5кг.
___________________________
Все видео с моего канала вы можете найти на сайте dom.odesa.in
........давай сюда корзину..........сказал муж.Говорят чтобы узнать человека,нужно с ним пуд соли сьесть.....а посути все сразу понятно,что за человек перед вами.Настоящий мужчина.Рада за ваше женское счастье.Удачи во всем.
Спасибо ! И вам желаем удачи, здоровья, свершения всех ваших желаний в Новом году и МИРНОГО неба!❄🎅🎄
ОООООО!!!!!!!!!!!!!!!! ПРОРЕЖИВАЛА БУРЯК И ПОПРОБЫВАЛА ТАКИМ СПОСОБОМ ИИИИИ!!!! И ОХРЕНИТЕЛЬНАЯ И ОБАЛДИТЕЛЬНАЯ И ВКУСНОТИЩА НАСТОЯЩЯЯ! ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЕЩЕ И ЧЕСНОК В БУРЯЧКЕ, ПОЭТОМУ НА ДНО БРОСАЮ ГРАММ 200 ЧЕСНОКА , И СУПЕР !!! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! РАССОЛ ТО,ЧТО НАДО! И ЧЕРЕШКИ ОТ БУРЯКА КВАШУ, ТОЛЬКО В ДРУГОЙ ЁМКОСТИ! ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО И МИРНОГО НЕБА!
Спасибо, взаимно!
Черешки от листьев свеклы квасите?)
@@LesSadOgorod Благодарю за пояснения и рецепт,думаю поквашу вареный буряк,так как борщ хочу поскорей с ним сделать.
А какой по вкусу лучше сырой или вареный?
Кстати для диабетиков квашеная свекла уже безвредна,так как сахара переработаны в спирт и кислоту бактериями и прочим.
На белый борщ квасят сахарную свеклу.
Еще интересно,можно ли чайный гриб приспособить для этого дела
1❤❤❤
😊
У меня на родине в Ташкенте по соседству напротив жила одинокая русская бабуля ..У нее не было ни детей ни мужа ни родствеников . Получала маленькую пенсию и каждый раз выходя на рынок она покупала свеклу , прям ела ее в сыром виде . Это бабуля прожила до 94 года без какой либо поддержки со стороны государства, без сотрудников по уходу за престарелыми , у нее не было дома автоматической стиральной машины и посудомоечной как у многих европейских пенсионеров ..Она стирала свое белье руками ..и мыла посуду тоже руками и сама ходила на рынок и готовила сама ..Меня увидит остановится и показывала что она купила на рынке , говорит ешь свеклу это лекарство от всех болезней ..Это исцелит тебя от многих недугов..Я конечно как она не смогла есть в сыром виде но иногда вспоминаю ее слова ..Ем свеклу когда болею , хоть отварную или вперемешку пью морковно свекольный сок..Исцелю себя свеклой..а потом забываю до следующего недуга ..
Никто нервы не трепал, поэтому долго прожила. Да и не передала, тоже полезно
С квашеной свеклы свекровь готовит СВЕКОЛЬНИК,а расол пьёт как квас. Спасибо.👍👍👍👍👍👍👍👍
Рассол очень вкусный и цвет красивый, придёшь с огорода и с удовольствием с холодильника утолишь жажду, полезнее чем компот. Спасибо:-)
По-моему прекрасен от давления.
Тоже обязательно попробую такую свеклу, всем моим нравится борщ но не всегда получается сохранить свеклу. Думаю такой рецепт поможет сохранить свеклу до весны. Спасибо за рецепт .
@@LesSadOgorodИзвините, пожалуйста, но нас в кулинарном техникуме учили говорить "достать ИЗ холодильника", потому что "ИЗнутри" .
А предлог "С" - когда "Сверху". Так, для примера, разный смысл у выражений "взять ИЗ тумбочки" или "взять С тумбочки".
Молодец хозяйка, всегда готовит в платочке , как и положено. Спасибо за рецепты. Будьте здоровы и богом хранимы.
Дякуємо !
причем тут бог ..это люди придумали .. бог нас людей голыми создал ..а все остальные шерстяными
Смотреть на вас одно удовольствие! Уж очень вы хорошо смотритесь вместе!Канал чудесный.Продолжайте в том же духе.Не надо волноваться,переживать.У вас всё получается замечательно.Ваш канал не похож ни на какой либо другой.Всё будто бы как у других-ан нет! У вас и рецепты лучше, и подача этих рецептов интереснее, в чем заслуга вашего мужа.Всегда всё с юморком, с шуточками да прибауточками.Молодцы! Так держать!Дай вам Господь добра и долгих лет жизни нам на радость!
Спасибо за высокую оценку и добрые слова.Это вдохновляет.Здоровья вам и радости от общения с близкими!
Друзья, вы умные, трудолюбивые, самодостаточные, и, главное, любящие и уважающий друг друга.
Живите долго и счастливо. Мира, добра,здоровья
Спасибо Вам добрые люди ,какой у Вас великолепный тандем и гармония !
Спасибо вам!💕
Уютная Вы хозяйка,теплая. Так и хочется завалиться в гости.Удачи .
Где Вы живете?
Большое спасибо за ваши советы! Вы очень занятая женщина и тем не менее находите время для нас. Здоровья вам и благополучия!
Спасибо вам ! С наступающим праздником!💞🌷🌷🌷🌷🌷
Випадково натрапила на Ваш рецепт квашених бурячків. Це те, що я якраз шукала. Мені сподобались Ваші поради, обов'язково приготую за Вашим рецептом . Дуже дякую Вам і бажаю Вам здоров'я, добробуту і процвітання Вашого каналу.
Какие вы приятные Лариса, Иван, просмотришь ваше вкусное и полезное видео, как то на душе тепло становиться, хорошо. Все у вас получается, а самое главное - ваша доброта и любовь, вы же ее излучаете!..............
Спасибо огромное:-)
Я в этом сезоне очень много квашеных овощей потребила ,одним словом пробиотики ,а в аптеке это очень дорого стоит и не факт что натурально,!Советую всем такие овощи!
На здоров'я!
Спасибо большое!
Как у Вас все замечательно!
Будьте Богом хранимы!
Благодарю! Вас слушать одно удовольствие, все доступно и интерестно!
Огромное спасибо, ваши рецепты квашения- просто богатство.
Спасибо за добрые слова:-)
Умничка! Спасибо! Пришло время полюбить свеклу, ваш рецепт " то что доктор прописал".
Огромное Благодарю , очень вовремя, сейчас займусь свеколкой 😀👍🙏
Я квашу все вместе. Капусту, морковь, свеклу, имбирь, чеснок. Вкус конечно оригинальный. Я называю "витаминной бомбой".
Спасибо за совет! С имбирем не пробовала, думаю вкусно и полезно, сделаю обязательно. С Рождеством вас!❄
Якименко Натали Наталья, а подробнее можно рассказать как Вы это делаете? Всё сырое? Заливка такая же? Как долго квасится такой винегрет?
@@irmila2811 Вам не ответили. Лично я думаю, что рецепт тот же можно использовать. Всё нарезать кусочками. Капусту можно большими кусками нарезать. Я похожий рецепт читала и даже сама как-то делала.
Я сделала свеклу свежую- деликатес! Рассол очень вкусный, напоминает квас. Всем рекомендую😋
Спасибо! И на здоровье!
Сколько квасилась?
Большое Спасибо ,Лариса Николаевна , за полезный рецепт!
Благодарю,попробую приготовить.Вы очень хорошие люди,простые,интересные,здоровья и удачи Вам во всем.
Спасибо! Вам тоже желаем успехов во всём!💕
Благодарю 🙏🌺💰 за прекрасный рецепт , успехов и процветания Вашей семье.👍💰💰💰💰💐💐💐💐💐
Спасибо Вам большое за ваше старание,полезный рецепт!
И вам спасибо!
Спасибо огромное за подробное объяснение всего всего-всего,что только можно знать о свекле и о закваске! Ваш канал самый лучший! ❤️💓❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍬
Зробимо!
Спасибо, все понятно и просто в приготовлении, очень приятно смотреть и слушать вас
Вам спасибо!
Первый раз на вашем канале и влюбилась в вас безповоротно))) ☺ У вас такие хорошие видео , полные любви и тепла. Спасибо вам , что вы делитесь с нами вашими рецептами. Про квашенную свеклу еще не слышала , обязательно попробуем. Здоровья крепкого вашей семье и процветания вашему каналу!
Спасибо! Очень благодарны Вам, рады, что нас всё больше!
Спасибо Вам!!! Обязательно попробую!! Умница Вы!! Здоровья Вам и Вашим близким!
Спасибо. взаимно!
Спасибо за рецепт! Видео очень подробное и душевное. Как у бабушки побывала!
Спасибо! Всегда ждем в гости:-)
Я сделала попробовала , очень понравился рецепт не варенного буряка, делаю теперь только так. Рекомендую, да плюс такая добрая энергетика от женщины, спасибо!
На здоров'я
Спасибо Вам за полезные рецепты , очень приятно на вас смотреть
Спасибо. Прекрасного настроения!
Спасибо! Ваше видео - лучшее! Ни одного лишнего слова. Речь грамотная, приятно слушать. Прекрасные аргументированные объяснения. Есть напечатанный рецепт. Вы лучшие! Буду свой гемоглобин восстанавливать с вашей помощью. Благодарствую!
Спасибо вам!💓
Прям ни одного лишнего слова...)))болтает ,ни одной минуты тишины, прописные истины зачем повторять о полезности свёклы,да ещё в огромном количестве лишних слов.жуть..из за этого и не смогла смотреть.
Много лишней болтовни
спасибо огромное Вам за рецепт, а особенно со сырой свеклой, для меня это особенно интересно! Как всегда лайк от нашей семейки ;-)
Спасибо, мне сырая тоже больше нравится и рассол вкусный!
Для меня тоже, я стараюсь на сыроедение перейти потихоньку. Нужно побольше квашеной и пророщенной еды.
Эта сырая квашеная свекла идеальна для борща! Спасибо, что напомнили! 💙💛
На здоров'я!
Замечательная свекла!Просто прекрасная заготовка полезная,вкусная!Спасибо за проверенный идеальный рецепт!
Дякуємо.
Большое спасибо за рецепт!
Очень доходчиво!
Я как раз искала, и мне ваш ролик попался в рекомендованных!
Из всех просмотренных, мне ваш больше понравился, его и буду использовать!
Большое Вам спасибо!
Желаю Вам успехов,здоровья и удачи!
Благодарим за доверие и пожелания, всего Доброго!
С удовольствием посмотрела Ваш ролик и очень восхищена хозяюшкой -доброта просто через край Рецептом воспользуюсь и не только этим ,все посмотрю .!!!Спасибо большое !!!❤
На здоров'я.
Лариса Вы хорошая хозяйка, смотрю не могу оторваться, Вы умница,красавица руки золотые.
Спасибо!
@@LesSadOgorod
Шюю,,нет
Все ценное в деталях! Спасибо за подробности.
СПАСИБО, за отличный рецепт! Делаю уже на постоянной основе. Очень вкусно!!! Всех благ!
Вам спасибо и на здоровье!
Сердечное спасибо !!!!!!!!! Счастья и здоровья Вам!!!!!!! 👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🤝💞💯❤❤❤
Спасибо!
Спасибо вам за видео классно, Желаю вам всем здоровья счастья благополучия.
Вам спасибо и взаимно!
Вот спасибо вам большое за рецепт!
На здоровье!
Красавица Умница!
Да, будем квасить --- очень вкусно. Лайк!!! Лайк!!! Лайк!!!
Спасибо:-)
Спасибо большое за информацию Счастья здоровья успехов.
Спасибо взаимно!🌼
Хорошая семейка!!)
Спасибо, милая хозяюшка, за рецепт квашеной свеклы. Это то, что мне нужно.. Будем квасить!!! 😂😅
Спасибо за рецепт ,красотаа
Подписалась! Ну Очень приятная хозяюшка. Здоровья Вам.❤
Дякую дуже гарний рецепт 😊
На здоров'я.
Хозяйка умница и приятная женщина! Спасибо!
На здоров'я.
Дякую за смачні ікорисні рецепти.
Спасибо большое за интересную свеклу❤
Дякую за чудові рецепти!!
На здоров'я !
Благодарю.Очень грамотно и интересно.
Дякуємо.
Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Приятная женщина. Спасибо за рецепт 🎉❤
На здоров'я.
ви меня научили квасить овощи благодарю вас семья довольна здоровья вам
Благодарим, и Вам всего Доброго!
Спасибо за рецепт. У меня случайно получилась квашеная свекла. Я капусту квасила,мне захотелось красную,нарезала в нее свеклы. Такая вкусная получилась так мы про капусту даже забыли. Я еще и морковь нарезала тоже вкусная.
На здоровье! Мы квасом с капустой свёклу кусочками и тоже первая улетает свёкла!
Спасибо, что щедро делитесь своим опытом😊
🥰🕊️🕊️🙋
Живу в Израиле. Овощи и фрукты как пластик. Но так хочется. Я четверть века не была на Украине. Нашла ваши рецепты. Может с нашего пластика что то сделаю. Организм требует. Спасибо большое
Смотрю вас с удовольствием, как сериал, все так вкусно и просто, натурально.., спасибо вам и удачи...
Вам спасибо!
Спасибо за советы
Thank you very much!!!, Wonderful recipe! From New York !
Пользуйтесь на здоровье!
Спасибо, интересно!
Сколько смотрела видео про квашение свеклы все как один говорили , что в конце закрыть капроновой крышкой, а я думаю так ведь квашение это процесс с выделением углекислого газа, под крышкой может все испортится и только Вы правильно и толково объяснили весь процесс до самого конца, что это не маринование квашение требует хозяйского пригляда, респект Вам и уважение за труд!
Спасибо за высокую оценку,светлых дней Вам побольше.
.
Спасибо большое 💋💋💋
И вам спасибо 😘
Огромное Вам спасибо!
Вам спасибо! )
@@LesSadOgorod Живите долго в радости!
Очень Вы мне понравились Спасибо вам большое
Спасибо:-)
ГгхХэ
Спасибо. Обязательно попробую
Prigotovila,ocen vkusno,spasibo.Litva
Вам спасибо, Литве - Привет!
Наконец нашла это рецепт. Спасибо! От меня лайк и подписка. Привет из Баку!
Азербайджану Салам! Здоровья и семейного согласия!
@@LesSadOgorod Спасибо. Как раз сейчас квашу буряки по вашему рецепту. Может немного уксуса яблочного или лимонной кислоты добавить. Все таки до зимы хранить буду а у нас тепло.
Две банки дали пену и немного скисли.положила в холодильник. Что сделать с ней? Овощ не дорогой но жалко труда своего. Выбросить?)) А остальные банки просто супер!!!
Будем пробовать.лайк
На здоровье!🌼
Здравствуйте Лариса и Иван! Спасибо за рецепт. Будьте здоровы. Простите, ради бога.
Спасибо.
Делаю квашеную свеклу несколько лет,свекровь научила,борщ и свекольник очень вкусные получаются,а если еще с морсом томатным борщ,то это просто вкуснотище!!
))
Дякую за Ваши чудові рецепти. Дуже смачні. Здоров'я Вам та Вашій родині. Мирного неба
Вам лайк за голос за кадром(на 5.12)😁 рецепты тоже классные 👍🌈
Спасибо!💕
Спасибо !! как мои родители папа всегда скажет сваё слово !!!
Ну да!😋
👍Будем пробовать.
))
Как же я Вас люблю смотреть и слушать, квашу свеклушку только по по этому рецепту уже не первый раз. Благодарю за рецепты🤗🌺👍
))
Благодарю💗🍃🌸
Спасибо за рецепт, давно искала такой.
На здоров'я
Спасибо большое 😊 ❤️❤️❤️❤️
На здоровье!
Спасибо за рецепт. За советы по применению. Всего доброго.
Взаимно!
Спасибо!
На здоровье!🌻
Спасибо огромное!
На здоровье!
Благодарю!
Много квашеной капусты предлагают Как делать А вот из свеклы не могла найти А у вас замечательные рецепты сразу подписалась
Спасибо! Всего вам хорошего:-)
Спасибо за доверие:-)
😁Спасибо весёлому комментатору 👍🏼
Вам спасибо!
Вы просто молодцы!!!
Дякую.
267, спасибо ща твой труд!
Пожалуйста! Стараемся)))
@@LesSadOgorod Спасибо большое.Сколько месяцев может стоять в погребе летом? Может ,чтобы сохранилась летом свекла в погребе лучше замариновать? Больше простоит? Или заквасить.На сколько месяцев хватит
Спасибо за рецепт
На здоровье.
спасибо! то что нужно было! все понятно и четко! пошла делать)
Дякую, на здоров'я!
Умничка!!!! Хочется вам это писать и писать.Спасибочки. привет супругу. Минск❤
Дякуємо!🌻🕊️
Спасибо вам за рецепт,случайно зашла на ваш канал. Очень понравилось как вы объясняете ,по домашнему с теплом. Обязательно сделаю свеклу по вашему рецепту. Здравия вам и вашим подписчикам, Мира и тепла.
Дякуємо вам за побажання! Навзаєм .
Мы жили в деревне на Урале И я помню что в каждом доме была свекла квашеная постоянно в глиняных банках И моя мама говорила что предки наши делали это тоже 👌👍
)
Приготовила так сырую. Очень понравилось. Кишечник чистит здорово!
)
Поклон таким женщинам.Везде порядок и лад.
)))
спасибо вам
Взаимно!
Очень люблю свеклу. Делаю часто, но теперь приготовлю по вашему рецепту. Спасибо огромное. До чего же вы приятная женщина, Лариса. А не хотели бы о себе ролик сделать? Откуда вы?
Одесская обл.