Recette KINDER DELICE Maison !

Hello les gourmands ! Aujourd'hui, on réalise des Kinder Délice Maison ! Deux couches de biscuits cacao et une crème mascarpone vanillée miam miam C'est une recette très simple à faire
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à très vite
Cloé
#kinder #recette #AvecMoi
X--- Le matériel utilisé dans la vidéo :
Moule carré de 20 cm : amzn.to/31ixDDw
Petite spatule coudée : amzn.to/37iFFAc
Robot KitchenAid : amzn.to/2H8EhFC
X--- Les ingrédients
Pour deux biscuits carrés de 20cm :
- 4 œufs
- 120g de sucre
- 80g de farine
- 30g de cacao amer non sucré
- 15g de fécule
Pour la crème vanille :
- 200g de crème liquide 30% de MG froide
- 60g de mascarpone
- 15g de sucre glace
- Vanille en poudre
Pour le glaçage : ( Ci-dessous les quantités utilisées dans la vidéo, à savoir que j'ai récupéré le glaçage tombé dans l'assiette pour glacer les suivants. ça évite de trop en faire. Cependant si vous voulez aller plus vite, vous pouvez doubler les quantités pour tout glacer d'un coup )
- 200g de chocolat noir
- 200g de chocolat au lait
- 25g d'huile neutre ( comme huile de pépin de raison ) ou de beurre ( vous en mettez plus ou moins selon la fluidité de votre chocolat )
- 15g chocolat noir + 15g chocolat au lait pour le dessin
Vidéo pour faire le cornet : • L' écriture au cornet ...
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