попробовал испечь, всё получилось вкусные, мягкие. Нужна хорошая мука и самое главное хорошо выместить тесто. И лучше водой низ лепешки смазывать у меня чугунная крышка чуть подгорает если белком смазано.
крышку от жира очень хорошо надо помыть,вот тогда тесто не отвалиться и ищё когда крышка нагреется,надо салённый водой чуть чуть высыпать на крышку чуть чуть.
пробовала делать, не получилось, к крышке хорошо прилипла лепешка, но не поджарилась вообще!!! возле самой крышке!? и честно сказать, лучше в духовку их запихать!😀 Лепешки нужно градусов 300 , а мы пытаемся в кастрюле испечь!?
Просто жууганга оной болуш учун, нан жасаганда казандын тубу карарбайт деле, салбайле койсо болото, вот самсы жасаганда майлары агат кааапкара болот ошону жууш оной болуш учун гана салынат, даамына эч кандай тиешеси жок
Всем Ассалому алейкум
У меня вообще классно получилось,спасибо за видео ❤
Ура! Лепёшки получились. Ваш рецепт класс!
Мой падает из крышки почему так?
Красавица умница
*классный рецепт*
❤
Салам Алейкум а для чего соль сыпали в казан ?
Соонунго
😍😍
А низ лепешки почему не показываете?
Лепешку нужно на раскаленую крышку лепить бысто тогда ничего не отваливается смачивать водой одну сторону которая соприкасается с крышкой
Очоко жапкан жакшы даамдуураак бт,без расхот да болот
Тубу бышпай калды го менде?
попробовал испечь, всё получилось вкусные, мягкие. Нужна хорошая мука и самое главное хорошо выместить тесто. И лучше водой низ лепешки смазывать у меня чугунная крышка чуть подгорает если белком смазано.
Мой падает из крышки что я не правильно делаю ?
Казанга туз салып койгонсузбу?канча гр туз керек?
ооба туз, азырак эле себелеп койсонуз болот
Меники крышкадан түсіп қалады сумен болама жапсыруға
А на дне казана соль?
да соль
@@megaam2170 А зачем соль ?
Аркасн суу алдыбы
А соль на дне зачем?
Нанның астыңғы жағы пістіме неге көрсетпейді???
У меня тоже тесто отваливается в казан 🤗 в чем причина? подскажите пожалуйста
Крышку хорошо нагревайте и тесто должен быть липким и с зади лепёшки намочите водой чуть чуть.
И должно быть упругим тесто а не мягким
белком от яйца намажте лепешку и не отвалится, но и не позарится там!?
только тесто возле крышки не жарится!?
крышку от жира очень хорошо надо помыть,вот тогда тесто не отвалиться и ищё когда крышка нагреется,надо салённый водой чуть чуть высыпать на крышку чуть чуть.
Отвалились лепёшки, в чем причина?
у меня не отвалилась, нагрела крышку на комфорке и намазала лепешку яичным белком, но! она не поджарилась!?
пробовала делать, не получилось, к крышке хорошо прилипла лепешка, но не поджарилась вообще!!! возле самой крышке!? и честно сказать, лучше в духовку их запихать!😀 Лепешки нужно градусов 300 , а мы пытаемся в кастрюле испечь!?
Очень даже хорошо получается,но я смазывала обратную сторону лепешки не белком,а водой.
надо что бы казан нагрелся 15 минут на сильном огне
Аялдардан амал качып кутулбайтда
Почему вы никому не отвечаете?это как понять,не уважение...отписываюсь
Плитага казан коюп бышырса болобу?
ооба болот
Ооа артты кандай пышат же
Пышпайт экен мен да жабып корсом арты пышпай калды
Нанды кызаргандан кийин устунчо коюп астында бышышын куткуло @@gulzadamatazova
Нандын аркасын кутуп аттым эле.корсотподуцор
Казандын тубуно
Туз салгансызбы
Казан карайбаш учун
Казанга неге туз салынды
казандын тубу карайып кетпеш учун
Просто жууганга оной болуш учун, нан жасаганда казандын тубу карарбайт деле, салбайле койсо болото, вот самсы жасаганда майлары агат кааапкара болот ошону жууш оной болуш учун гана салынат, даамына эч кандай тиешеси жок
@@АйсулууЖуманалиева-о2ь Анладым !
Камыры катты болып калды(((
Арты быштыбы видеодо бышбай калгандайго
Nima
Так долго
Всем Ассалому алейкум
У меня вообще классно получилось,спасибо за видео ❤