ソムリエが教える【ブリのネギ味噌ホイル包み焼き】の作り方/How to make yellowtail wrapped in green onion miso foil
Vložit
- čas přidán 26. 01. 2024
- ＃ぶりのホイル焼き ＃みそソムリエ #Miso sommelier #Japanese food #miso
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/ @miso-do
簡単失敗なしのご飯がすすむぶりのホイル焼きはいかがですか？
作り方のレシピを載せたので、興味がある方は作ってみてください。また、ご不明な点がありましたらコメント欄にお願いします。
作ってみた感想やアレンジレシピなどのコメントもお待ちしております。
★【材料】２人前
※目安の材料の量になります。お好みで調節してください。
・ぶり切り身 ２切れ
・玉ねぎ 半分
・長ネギ青部分 １本分
・みそ 大さじ２
・砂糖 小さじ１●
・酒 小さじ２●
・塩 少々●
★【作り方】
①ぶりの両面に極薄く塩を振ります。玉ねぎは繊維に沿って千切りにします。長ネギは小口切りにします。
②●の材料を滑らかになるまで混ぜ合わせます。
③アルミホイルを30センチほど出して、玉ねぎを敷いて、その上にぶり、味噌だれ、長ネギを乗せて、焼いているときに漏れないように包みます。
④③をフライパンに入れて、蓋をして初めは中火で３分加熱して、その後９分弱火で加熱をします。
⑤やけどに気をつけて、さらに乗せて完成。お好みで、七味をかけると美味しくいただけます。
※動画に沿った作り方の手順を記載しました。みなさんが作りやすい方法で行っていただくことが良いと思います。
最後までご覧いただきありがとうございました。 - Jak na to + styl
ご飯が進みますね💓
コメントありがとうございます。
ご飯何杯もいける味でした🤗
ご覧頂き、本当にありがとうございました。
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Thank you very much for watching.
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