He visto muchos de tus vídeos durante todo el día y estoy encantada con tu trabajo, explicas todo demasiado bien, estoy empezando en la repostería y tus explicaciones y recetas me han enseñado muchísimo muchas gracias por existir
Gracias!!! Sigo anotando recetas!!! Para empezar a vender tortas!!! Justo iba empezar cdo llegó lo del virus!!! Si salimos nos hacen una causa penalll! Sólo salen los autorizados x el gobierno!! Pero bueno estoy preparando todo para la vuelta!!! Besos!!! Desde Argentina. Y mil gracias x no abandonarnos!! Cuidate !!! 🤗
Gracias hermosa muy bien explicados tus videos. Te mande un abrazo bendiciones. Me encanta ver tus videos cada vez que ago algo de repostería y no me acuerdo o no lo sé como va .; y encuentro la solución . Saludos hermosa 💖
Waooo como he aprendido con tigo, hay veces que no consigo chantilly en los lugares donde venden cosas de repostería y aquí he aprendido como se hace hasta la misma crema de batir , me ha servido para mis pasteles y a a mis clientes le gustan, un beso enorme desde 🇵🇦 Panamá
Muchas gracias preciosa,eres tan sencilla para explicar todos tus conocimientos,Dios te bendiga,eres un Ejemplo para nosotras que estamos comenzando...😘
Gracias por tus recetas.... muy practicas.... estoy retomando poco a poco pues en enero de 2021 tuve infección grave del virus... y perdí miembros de mi familia después de 6 meses de recuperación estuve con un poco de depresión... ahora estoy mejor.... saludos y una vez mas gracias
Gracias por esta clase Luddys. Quería preguntarte si podrías hacer uno o varios videos mostrandonos como hacer figuras con fondant, como flores, animalitos, lazos, etc. Gracias maestra❤
Muchas felicidades. Y gracias. Por compartir sus recetas con nosotros. Muchas bendiciones señora hermosa. y que Dios le de mucha salud a usted y a su familia🖒🖒🖒
Hola gracias por compartir tu receta.... Una pregunta espero me puedas responder, se puede hacer con leche de vaca ,??? Se le agrega la misma cantidad de mantequilla????
Gracias 🙏 muy buena reseta justo ahorita que no podemos salí lo haré para mis nietos ahora para hacerles un pastel x el día de pascua Cuando lo haga se los muestro
Queria preguntar .al momento de poner la segunda cucharada de azucar glas se me corto nose porq paso eso que puedo hacer me va servir la mescla ho ya no.
Hola Luddys buenas tarde. Gracias por todo los que das con tanta generosidad. Que Dios te bendiga.👏😉 Puede ayudarme con algo tengo una inquietud . La crema que compras la que viene en cajita la parecida al whitopping se puede saborisar es decir si quiero una crema de chocolate se podria? Espero me respondas🤭🙈
Muchas gracias por la firma de explicar tan bonita !!!! ... Pero tengo una pregunta ...intenté ponerle chocolate abuelita en polvo ... Y agarra un exquisito sabor , pero no dura mucho tiempo con consistencia ... ¿Que podría agregarle para que dure más?...
Buen día quisiera saber como es que usan y en que cantidad la grenetina para estabilizar la crema y en caso del.buttrercream se puede usar margarina ? Gracias
Hola, me gustaría saber si puedes responder mi duda. Hice todo el proceso, me quedó bien. Hice 1 taza para hacer el chantillí de chocolate y me quedó muy bien, pero cuando intenté hacer una segunda taza (aparte en un bowl diferente al primero) la crema no montó bien, quedó muy suave y al momento de ponerlo sobre el pastel se comenzó a aguadar más ¿Qué es lo que salió mal? ¿Hacía mucho calor o era que lo hice en un bowl diferente o no estaba lo suficientemente frío? En esos casos, ¿qué se puede hacer, se puede arreglar o esa crema ya se perdió? De antemano gracias, es la primera vez que uso crema batida y no sé que hice mal.
Use leche entera y mantequilla pura sin sal para hacer la crema de nata la deje en reposo por 3 días y al hacerla use las medidas exactas y según el proceso , no se qué pasó se empezó a separar la grasa del líquido 😔
Exelente maestra un saludito desd tabasco mexco ala orden dios me la bendiga siempre
Eres única y irremplazable !!! Te queremos !!¡
Recién encontré tu canal y ahora no puedo dejar de ver tus videos de clase, eres muy buena maestra Gracias.
He visto muchos de tus vídeos durante todo el día y estoy encantada con tu trabajo, explicas todo demasiado bien, estoy empezando en la repostería y tus explicaciones y recetas me han enseñado muchísimo muchas gracias por existir
Gracias!!! Sigo anotando recetas!!! Para empezar a vender tortas!!! Justo iba empezar cdo llegó lo del virus!!! Si salimos nos hacen una causa penalll! Sólo salen los autorizados x el gobierno!! Pero bueno estoy preparando todo para la vuelta!!! Besos!!! Desde Argentina. Y mil gracias x no abandonarnos!! Cuidate !!! 🤗
Gracias hermosa muy bien explicados tus videos.
Te mande un abrazo bendiciones.
Me encanta ver tus videos cada vez que ago algo de repostería y no me acuerdo o no lo sé como va .; y encuentro la solución .
Saludos hermosa 💖
Luddys gracias por compartir su conocimiento, nos ayuda muchísimo... He preparado el chantilly y sí salió perfecto siguiendo todo paso a paso.
Waooo como he aprendido con tigo, hay veces que no consigo chantilly en los lugares donde venden cosas de repostería y aquí he aprendido como se hace hasta la misma crema de batir , me ha servido para mis pasteles y a a mis clientes le gustan, un beso enorme desde 🇵🇦 Panamá
Ya lo ise ,,ya me suscribi me encantó cómo explicas las resetas ,gracias
Eva Almendarez te salió bien ?porque a mi no ☹️
Usaste mantequilla con sal o sin sal? Bendiciones
@@jiampolelgueravasquez2826 Luddys explica que es mantequilla sin sal.
Cual es la diferencia en chantilly, betun, merengue y en que se ocupa?
Luddys,me gusta mucho tus recetas,y porque lo haces sencillo.facilitas el trabajo.estoy aprendiendo mucho de ti.Sigue adelante!!
Muchas gracias preciosa,eres tan sencilla para explicar todos tus conocimientos,Dios te bendiga,eres un Ejemplo para nosotras que estamos comenzando...😘
Hola luddys, gracias gracias, aprendiendo muchísimo contigo,abr desde Argentina!!
Genial, gracias
Gracias por tus recetas.... muy practicas.... estoy retomando poco a poco pues en enero de 2021 tuve infección grave del virus... y perdí miembros de mi familia después de 6 meses de recuperación estuve con un poco de depresión... ahora estoy mejor.... saludos y una vez mas gracias
Gracias luddys estoy aprendiendo mucho con tus vídeos Dios te bendiga
Muy buenas tus explicaciones y tus recetas. Desde Venezuela. Muchas gracias.
Luddys cuánto tiempo duran las cremas? abrazos bendiciones!
grcs x tus recetas, quiero vender pasteles y cupcakes cuando acabe la cuarentena para ayudar a mi mamá en gastos
Gracias por esta clase Luddys. Quería preguntarte si podrías hacer uno o varios videos mostrandonos como hacer figuras con fondant, como flores, animalitos, lazos, etc. Gracias maestra❤
Buenos dias luddys gracias muy buena reseta siempre quise aprender hacer la cremma de chantilli y la cream de leche. Besos
Gracias por compartir y por apoyarnos a todos los que te seguiremos bendiciones a todos ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Muchas felicidades. Y gracias. Por compartir sus recetas con nosotros. Muchas bendiciones señora hermosa. y que Dios le de mucha salud a usted y a su familia🖒🖒🖒
gracias Ludys eres un amor de persona, gracias por la receta es un ahorro y ademas te ayuda si no encuentras en el súper, gran receta 👍💯💕
Hola porq ami no me espesa ni con leche enpolbo ni con jelatina q pasa me gusta tus respetas y a todas les doy un liken
Hola Ludy de q marca de cocoa usas?
Hola luddys, desde Panamá, gracias por tus recetas.
Hola gracias por compartir tu receta....
Una pregunta espero me puedas responder, se puede hacer con leche de vaca ,??? Se le agrega la misma cantidad de mantequilla????
Excelente video saludos Luddys DTB cuidate mucho!!! 😊🤗 gracias x compartirnos tus recetas
Gracias 🙏 muy buena reseta justo ahorita que no podemos salí lo haré para mis nietos ahora para hacerles un pastel x el día de pascua Cuando lo haga se los muestro
Buen día luddys tu siempre tan linda enseñándonos con toda la actitud
Mil gracias👍👍👍
¿Qué tal Luddys ? Esperando tu nueva receta se ve deliciosaaaa para hacer un rico pastel🎂🎂🎂
Queria preguntar .al momento de poner la segunda cucharada de azucar glas se me corto nose porq paso eso que puedo hacer me va servir la mescla ho ya no.
Espectacular..
Muchas gracias a practicarlo!!
Hola Amiga!! Gracias por los videos!
Muchas gracias x todas tus recetas disculpa cuanto dura el chantilly en la botella gracias.
Hola Luddys buenas tarde. Gracias por todo los que das con tanta generosidad.
Que Dios te bendiga.👏😉
Puede ayudarme con algo tengo una inquietud . La crema que compras la que viene en cajita la parecida al whitopping se puede saborisar es decir si quiero una crema de chocolate se podria?
Espero me respondas🤭🙈
Luddys, que marca de mantequilla usaste?
Hola mi niña hermosa
Me encanta tu sonrisa
Una pregunta se le puede agregar CHOCOLATE DERRETIDO?
Hola te sigo hace poco tus contenidos de tus videos excelente 😁
Tambien es para rrellenar tortas?
Gracias por compartir, me gusto pero quiciera saber si le podemos agregar algún colorante, bendiciones y cuidate mucho 💖💖💖
Hola a mí no me salió la crema hay algo que pueda hacer con la leche con la mantequilla para no tirarla
Gracias por compartir 😊
Hola que tal.. Soy de Perú.. Bendiciones.. A esa mezcla de chantilly se le puede echar colorantes
Sirve ese chantilli para hacer helados caseros?
Muchas gracias por la firma de explicar tan bonita !!!! ... Pero tengo una pregunta ...intenté ponerle chocolate abuelita en polvo ... Y agarra un exquisito sabor , pero no dura mucho tiempo con consistencia ... ¿Que podría agregarle para que dure más?...
Maestra pastelera. Cuanto tiempo se puede guardar el chantilly en refrigeración porque ocupe menos de lo pensado
Buen día quisiera saber como es que usan y en que cantidad la grenetina para estabilizar la crema y en caso del.buttrercream se puede usar margarina ?
Gracias
Que pasa si utilizo margarina?
Hola! Puedo reemplazar la cocoa con polvo de licuado?😁
No
Cuánto tiempo tiene de vida en el refrigerador antes de preparar el chantilli
Hola Luddys ¿Cuanto tiempo puedo dejar el chantilly en el refri?
Es el mismo proceso de la clase 15 verdad?
Hola luddy que tiempo dura el Chantilly natural
Ludiis puedo usar chocomilk en lugar de cocoa?
No
Hola la leche es evaporada o leche entre?
Puedo usar leche en polvo?
Obvio ya preparada
Hola, me gustaría saber si puedes responder mi duda.
Hice todo el proceso, me quedó bien. Hice 1 taza para hacer el chantillí de chocolate y me quedó muy bien, pero cuando intenté hacer una segunda taza (aparte en un bowl diferente al primero) la crema no montó bien, quedó muy suave y al momento de ponerlo sobre el pastel se comenzó a aguadar más ¿Qué es lo que salió mal? ¿Hacía mucho calor o era que lo hice en un bowl diferente o no estaba lo suficientemente frío?
En esos casos, ¿qué se puede hacer, se puede arreglar o esa crema ya se perdió?
De antemano gracias, es la primera vez que uso crema batida y no sé que hice mal.
Hola espero mi comentario te sirva.
Tu nata debe estar siempre refrigerado , para así al momento de montarlo este completamente frío
Cuál es la leche de nata
Hola mi amor la leche lo puedo batir con la batidora no tengo licuadora
Hola luddys cuanto dura la crema en las botellas. Gracias saludos
Gracias por compartir 👋saludos
Ya lo hice pero mi chantilly me sabe mucho a mantequilla y no me subió tanto.🤔
A mi no me salió se corto todita quedó grumosa la mantequilla y líquida como que se separó el suero y la hice teniendo 3 días de reposo
A mi no me salió el Chantilly
María Sampayo ni ami 🙁 es un desperdicio
Use leche entera y mantequilla pura sin sal para hacer la crema de nata la deje en reposo por 3 días y al hacerla use las medidas exactas y según el proceso , no se qué pasó se empezó a separar la grasa del líquido 😔
No dejen hervir la leche no me salió 😢
En el vídeo dice claramente no dejar hervir 🤷🏻♀️
Gracias por compartir 😘