👩🍳 3 Tipos de Betun 👩🍳 CON LUDDYS
Vložit
- čas přidán 14. 03. 2019
- @ReposteriaconLuddys
👩🏻Hola soy Luddys Mamá, Mujer y Empresaria con un gran amor ❤ por El Mundo de la Repostería, pero sobre todo con una Pasión Enorme por ayudar a los demás a tener sus propios negocios.💰
🎬 En este canal te muestro las recetas con todo y sus defectos 🤷♀️, ¿Videos largos? claroooo que si¡¡¡ Por que me gusta mostrar paso a paso como elaborar cada proyecto 🎂 👨🏻🍳 BIENVENIDOS 👩🏻🍳
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Para hacer los 3 betunes la receta es
El peso de la grasa y lo mismo de azucar glass ❤❤ ejemplo 300 gr de grasa + 300 gr de azucar glass y al agregar al queso debe ser un poco menos digamos que
100% grasa 100% azucar glass 50% de queso
Y si quiero hacerla con arequipe ,,,cual sería la proporción?
Ludyys y esa cantidad de betún (el primero) para cuántos cupcakes me alcanza? Aprox
Me ENCANTA tu canal!!! Vas al grano, suuuper bien explicado, eres súper amena, lo que necesitaba!!! GRACIAS!!!
Luddys vives en tijuana??? Yo vivo en California y boy a ir muy pronto a Tijuana, te hablo por teléfono para ver si quieres que te lleve unos moldesitos de acá u otras cosas!!! Ojalá que te pueda conocer!!! Saludos
Hasta que terminé de ver tu vídeo entendí este comentario con tu explicación, o sea, por cada 300 gramos de grasa ya sea mantequilla o manteca vegetal o ambas serían 300 gramos de azúcar glass y agregarle 150 gramos de queso crema para que no quede tan blando... perfecto porque a mí me encanta para relleno con el sabor a queso Philadelphia Gracias y ya me quedó clarisimo... Saludos desde Chula vista CA 🍰🎂
Que linda está mujer, sin egoísmo nos enseña esos trucos q ningún repostero le gusta revelar, que Dios le bendiga poderosamente
Es excepcional!!! Porque hay muchas personas que son muy celosas y es entendible, hasta cierto punto de que quieran sacar dinero desde el más mínimo detalle...
Les cuento que encontré a esta hermosa mujer hoy 27 de abril del 2021.
Y desde el primer momento que lo vi y escuché me dije esto es diferente.
Buscaba solo aprender ha preparar el fondant y he decidido volverme un pastelera para realizar todos los pasteles a mis nietos.
Tengo 5 horas en clases ,toma del nota de todo lo que necesito.
Gracias mi profe.
Saludos desde Caracas Venezuela.
Hoy día 30 de junio del 2021 encontré el vídeo de este hermoso ser umano donde esplicar el funcionamiento del orrno de la estufa q pondré en práctica y todo lo demás. Ya me escribí ah tu canal no meperdere ninguna publicación q vengan de ti. Dios te bendiga siempre.
Les cuento que hoy 29 de junio de 2021 me encontre con este maravilloso ser humano que comparte sus conocimientos sin egoísmo, lo hace con el corazon ,ayudando a las personas a hacer preparaciones para sus familias y para emprender sus negocios ,muchísimas gracias, ya me suscribi a su canal . No me perdere sus recetas.
Ay ya somos dos con el sentir de hacer pastel a los nietos y a los hijos😉
Alguien en 2024🙊🤷🏻♀️👏🏻🧁🧁
Yo jajaja 😅
Yo,2024mayo😂😂
yo, 12 de julio XD
yooo
Que lindo que te tomes el tiempo de explicarnos cuando tienes muchas cosas por hacer. Gracias en verdad.
Muchas gracias, que hermosa eres ....tengo 60 años y quiero empezar a vender pasteles y con tu ayuda y tú ánimo , me haces muy feliz y tener ganas de emprender , Dios te Bendiga....
Y si empezó su negocio de pasteles? 😊 Cuéntenos ....
Cuentenos🥰
Si cuéntenos
Si
Que linda
BETÚN DE MANTEQUILLA 0:59
BETÚN MIXTO 7:12
BETÚN DE AZÚCAR 11:26
PROS Y CONTRAS DE CADA BETÚN 16:04
Hola megusto ber lodel betun grasias Dios tebendigam
@@sobeidamendez2774 la ortografía mujer , que espanto!!! 😉
Gracias
😘😘😘😘Muchas Gracias Por este Vídeo , Me Aclaraste TOOODAS Mis Dudas , Me encantó tu canal , Estaré Al Pendiente de tus Vídeos ,, ME ENCANTO ESTE VIDEO GRACIAS LINDA ✨😍😘🤩
@@LucreciaBORGIA67 Jajajaj te fijas en la ortografia?Jajajaja k triste comentario
Eres muy simpática y generosa al compartir tus conocimientos 🙏gracias
Eres Una persona muy simpática y explicas de una forma que los videos se me hacen cortos gracias por darnos tus tips luddys tus vídeos merecen más vistas
Por fin encontré a una persona que explicará claro y tal cual como hacerlo y sus ventajas y desventajas gracias me suscribo saludos desde El Salvador
Sii
me acabo de encontrar tu canal, y realmente me ENCANTO!!!! explicas super bien con muchos detalles para las personas que no somos expertas si no simples mamas queriendo consentir a sus hijos.
muchas gracias
Gracias Luddys, por enseñar con amor y mucho cariño a tus seguidores, tú aprendizaje en reposteria, eres una gran maestra, gracias.
Es verdad lo que dicen todas x aquí, muchas gracias por compartir tus conocimientos con el mundo, que Diosito te bendiga 😘
Hola Luddys. Gracias por enseñarnos estos tipos de betún. Me encanta tu forma de ser siempre me transmites mucha confianza y seguridad. Y gracias por ser tan alegre. Dios te bendiga
Muy bien explicado y excelentes recomendaciones!! Gracias mi luddys hermosa!!
Me encantó su sinceridad y la claridad para explicar, gracias 🙏🏻
Eres excelente profesora,explicas paso a paso el procedimiento de cada receta,asi podemos aprender todos sus seguidores,muchisimas gracias,Dios te bendiga siempre,
Me encantó tu forma de explicar tan clara, sos un amor!!!!!!
Me ayudaste un buen Luddys
Tengo 12 años y me inspiras para nuestro negocio,y seguir mi meta
Eres madre luchona de las mejores y la mejor repostera de Tijuana
Te quuero Saludos
12 años de edad? o 12 años de pastelera
@@zuhfreepsychoanalystalanni9772 creo que seria muy estupido que sea de 12 años de edad XD
@@ThxZadistick418 por que sería estúpido que tuviera 12 años de edad?
@@lauraferrer6566 No creo que tenga 12 años, un niño de 12 no creo que se planteé esas ideas, se me hace poco creíble
@@ThxZadistick418 pues no creo que la edad tenga que ver con el tipo de ideas que plantee
Amé a esta señora🥹 explica todo a detalle y es muy carismática❤️
Me pasó lo mismo me a sacado de muchas dudas . Felicitaciones Luddys, eres una profe FANTÁSTICA.
El video perfecto si existe!!! Gracias por compartir! Empiezo a seguirte...
gracias Luddy, no tenia ni idea,,,apenas empiezo en el fantástico mundo de la repostería!!!. todo tus consejos son excelente.
Por fin encontré quien aclare mis dudas respecto a estos betunes y al agregado de queso crema. Excelente explicación, gracias 😊🥰 y por supuesto que seguiré tu canal.
Primera vez viendo un video tuyo son las 1:40 AM y tengo ganas de hacer un pastel con betún mixto jajajaja te ame!! Saludos desde chile 🤭❣️
Saludos soy de PR 🇵🇷 muchas gracias por tus consejos y recetas... al de azúcar con manteca le echamos emulsión de almendras y sabe rico ...!!
Hola Luddys, que linda es usted!
Le estoy super agradecida por su tutorial; pues me ha ayuda a perder el miedo a decorar mi pasteles.Yo me sumo al comentario de la señora Carmen Reyes.
Y sus instrucciones me han venido como anillo al dedo, ja,ja,ja,ja.Vivo en Guinea Ecuatorial (Africa central); y me es un tanto difícil consegir algunos artículos del mundo de la repostería como ´´CREMOR TARTARO´´ para betunes y gracias a usted y a otras personas puedo crecer.
Dios le bendiga.
Nicasia
Hola… luddys esta es la primera vez que hago un comentario, solo por esta razón, agradezco mucho que Dios te haya dado este talento de enseñar, porque ayudas mucho el tomarte el tiempo de explicar cada detalle, talvez para algunos les parezca mucha explicación pero para los que estamos comenzando en la repostería significa mucho ya que tenemos todas las preguntas del mundo 😁😁 y toda información es de mucha ayuda. Ejemplo no tenia idea de que había diferentes betunes y aquí aprendí… Dios bendiga tu trabajo y tu vida…
😍 Muchísimas gracias estoy intentando aprender a hacer pasteles, he visto un montón de videos y en ninguno explican tan bien como tú, lluvia de bendiciones 😊
Tremendo video, por fin alguien que aclara el tema de los diferentes betún. Gracias por compartir.
Gracias por la explicacion recien estoy empesando con la reposteria me a ayudado mucho tu aclaracion de los betunes
Me encanta tu honestidad, si duda alguna una excelente repostera y maestra que comparte sus secretos. Mis bendiciones Luddys, saludos desde Coahuila
Hola ya hiciste el betún?
Muchas gracias por compartir tu conocimiento, he visto muchos vídeos y este es el mejor explicado te lo agradezco de corazón ❤.
Creo que eres una de las mejores explicando. Gracias
Me encantó toda la explicación, no todas las personas te dan la explicación con lujo y detalle, pero tú si, muchas gracias por compartir estos tips hermosa!!! Me has ayudado para evitar un problemón. ❤❤❤
Fglrggyhiio
Kkk
Hola... Apenas di con tu canal y leyendo uno de los comentarios, me doy cuenta que si, eres súper especial al compartir todos estos trucos y secretos, me tocó trabajar con unas personas que eran super celosas de todo, me pedían preparar mezclas a medias para que obviamente no aprendiera la receta completa😅 .. y eso era entendible, hasta cierto punto, pero si eran personas muy déspotas que se sentían con el derecho de hablar mal de la gente... Muchas gracias y que Dios te siga llenando de muchas cosas buenas!🎉
No saben que existe CZcams 😂😂.. y la internet. Aqui encuentras de todo.
Luddys: mi cerebro explotó con tu explicación y al enterarme que esos rollitos con crema de azúcar realmente es solo manteca y azucar🤯 pero me gustó mucho el tiempo que te tomaste para explicarnos. muchas gracias saludos desde Chile 🇨🇱
Hola luddys me encanto tu vídeo y wooow k se aprende algo nuevo!!!
Es la primera vez k veo un vídeo tuyo 😉 salu2!
Justo lo que necesitaba, muchas graciassss!!❤
Sencillez, palabras exactas y todo lo haces perfecto...sin duda empezaré tu curso, mil gracias y mira que decía yo que la repostería no era lo mío jajja
Saludos hermosa! 🇲🇽
Hola Luddys, muchas gracias por compartir tus conocimientos, explicas muy bien !
Tijuana mi querida ciudad !
Saludos y Bendiciones para ti !
Muchisimas gracias por compartir tus conocimientos, me encantan tus videos 😍😍😍👏👏👏
Excelente información, excelente explicación, eres muuuyyy agradable y dadivosa con tus enseñanzas, muchas gracias, Dios te bendiga🤗🤗🤗💖💖💖
Me encantó!! La explicación, el método y todo!! Yo vivo en la playa y me gusta usar Chantilly pero es muy difícil de manejar porque se derrite, también el Buttercream , seguro el mixto me servirá genial! Muchas gracias 🤗
Muy muy buena explicación tenia dudas sobre los betún pero ya con tu explicación ya entendí como se hacen gracias hermosa..👏 saludos desde La Ciudad de México
Eres muy simpática y espontánea, y muy claras tus explicaciones onrs
Genial Ludys ¡¡¡¡ excelente clase de betunes¡¡¡
Gracias por enseñar el conocimiento que tienes y compartir con todos nosotros.
Dios te bendiga
Que encantadora eres gracias por las recetas y toda enseñanza
Gracias, tu explicación realmente me deja sin dudas... tu nueva seguidora 🙋🏻♀️
Me encantó el vídeo ya que pude acabar con muchas dudas, me encantan tus vídeos xq son largos y son muy bien explicados...
Eres la mejor.
Elizabeth Melendez co comoa
Pomo cbuscar
La verdad me súper encanto ❤
Saludos Luddys,me encantan tus videos y tu hermosa simpatía,explicas mejor que esas que dicen ser chefs,gracias por tomar de tu tiempo para explicar con tanto detalle, gracias por compartir, saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Excelente Luddys!! Mucisimas gracias!! Ufff despejastes mis temores y mus dudas!! Ahora si voy a consentir a mi familia!!
Hola Luddys. Excelente explicación. Muchas gracias. Tienes nueva suscriptora
Que chulada de vídeo , muchas gracias eres una crack !! Te sigo desde España 🇪🇸 😘😘😘
Muchas gracias hermosa, me sirvió muchoo este video, gracias por compartirnos tus experiencias y conocimientos!!!!Dios te bendiga
Me encantó explicas muy bien y eres muy simpática gracias amiga.
Muchas gracias por explicar tan detalladamente, ayuda mucho a las que somos principiantes. Saludos
Exacto
Hola Luddys es la primera vez que veo tu vídeo y fue muy acertado explicado a perfección ,algo que yo no sabía gracias por compartir saludos desde Puebla 😘😘
Eres encantadora, me encanta tu risa y tu forma de explicar las recetas, saludos desde Santiago de CHILE 👍🌷
Gracias . Me encantan tus vídeos y me han salido muy bien tus recetas
Por fin encontré un vídeo que explica todo lo del buttercream
Hermosa acabo de hacer tu betún mixto y el betún de azúcar, les puse esencia de vainilla y colores en gel, me encantaron. Mil gracias por tanto
Que tal el sabor preciosa de uno y otro por fa
Muchísimas gracias por compartir todos tus conocimientos sin egoísmo y de manera sencilla
Gracias por tus videos… aprendo mucho contigo Ludy!!!
Exelentes consejos, muy buena la clase , saludos desde Colombia
Gracias luddys q bonito explicas Dios te bendiga por tu bonita forma de ser y compartir tus recetas
Excelente explocación, gracias por tomarte el tiempo para explicar🤩
Muchas gracias por tus conocimientos que nos compartes a todos bendiciones
Gracias por compartir tan valiosa información desde Costa Rica pura vida Inés
Me encantaron tus explicaciones..tienes una nueva suscripctora.🙋😍
Excencia total en su esplicacion!! Gracias lady eres un Angel!!
Yo empezando lo de hacer pastel
Y de verdad agradezco tanto por sus ayuda con esa explicación Dios te siga bendiciendo Luddys
Me encanta cuando aprendi algo nuevo! Tienes nueva suscriptora muchisinas gracias♡
En ves de la ,mantequilla se puede usar margarina
Excelente video el mejor de tooooods los q he visto. Muy muy claro .muchas Gracias Ludy. Bendiciones ♡
Muchisimas gracias por tus consejos jamas lo hubiera sabido muy buenas recomendaciones bendiciones
Muchísimas gracias srita.por sus consejos y enseñanzas.gracias
Muchas gracias Luddys por este tipo o consejo yo prefiero el mixto por ser mi país tropical y es mucho más rico los otros dos en veremos .
Justo lo que buscaba! Muchas gracias me encantó tu vídeo, me suscribo!! Saludos 😊
Puedes agregarle colorante o saborizante en gel
Me encantó este video explicas todo muy bien al detalle desde ya te sigo me encanta la reposteria y me gustaría aprender de ti gracias por compartir tus conocimientos con nosotros 🥰
Que bien por fin encontré la receta perfecta y bien explicada mil gracias mil bendiciones
Muchísimas gracias que hermosa eres para compartir gracias por tus recomendaciones 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Me has salvado, gracias 💗
Muchas gracias por todos los tips que nos das tan bien explicados para hacer nuestros pasteles 👍👏
Muchísimas Gracias por tus recetas me encantan 👏👏
Dios te bendiga
Felicidades, excelente explicación, me quitaste una venda de los ojos. Ahora los voy a utilizar asi. Saludos.
Excelente profe!.. una didáctica genial .muchas gracias por tu tiempo..muchos besos y a Seguir Reposteando!!..☺️💙😊😋
Gracias amiga por compartir tu conocimiento ya que muchos son egoístas Dios te va a recompensar todo lo que estás enseñando 💐💐💐🌹
Hola es la primera vez que te veo y me encantó como explicas! Eres a la única que le e entendido estas técnicas! Te lo agradezco!
Me suscribo👏🏼👏🏼👏🏼🙋♀️ Bendiciones !!!
Saludos desde Monterrey,Nuevo León México 🙋♀️✌
M encanto tu receta
Yo uso la marca inca para hacer las piezas conocidas como conchas. La parte de arriba está hecha de manteca vegetal. Y la verdad sale muy bueno
Me encantó este video gracias por explicar y dar tips, en mi isla se utiliza el que no te gusta de manteca con sabores queda delicioso todo está en saber prepararlo no solamente manteca y azúcar como se presenta aquí este frostin da mucho más y su presentación en los dulces o pasteles es muy agradable a la vista y paladar…
Muchas gracias hermosa por enseñarnos. Mil bendiciones 😘
Wow me dejas impresionada jejeje, gracias por compartirlo, voy hacerlos y probarlos. Gran vídeo, saludos que tengas una linda noche. 😁😁😁
Me encantó esta bien explicado
, Me encantó tu forma de explicar tan sincerota , tan honesta si me suscribo Claro que sí🙋♀️🎂
Gracias por mostrándose tus vídeos y tips de betún y bendiciones
Muchas Gracias Bendiciones muy buena su explicacion
Por mucho tiempo busque una receta y apenas llegue a esta y es muy simple y eficaz, gracias aunque sea un año despues jeje
Eres seca me insentivas a aprender ,en poquitos días he aprendido tanto contigo en mí familia ya te conocen jiji me dicen a ya llegó la luddys 🤣🤣🤣saludosss
Bien explicado muchas gracias por la explicación y dar sus puntos de vista!! Abrazos desde nuevo León
Oh, muy buen video y muy completo. Felicidades por tu espíritu alegre y emprendedor.