The Ingredient of August with 4 Astonishing Recipes: FIG (Greatest Summer Fruit)
Vložit
- čas přidán 4. 08. 2021
- It is such a pleasure to consume it both fresh and sun-dried. After these recipes of Chef Ferhat that you have not made before, we are sure that it will be a fruit that you will be having in your kitchen much more often! Its benefits are countless. Yes, we are talking about the fig, this month's ingredient! :)
Moreover, if you believe you can only make dessert with figs, this video will surprise you. Chef Ferhat has prepared wonderful recipes with figs, from pide and salad with fig; to a spread and dessert. If you are ready to make room for diverse tastes on their table and appetite, you should not miss these recipes!
PİDE WITH FIGS
For the dough:
4 cups of flour
1 tablespoon of granulated sugar
1/2 tablespoon of instant yeast
1.5 cups of lukewarm water
1 teaspoon of salt
For the toppings:
2 cups grated kashar cheese
4 tablespoons of blue cheese
4 tablespoons of goat cheese
3 fresh figs
1/2 sprig of fresh thyme
1/2 sprig of rosemary
2 tablespoons of olive oil
1 tablespoon of honey
For the written recipe: yemek.com/tarif/incirli-pide/
BULGUR SALAD WITH FIGS
1 cup fine bulgur
4 dried figs
1 cup walnuts
1 cup of hot water
1 teaspoon of salt
1/2 red onion
1 clove of garlic
1/2 bunch arugula
4 cherry tomatoes
4 tablespoons of balsamic vinegar
1/2 teacup of olive oil
1/2 teaspoon of black pepper
4 fresh figs
For the written recipe: yemek.com/tarif/incirli-bulgu...
OLIVE SPREAD WITH FIGS
5 dried figs
150 grams of black olives
1 handful of almonds
1 clove of garlic
3 tablespoons of olive oil
A pinch of black pepper
For the written recipe: yemek.com/tarif/incirli-zeyti...
PUDDING WITH FIGS
For the pudding:
A pinch of mastic gum
5 cardamom
4.5 tablespoons of granulated sugar
1 litre of milk
2 tablespoons of flour
2 tablespoons of cornstarch
4 dried figs
For the toppings:
3 tablespoons of granulated sugar
1/2 tablespoon of butter
4 fresh figs
A pinch of salt
For the written recipe: yemek.com/tarif/incirli-muhal...
Good to know:
1) The standard measurement of a cup is 200ml, and it is standard in all our recipes.
2) Unless our chefs verbally state otherwise, in all our recipe videos, our oven is always at TOP&BOTTOM heating, with the FAN ON.
Subscribe to be immediately notified of Yemek.com's new videos: bit.ly/1MH0ZfU
Visit our website: www.yemek.com
To access all the recipes of Chef Yasemin: yemek.com/profil/yasemingursu...
To access all the recipes of Chef Ferhat: yemek.com/profil/ferhatbora
SOCIAL MEDIA ACCOUNTS
• Instagram: / yemekcom
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
To view our kitchen sponsor Vestel's products used in Yemek.com kitchen:
• Vestel Refrigerator: bit.ly/37job4E
• Vestel Built-in Dishwasher: bit.ly/37sqO4s
• Vestel Built-in Stove: bit.ly/2jwAcLK
• Vestel Built-in Oven: bit.ly/37lq4Ok
• Vestel Microwave Oven: bit.ly/2AqZM11
• Vestel Plain Turkish Coffee Machine: bit.ly/2Q9MfiA
• Vestel Fresh Coffee Machine: bit.ly/2XRUzZa
The team that gives life to the colourful mural painting of Yemek.com's new studio: / boya.banada
#theingredientofthemonth #fig
Yeni konseptimiz GÖZ KARARI yayında, kaçırmayın dostlar! 👉
Küçükken bisikletin lastiği patladığında "oraya incir sütü sür yapışır" deyip beni kandıran arkadaşıma selam olsun
Ben burada yapılan yemeklerin yapıldığı bir restoranda yemek yemek istiyorum
Siz bu genç yaşınızda artık bir duayensiniz. Ülkemiz için bir değersiniz. Tebrik ederim Ferhat Şef.
Kavun da gelsin. Ferhat Şef'in yaratıcılığına inancım tam. Özellikle Ferhat şeften bir kavun dolması tarifi bekliyorum. Başka tariflere güvenip yapmadım
Şefim yine ne yaptın bitirdin bizi!!! Bu kanal hem 20M olsun istiyorum hem de kimsecikler bilmesin kendime saklayayım istiyorum 🙈
Videoyu izledikten sonra merak edip incirli zeytin ezmesini yaptım ve normal zeytin ezmesini de seven biri olarak incirlisini de çok sevdim 😍 incir gerçekten zeytinin o yağlı tuzlu halini baya dengelemiş. Elinize sağlık Ferhat Şef 😇
Yasemin sef umit ederim tatildedir ve sagligi iyidir. Cok ozledik kendisini
Bahcemizde incecik kabuklu, balli incir var. Henuz olmadi olunca kisir basta olmak uzere deneyecegim. Tesekkurler sefim❤❤❤❤❤❤
Hem birbirinden farklı yemek tarifi öğreniyorum hem de video başında verilen bilgiler ile kültürleniyorum. Teşekkürler.
Bu kanal'in ve ekibin sempatikligi, ogretici, profesyonel, kaliteli isi nasil aldigi izlenmelerin, like'larin ilgi'nin 100 katini almiyor sahi anlamiyorum. Cok cok daha fazlasini hak ettiginizi dusunuyorum, umarim insAllah emeginizin karsiligini katlarca alirsiniz cunki hak ediyorsunuz. Cok iyi video bu arada
Kuranda TİN Suresi vardır.Tin,İncir demektir.Bu surenin birinci ayetinde İncire ve zeytine yemin edilir.
İncirli zeytin ezmesini yaptım ağır bir tat ama acayip güzel hani 2-3 dilim yedikten sonra insanı yorar ama az yediğinizde müthiş bir tat olarak kalıyor ağızda ya da ben hiç sarımsak yemedim de bir anda sarımsaklı bir yiyecek yediğim için mi ağır oldu bilemedim aslında 🤷🏻♀️
İncir muhteşem bir meyve 🥰
Anlatımınız harika
Ellerinize sağlık harika
Ellerinize sağlık
Yine enerjiniz harika 🌺☘️
Ağzım sulandı. Incire bayılırım. Teşekürler ekip bu bana 5 yıl yeter galiba. Her tarifi deneyeceğim. Hepsini yazıyorum. Öpüldünüz.....
Bugün pazardan incir almıştım nasıl yesem diye düşünüyordum, tarifleriniz hep çok güzel oluyor en kısa zamanda bu videodakileri deneyeceğim :)