Τhecook.gr - Κοτόσουπα Βελουτέ
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- Τhecook.gr - Κοτόσουπα Βελουτέ
thecook.gr/ind...
----------------
Υλικά:
4 μπούτια κοτόπουλο
2 αυγά
1 λεμόνι
125 γρ. ρύζι καρολίνα
60 ml. ελαιόλαδο
20 γρ. κόρν φλάουρ
8 γρ. αλάτι, λίγο πιπέρι
1500 ml. νερό
----------------
Κάθε εβδομάδα θα σας οδηγούμε σε ένα γευστικό ταξίδι. Επίσης θα σας προτείνουμε τα μαγαζιά της πόλης με το καλύτερο φαγητό και γλυκό. Θα παρουσιάζουμε σε βίντεο μια συνταγή από διάφορα ζαχαροπλαστεία και εστιατόρια. Και μην ξεχνάτε ότι μπορείτε και εσείς να μας στείλετε την δική σας συνταγή εδώ thecook.gr/inde...
Παρουσίαση βίντεο
Σεφ: Φώτης Βλαχαντώνης
Επεξεργασία & Κάμερα
Κώστας Βλαχαντώνης
Παραγωγή Μουσικής
Γιώργος Βλαχαντώνης (Dj-YOrgos)
Ευχαριστούμε που μας παρακολουθήσατε
Θα τα ξανά πούμε την επόμενη φορά.
----------------
FB: / thecook.gr
Site: thecook.gr/
Twit: / thecookgr
----------------
Σημείωση:
Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή.
Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιαδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
Copyright Thecookgr
Συγχαρητηρια!!!!ευχαριστούμε για την γνώση που μας δίνετε
Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο και για τον χρόνο σας. Χαίρομαι που σας αρέσουν τα βίντεο μας, κάνουμε ότι πιστεύουμε καλύτερο για να σας δείχνουμε καλές παραδοσιακές συνταγές και όχι μόνο, συνεχίστε να μας βλέπετε και μοιραστείτε τα βίντεο με τους φίλους σας, κοινοποιήστε τα βίντεο μας για να μας δώσετε δύναμη .
Και μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μας και συνεχίστε να μαγειρεύετε μαζί μας.
Θαυμάσια! Ευαριστούμε
Bravo
Να στε καλα!Αγαπημενη σουπα!Ειστε μια ηρεμη δυναμη!
Ευχαριστώ πολύ!
I will make this, Foti. Thanks for the recipe!
thank you Be nice
Πολύ ωραια
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια να είστε καλά θα τα λέμε με νέα βίντεο συνεχίστε να μας βλέπετε και μοιραστείτε τα βίντεο και με τους φίλους σας. Καλή χρονιά
Fantastic
Καλησπέρα θέλω να ρωτήσω τι αναλογία νερό με ρύζι για να μην γίνει πολύ πηχτή η σούπα ή αραιά ευχαριστώ πολύ
καλημερα κ βλαχαντωνη χθεσ εκανα την σουπα και το αυγολεμονο με 20 γρ κον φλαουρ και με εγινε κρεμα μηπωσ πρεπει να βαλω την επομενη φορα 1 κοφτη γυρω στα 7 γρ και ανεβαστε αν θελεται συνταγη με ρεβυθια φουρνου κοκινιστα. σασ ευχαριστω
Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια, τώρα για τα 20 γρ κόρν Φλάουερ είναι για μια συγκεκριμένη ποσότητα νερού και ρυζιού αν βάλουμε λιγότερο νερό η περισσότερο ρύζι μπορεί να βγει πιο σφιχτή, βλέπουμε και κάνουμε ανάλογα, στην μαγειρική τίποτα δεν είναι με το γραμμάριο, και πάλι σας ευχαριστώ
Τελιο, και, ηπεροχη
Να ειστε καλα τα λετε αναλυτηκα
Σεφ θελω να δειξετε συνταγη με δικο σας φυλλο κρεατοπιτα
Κε Βλαχαντώνη, 2 ερωτήσεις όσον αφορά το αυγολέμονο: 1) Δεν χρειάζεται τα ασπράδια να χτυπηθούν σε μαρέγκα; 2) Πώς θα πήξει η σούπα αν δεν βράσει λίγο με το κόρν φλάουρ; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Δοκίμασε το όπως το δείχνουμε και θα καταλάβεις πως θα πήξει όσο για τα ασπράδια τα χτυπάμε λίγο για να πάρουν έναν όγκο
Ευχαριστώ πολύ.
γιατί βάζετε καρολίνα που είναι για πιλάφι συνήθως και όχι το σουπέ που πωλούν τα super market;
Ευχαριστούμε για την παρατηρηση αλλά το Καρολίνα θεωρούμε ότι είναι καλύτερο γιατί δεν θέλουμε να λιώσει τελείως το ρύζι, λίγο να φαίνεται, αν θέλεις ώμος μπορείς να βάλεις και το γλασέ.
Εγω βαζω ρυζι γλασσε.νομιζω βαζει καρολινα να μην χυλωνει πολυ
Μπράβο η πιο υπέροχη σούπα που δοκίμασα.
Καλησπέρα! Χαίρομαι πολύ που μαγειρεύετε σε χύτρα. Γιατί από τότε που τη πήρα σχεδόν μόνο εκεί μαγειρεύω τα φαγητά της κατσαρόλας.. Και επιπλέον με τρία μικρά παιδάκια δεν υπάρχει χρόνος..
Έχω μια απορία...
Κρεμμύδι; Δε βάζετε καθόλου στη σούπα;
Ευχαριστώ..
Όχι δεν χρειαζόμαστε κρεμμύδι , να είσαι καλά και σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια
εννοείτε το παλεύουμε ας λένε ότι θέλουν είναι δυνατόν σε τέτοιες εποχές τι να λέμε τωρα
Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο θα τα λέμε με νέα βίντεο συνεχίστε να μας βλέπετε και μοιραστείτε τα βίντεο και με τους φίλους σας .