原來炒絲瓜不能先放油，分享一招，絲瓜不出水不發黑，營養好味道
Vložit
- čas přidán 3. 08. 2023
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美味好看又簡單的家常菜，謝謝阿見分享❤
看起來可口 好吃喔 又很漂亮 美味 本來菜一定要加油 不然怎麼吞得下去 阿 見 加油 你做的菜我喜歡
好看,好吃,又有營養. 謝謝你😊
8:39 簡單 又有味多謝 8:39 大廚❤❤😊
好吃好看 謝謝教學
這道絲瓜有紅、白、黃、綠，非常好看，有客人來擺上桌很招人愛的。若和乾干貝絲、或著蛤蜊一起炒，好吃到不要不要的，甚至煮一點麵線和著湯汁吃，那可是人間美味。
喜歡，，好吃，，謝謝❤️❤️
絲瓜炒煮很漂亮綠色的，超讚
哇！看來好好吃，決定來做看看，谢谢！見師父。
色、香、美、味超正👍👏😋🤪
感恩分享阿彌陀佛❤
讚看到就好吃🎉🎉🎉🎉🎉
這道菜很漂亮
簡單的一道菜煮成很複雜！ㄝ😂
有暖心阿見，跟著做，全家都有口福了！
我不喜歡這種做法，絲瓜菇類先下水煮過已經太水了，是後來加淀粉讓整個菜有點黏稠綜合一起的。其實味道有點跑掉。中國人的做法都是加雞精調出整盤菜的味道，非菜本身的原汁原味
根本在吃雞精粉 說穿了就是泡麵粉
不是說不好 原味也未必好吃 錯在言詞包裝 讓你誤以為健康 其實一點也不
原本直接炒,然後加點水去悶就是很美味,很原味的東西,結果硬要加一堆人工調味料,根本就失去原味了,都在吃調料味, 跟著煮了一次,我非常不喜歡
Look delicious!! Super 😋😋😋
不愧是大廚的手法
我有一個 節瓜的做法就是用 考的 烤的時間要拿捏 之前可以加美乃滋 一起考 還是 烤出來的時候 在家美乃滋 超級好吃 也可以叫阿 見 做給我們看這一 味 非常的好 吃 阿健可以試試看喔 期待
好看,好吃！😋
真棒👍
It looks delicious.
真是漂亮👍👍👍
美 看了有食欲
讚好吃🎉🎉🎉🎉🎉
有一個 有一位 說要學節瓜怎麼料理 節瓜 我有用過用 烤箱烤的 上面再加一點 沙拉 就很美味 不用放我已經跟鹽巴 沙拉可以 之前放 考 好了再放 也很美味可以試試看 阿見哥你也可以試試看 在 播放給我們看 謝謝
謝謝阿見分享做出好吃的絲瓜讚
客氣💖
Thank you! Diffinitely i will cook like this
.
請問如何做泡椒？
厲害
請問師傅用的刀叫什么刀
好健康呀..👍👏🤝
讚好吃
真的是太喜歡了！謝謝阿見師傅的分享…一個夏日的美味。馬上去買絲瓜
@
一餐ㄧ菜時間就夠用了 ？
很好的视频如果时间在2分钟之内就更好一点
放太多油了
味水是啥？
This looks so delicious! I am always looking for terrific loofa recipes especially for this time of the year. It;s on the menu for my plan list . Can;t wait to dig in! 😍😛👋👋👋👍💯❤
😅😢🎉
贊贊贊❤
From Kathmandu , good 👍
讚！
讚
什么叫做明油？
讚讚讚
Thanks God bless
我们这里很少见到这种丝瓜，都是那种丝条凸出的。
阿見師傅，我也想學一些節瓜的料理😊
3:55 獻調味
👍👍👍
❤❤❤❤❤
絲瓜不用出水， 用鹽水浸泡下就好。
師傅你煮此菜三次用油了😂
油到爆 根本不健康
而且好麻煩
切好的絲瓜泡水10分鐘？ 維他命C都溶入水中了吧？
沒有加熱會溶解？
@@user-ho9zg1rn9x維C是水溶性的所以溶於水。
10分鐘太久了。
明油是什麼？
菜看起來好漂亮😍
明油就是出鍋前加點油增加食物亮度
神奇刮刀好像很好用
❤
這不是𢇁瓜‘油又太多喇
❤❤
👍🙏🙏
Hello thank you for your super delicious incredible fantastic delicious yummy recipe and thank you for your beautiful video enjoy 🟠♥️🩵💓💞💕💕💕❣️❣️❣️♦️💟🟦🥰🥰🥰🩷🩷🟪🟥🟥🟦🥰🟣❤️💞💞💞💓💓💗♥️♦️♦️♥️💜🥰🩷🩷🩷🟪🟪
阿见，可以不可以做一集如何煮节瓜？
节瓜
通常是不放紅椒的，可能想增加菜色。
等這菜做好都過半小時了，步驟太無言
这种丝瓜，我最回煮了，不骗您的喔，丝瓜稀饭尤其是好吃,其事不永什么家什麽调位料就很好吃了
😋❤️😊
👍
味水是啥??
是師傅做菜之前的調味料。
廣東人叫這個＂節瓜＂。𢇃瓜是另一種。
漂亮，只是油用的多了點～
谢谢点评😀
太多了 根本可以炸雞了
看起来调料不加酱油，确保颜色鲜艳翠绿
一般炒綠色蔬菜很少加醬油的，除非需要醬香味的菜，可以加生抽。
我剛買到三條50元的絲瓜，是路邊賣的，市場內的要一斤35元
我们这个大虾才32一斤、
你是指 3 條 50 元 的絲瓜是台幣價錢？
這種是絲瓜嗎？
沒錯！
這叫絲瓜嗎🤔🤔🤔🤔不是叫水瓜嗎？😊
北方人叫丝瓜，南方人叫水瓜😊
请问丝瓜是毛瓜吗？
不是
油多了点
標題不是炒的時后不能先下油嗎？
先焯水
顶
你煮的菜每道菜都喜歡放澱粉
典型中國菜 近於江浙以北
標題的文不對內容，有欺騙之嫌！
絲瓜？看似水瓜。
我媽媽也叫這種瓜（水瓜）的，是不是不同地方有不同叫法呢
@@citywong3040我也覺得是水瓜，絲瓜有條硬的青，節瓜身上有小毛，可能地方不同稱呼不同，又可能是統稱吧。
我们这里叫无棱丝瓜
為何要放辣椒不敢吃
那個是紅色的青椒不是辣椒。
应该是甜椒,不辣的那种配色用
学一个菜，要看不少广告吧
这明明就是水瓜，不是丝瓜。
你說得對，香港賣的絲瓜不是這個樣子的，是長長有坑紋的。
在台灣這就叫絲瓜喔～～
@@user-lb5og2te1c 那么在台灣水瓜叫什么呢？还是台湾其实没有真正的丝瓜？
@@chasejamie6118台灣叫角瓜
絕對是加濾鏡
用相机拍不了质感好，根本不用加滤镜、这也是影像学，我也是经常去上课学习的💪
你的菜太好吃 了 真的是佩服 接下來我要學你做菜了 🥰@@_TianTianxiangjianchufang
離不開鷄蛋做菜
家里后山养了一百多只🐔
先过水呀
絲瓜過水，我是第一次看到。還泡鹽水十分，營養都沒了，亂教一通
不放雞精才是真本領。
這是翠玉瓜不是絲瓜！
网传内蒙古挖煤 导致
放射性物质泄漏（两名司机死亡），范围已波及多个省 市（煤炭以运往各地使用）
标题有歧义
主要是你的丝瓜好····
阿見老師，太崇拜你！你對食材的精細實在了不起，我學的津津有味！
早晨好
說不能先放油，還不是先放了，自打嘴巴喔！
น้ำมันหยังเทลงก่อนเสีบใช้น้ำมันกวาเจียวไหมค่ะ
這不是正常家庭該吃的絲瓜 吃多了會生病
適量吃啊
為什麼吃多了會生病呢😮😮😮
@@dirknashtw 太油了
7:58 7:59
中國人重油重鹹這樣才下飯，他們吃習慣了
前面废话太多。要精炼。
剩下的蔥綠丟了嗎？
太麻煩了
人家正常都是生蔥熟蒜，你就一開始就炒熟蔥粒，絲瓜也要灼水但先前又要泡水？下鍋東西的先後次序根本隨心意亂來，死回你的b站算罷！