HOLA A TODOS , ESPERO QUE ESTEN TODOS BIEN ...................UN VIDEO DE COMO PREPARAR EL TRADICIONAL COLA DE MONO Ó PONCHE EN LECHE ............QUEDA MUY RICO, LINDO COLOR , BUENA AROMA, RICO SABOR ....SE SIENTE LA CANELA, EL CLAVO DE OLOR ..........MUY RE BUENO CUMPITA SALUDOS A TODOS ...........................................FELIZ 18 1 LITRO DE AGUA RAMAS DE CANELA CLAVOS DE OLOR 14 CAFÉ 4 CUCHARAS SOPERAS AGUARDIENTE 1.4 LITROS MAS MENOS ESENCIA DE COLA DE MONO ...una botellita , supermercado AZÚCAR 3 TASAS LECHE 5 LITROS
Muchas Gracias amigo por tu receta esta muy buena yo se hacer colemono pero se me olvida siempre cuando tengo que hacerlo y recurro a estos tutoriales y ya me acuerdo y le doy.... FELIZ AÑO A TODOS FELIZ 2024 PARA TODOS AMOR FELICIDAD Y MUCHO DINERO.... SALUDOS Y SALUD CON EL COLA DE MONO
Hoy la hice!!! 😊 solo q no tenía escencia de cola de 🐒 por q en el campo no se encuentra altiro....pero me quedó muy rica, muchas gracias x la receta 👋🤠😁
HOLA! TODO BIEN, PERO SIN ESENCIA DE COLA DE MONO 🇨🇱 YO LE COLOCO EL AGUARDIENTE CUANDO ESTÉ FRIO PARA QUE NO SE PONGA UN POCO AMARGO. BESOTES . IGUAL ESE TIENE MUY BUENA PINTA 😋😋😋
En el campo las abrelatas no usaban esencia de cola de mono, en esos años no existía. La esencia era natural con clavo de olor, ramita de vainilla, canela y una estrella de anís.
Hola Mónica , mira habría que probarlo y ver si se cortó la leche .....si tiene sabor vinagre ...hay q botarlo ...................ahora si no tiene mal sabor..... lo puedes vaciar y revolver y si sigue espeso, puedes colocarle un poco de leche para adelgazar el cola de mono ....( aparte tienes q agregar , azúcar , un poco de café y ver q no pierda sabor ..........SALUDOS
La cola de mono es una sola que de campo Leche clavos de olor canela café azúcar y aguardiente Todo esta en las cantidades y el aguardiente se hecha al final del bueno de ese que quema Que escencia na que ver No se remojan la canela y el clavo de olor se hecha cuando esta ir viendo la leche y se hierve un rato Después con las horas toma to el sabor a medida que se enfria Pará qué sigo...
Hola Marco.....yo lo he probado con Pisco....queda rico ....yo lo preparo con aguardiente porque era la receta de mi Viejita...........hay gente q lo hace con leche condensada , leche en polvo, .............Para mí lo mejor con aguardiente y leche de vaca ( de campo )......muy rico cuando en el vaso te sale un pedazo de Nata mmmmmm puta q rico....jaja SALUDOS
Hola , la leche que viene en caja ...la de los supermercados ya viene pasteurizada , osea ya trae el tratamiento de calor y por lo tanto no es necesario hervirla ...como la leche de campo .......SALUDOS Y FELICES FIESTAS ...Para ud. y la familia
Hola , si el cola de mono es mas rica con leche del campo , pero NO TODOS LA TIENEN AL ALCANCE....... y en todos lados hay viejos que destilan aguardiente...ESA ES LA MEJOR ........En cosa de gusto no hay nada escrito....SALUDOS
Hola , puede ser , pero las de vidrio son peligrosas , al colocarlas en el Refri se pueden quebrar .....SALUDOS Y GRACIAS POR TU COMENTARIO....FELICES FIESTAS
Esta super buena la receta me encantó con su explicaciones , pero mal que no considere a su señora, pudo dividir y usted hacerse su parte más fuerte, solo quedó a su gusto y 8 litros, egoísta con su señora pudo separar 3 litros poh!
Hola , pero que queri , si no todos tienen al alcance la leche fresca de campo .....En todo caso nadie es SUMILLER DE LECHE .....NO SE PONGA TAN GRAVE ......saludos
toda la razon , pero yo no vendo y las botellas de vidrio son peligrosas para guardarlas ........ prefiero las plásticas ....y pa lo que dura jajaja ...SALUDOS
Hola Elvira , mira compré el aguardiente en la septima region , pasando el puente LONCOMILLA , a mano izquierda .....tambien compre pipeño ........aguardiente de primera ....SALUDOS
HOLA A TODOS , ESPERO QUE ESTEN TODOS BIEN ...................UN VIDEO DE COMO PREPARAR EL TRADICIONAL COLA DE MONO Ó PONCHE EN LECHE ............QUEDA MUY RICO, LINDO COLOR , BUENA AROMA, RICO SABOR ....SE SIENTE LA CANELA, EL CLAVO DE OLOR ..........MUY RE BUENO CUMPITA
SALUDOS A TODOS ...........................................FELIZ 18
1 LITRO DE AGUA
RAMAS DE CANELA
CLAVOS DE OLOR 14
CAFÉ 4 CUCHARAS SOPERAS
AGUARDIENTE 1.4 LITROS MAS MENOS
ESENCIA DE COLA DE MONO ...una botellita , supermercado
AZÚCAR 3 TASAS
LECHE 5 LITROS
Muchas Gracias amigo por tu receta esta muy buena yo se hacer colemono pero se me olvida siempre cuando tengo que hacerlo y recurro a estos tutoriales y ya me acuerdo y le doy....
FELIZ AÑO A TODOS
FELIZ 2024 PARA TODOS
AMOR FELICIDAD Y MUCHO DINERO....
SALUDOS Y SALUD CON EL
COLA DE MONO
Hola , muchas gracias por tu comentario ...FELIZ 2024 PARA TÍ Y LA FAMILIA.....Salud jaja , chao amigo
Gracias ,...así lo hacía mi abuela 😃... Me habi olvidado un poco y tú eres el único que encontré con esta receta
Gracias Dina......mi viejita también lo hacía igual....jaja estaba al lado mío mirando cuando lo estaba preparando.......SALUDOS
Súper bueno, lo hicimos paso a paso y quedó increíblemente bueno. Excelente video!
gracias Giovanni........me alegro que les haya gustado....SALUDOS Y FELIZ 2023
Are cola de mono ..está receta me gusto
Hola , no te arrepentiras queda muy rico...Gracias por ver y comentar el video....saludos y Feliz 2024
Mi hermana igual lo hace con esencia de cola de mono y es por lejos el mejor colemono que he tomado
Hola Lucia , si queda muy rico ...saludos y feliz 2023
Exelente muchas gracias por la receta 😋😋😋🥛
Gracias Jessy....No t arrepentirás......Saludos
Este si que es un buen cola de mono , muy weno maestroooo
Hola Pablo , Si es muy rico , receta de la abuela de Campo ......SALUDOS AMIGO
Hoy la hice!!! 😊 solo q no tenía escencia de cola de 🐒 por q en el campo no se encuentra altiro....pero me quedó muy rica, muchas gracias x la receta 👋🤠😁
Me alegro......de verdad.....saludos
Ya me caiste mal. , esencia de cola de mono. A onde la viste
Excelente... Muchas gracias.
Hola , ojalá lo prepares queda muy muy rico.....saludos y feliz Navidad y buen 2024 para tí y tú familia
Muy buen video , saludos desde Osorno de chile
Gracias Jocelyn ....espero que lo prepares , queda muy rico ....Saludos
Gracias eres secó esta maravilloso 🎉
Que bueno , gracias a tí por comentar .... muchos saludos
Un manjar
hola Fernando , SI UN MANJAR , Saludos cumpita
La esencia creo que está de más el resto super bien
Hola Miguel .....queda de miedo muy rico , pero si no la quieres colocar , bien tambien...saludos
HOLA! TODO BIEN, PERO SIN ESENCIA DE COLA DE MONO 🇨🇱 YO LE COLOCO EL AGUARDIENTE CUANDO ESTÉ FRIO PARA QUE NO SE PONGA UN POCO AMARGO. BESOTES . IGUAL ESE TIENE MUY BUENA PINTA 😋😋😋
Hola Verdecita ....tu vé si le colocas , pero queda muy rica esta preparación....saludos
@@hombredecampochileno Siii, lo probaré con tu receta..... Todo lo chileno, es weno! 🇨🇱🇨🇱🇨🇱💚💚💚
@@hombredecampochileno Oiga, le puedo hacer una entrevista en mi canal?
me da verguenza jaja
@@hombredecampochileno OIGA, PERO EL HOMBRE DE CAMPO CHILENO, APECHUGA NO MÁS 🤣🤣🤣🤣🤣COORDINEMOS👍🏻👍🏻👍🏻💚
Aguardiente de melozal, es el mejor de la zona.
Hola cumpita ...simplemente el mejor...gracias por tu comentario, feliz navidad y buen 2024 para tí y familia...
En el campo las abrelatas no usaban esencia de cola de mono, en esos años no existía. La esencia era natural con clavo de olor, ramita de vainilla, canela y una estrella de anís.
Verdad Sergio........pero cuando salió está escencia.....mi viejita la uso y queda muy Re bueno........pero cosa de gusto......Saludos
Aremos su receta 🤗
YENI ...QUEDA MUY RICO...BUEN SABOR, COLOR, AROMA ....Despues me comentas ...SALUDOS
Consulta Alvaro, si el cola de mono, se pone espeso o ligoso, se puede arreglar o hay que botarlo?
Hola Mónica , mira habría que probarlo y ver si se cortó la leche .....si tiene sabor vinagre ...hay q botarlo ...................ahora si no tiene mal sabor..... lo puedes vaciar y revolver y si sigue espeso, puedes colocarle un poco de leche para adelgazar el cola de mono ....( aparte tienes q agregar , azúcar , un poco de café y ver q no pierda sabor ..........SALUDOS
@@hombredecampochileno gracias, ya lo boté, casi no podía sacarlo de la botella de lo espeso que se puso.
Cuanto cafe por litro?...
Hola Marco.....3/4 cuchara sopera por litro de leche......saludos
La cola de mono es una sola que de campo
Leche clavos de olor canela café azúcar y aguardiente
Todo esta en las cantidades y el aguardiente se hecha al final del bueno de ese que quema
Que escencia na que ver
No se remojan la canela y el clavo de olor se hecha cuando esta ir viendo la leche y se hierve un rato
Después con las horas toma to el sabor a medida que se enfria
Pará qué sigo...
Hola , si a tí te queda bien asi como dices ...bakan siga haciéndolo igual .....saludos felices fiestas y salud
Que tal queda con Pisco en vez de aguaardiente?...
Hola Marco.....yo lo he probado con Pisco....queda rico ....yo lo preparo con aguardiente porque era la receta de mi Viejita...........hay gente q lo hace con leche condensada , leche en polvo, .............Para mí lo mejor con aguardiente y leche de vaca ( de campo )......muy rico cuando en el vaso te sale un pedazo de Nata mmmmmm puta q rico....jaja SALUDOS
Tengo una duda la leche no la puso a fuego?
Hola , la leche que viene en caja ...la de los supermercados ya viene pasteurizada , osea ya trae el tratamiento de calor y por lo tanto no es necesario hervirla ...como la leche de campo .......SALUDOS Y FELICES FIESTAS ...Para ud. y la familia
El colo de mono es mejor con leche de vaca fresca solamente, aguerdiente de doñihue también
Hola , si el cola de mono es mas rica con leche del campo , pero NO TODOS LA TIENEN AL ALCANCE....... y en todos lados hay viejos que destilan aguardiente...ESA ES LA MEJOR ........En cosa de gusto no hay nada escrito....SALUDOS
Se ve bueno ,la botella plástica le da otro sabor
Hola , puede ser , pero las de vidrio son peligrosas , al colocarlas en el Refri se pueden quebrar .....SALUDOS Y GRACIAS POR TU COMENTARIO....FELICES FIESTAS
Gracias igual para ti 😊
Pero la Esxencia de cola de mono no es la Vainilla????
Hola , gracias por ver y comentar el video ....NO es una botella que venden en los supermercados ..dice ESENCIA DE COLA DE MONO.......Saludos
Esta super buena la receta me encantó con su explicaciones , pero mal que no considere a su señora, pudo dividir y usted hacerse su parte más fuerte, solo quedó a su gusto y 8 litros, egoísta con su señora pudo separar 3 litros poh!
Jajaja.... Estoy de acuerdo tambien considerar q.. Ahy niños.. Jovenes y gente de mas edad...
Otra cosa.... Lo de esencia de cola de mono esta de mas..... En el campo todo es mas rustico...
Pero si un buen detalle.... No es necesario hervir la leche.. Antiguamente se hacia con leche natural directa de la vaca... Por eso se hervia....
Pero felicitaciones.... Es rapido y muy practico...
Jajajajaja....solo para el vídeo.....ella dejó como dos litros no tan fuerte ... Si no le dejo, me llega.....jajajaja SALUDOS
Cola de mono de campo y original es con leche de vaca fresca
Hola , pero que queri , si no todos tienen al alcance la leche fresca de campo .....En todo caso nadie es SUMILLER DE LECHE .....NO SE PONGA TAN GRAVE ......saludos
en botellas de vidrio....es más linda la presentación....
toda la razon , pero yo no vendo y las botellas de vidrio son peligrosas para guardarlas ........ prefiero las plásticas ....y pa lo que dura jajaja ...SALUDOS
Agua ardiente de melosas, esto queda elaborado comuna de linares
MELOZAL
Hola Elvira , mira compré el aguardiente en la septima region , pasando el puente LONCOMILLA , a mano izquierda .....tambien compre pipeño ........aguardiente de primera ....SALUDOS