¡Amarás la suavidad y la crocancia de esta crème brûlée! 🇫🇷😍

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  • čas přidán 22. 08. 2024
  • Prepararla en casa es más fácil de lo que imaginas 😉.
    Ingredientes:
    - 250 gramos de leche fresca
    - 250 gramos de crema de leche
    - 5 yemas
    - 75 gramos de azúcar
    - 1 cucharadita de esencia de vainilla
    - Azúcar para hacer la costra
    Receta completa: buenazo.pe/rec...

Komentáře • 19

  • @capibaratryhard9551
    @capibaratryhard9551 Před 6 měsíci +3

    Nunca lo he probado pero desde que lo conocí e querido probarlo pero no he podido, pero lo amo , se ve rico por cierto

  • @felipek-5502
    @felipek-5502 Před měsícem +1

    Hermoso postre lo amé, se ha hecho mi favorito ❤😍🥰😘

  • @gloriapinto3036
    @gloriapinto3036 Před 10 měsíci +2

    Hola Deli Deli Leche Asada La De Siempre Riquísima 💥💥💥😋😋🤭🤩👏💥💥💥👋👋💥

    • @BuenazoPeru
      @BuenazoPeru  Před 10 měsíci +3

      ¡Hola! Se parecen, pero no son iguales. Una diferencia es que la leche asada lleva los huevos completos, mientras que la crème brûlée solo usa las yemas. Otra diferencia es la costra de azúcar de la crème brûlée, que no la tiene la leche asada.

    • @gloriapinto3036
      @gloriapinto3036 Před 10 měsíci

      Hola -----acepto La Aclaración Soy Peruana i el postre tiene Nombre Extranjero Por lo cual es mi confusión con La Leche Asada i son muy parecidos Disculpen el gran error ---------🤔🤔🤔

  • @marycarmennavarro9053
    @marycarmennavarro9053 Před 3 měsíci +1

    Los wue desean ls recetavayan aod 3 puntitos delavesquina y pongsn "Descripción"ahí está la receta.

  • @angelicadeanda2699
    @angelicadeanda2699 Před 17 dny

    Hola me podrás decir qué tanaño son las ceramicas?

  • @maddemon9565
    @maddemon9565 Před 3 měsíci +2

    Q es la crema de leche "heavy cream"?

  • @paolaguerrero2867
    @paolaguerrero2867 Před 10 měsíci +1

    Leche asada....😋

    • @BuenazoPeru
      @BuenazoPeru  Před 10 měsíci +2

      La leche asada es un postre similar. 😉

  • @vanessadelmoral6730
    @vanessadelmoral6730 Před 10 měsíci

    Hola gracias por la receta, pero tengo una consulta si no tengo el soplete como puedo hacer la costra?

    • @BuenazoPeru
      @BuenazoPeru  Před 10 měsíci +1

      Hola, hay maneras caseras para realizar la costra de caramelo pero no queda igual. Puedes calentar una cuchara y colocarla sobre el azúcar hasta lograr el resultado deseado. 😉

  • @MariaSueliGuebarraFerreira
    @MariaSueliGuebarraFerreira Před 8 měsíci

    Quiero la receta, cuantidade?

  • @prendeelblon5998
    @prendeelblon5998 Před 10 měsíci +1

    Yo le digo llegue asada

  • @jaimeandrecalderonvillalob9480
    @jaimeandrecalderonvillalob9480 Před 10 měsíci +1

    Francia - Crème Brûlée
    Perú - Leche Asada

    • @elmayoneso9
      @elmayoneso9 Před 10 měsíci +2

      Mi cerrú pe kausita ke dijistes de perukistán o pe causa 🇵🇪🇵🇪🦧🦍🦧🦧🦍🦧🦧🦍🦧🇵🇪🦧🇵🇪

    • @jaimeandrecalderonvillalob9480
      @jaimeandrecalderonvillalob9480 Před 10 měsíci

      @@elmayoneso9 🤣🤣🤣

    • @BuenazoPeru
      @BuenazoPeru  Před 10 měsíci +6

      ¡Hola! Se parecen, pero no son iguales. Una diferencia es que la leche asada lleva los huevos completos, mientras que la crème brûlée solo usa las yemas. Otra diferencia es la costra de azúcar de la crème brûlée, que no la tiene la leche asada.

    • @marycarmennavarro9053
      @marycarmennavarro9053 Před 3 měsíci

      Pregunté a un chef Peruano, verán lo que les dice.