Blinele / Pancakes cu Maia Naturală sau Discard de Maia
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Nu aruncați surplusul de Maia, folositi-l pentru blinele! Copii mei zic ca sunt cele mai bune ce le-au incercat vreodata.
Este dilema mare ce să faci cu surplusul de Maia mai numit și Discard și azi vă împărtășesc metoda mea. Eu mențin un borcan la congelator și cu fiecare hranire adaug ce-mi rămâne în el. Seara, înainte de a face blinele le scot de la congelator și dimineața o folosesc în Pancakes.
La aceasta rețetă puteți folosi Maia sau Discard de Maia
Este important de notat ca la fiecare Maiaua este diferită deci și disardul va fi diferit la consistenta și nivelul de aciditate. Al meu nu este acru deloc. Deci vă conduceți mai mult după consistență iar cantitățile sunt mai mult un ghid decât exacte.
Vedeți aici cum sa faci si sa menții o maia
• Drojdie de Casă, cum s...
Te ador! Îți mulțumesc pentru rețetele cu discard. Nu îmi place să arunc maiaua și rețelele astea sunt exact ce căutam. Ești minunată.
Extrem de pufoase, gustoase si versatile.Am facut dulci si sarate cu branza, cascaval.
multumesc si pofta buna tuturor
Wonderful! I aliasy Hvar Lota of leftovers, so i was waiting for this recipe ❤️
Let me know how you Like them :)
Salut Natalia. La mine s-a primit aluatul foarte consistent, in comparatie cu al tau. Acelasi gramaj de faina am folosit.
mult depinde si de faina, fiecare faina absoarbe diferit .si %de proteine in faina e diferit , cu cit mai mult cu atit mai puternica faina .
la fix a venit reteta, maine dimineata de ziua copilului ii fac sotului pentru ca e zi ziua in care ne-am casatorit :) de ce nu? ceva nou
Suuper.. Si vă urez Felicitări si la copilas si va doresc multi ani fericiti inainte de casatorie. Sami scrieti cum au iehsit :)