這批很純!食材不浪費 利用牛前胸肉邊角料 在家煉製「牛油」|克里斯丁上菜
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- čas přidán 29. 08. 2024
- 我一直相信不論是中餐西餐,食物終究是食物,原理一定是相通的。由於開始認真搞起 #德州烤肉 手上突然就會多了很多牛油可以利用~要怎麼煉出最棒的牛油,成了我一個非常嚴肅要解決的問題。尋找了很多方法以後,我發現中餐「煉豬油」的方式是最棒的!各位不妨來幫我評鑑評鑑吧!
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這個德州系列真的又讚又香
絞肉機在轉的時候我還以為鄰居小孩在哭
看步驟跟煉製豬油有異曲同工之妙
牛油居然可以在家自己煉!!好厲害🤩🤩
凝固之後跟豬油好像
你好,請問那些牛油渣能吃嗎?
還有怎樣解決牛油中帶有啲騷味?
多謝分享。
不能跟蒸豬油一樣嗎,比較白操作容錯率也高
那個 我在bilibili上看到有人上傳了你的影片,想請問下那是你本人嗎?
不是
@@TingsBistro是不是該找辣個顧問了
👍👍👍