Rib eye steak s cuketovými noky - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 05. 2017
  • Hledáte recept na přípravu rib eye steaku? Inspirujte se receptem Romana Pauluse, který rib eye steak podává s holandskou omáčkou a cuketovými noky.
    Viz recept Romana na rib eye steak s cuketovými noky a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu! kuchynelidlu.cz/product/rib-e...
    Nákupní seznam
    4 irské rib eye steaky Inisvale
    400 g cukety
    mořská sůl v mlýnku Kania
    2 vejce “M“
    4 stroužky česneku
    černý pepř v mlýnku Kania
    75 g strouhanky Castello
    extra panenský olivový olej Primadonna
    100 g cherry rajčat
    čerstvá bazalka
    1 citron (šťáva)
    50 g másla Pilos
    50 ml suchého bílého vína Pinot Grigio
    3 kuličky celého pepře Mikado
    2 bobkové listy Mikado
    ½ cibule
    2 žloutky
    100 ml přepuštěného másla
    2 lžíce rajčatového protlaku Mikado
    hrst listové petržele
    Sledujte naši nabídku na lidl.cz
    Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
    Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
    Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
    Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Komentáře • 8

  • @dominiccolaiacovo5949
    @dominiccolaiacovo5949 Před 4 lety +3

    Trošku nižší steaky ale jinak výborná práce pan Paulus je pozitivní super borec :)

  • @baddybet9359
    @baddybet9359 Před 2 lety

    Diky,skvělé práce👍👍💖

  • @alfonsvomacka6730
    @alfonsvomacka6730 Před 5 lety +3

    Dokonalé

  • @chamonserano6917
    @chamonserano6917 Před 5 lety

    Souhlas, steaky taky solím, než dám na pánev. Používám sůl Maldon, i přes její vysokou cenu se to prostě v chuti vyplatí... Jen ta výška toho steaku mi nějak nesedí.

    • @donbobbob9140
      @donbobbob9140 Před 5 lety +1

      Trošičku vyšší by mohl být že?

    • @majklknight7455
      @majklknight7455 Před 2 lety

      @@donbobbob9140 takhle se to koupí balený lidl, albert etc...

  • @vterinavecnosti
    @vterinavecnosti Před 5 lety +11

    Skromný a opravdový profík...

  • @karelsalcman8505
    @karelsalcman8505 Před 2 lety

    medium rare to není ale medium to well done spíš :)