Утка с квашеной капустой и рисом/Вкусно и просто!!!

Рецепт:
Утка 1кг.200гр.
Лук репчатый 1шт
Масло растительное для жарки
Соль и перец по вкусу
Сахар щепотка
Квашеная капуста 900 гр.
Рис 100 гр.
Лавровый лист 1 шт.
Масло сливочное 20 гр.
Вода 60 мл.
Всем желаю Приятного Аппетита!!!

[@gelatto-ciocolatto]

Ооочень вкусное болгарское блюдо, рекомендую....есть в прикуску с чесноком👍

[@user-pb8un7mf7r]

А не будет блюдо кислое из-за капусты??

[@tanjasday9792]

Нет не будет,ну а если капуста очень кислая, лучше её промыть холодной водой.

[@ilich531]

Я бы жир не убирал,зачем тогда добавлять воду и масло,было бы в собственном соку.

[@tanjasday9792]

Если утка не слишком жирная,то можно и оставить жир. В моем случае вытопилось очень много жира, пришлось его слить🙂

[@user-ef5vv8rv4r]

у вас же это курица....

[@tanjasday9792]

Может просто похожа на курицу, но это утка 😉

[@natalin8666]

По крыльям и цвету мяса видно, что это утка!