✅Вкуснейшая УТКА тушёная кусочками в кастрюле. Продукты в Германии.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 10. 2022
  • Вкуснейшая УТКА тушёная кусочками в кастрюле. Продукты в Германии.
    Доброе утро, мои дорогие друзья.
    Купили свежую утку в супермаркете Лидл, по 6-95 ка кг, вес утки 2 кг.
    Очень любим тушеную утку - мясо нежнейшее, сочное, вкусное и ароматное, получается не жирное мясо - жир предварительно выжаривается, тушу утку со специями - черный молотый перец, лавровый лист, мускатный орех, добавляю репчатый лук.
    Приготовление:
    Утку разрезать на кусочки, для тушения взяла ножки, грудку и хвост. Остальное заморозила для приготовления первых блюд - особенно вкусным получается борщ!
    Выложить куски утки на горячую сковороду жиром и шкурой книзу, жарить на сильном огне (можно потом покрутить до среднего) пока выжариься жир и мясо хорошо зарумянится.
    Перевернуть и обжарить куски утки со второй стороны.
    В кастрюлю покрошить лук, добавить 2 лавровых листа, черный молотый перец, тертый мускатный орех, чайную ложку соли.
    Выложить кусочки утки в кастрюлю, жир остаётся остывать на сковороде.
    Залить мясо холодной водой, чтобы утка была покрыта, и тушить на небольшом огне 1 час, или больше, если утка старая, пока мясо станет нежным.
    Утиный жир остыл до тепленького - слить в банку через марлю, использовать при приготовлении первых, вторых блюд, в выпечке.
    Приятного вам аппетита!!!
    ☘️💚🥗💚☘️🥗💚🥗☘️💚☘️🥗💚☘️🥗💚🥗☘️
    Очень вкусная домашняя пицца Гаваи, Кальцоне, с морепродуктами, курицей, грибами, ананасами:
    • Пицца
    САМЫЕ ЛУЧШИЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ :
    • Самые вкусные помидоры...
    Обалденные домашние пельмени:
    • Готовим Пельмени Без Х...
    КОНСЕРВИРУЕМ черешню на зиму простой рецепт:
    • Консервируем черешню н...
    Самое лучшее тесто для пиццы, пицца с колбасой и грибами и бомбезная пицца с сыром и грушей:
    • 🍕Идеальное тесто для п...
    Блюда с креветками:
    • С креветками
    Сладкая выпечка! Песочные галеты с КЛУБНИКОЙ:
    • Сладкая Выпечка! Песоч...
    Пирожки "Для бедных". Самое пышное ТЕСТО для жареных пирожков:
    • Пирожки "Для бедных"/В...
    Вкуснейшие беляши без жарки, в духовке:
    • Беляши без жарки!!! Вк...
    Как вкусно запечь СКУМБРИЮ:
    • Рыбу не жарю! Вкуснейш...
    Очень вкусный картофельный салат:
    • БЕРУ КАРТОФЕЛЬ И ГОТОВ...
    Обалденные ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ:
    • Ленивые вареники/Вкусн...
    Как загустить жидкое варенье для начинки в пирожки:
    • как загустить жидкое в...
    Праздничное блюдо без хлопот - УТКА в Мультиварке:
    • Утка в Мультиварке - П...
    КОНСЕРВАЦИЯ: Обалденная домашняя КУРИНАЯ ТУШЕНКА:
    • Обалденная Домашняя Ту...
    КОНСЕРВАЦИЯ: Как сварить яблочно-сливовое повидло на зиму:
    • как сварить яблочно сл...
    ЩУКА в духовке:
    • Как приготовить щуку в...
    Сколько соли положить в рыбу перед жаркой:
    • как мариновать рыбу дл...
    КОНСЕРВАЦИЯ: Капуста с рисом - консервация на зиму - рецепт из СССР:
    • капуста (баклажаны) с ...
    Как приготовить холодный борщ СВЕКОЛЬНИК:
    • Свекольник - Все Секре...
    Малосольные помидорчики быстрый рецепт:
    • Готовим Такие Помидоры...
    Пирожное Картошка с шоколадного печенья:
    • Теперь всегда готовлю ...
    КОНСЕРВАЦИЯ: Болгарское Лечо на зиму:
    • съедается первым - леч...
    Вкуснейшая селедочка по-домашнему:
    • От Такой Селедочки Нев...
    Рецепт приготовления "бендериков":
    • Самые вкусные Бендерик...
    Рецепт карамелизованных блинов:
    • Как вкусно разогреть б...
    Как заквасить капусту в ведре:
    • как квасить капусту в ...
    ☘️💚🥗💚☘️🥗💚🥗☘️💚☘️🥗💚☘️🥗💚🥗☘️
    #утка #вкусная_утка #как_вкусно_приготовить_утку #утка_в_собственном_соку #еда #блюдо #кулинария #рецепт #закуска #блюда #вкусно #мясо #тушеноемясо #какприготовитьутку #рецепт

Komentáře • 203

  • @Maeia_8
    @Maeia_8 Před rokem +10

    Спасибо большое

  • @user-du6py7ij5p
    @user-du6py7ij5p Před rokem +2

    ماشاءالله جميل جدا وصفه جميلة جدا بتوفيق والنجاح الدائم 👍

  • @happyending584
    @happyending584 Před rokem +2

    Hello friend 🥰
    Good afternoon
    Nice recipe 👍🥰❤️
    Deliciousss & yummy 😋
    Thank you for sharing ❣️❣️❣️

  • @nazarenko_alla_54
    @nazarenko_alla_54 Před rokem +2

    Как же это аппетитно 👍🙏🙏🙏❤️

  • @kingsmajorian02
    @kingsmajorian02 Před rokem +1

    like 19 👍
    wow that looks so delicious
    Thanks for sharing, my friend
    see you in the next video,
    have a nice day

  • @tetiana_kharkov
    @tetiana_kharkov Před rokem +2

    Добрый день, Светочка. Вкусную уточку приготовила😋 спасибо за видео 👍💓

  • @familyvlog3535
    @familyvlog3535 Před rokem +2

    Доброе утро,Светлана,уточка просто красавица.

  • @annasnegina5726
    @annasnegina5726 Před rokem +2

    Спасибо за рецепт.
    Хорошо, что утка не очень жирная.
    Приятного аппетита!!!

    • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
      @Cvetochka_kotoraya_Tanechka  Před rokem +1

      Благодарю, Анна 💖
      Была утка жирная - стала почти постная, готовьте на здоровье 😘

  • @user-nj4yz7br4t
    @user-nj4yz7br4t Před rokem +3

    Здравствуйте, спасибо за прекрасный рецепт приготовления вкусного блюда из утки!

  • @chanson_Petr_Kazantip_official

    Обалдеть блюдо! Я даже запах слышу! 😆😁❤👍

  • @Antonina19
    @Antonina19 Před rokem +2

    Доброго ранку. Смачна качечка.

  • @user-in3lj8nf8m
    @user-in3lj8nf8m Před rokem +2

    ПРИВЕТИК, ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ,АПЕТИТНО 👍👍👍👍👍

  • @likalovecosmetic
    @likalovecosmetic Před rokem +1

    Доброе утро! Спасибо вам большое за рецепт вкусный

  • @VolChoNokPoVareNok
    @VolChoNokPoVareNok Před rokem +3

    Доброе утро 🤗 спасибо 🙏 приятного аппетита 👍 я больше дикую грызть люблю 🤣

  • @user-cq4we4fq3c
    @user-cq4we4fq3c Před 9 měsíci +7

    Спасибо!
    Хорошая подача - толково и без лишней болтовни!

  • @Svetlana-Mendu
    @Svetlana-Mendu Před rokem +2

    Танечка, привет! ❤️❤️🤗🤗🥰🥰🖐️🖐️🖐️Как давно я не ела утку. Так хочется. От меня лайк. Вкусно приготовила! 💯💯💯👍👍👍👍👍

    • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
      @Cvetochka_kotoraya_Tanechka  Před rokem +1

      Спасибо, Светочка 🌹
      Ещё будет много вкусных уточек, главное мир!!!

  • @vetavektor5482
    @vetavektor5482 Před 6 měsíci +2

    🙏🙏🙏🕊 РЕЦЕПТ- СУПЕР!! БЛАГОДАРЮ!! АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.

  • @user-xy7ch1zj3r
    @user-xy7ch1zj3r Před rokem +2

    Уточка - вкуснятина. Давно не готовила утку.

  • @vetavektor5482
    @vetavektor5482 Před 6 měsíci +3

    Здоровья Вам, счастья, удачи и процветания ВАШЕМУ КАНАЛУ!!!!!!

  • @dmitrys_kitchen
    @dmitrys_kitchen Před rokem +2

    Вот это вкуснятина! Превосходный рецепт. Спасибо, что поделились своим рецептом с нами.

  • @hozyaushka_recepti
    @hozyaushka_recepti Před rokem +2

    Вкусная уточка - объедение!

  • @Thejoysofaprivatehome
    @Thejoysofaprivatehome Před rokem +1

    Привет, Татьяна! Обожаю тушеную утку, рецепт шикарный! Умница!

  • @vidabutkiene7336
    @vidabutkiene7336 Před rokem +3

    Привет ! Вы экономная хозяйка....из одной уточки так вкусно получилось...и на суп осталось😊👌спасибо за ваш рецепт .Приятного аппетита .

  • @vinodelbeer
    @vinodelbeer Před rokem +2

    Вот! Точно! Я утки хочу! Спасибо за идею! Знаю утиное место заветное с утками недалеко от дома ) А я всю голову поломал с утра... чего хочется... )

    • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
      @Cvetochka_kotoraya_Tanechka  Před rokem +2

      Это отлично, если утку есть где взять👍👍👍

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer Před rokem

      @@Cvetochka_kotoraya_Tanechka зашел в магазин... взял утку, а она замороженная... и вспомнил что килограмм мяса разморозил уже... решил повременить )

  • @Kerchanin-62
    @Kerchanin-62 Před rokem +1

    Здравствуйте, Татьяна! Какая аппетитная тушёная уточка!🦆 Жирненькая! 👍Спасибо за прекрасный способ приготовления! Удачи и всех благ Вам!🌹🌹🌹

  • @goodfoodnatalie
    @goodfoodnatalie Před rokem +1

    Уточка обалденная👍👍👍 я обожаю утку 🤍 давно уже не ела

  • @TheNorma
    @TheNorma Před rokem +1

    Delicious. Perfect for Sunday dinner

  • @chrisandjaneonnarrowboatpo3917

    Really enjoyed watching your lovely video. Love your food and cooking 🍳 many thanks from Chris and Jane 👍✨️💕🎉

  • @Aleksandr892
    @Aleksandr892 Před měsícem +1

    Спасибо Огромное вам за рецепт приготовления Утки 🦆,Здорово выручили ,будет что сготовить из Утки,а то лежит без дела!!!

    • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
      @Cvetochka_kotoraya_Tanechka  Před měsícem +1

      И вам спасибо. Из утки главное вытопить жир, я его в основном выбрасываю, свекровь раньше в тесто этот жир клала, может сливочного масла не было, жили не роскошно в сельской местности. Или картошечку можно на жиру жарить отдельно потом. А мяско в воде тушить с лаврушкой, перчиком. Обожаю утку, у меня б не лежала. Готовьте на здоровье

  • @ANEKDOTE7000
    @ANEKDOTE7000 Před 5 měsíci +3

    Замечательная утка 🦆❤

  • @lifeludmila
    @lifeludmila Před rokem +2

    ДОбрый вечер Танечка ,вкусная уточка получилась.

  • @ActNaturally
    @ActNaturally Před 6 měsíci +1

    Great dish, well prepared!

  • @POLR1
    @POLR1 Před rokem +2

    Indonesia hadir kawan👍 🇲🇨

  • @TatyanaPogorelaya
    @TatyanaPogorelaya Před rokem +1

    Отличная уточка,спасибо большое за прекрасный рецепт,Танюша!

  • @user-no2ft7vl3n
    @user-no2ft7vl3n Před 5 měsíci +4

    Хорошая хозяюшка.

  • @Cooking_Together_with_Lilia

    Доброго дня. Прекрасный рецепт. Вкуснятина!!! Подписка и лайк

  • @iratravlvodyanitskaya
    @iratravlvodyanitskaya Před rokem +2

    Привет Светлана.Мы любим утку.Спасибо за отличный рецепт.Хорошего вечера

  • @user-mj7fp6gx8x
    @user-mj7fp6gx8x Před 6 měsíci +2

    "Все, что есть - можно есть!" (М. Жванецкий)
    Свинина, говядина, баранина...Накінець зустрів любителя блюд з качки. Коли буваю осінню в Україні, то купляю на базарі качку. Які домашні качки!!!
    Блюда з качки особливі. Звичайно - в духовці, в "рукаві", з яблуками (як гуску), просто пожарена на сковородці. А суп з качки - ложку облизуєж. Завжди залишаю обрізки, бо все рівно витопляться, для супа. Вермішелевого, ячмінного, овочевого. Ух! Всім смачного і привіт з Чикаго!

    • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
      @Cvetochka_kotoraya_Tanechka  Před 6 měsíci +1

      Спасибо большое, Николай ❤
      Счастья вам, мира и спокойствия, как и всем нам❤❤❤

  • @dimon63moneta95
    @dimon63moneta95 Před rokem +2

    Доброе утро Татьяна! Спасибо за отличный рецепт! Очень аппетитно! Вкуснотища! Прекрасного Вам воскресного дня и всего самого доброго!

  • @Deliciousandkosher775
    @Deliciousandkosher775 Před rokem +1

    Прекрасный ужин, спасибо за рецепт! ❤❤❤🌺🌺🌺🌸🌼😋

  • @justOlya-templesoul
    @justOlya-templesoul Před rokem +1

    Спасибо Танечка за прекрасный ,такой праздничный рецепт,очень аппетитно.

  • @ValentinaTbilisi.
    @ValentinaTbilisi. Před rokem +3

    Давно не ела утку,спасибо за рецепт!

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh Před 7 měsíci +1

    Спасибо, вкусная уточка - супер!)))

  • @k-popuniverse730
    @k-popuniverse730 Před rokem +1

    This is an amazing video my friend keep up the good work and stay safe)❤❤❤🌷

  • @lillumination5388
    @lillumination5388 Před 6 měsíci +2

    Спасибо за отличный рецепт. Zehr gut. Luxembourg

  • @InnaFlowersANewLife
    @InnaFlowersANewLife Před rokem +1

    Светочка, добрый день♥️ Уточка очень аппетитная 👍👍👍! Захотелось попробовать 😋. Мира и Добра всем нам ❣️🙏🙏

  • @zaytunTV
    @zaytunTV Před rokem +1

    음식이 정말 맛있어보입니다. 쉽고 자세한 레시피 설명 정말 감사드려요. 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다.

  • @user-cy7mv9py9j
    @user-cy7mv9py9j Před rokem +1

    Здравствуйте Татьяна. Спасибо большое за хороший рецепт приготовления вкусной уточки 👍👍👍👍👍

  • @Hermanns.Tortoise.Island

    Very delicious meal 😋😋❤️

  • @user-ns8zl3te4x
    @user-ns8zl3te4x Před rokem +2

    Отлично у нас получилось. Спасибо.

  • @CinematicWalkthrough
    @CinematicWalkthrough Před rokem +1

    Wonderful recipe my friend! Huge like 4u!

  • @hel_sim
    @hel_sim Před rokem +1

    Fantastic share!👏👏👏Have a nice sunday!

  • @user-Valentina_Rumyantceva

    Спасибо за рецепт, буду пользоваться!
    Всего вам доброго, ещё большего процветания вашему каналу!

  • @GotovimcBotsmanom
    @GotovimcBotsmanom Před rokem +1

    Приветствую, спасибо большое за рецепт! Шикарная уточка получилась, вкуснятина! Заходите, всегда рад встрече!

  • @shadow.5404
    @shadow.5404 Před rokem +1

    looks so yummy and delicious full view and thumbs up my friend 👍

  • @user-rb5ys5ul2v
    @user-rb5ys5ul2v Před rokem +4

    تبارك الله عليك اختي

  • @citc
    @citc Před rokem +1

    Татьяна привет, как же вкусно.

  • @raisavoronova6238
    @raisavoronova6238 Před rokem +1

    Приятного аппетита Танечка ! Утка смотрится очень вкусно ! Тоже захотелось купить утку. Куплю и пожарю. Всего доброго.

  • @eko1105
    @eko1105 Před rokem +1

    Это действительно красивое видео, которое вы показываете,,Приятно познакомиться,, привет и наилучшие пожелания

  • @user-by6dt8ih3k
    @user-by6dt8ih3k Před rokem +2

    Спасибо очень все понятно и доступно ничего лишнего

  • @aliaksandranikovich6300
    @aliaksandranikovich6300 Před rokem +1

    Выглядит аппетитно

  • @user-tu7yl3gh3b
    @user-tu7yl3gh3b Před rokem +1

    Замечательная уточка. Нежная и вкусная Сочная

  • @unboxodyssey
    @unboxodyssey Před rokem +1

    The food came out oh so delicious

  • @vetavektor5482
    @vetavektor5482 Před 7 měsíci +1

    ОБНИМАЮ, ТЁЗКА!! ДОБРОГО, МИРНОГО ГОДА!! Голос ВАШ- БАРХАТНО-РОСКОШНЫЙ!!
    ЗДОРОВЬЯ ВАМ и ВАШИМ РОДНЫМ и ЛЮБИМЫМ.
    СЕРДЕЧНОГО СПОКОЙСТВИЯ и ВДОХНОВЕНИЯ!!! (так ПУШКИН говорил: "- СЕРДЕЧНОГО СПОКОЙСТВИЯ, ибо без оного не будет вдохновения"..)
    Светлана Викторовна.

  • @manastv866
    @manastv866 Před rokem +1

    Так аппетитно выглядит, надо будет приготовить, приятного аппетита в кругу семьи 🍒

    • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
      @Cvetochka_kotoraya_Tanechka  Před rokem +1

      Заходите, пожалуйста, на новые видео, на старые не стоит😘

  • @user-ve3mn2ce4v
    @user-ve3mn2ce4v Před 10 měsíci +3

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ!Коротко и ясно!!!😘😘😘

  • @vetavektor5482
    @vetavektor5482 Před 7 měsíci +1

    Пані СВЕТОЧЕК--Пані Світлано! Это - шедевр !👏👏👏Смотрю Вас с большим удовольствием. Ви - чарівниця. Дякую.
    Божої Вам опіки та щастя у кишеньки.
    Красота і смакота і це те, що нам смакує,
    Дякую, пані Світлано, дуже апетитно. ✨🎄✨🌲🌲🌲🙏🙏🙏❤❤❤

  • @user-yu8rv9oe4u
    @user-yu8rv9oe4u Před rokem +1

    Отличный ужин!😘🤗

  • @gurusemargdarshan932
    @gurusemargdarshan932 Před rokem +1

    Beautiful sharing ❣️ lovely ❤️🎁 stay connected with stay bless 😘

  • @user-ip3mo7wc8z
    @user-ip3mo7wc8z Před rokem +1

    Доброе утро) Очень аппетитная тушеная уточка !!!

  • @user-lo3nv7lq2t
    @user-lo3nv7lq2t Před 8 měsíci +1

    Дякую, швидкий і толковий рецепт

  • @user-uy8iw9kt2z
    @user-uy8iw9kt2z Před rokem +1

    رااااااائع أتمنى لك التوفيق والنجاح الدائم يارب 💞

  • @user-kryvolap59
    @user-kryvolap59 Před rokem +2

    Доброго ранку ! Гарне мясне блюдо . Смачного.

  • @lestutosauxsaveursentremel1263

    J ‘ adore ,bravo à vous 👍✨

  • @vseponemnogu
    @vseponemnogu Před rokem +3

    Здравствуйте Татьяна уточка самое вкусное нежное мясо но мне когда попадается уточка всегда покупаю но готовлю просто целую в духовке в рукаве тоже вкусно а Вам приятного аппетита🌺❤️🍓👍🤗🤗

  • @user-cy7mv9py9j
    @user-cy7mv9py9j Před rokem +1

    Приятного вам аппетита!!!🤗

  • @Aleksandr892
    @Aleksandr892 Před měsícem +1

    Привет Светлана!! Ставлю Лайк!!!

  • @Tryggvi55
    @Tryggvi55 Před rokem +1

    Еще одно вкусное блюдо, Светлана! 👏👏👏👌👍
    С уважением
    Tryggvi

  • @user-ly6gp3eg4b
    @user-ly6gp3eg4b Před 9 měsíci +3

    Спасибо за отличный рецепт👍Буду готовить домашнюю уточку. На улице снег с дождем 🙈Всем мира и добра 🙏

  • @bobbysclassycuisine7257
    @bobbysclassycuisine7257 Před rokem +1

    Like done dear❤❤❤❤❤
    Delicious meal.... Nice sharing dear❤❤❤❤

  • @mkkulinart
    @mkkulinart Před rokem +1

    Приветик, хороший рецепт- очень редко готовлю утку

    • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
      @Cvetochka_kotoraya_Tanechka  Před rokem +1

      Спасибо большое 😘
      Заходите, пожалуйста, на новые видео, на старые не стоит😘

  • @cocinaconblanca759
    @cocinaconblanca759 Před rokem +1

    Muy buena receta 😊

  • @user-kc8rb3pf9n
    @user-kc8rb3pf9n Před rokem +2

    Доброе утро 👍👍👍

  • @user-fy4nt5yy3t
    @user-fy4nt5yy3t Před rokem +1

    يا رب يسعدك تسلم يدك يا قلبي ❤

  • @hashmiorganicfarming7329

    Nice sharing

  • @user-ve5pj5im1j
    @user-ve5pj5im1j Před 7 měsíci +3

    Мне больше нравится, если уже у меня есть утка, запеченная в духовке.

  • @vetavektor5482
    @vetavektor5482 Před 6 měsíci +1

    💖💖💖Bellissimo! ❤

  • @farhatlifestyle7119
    @farhatlifestyle7119 Před rokem +2

    good

  • @NTNSL
    @NTNSL Před rokem +1

    Good shared my dear

  • @antonbershack
    @antonbershack Před 2 měsíci +1

    Подходит. А то все что-то усложняют, додумывают, придумывают . У вас чётко и просто. Пошёл куховарить)

  • @SharmankaMusic
    @SharmankaMusic Před rokem +1

    Спасибо Вам Большое!
    Мне Очень Понравилось 👍👍👍

  • @lujangaming2354
    @lujangaming2354 Před rokem +1

    like 76 my friend very nice

  • @hairdressing123
    @hairdressing123 Před rokem +1

    واو تبدو جميل جداً

  • @user-vc4zi5wr9t
    @user-vc4zi5wr9t Před rokem +1

    Тушёная утка кусочками очень вкусно, аппетитно, ароматно. Ещё и жир утиный для блюд пригодится.

  • @user-xo8vs8ox1g
    @user-xo8vs8ox1g Před 5 měsíci +4

    Пару яблок кисло-сладких добавить, будет вкуснее

    • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
      @Cvetochka_kotoraya_Tanechka  Před 5 měsíci +1

      Готовлю индейку с яблоками, а у уточки вкус именно чтоб ничем не забить.

  • @user-me1je7dp3v
    @user-me1je7dp3v Před rokem +2

    С огромным интересом посмотрела процесс приготовления уточки. Большое спасибо, Светлана, что поделились своим опытом!

  • @user-ix6pm5gp8n
    @user-ix6pm5gp8n Před rokem +2

    Вкуснейшая УТКА тушёная кусочками в кастрюле. Продукты в Германии. - палец вверх :)

  • @user-rd6ey8rw2d
    @user-rd6ey8rw2d Před rokem +1

    Вкусная утка получилась! Понравился рецепт!😊Жду в гости, друзья!

  • @DIY_woodworking_VN
    @DIY_woodworking_VN Před rokem +1

    CHÚC BẠN NẤU ĂN NGON VÀ VUI VẺ

  • @user-hs2ho5ge1k
    @user-hs2ho5ge1k Před 6 měsíci +4

    Экономный вариант приготовления утки: и на суп есть косточки, и мясо утки тушеное, и вытопленный жир, который тоже пригодится!