Super glaze for EASTER CAKES made from 2 main ingredients! Without eggs, gelatin and milk!
Vložit
- čas přidán 9. 04. 2024
- Super glaze for EASTER CAKES made from 2 main ingredients! Without eggs, gelatin and milk! Delicious, fast and affordable!
INGREDIENTS for the glaze (enough to cover 2 cakes of 11 cm in diameter and 3 cakes of 13.5 cm in diameter)
40 g from 3-fold cooked chickpea broth
160 g of powdered sugar
8 g vanilla sugar or other flavoring (optional)
1/4 tsp citric acid or 1 tsp lemon juice (optional)
THE PERFECT GLAZE for CAKES! NO MISTAKES! How to cook it right! NO EGGS! It does not crumble!
• ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ для ...
follow the link to make flowers from mastic, as in my video
• украшение ВЫСОКОГО Тор...
Cakes on the ALEXANDRIAN DOUGH! Very creamy, stored for a long time!
• Куличи на АЛЕКСАНДРИЙС...
EASTER cakes can also be decorated with meringue:
• идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без ...
VIENNESE dough for CAKES:
• ВЕНСКОЕ тесто для КУЛИ...
Tender, light, fibrous EASTER CAKES on Yogurt dough! Moist and very tasty!
• Нежные, лёгкие, волокн...
#Glazeforcakes
#Frosting
#cakes
#cakes&cooking
my instagram / vera_vi_sam
Мастерица с голосом, как диктор центрального телевидения. Благословенная кулинарная художница Вера. Крепкого Вам здоровья, Вашей семье и Вашему такому замечательному и полезному каналу!. Правда, Вы одна из лучших. Думаю, тут многие сказали бы тоже самое.
Точно, я тоже неоднократно это подчеркивала) 🔥
Верочка, вы волшебница кондитерского искусства и очень щедрая на обучение всему и всех!!!!! Браво!!! И ваши рецепты точные, реальные мега интересные!!!! Отвар нута!!! Это нечто, даже и не подумала бы об этом!!! Великая благодарность вам, Вера!!!!
Впервые узнала такой рецепт глазури. Какая прелесть! Очень интересно, спасибо за видео!
Вера❤спасибо🙏💕 Вам!!! Благодаря Вам, мы узнаем СТОЛЬКО НОВОГО в кондитерском искусстве😊учимся у Вас😊и радуем своих близких вкусными тортиками и пирожными 👩🍳💞
Добрый вечер Верочка! Ваши познания в кулинарном искусстве неиссякаемые.Спасибо вам большое за то, что делитесь с нами.
Потрясающе, впервые вижу такую глазурь🤗Постная получается)
Добрый вечер! Вера большое вам спасибо за ваше внимание к нам.
Большое спасибо. Это именно такой рецепт, о котором я мечтала... Ни яиц, ни желатина...
Как же красиво украшены куличи!!!!
Какая вы молодец. Огромное спасибо. Это шедевр, не слышала даже о такой глазури.
Верочка, спасибо большое за рецепт.
Верочка, Вы большая кудесница спасибо за чудо которое вы нам даруете ❤❤❤❤❤
Большое спасибо, вам за ваши советы и рекомендации! Не даром говорят:"Век живи, век учись, и...". Ещё раз, спасибо!
Гениально! 💥🍒
Благодарю вас за ваши рецепты кулечей 😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо огромное, Верочка! Этот рецепт -палочка-выркчплочка!👍👏🔥
Интересный рецепт. Майонез же тоже делают с этой жидкости, по такому же принципу и здесь. Только вместо соли, уксуса и горчицы сахар😊
Больше всего люблю на желатине. В прошлом году несколько куличиков полностью покрыла желатиновой глазурью . Это очень вкусно , моя любимая глазурь
Спасибо кто придумал это.
Спасибо за рецепт. 🌸🌸🌸
Верочка, спасибо за Ваш труд,! Все Ваши рецепты просто шедевры!❤
Спасибо,Ваши рецепты супер!
Шикарное приготовление! ❤ Какая же вы умница! Спасибо вам большое! 💐
Верочка! Спасибо за Ваши неиссякаемые знания и за то, что с нами щедро делитесь. Я сейчас учусь в онлайн школе на кондитера и оказывается, что много чего знаю уже. И это во многом благодаря Вам!!!❤🙏
Как интересно! Спасибо ❤
Большое спасибо за рецепт глазури,для меня это открытие!! Удачи вам во всех начинаниях
Добрый вечер, Верочка! Огромнейшее спасибо за ваш рецепт!
Спасибо большое.
Необычно, но интересно! Надо попробовать. Спасибо за идею, Вера! Вы умеете удивлять🙋🏻♀️❣
Спасибо огромное
Здравствуйте. Спасибо большое Вам за рецепт ❤ так как я не люблю белки и искала давно такую глазурь как Вы показали Спасибо ещё раз за Ваши рецепты ❤ обязательно сделаю ❤
Вот это даааа!!!
Даже представить себе не могла, что из такого отвара можно сделать глазурь.
Вера, Вы кудесница кулинарного искусства. Ваши познания не иссякаемы! Огромное спасибо Вам за то, что делитесь с нами своими бесценными рецептами!
Спасибо Вам большое!!!❤
Благодарю Вера❤
Спасибочки
Wspaniały przepis
Да, вот никогда бы не подумала, что из нута можно сделать глазурь! Здорово! Спасибо вам! Буду пробовать! ❤
Es ist doch ein Wunder!
Die Kuchen sind sehr schön und lecker!
Da ich ein Fan von Schönheit bei Kulinarischen Erzeugnisse bin, versuche heutes Rezept unbedingt nachzumachen. Herzlichen Dank liebe für sehr nützliches, lehrreiches und ausführliches Video! Jedes Mal bekommen wir ein Geschenk von dir!❤
L.G. aus schön blühendem Allgäu!😊😊😊😊
Spasibo!
Верочка, вы кудесница или волшебница!? А мы ваши ученики. Спасибо за уроки волшебства
Супер❤❤❤
Самая простая и замечательная глазурь : сгущенка и сах. пудра смешать и наносить на куличи.
Кому как
Класс! 👍👍👍💯💯💯❤️❤️❤️
Хороший рецепт и быстрый,но вот где взять нут,ни разу не попался на глаза в маркетах. Спасибо. 👍👍👍👍😇😇😇😇🪻🪻🪻🪻🌹🌹🌹🌹🌹
Можно посмотреть нут в восточных магазинах, где продаются финики, египетский рис, маш. Иногда привозят под заказ
На рынках продают, где сухофрукты
На wb брала
Нут - турецкий горох. Продают повсюду.
Сегодня в Пятёрочке видела
Верочка, спасибо Вам!!!!❤❤❤
Удачи, мира и добра!!!❤❤❤
Почему то перестала получать Ваши видео?
А от зеленного горошка нельзя?
зелёный горошек и фасоль НЕ подходят, они имеют запах бобовых
Этот отвар называется аквафаба
Здравствуйте Вера. Как всегда я в полном восхищении от вашего рецепта 🔥 Вера подскажите пожалуйста, когда глазурь ваша была густая, вы добавили воды, в голове всплыл айсинг для пряников. Эту глазурь тоже можно использовать для айсинга? Детям я всё -таки боюсь давать сырой белок, а эта глазурь кажется идеально подходящей
добрый день. Вера, покажите как такие прелестные цветы сделать? куличики с ними прям загляденье
Спасибо большое за рецепт!!.Скажите пожалуйста а кулич с глазурью из желатина можно долго держать в пакете?
Здравствуйте! Спасибо за рецепт, буду пробовать. Часто готовим нут дома, как думаете, получится ли использовать отвар домашний? Замачиваем на ночь для разбухания нута и затем варим продолжительное время предпочитаем мягкий.
❤❤❤😊😊😊
Здравствуйте, я так поняла можно и самим можно нут сварить? Большое спасибо
Какое количество куличей можно украсить.Спасибо за видео.
Если самим варить нут, то как?
Добрый вечер. Видео ещё до конца не досмотрела и сразу вопрос: скажите пожалуйста, а можно из консервированного нута взять водичку?❤
Так на видео, в самом начале, автор из консервированного нута выливается жидкость😊
@@user-zu7dx7xq8h ой,точно,не заметила.Благодарю..😚
Верочка, доброе время суток! А можно сделать из сухого нута?❤
Чем можно заменить жидкость из нута,если из под горошка не подходит вы сказали, благодарю
Можно в пост любую выпечку украсить такой глазурью.
Если глазурь нельзя сделать из зелёного горошка и фасоли. А можно ли её сделать из отвара чечевицы? И как?
Добрый день вот у нас не продают консервированный горох нут я буду варить сама скажите пожалуйста в каких пропорциях нужно взять горох нуь
В продаже нут в банках не видела,а можно самим сварить нут.Если можно,то пропорции скажите и сколько варить 5:30
Спасибо огромное! У меня был опыт приготовления безе из аквафабы, брала жидкость от обычного горошка бондюэль. Все получилось с первого раза. А вот опыт с отваром от нута который варила сама -неудачный. Причем я варю нут долго, предварительно на сутки замачиваю, воды примерно на палец больше крупы. Показалось что жидкость надо уварить, уваривала раза в три, как Вы тоже рекомендуете, но никак не взбилась... Не знаю в чем ошибка. Предполагаю, что все дело в концентрации отвара, как ее точно определить. Ведь нут можно варить в любом количестве воды, а потом, даже уварив в 3 раза, получить не ту концентрацию.
Вера, подскажите, пожалуйста, как точно быть уверенным в том, что уварил достаточно. Может дадите точные пропорции воды и нута, чтобы сварить изначально правильно?
Очень вдохновляете своими рецептами, всегда получается здорово! И глазурь на желатине уже два года на куличи только Вашу!❤❤❤
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а запаха у безе от горошка не было потом? Просто, когда я делаю майонез на аквафабе, то лёгкий запах горошка присутствует. Не хотелось бы глазурь со вкусом и ароматом зелёного горошка получить😂😂😂. Спасибо за Ваш комментарий!❤
@@user-zk7on3ji5y здравствуйте! Спасибо.
У меня гостила мама и был пост. Она у меня очень внимательная к запаху и составу пищи, любит меренгу. Я высмотрела рецепт и втихаря сделала безешки из аквафабы горошка. Она кушала, понравилось, а я вижу, она думает что это обычные безе, ничем не отличимые. И я ем (пост только у меня). И тут она замечает что я ем и спрашивает, мол, нельзя же. А я и рассказываю, что это не просто безе. Она признала, что совсем, если не знать, то не заметишь подвоха.Так что видимо надо попробовать, чтобы точно знать будет ли запах для Вас. И ещё мне кажется очень важно какой производитель горошка, от этого и запах зависит сильно. Вы когда открываете горошек сразу ведь это различие ощущаете. Вкусного Вам сладенького 😋
@@psevdonimNeNuzen Спасибо большое❤️🙏
Здравствуйте! Есть ролик 'как приготовить аквафабу'. Я использовала его как руководство, в результате из исходных пропорций получила 200г аквафабы. Процедила, но после ещё уавривала минут 5-6. И все здорово получилось!
@@jularusa здравствуйте! Спасибо, попробую
У нас нут можно купить только сухой...
А как делать такие цветочки?
👍👍👍👍👍💯❗️🌹🌹🌹
🙏🌹
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷😍😍👍✌♥️
Извините а с какой целью вы пишите рецепт на English ,когда прекрасно говорите на русском,это что то имеет значение?