THE PERFECT ICING for EASTER CAKES! How to made CORRECTLY! NO EGGS! WITHOUT MISTAKES

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 04. 2023
  • THE PERFECT ICING for EASTER CAKES on gelatin! How to cook it CORRECTLY WITHOUT MISTAKES! Does not crumble, Does not stick!
    Icing WITHOUT EGGS!!!!!! Detailed video!
    Attention!!!! In the FIRST half of the video, I show the CORRECT version of the process of making this icing!
    And in the second half of the video, I clearly show the process of making this glaze with errors and explain how to avoid them!
    INGREDIENTS for the glaze to cover 5 cakes 12.5 - 13.5 cm in diameter:
    10 g of gelatin (gelatin should be of high quality with a good shelf life)
    50 ml of cold boiled water to swell gelatin
    for the syrup:
    300 grams of sugar (including 8 grams of vanilla sugar)
    70 ml of water
    syrup boil for 1.5 minutes from the moment the syrup begins to boil
    cool the syrup to 80 ° C
    then add the swollen gelatin to the syrup
    beat the syrup with gelatin for the first 2.5 minutes
    then, if desired, to add sourness to the taste , enter
    1/4 teaspoon citric acid or
    1 teaspoon of lemon juice.
    Also at this stage, you can enter any flavors.
    Then beat for another 1 minute, and as soon as the mass begins to wind on the beaters of the mixer, immediately finish whipping.
    The glaze should immediately be applied to completely cooled cakes!
    see the link how to make flowers from mastic, as I have in the video
    • украшение ВЫСОКОГО Тор...
    EASTER cakes can also be decorated with meringue:
    • идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без ...
    Links to EASTER CAKE recipes:
    • ВЕНСКОЕ тесто для КУЛИ...
    • Нежные, лёгкие, волокн...
    #icing
    #icingwithouteggs
    #icingrecipe
    #cakescooking
    my instagram / vera_vi_sam

Komentáře • 1,6K

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 Před rokem +1328

    Такое НИГДЕ ,НИКОГДА НЕ У-ВИ-ДИШЬ! Сколько сил и времени потрачено! Всё в буквальном смысле разжевано и по полочкам! Думаю,вопросов быть не должно,кроме безмерной благодарности и уважения к автору! Спасибо Вам, Верочка за терпение и огромный труд!! Спасибо также за сердечное поздравление с приближающимся СВЕТЛЫМ ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНИЕМ! ВЗАИМНО ОТ ДУШИ!!!💝🍞💝🥰

    • @user-di9fw7xt7g
      @user-di9fw7xt7g Před rokem +32

      Полностью с вами согласна!!!! Любой рецепт получается с первого раза!!! Всегда всё просто и доступно!!! Вера, спасибо вам большое за ваш труд!!!

    • @user-pi5qw5sp7j
      @user-pi5qw5sp7j Před rokem +16

      Благодарим!!! С праздником наступающим и наилучшими пожеланиями !!!

    • @user-dk6hw1wx2e
      @user-dk6hw1wx2e Před rokem +6

      Так бы вы своими детьми восхищались

    • @News_films
      @News_films Před rokem +8

      Спасибо, со светлым праздником христовым воскресеньем!

    • @user-pn3pv1qx5h
      @user-pn3pv1qx5h Před rokem +8

      Узнала многое, спасибо Вам, здоровья, творческ их успехов!!!

  • @user-kd8zs6jn9d
    @user-kd8zs6jn9d Před rokem +268

    Господи, пошли этой женщине свою благодать 🙏
    Я приготовила, следуя всем нюансам и у меня получилось!
    Эту глазурь можно и в тортах использовать.

  • @lubov4568
    @lubov4568 Před měsícem +10

    Наконец нашелся кондитер, который рассказал ооочень подробно, как избежать ошибок. Недавно готовила куличи и выбрала для них глазурь на основе желатина. И естестенно, она у меня липкая, вот и все. Благодаря этому видео теперь я понимаю, что браться за ее приготовление нужно только после мастер класса под названием "Как работать с желатином" Браво автору ролика! Никогда никто в своих блогах не говорит, как этот автор о соблюдении определенного температурного режима, а это основа успешной глазури❤! Спасибо вам, автор!!!

  • @Elizaveta_Chu
    @Elizaveta_Chu Před rokem +127

    Сделала всё в точности по рецепту, соблюдая температурный режим. Взбивала подольше, из-за меньшей мощности миксера, но ориентируясь на нужную консистенцию. Я под впечатлением, уже через пол часа она застыла, абсолютно не липнет. Разрезала тестовый куличик, глазурь прекрасно режется, не крошится, не тянется за ножом, выглядит празднично. На следующий год буду делать уже не минимальную порцию куличей, а в два раза больше. Оказывается это не страшно! ) Спасибо вам, что благодаря вашему таланту, педагогическим способностям, даёте нам тоже почувствовать себя талантливыми и блеснуть перед близкими 😊

  • @mariayurt8942
    @mariayurt8942 Před rokem +173

    Я оооочень редко пишу комментарии, но тут невозможно молчать! Как же я Вам благодарна за подробный рецепт!💗 Несколько лет подряд делала глазурь на желатине и она постоянно прилипала, сегодня сделала по Вашему рецепту и всё ПОЛУЧИЛОСЬ! Глазурь идеальная, быстро застыла, ничего не прилипает и не крошится. Большое спасибо Вам!🤗

  • @user-vh2kj7bk6q
    @user-vh2kj7bk6q Před měsícem +105

    Боже, Вы одна кондитер на Ютуб, кто настолько детально и профессионально обьясняет каждый рецепт дл мелочей. Ваши советы - бесценны!
    P.s.: у меня такая гоазурь всегда липла именно так, как показано у Вас. И я не могла понять почему, ведь по идее с желатином должно хорошо застыть.
    Огромнейшая благодарность Вам за Ваш опыт и щедрость 🤗.

    • @user-vz1om7ui8l
      @user-vz1om7ui8l Před měsícem +1

      У меня всё получилось с первого раза! Огромное СПАСИБО! 💐💐💐

  • @user-iz9sw9zi1l
    @user-iz9sw9zi1l Před rokem +84

    Жаль! Нельзя поставить 1000 лайков!!! Умница!!! Только чувство восторга и благодарности!!!

  • @user-mf2em1on8b
    @user-mf2em1on8b Před rokem +43

    Да неужели есть наконец-то такой человек, который все объяснил! Спасибо Вам! Спасибо!

  • @blackvelvet9774
    @blackvelvet9774 Před rokem +215

    Спасибо, Вера, что сделали видео с ошибками и показали, во-первых, как их избежать, и, во-вторых, как их исправить
    Ну, и как всегда, Вы - лучшая!!!!!❤

    • @svetavakarcyk7533
      @svetavakarcyk7533 Před rokem +8

      Як завжди все доступно пояснено і показано ❤

  • @user-ky7sq4hs3f
    @user-ky7sq4hs3f Před rokem +127

    Шикарный канал для любителей кулинарии. Благодарность Вам за труд и мирного неба!

    • @idaseib4076
      @idaseib4076 Před rokem +2

      Оооо,такой канал я люблюююю❤,это мое.Спасибо вам! Всю жизнь пеку,и всегда нахожу что то новенькое с удовольствием😊🎉❤

  • @MosSveta63
    @MosSveta63 Před měsícem +39

    Господи, да дай вам Бог всего хорошего!!! Не устаю вами восторгаться!!! Профессионал своего дела!!! Как же все подробно, доступно, до малейших нюансов! Спасибо вам огромное за ваш опыт!!!!

  • @user-bu9lp7ti5o
    @user-bu9lp7ti5o Před rokem +35

    Я перфекционист. Глазурь идеальная, я выполнила ВСЕ условия ради результата и он был. Через 10 мин была глянцевая красивая толстая заставшая глазурь. ОГРОМНОЕ спасибо !!!

  • @irinatrefilova4902
    @irinatrefilova4902 Před měsícem +14

    Верочка, Вы моя находка в кондитерском мире!!! Вы самая лучшая. Ничьи рецепты не использую, только Ваши, потому что всегда всё получается, потому что Ваши уроки всегда самые подробные, потому что Вы по-настоящему желаете нам научиться творить,спасибо огромное!!! Девочки, кто увлекается кондитерским искусством, пусть даже и для себя, - Вера - самый лучший мастер, самая лучшая женщина, просто кудесница. Она не блогер, она профессионал, волшебница кондитерского мира👍! Будьте счастливы!!!

  • @irinayudina770
    @irinayudina770 Před rokem +19

    Низкий поклон за такое подробное обучение❤

  • @user-ot3tw2vd6w
    @user-ot3tw2vd6w Před rokem +33

    Замечательная глазурь! Нарезаешь кулич - и ничего не обсыпается, вся вкуснятина остаётся на месте. Спасибо за рецепт!

  • @user-gq3vu5dw6x
    @user-gq3vu5dw6x Před rokem +60

    Хочу искренне поблагодарить Вас за такую кропотливую работу, за скурпулезное объяснение всех нюансов. Приготовила глазурь , строго соблюдая все рекомендации и она получилась идеальной! Через 2 часа упаковала все куличи в подарочные пакеты. Действительно, ничего не липнет, подтёки шикарные, декор держится отлично.Рекомендую!

  • @user-tb6qd1pr3m
    @user-tb6qd1pr3m Před rokem +16

    Огромное СПАСИБО ❤️
    С наступающей Светлой Пасхой Вас, Вера! Всего вам самого доброго и светлого🌞🌾🌺🌺🌺

  • @user-vn1hi3wo8r
    @user-vn1hi3wo8r Před rokem +33

    Браво мастер! Благодарность от поклонницы вашего профессионализма! Привет от хирурга! ❤❤❤

  • @user-lv2lu3bi6x
    @user-lv2lu3bi6x Před 2 měsíci +5

    Вы просто кулинарный Бог!!!! Респект и уважение Вам!!!!

  • @user-zo3ll6er6p
    @user-zo3ll6er6p Před měsícem +3

    Огромное спасибо за настоящий рецепт глазури! Получилась и у меня и у моей знакомой с работы, с которой накануне Пасхи я поделилась вашим рецептом. Всё делала, как по видео. Муж смотрел на меня, как на ненормальную. С термометром и секундомером глазурь я заваривала три раза. Покрыла 18 булок. По вашей рекомендации приготовила все украшения, чтобы было всё под рукой. Потому что реально она быстро застывает!!!! В течение часа всё схватилось намертво! Угостила семьи сына, дочери, сватов, коллег на работе, соседей и родителей. Муж пальчики облизывал ! Сваты вообще были в шоке! Насколько шикарно смотрелись куличи. Делала розы и листья из маршмеллоу. Получились, как живые. Ещё делала мох и яйца. Это уже по другим рецептам. Но поверьте: если бы не ваша глазурь - никакие украшения на куличах бы не порадовали! Низкий поклон вам! Подписка, однозначно! Рецепт поместила в свою копилочку. Сейчас буду смотреть другие ваши видео, чтобы подыскать для себя ещё что нибудь интересное. 2 кулича до глазури не дожили. Муж съел. Это он любитель! Всё ходил по квартире и говорил: ай яй яй! Какая красота!

  • @user-bs6xb5lf7v
    @user-bs6xb5lf7v Před rokem +13

    Огромная благодарность за подробнейшее объяснение.

  • @user-bo8gj7gv8x
    @user-bo8gj7gv8x Před rokem +18

    О, Верочка! Какой ценнейший мастер класс! Спасибо огромное. Глазурь идеальная - красивая, вкусная и бюджетная.

  • @user-ud8pj9fv6e
    @user-ud8pj9fv6e Před měsícem +7

    Благодарю за ваше видео! Разница очевидна! 🙏🙏🙏Красиво как украшены ваши куличи!

  • @user-vx9cg2xg9w
    @user-vx9cg2xg9w Před měsícem +4

    Не перестаю Вами восхищаться. Настоящий поофессионал👍

  • @user-di5kq5qd6c
    @user-di5kq5qd6c Před rokem +24

    Наверное один из лучших каналов где всё по теме, грамотно, чётко.
    Нашла вас нечаянно. Вы супер 🎉🎉🎉
    Спасибо вам большое за ваш труд ❤❤❤

  • @user-zl9qu8rp5r
    @user-zl9qu8rp5r Před rokem +10

    Верочка, как приятно слушать такой голос нежный, спокойный. Всегда подробные объяснения. С наступающим праздником, семейного благополучия, здоровья, мирного неба.

  • @user-lb1eu4xr5i
    @user-lb1eu4xr5i Před měsícem +17

    Какая чудесная женщина , даже украсила красиво гармонично .. Здоровья Вам и Вашей семьи и исполнения всех желаний . Обожаю Вас ...❤

  • @cake_loka_
    @cake_loka_ Před rokem +17

    Вера, очень благодарю! Такого и правда нигде не расскажут! Спасибо Вам большое за Ваши труды!!! С Христовым Воскресеньем! Пусть настоящая Пасха будет у каждого в душе!

  • @lydiaw7107
    @lydiaw7107 Před rokem +8

    Огромное спасибо, за такое терпеливое пошаговое объяснение , счастья вам и здоровья

  • @user-oy2sb3xi9j
    @user-oy2sb3xi9j Před rokem +13

    Святое Воскресение встретили! Тороплюсь сообщить всем вокруг, что рецепт оправдал себя на все 100!!! Порадовала своих домашних и друзей!
    Все просто, доступно и необыкновенно вкусно! Еще и еще раз безмерная признательность автору ролика!!!
    Мира, счастья и успехов

  • @user-kb6st7qt7m
    @user-kb6st7qt7m Před měsícem +3

    Спасибо огромное за подробнейший рецепт! Наконец-то научилась делать глазурь, которая не липнет, но остается мягкой, не крошится. Она просто идеальна!
    Вспоминаю вас каждый раз добрым словом, когда делаю глазурь.
    Всех с праздником! ❤

  • @user-mw2ps5xf8z
    @user-mw2ps5xf8z Před rokem +12

    Лучший рецепт на ютубе, спасибо вам! За 3 года первая глазурь, которая РЕАЛЬНО не липнет)

  • @elenatovkailo3409
    @elenatovkailo3409 Před rokem +7

    Верочка, какая вы умничка! Слушала и запоминала, рядом муж, невольно слушал. И выдал. Какой приятный и спокойный голос! Никаких понтов и выбражульств! Ооо! Она, Верочка,лучшая на Ютюбе!
    Верочка, у меня тесто очень вкусное , всю жизнь пеку.Но и все равно учусь. Что- то новое беру,добавляю. Ваши торты пеку, учусь у вас. А вот глазурь по разным рецептам делала для куличей -всегда липла. Спасибо вам огромное. За ваш ликбез,за такой чарующий голос,за грамотную речь и профессиональные советы! Спасибо за поздравления!
    Всех- всех с праздником! Всем здоровья и любви в семье!

  • @user-vl8bw9od5x
    @user-vl8bw9od5x Před rokem +28

    Спасибо вам огромное !!!! В прошлом году у меня так и не застыла глазурь!! А ведь смотрела кулинарный канал, где подписчиков больше 2х млн.!!! Так подробно ничего не сказано ни на одном канале.. А вот ведь сколько тонкостей узнали мы от вас.. Ещё раз СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! С наступающим праздником!!! 🙏🤗💐🎂

  • @swetlanastoll5693
    @swetlanastoll5693 Před 2 měsíci +5

    БлагоДарю Вас, милая Верочка. Мой восторг! Жаль, что нашла Вас поздно. Но у меня еще много куличей будет в моей жизни! Вкусных, нарядных, по Вашему рецепту. Низкий вам поклон за ваши знания и за то, что делитесь ими ❤❤❤
    Я желаю Вам счастья и всего всего самого хорошего ❤❤❤

  • @user-un6qw4lj2y
    @user-un6qw4lj2y Před měsícem +2

    Спасибо за подробный рецепт. Всё делала как положено, закристаллизировался сахар. Выкину, начала заново, но добавила не холодной воды, а горечеватой, максимально растворила сахар и на огонь. Контролировала термометром, всё отлично получилось. ❤ со светлый праздником! 🎉

  • @user-gi2sz2ld3t
    @user-gi2sz2ld3t Před rokem +4

    Огромное, прямо огромное спасибо!!! Я вообще доверяю всем вашим рецептам!!!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👍

  • @elenaharabari667
    @elenaharabari667 Před rokem +8

    Спасибо огромное 🙏🙏🙏 Верочка, за подробное описание,хоть у меня и получалась глазурь без градусника,но в этом году я буду делать, только по вашему рецепту,вы очень всё подробно рассказали,низкий вам поклон,за ваши старания. И вас дорогая Верочка с наступающим праздником, крепкого здоровья вам,мира и добра 😘❤️

  • @LAnna07.10
    @LAnna07.10 Před měsícem +44

    От всего сердца 💕 благодарю Вас за это видео! Три года делала куличи: тесто прекрасное, пропечены хорошо, а с глазурью беда: из-за того, что получалась все время липкой, приходилось аж с четверга печь, чтоб хоть как-то подсохла к воскресенью. Теперь сделала по Вашему рецепту. Все скурпулезно отмерила, время засекала. Намазала куличики- показалось, что липнут. А у Вас они практически сразу схватываются. Так расстроилась... Через час прихожу- и О, ЧУДО: ГЛАЗУРЬ СХВАТИЛАСЬ, НЕ ЛИПНЕТ АБСОЛЮТНО!!! Как же я рада, что мне попалось это видео! Успехов Вам и процветания!! ❤❤❤

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l Před 2 měsíci +3

    Замечательная глазурь! Спасибо за подробные подсказки и добрые советы в помощь хозяюшкам!👍♥️🙏

  • @Elizaveta_Chu
    @Elizaveta_Chu Před rokem +57

    Спасибо, что обновили рецепт с подробностями, уточнениями, технологией. Планировала готовить, но боялась, что не получится и будет прилипать. Теперь обязательно воспользуюсь рецептом.

  • @eugenebar6646
    @eugenebar6646 Před rokem +5

    Спасибо Вам громадное за Ваш труд и просвещение!

  • @tamarakudravets4411
    @tamarakudravets4411 Před rokem +15

    Первый раз в жизни, у меня получилась обалденная глазурь!!! Очень благодарна Вам за этот рецепт!! Со светлым праздником Пасхи , пусть Вам всегда сопутствует удача!!!

  • @user-bz8ln2rg4n
    @user-bz8ln2rg4n Před rokem +4

    Сегодня делала эту глазурь. Просто идеальная получилась ! Огромная Вам благодарность

  • @vorobey_lora74
    @vorobey_lora74 Před rokem +7

    Вера,- огромное СПАСИБО за Ваш ролик, за Ваш мастеркласс правильного приготовления этой глазури. Один раз я делала эту глазурь и она у меня вот также не застыла . Вкусно всё , но не застыла хорошо что не все куличи перемазала. Теперь я понимаю что я сделала все те же ошибки которые Вы указали. Ещё раз благодарю за Ваш мастеркласс , за Ваш канал ,за то что Вы не только показываете свои тортики и десерты , а и учите чтоб в дальнейшем у нас также получалось та или иная выпечка которую Мы вместе с Вами готовим. Не секунды не жалею что уже давно подписана на Вас и выпечку которую готовлю всегда получается и радует моих друзей и родных. С наступающим СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ !!! ЖЕЛАЮ ВАМ МИРА И ДОБРА, БЛАГОПОЛУЧИЯ, ЗДОРОВЬЯ, А ТАКЖЕ УДАЧИ ВО ВСЕХ ВАШИХ НАЧИНАНИЯХ 🥰🥰🥰🌺🌺🌺

  • @elmiramammadova3104
    @elmiramammadova3104 Před rokem +16

    Отличный мастер-класс! Спасибо ;)

  • @elenakolpakova8146
    @elenakolpakova8146 Před měsícem +12

    Огромное спасибо за рецепт! Все получилось, ничего не липнет, все шикарно застывает! И получается очень вкусная глазурь, как зефирка! С наступающим Светлым Христовым Воскресеньем! ❤❤❤

  • @user-ce5lt6su4p
    @user-ce5lt6su4p Před rokem +10

    Вера, огромная благодарность Вам наш дорогой учитель! Первый раз получилась идеальная глазурь Спасибо Вам за канал, за Ваши подробнейшие видео! Дай Бог здоровья Вам и процветания! Поздравляю Вас с наступающим пасхальным воскресением! Храни Вас Господь!❤

  • @user-eo3wy2fl2d
    @user-eo3wy2fl2d Před rokem +10

    Спасибо большое за полезную информацию, за ваш труд, за потраченное время. 🙏

  • @Kamchatka976
    @Kamchatka976 Před rokem +6

    Спасибо. Великолепный рецепт, исключительно подробный рассказ, еще и работа над ошибками! Какая умница! А куличи у Вас самые красивые!

  • @user-xr7uv3rv8x
    @user-xr7uv3rv8x Před rokem +15

    Христос Воскресе!
    Огромная благодарность за видео!
    Каждый год мучалась с глазурью, а Вы все объяснили и разложили по полкам. Глазурь у меня нынче знатная, благодаря Вам! Дай Бог здоровья!

  • @user-fo8wp9sb1v
    @user-fo8wp9sb1v Před rokem +12

    Огромное спасибо за это видео!!!!!!!! В прошлом году получила липкую глазурь, в этом, благодаря Вам , сделала великолепную глазурь, которая через час уже не липла. Низкий поклон за знания, которыми Вы делитесь с нами! Благополучия и процветания!

  • @user-ug3hp4sy6q
    @user-ug3hp4sy6q Před rokem +21

    И от меня огромнейшее спасибо за ваше внимание к нам зрителям и за ваше терпение всё это подробно рассказать, показать, а, главное, исправить ошибки, чтобы не допустить нам потерь продуктов и времени. Побольше бы таких правдивых и честных блогеров.

  • @ilona8912
    @ilona8912 Před rokem +3

    Благодарю от всего сердца! Глазурь вкуснейшая!!! Готовила и по прошлому видео, тоже все было замечательно 👏👌👍

  • @user-mf6me6yk1b
    @user-mf6me6yk1b Před rokem +23

    Здравствуйте. Хочу выразить вам огромную благодарность за такое подробное описание правильного приготовления глазури. Делала её каждый год, но никогда она не получалась такой идеальной. В этом году я соблюдала все ваши рекомендации и глазурь получилась как надо. Большое вам спасибо за ваш труд 😊

  • @user-fp5cf6bt7o
    @user-fp5cf6bt7o Před rokem +2

    Спасибо, всё получилось!!! Дай вам БОГ ЗДОРОВЬЯ!!! 😇🙏👼

  • @user-el5up7ox6w
    @user-el5up7ox6w Před rokem +9

    В канун Вербного Воскресенья- особенно актуальны Ваши замечания! СпасиБо!Многая преблагая лета Вам в здравии телесном и духовном!

  • @user-rg4ey7cv9e
    @user-rg4ey7cv9e Před rokem +4

    Сделала все как вы рассказали. Супер идеальная глазурь. Не липнет, не крошится при нарезке. Спасибо.

  • @user-yf6gf1fx1f
    @user-yf6gf1fx1f Před měsícem +34

    Пробовала этот рецепт в прошлом году.. Идеально вышло. Всех, кого угощала, были в восторге. В этом году снова буду делать. 🙏💕Спасибо за рецепт

    • @suntiger77
      @suntiger77 Před měsícem

      И я тоже! В прошлом году нашла этот рецепт. Сначала расстроилась, не застыла у меня сразу глазурь. Я прям чуть не плакала. Оставила куличи в покое. Ушла. А потом дочка зовёт: мама, мама, или смотри! Глазурь застыла и всё было просто прекрасно! В этом году снова буду готовить, завтра

  • @user-iq6jb5qj3h
    @user-iq6jb5qj3h Před rokem +4

    С праздником Вас !Здоровья ,Счастья,Благополучия!Вам и Вашим близким!Спасибо большое за ваш труд.Все получилось прекрасно!И куличики на венском тесте.Глазурь очеень хорошая.БЛАГОДАРЮ!

  • @mariyabitner
    @mariyabitner Před rokem +21

    Спасибо за труд, в который вложена душа! ❤❤❤❤❤

  • @redrose3470
    @redrose3470 Před rokem +18

    Получилась с первого раза,очень удобная и надежная,не трескается и не страдает при траспортировке куличей,детям нравится,любителям классической сахарной глазури не сюда.

  • @user-xc2zg8hz5d
    @user-xc2zg8hz5d Před rokem +3

    Глазурь получилась просто супер! Огромное вам спасибо, что поделились нюансами в приготовлении!

  • @user-oo3it3ki1o
    @user-oo3it3ki1o Před měsícem +3

    Спасибо Вам огроменное!
    Глазурь замечательная и получилась с первого раза!❤❤❤

  • @LoveBrit81
    @LoveBrit81 Před rokem +4

    Огромнейшее спасибо! Сделала все по Вашему рецепту с соблюдение процедуры - идеальная, глянцевая и очень вкусная глазурь!

  • @NataliaRodichkina
    @NataliaRodichkina Před rokem +4

    Спасибо большое!!!! Ваш труд , Ваша забота неоценимы!!!! Всегда хотела такую глазурь, и именно эти ошибки и допускала, 🙈 А вот теперь уверена, что у меня все получится!!! Еще раз благодарю от всей души 😘💐💐💐

  • @user-xg4fv7dp9m
    @user-xg4fv7dp9m Před rokem +4

    Огромное спасибо за рецепт и ВСЕ нюансы. Приступаю к приготовлению. Уверена,что ВСЕ получится 👍😊, КАК И ВСЕГДА по вашим мастер-классам. Благодарю ,Вас Верочка❤.Светлых вам праздников, счастья,мира,благополучия и процветания вашему таланту😍💐

  • @user-tf1qh7vg1i
    @user-tf1qh7vg1i Před rokem +2

    Благодарю!!! Все получилось идеально!!! Спасибо за ваш опыт и что делитесь своими рецептами!!!

  • @user-xw7fs6eg4j
    @user-xw7fs6eg4j Před rokem +12

    Спасибо Вам огромнейшее за такие нюансы в изготовлении глазури. И очень жду Александрийское тесто😁🤗 С наступающим вербным воскресеньем и светлой Пасхой 🙏💕❤️

  • @rufinasestra
    @rufinasestra Před rokem +6

    УМНИЧКА ‼️
    Большими буквами!
    Спасибо вам огромное за ваш труд. Постоянная проблема с этой глазурью но такой секрет вижу впервые главное, что без яичных белков. Видимо они и дают рассыачатость глазури. Всех вам благ!
    Со светлым Христовым Воскресением!
    🌿🌿🌿🙏👍❤️

  • @user-ny2en5wc3x
    @user-ny2en5wc3x Před rokem +12

    Глазурь действительно идеальная! Не крошится, не трескается, ложится идеально! Сделала на эту Пасху и просто восхитительно получилось! Следовала всем вашим советам, вы все до мелочей объяснили и разжевали, за что огромное вам спасибо! Теперь эта глазурь - мой фаворит!

  • @trawinka2971
    @trawinka2971 Před rokem +2

    Спасибо огромное!
    Глазурь получилась, мы в восторге!!! 👍❤

  • @user-lj4tm6zh8r
    @user-lj4tm6zh8r Před rokem +3

    Вера,как всегда шикарно получилось!!!Для меня вы самый лучший кондитер,у вас отличные рецепты,пеку только как вы показываете и всегда удачно! Благодарю вас что радуете нас своим творчеством!Ваш канал можно смотреть вместо сериалов,так увлекательно и интересно!Вы умница что делитесь знаниями!!!!

  • @noname-zn3ph
    @noname-zn3ph Před rokem +5

    Спасибо большое за тонкости рецепта 😘 Всё получилось с первого раза, через час глазурь застыла)

  • @user-xd3mr8bo5f
    @user-xd3mr8bo5f Před 2 měsíci +1

    Слушала бы Вас и слушала! Завораживающая грамотная речь, всё предельно лаконично и понятно. Вы умница. Миллион лайков!!!

  • @lubakonnova2011
    @lubakonnova2011 Před rokem +3

    Спасибо вам большое за видео, Вера! Впервые готовила желатиновую глазурь. Взбивала руками венчиком. Первоначально были пузыри, но добавила пудры сахарной и крахмала. Прошел час, глазурь уже не липнет. Надесь полностью застынет! С наступающим Светлым праздником Пасхи! Спасибо вам за ваш труд!

  • @user-mh8by2mz7r
    @user-mh8by2mz7r Před rokem +73

    Лучшего канала по выпечке и тортика я не встречала. Как же приятно смотреть на видео, где так подробно и доступно все объясняют. Вера, вы просто супер кондитер и такой приятный голос. Очень много делала тортиков по вашим рецептам и ни одного не испортила. Огромное вам спасибо за ваш труд. Удачи и здоровья вам. Со светлым праздником Пасхи!

    • @user-ji7ei9lt3w
      @user-ji7ei9lt3w Před rokem +2

      Самый лучший канал по выпечке👍👍👍

  • @eileenredg
    @eileenredg Před rokem +5

    Спасибо огромное, что все так подробно объяснили!!!! У меня все получилось идеально и у моей подруги так же!!! С Праздником вас!!! Христос Воскресе!

  • @anilaskam9772
    @anilaskam9772 Před rokem +1

    Спасибо огромнейшее! Ваш голос можно слушать перед сном, так успокаивает , колыбельная песня ♥️

  • @user-sc2dr2eo9z
    @user-sc2dr2eo9z Před měsícem +5

    Благодарю!!! Очень ценная информация особенно для начинающих хозяек,да и вообще то никому не помешает❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉!!!😊😊😊

  • @user-fr5uo7pq8e
    @user-fr5uo7pq8e Před rokem +10

    Огромное вам Верочка спасибо за подробную технологию приготовления глазури. Ждём с нетерпением рецепт Александрийского теста .

  • @Ira-Lira
    @Ira-Lira Před rokem +3

    Верочка, хочу выразить Вам огромную благодарность, в прошлом году делала эту глазурь и она не получилась липла на куличах, очень вовремя попалось на глаза Ваше видео и глазурь получилась идеальной!!! У меня она не так быстро схватилась, я успела украсить 7 куличей мелкими цветочками, а через короткое время стала совершенно не липкой. Куличи получились очень красивыми! Моему восторгу нет предела! Спасибо огромное! Несколько раз пекла торты по Вашим рецептам, гости и семья оценили, высшая похвала! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-dp4jx6vp7q
    @user-dp4jx6vp7q Před měsícem +2

    Спасибо Вам большое!!! Наконец я сделала её как нужно! Получилось супер!
    Вы Мастер с большой буквы!!!

  • @user-ry5nc2hr1v
    @user-ry5nc2hr1v Před rokem +4

    Глазурь получилась идеальная и по вкусу и по консистенции, большое спасибо за рецепт!

  • @user-rx2tb3ge9y
    @user-rx2tb3ge9y Před rokem +10

    Спасибо большое за работу над ошибками, особенно за идею с подсушиванием в духовке, я, наверное, недовзбила, но потом всё исправилось, вы волшебница, спасибо за ваш труд и прекрасные результаты под вашим руководством 💖💖💖

  • @user-dk7nc5sk4d
    @user-dk7nc5sk4d Před rokem +5

    Спасибо большое Вам за советы!!!! Ооочень выручили,как раз про мои ошибки рассказали…,побежала спасть свои куличи!

  • @user-wu5io9zq1d
    @user-wu5io9zq1d Před rokem +4

    Верочка , добрый день! Делала глазурь по Вашему рецепту , огромное Человеческое спасибо ! Все получилось отлично ! 👍🙏🏻С Наступающим Праздником, Пасхи ! Мира , добра , всех благ! Храни Вас Господи и Покров Богородицы! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻Ещё раз спасибо большое!

  • @user-xj7yz7ld6d
    @user-xj7yz7ld6d Před měsícem +3

    Сделала с утра, через час в пакеты положила куличики, александрийские, тоже с канала. Все супер, мега подробно видео, огромное спасибо.

  • @larisa3068
    @larisa3068 Před rokem +5

    Спасибо, очень интересный анализ и красивое видео. В первом варианте нужна еще одна пара рук 😊 Помню, как поехала святить куличи, открыла пакет, а у меня вся глазурь на стенках пакета осталась. Очень неловко было перед окружающими.

  • @gertrudagolipad7156
    @gertrudagolipad7156 Před rokem +4

    Такой приятный голос, хочется слушать и слушать вас.

  • @user-do1zw3ic6y
    @user-do1zw3ic6y Před rokem +1

    Христос Воскресе!!!! Вера огромное вам спасибо,сто раз спасибо!!!!! В прошлом году у меня глазурь очень липла.А в этом году благодаря вашим советам все получилось идеально!!!!!!!!! Я так довольна!!!!!! Дай вам Бог здоровья!!!! ещё раз спасибо!!

  • @user-zc2cq2ex2l
    @user-zc2cq2ex2l Před 2 měsíci

    Какие же красивые куличи! Спасибо за глазурь,будем готовить!

  • @user-pm8ic9ux1y
    @user-pm8ic9ux1y Před rokem +3

    Спасибо огромное людям вот именно за такие толковые видеоролики! Я ну крайне редко пишу комментарии. Но тут не смогла просто поставить лайк и сохранить. Я просто в восторге. Все просто, четко и главное доступно. Ещё раз благодарю автора за данный сюжет!

  • @user-rc5oc5nc3u
    @user-rc5oc5nc3u Před 2 měsíci +3

    Спасибо за рецепт! Сегодня украшала куличи глазурью по Вашему рецепту. У меня не было кондитерского градусника и я её готовила по Вашим рекомендациям. Всё получилось. Красивенная глазурь, шикарно смотрится на куличах и дешёвая (без яиц). Теперь буду готовить только так, других рецептов искать не буду. Спасибо! В знак благодарности подписка, лайк и комментарий! Вы проделали двойную работу, такое отношение к подачи информации дорогого стоит!

  • @user-jt4we3ez3k
    @user-jt4we3ez3k Před měsícem +2

    Спасибо Вам большое за секретики, мало кто так подробно рассказывает и показывает , как надо делать ПРАВИЛЬНО! ❤ а Ваши куличики такие красивые🎉

  • @user-yn2tm3hs8p
    @user-yn2tm3hs8p Před rokem +2

    Вера! Огромное спасибо за такой рецепт глазури. За суою жизнь с4олько я переделала глазурей,но эта просто сказка. Я не жалею что подписалась на ваш канал. Так объясняете,как будто песню поёте. В выпечке тортов я новичёк. Но по вашим рецептам пекла уже 2 торта и получилрсь супер! Семья и родня в восторге. Вот и глазурь получилась с первого раза. Оромнейшее СПАСИБО!!!❤❤❤

  • @user-qx5il7rl7n
    @user-qx5il7rl7n Před rokem +5

    Спасибо вам большое за вторую часть видео. Я нашла свою ошибку, из за чего когда-то отказалась от глазури на желатине. Теперь я думаю у меня все получится. Всех благ вам.

  • @user-st6rg7oi1d
    @user-st6rg7oi1d Před rokem +3

    Полный восторг!👍👍👍Браво❤

  • @Bagira8976
    @Bagira8976 Před rokem +1

    Очень детально и подробно рассказано, что и как надо сделать! Автору респект и уважение за его труд!❤❤❤

  • @user-ps2qe2sq3n
    @user-ps2qe2sq3n Před rokem +2

    От всей души благодарю вас за ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО! С грядущим праздником вас! Процветания!🙏💐