Je change de vie, j'ouvre un resto ! - reportage

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  • čas přidán 21. 12. 2015
  • Monter un restaurant, beaucoup de français en rêvent. 7000 nouveaux établissements ouvrent chaque année en France. Depuis la recherche du lieu jusqu'à l'ouverture tant attendue, en passant par le financement et le recrutement, l'aventure est parfois hasardeuse. Comment passer du rêve à la réalité alors que la restauration est considérée comme l'un des métiers les plus exigeants ? Comment bouleverser sa vie et celle de sa famille alors que l'issue est souvent incertaine ? L'équipe de Zone Interdite avait suivi en 2007 suivi quatre familles totalement novices qui ont relevé le défi. Aujourd'hui elle revient auprès de deux d'entre elles voir le résultat...
    Réalisé par Isabelle Cottenceau et Raynald Lellouche
    Montage de Raynald Lellouche et Gabriel Kaluszynski

Komentáře • 60

  • @elly2174
    @elly2174 Před 3 lety +6

    Franchement ils ont grave gérer les premiers

  • @aderhaimeur8558
    @aderhaimeur8558 Před 5 lety +8

    Elle en a bouffé des pizza Mme ZITOUNi ;)

  • @calimeroernest4300
    @calimeroernest4300 Před 3 lety +8

    2021...je change de vie..je me suis mise au RSA.

  • @soloella1000
    @soloella1000 Před 5 lety +27

    Florence a mange trop de pizzas

    • @elhamdoulillah78
      @elhamdoulillah78 Před 5 lety +3

      Et sa lui va très bien ....

    • @nooemiiie3355
      @nooemiiie3355 Před 3 lety +2

      Quelle maturité de ce moquer du physique des gents... Pff il faut grandir 😠

    • @laurentc3464
      @laurentc3464 Před 2 lety +2

      Une femme courageuse et plein d énergie... Elle est radieuse

  • @btissamgrihe7796
    @btissamgrihe7796 Před 3 lety +4

    Une pensée a c entrepreneurs courageux , dans ce temps de crise sanitaire 🥺

  • @wallytwitchtv
    @wallytwitchtv Před 5 lety +3

    Ils ont bien raison ET TOUT CEUX QUI PLEURENT ENDETTÉ ABANDONNÉ TOUS ET BARRER VOUS LOIN

  • @Speltorr
    @Speltorr Před 6 lety +12

    A savoir que le restaurant le 7 neuf a été liquidé en 2015 (ouvert en 2010)

    • @alexisleng3597
      @alexisleng3597 Před 4 lety +4

      Speltor c’est vraiment dommage cet homme était tellement passionné par son rêve de restaurant

    • @user-bb7ur8gl6q
      @user-bb7ur8gl6q Před 7 dny

      Ça ne m'étonne pas !!!!

  • @elvireboulenger1292
    @elvireboulenger1292 Před 6 lety +8

    Bien beau de vouloir faire des pizzas, à condition que ce soit fait maison, et avec des garnitures de produits frais, pas du surgelé ! ( Rien qu' à voir la carte à rallonge, avec plein de pizzas proposées, çà sent l'industriel ! ) Et si çà marche pas, faites appel au chef Philippe ESTEBETCH dans cauchemar en cuisine !!!

  • @annielesniak185
    @annielesniak185 Před 9 měsíci +1

    La tosca va devenir la casto🤪🤪🤪

  • @rafaeltlv1795
    @rafaeltlv1795 Před 2 lety +3

    elle met bien en avant ses nibards elle sait comment satisfaire les clients. IIs s'expriment dans un français approximatif on aura acqueri n'existe pas on aura acquis.

  • @mohammedmaghribi2254
    @mohammedmaghribi2254 Před 5 lety +8

    Dans deux ans dans cauchemar en cuisine:
    tierri : Philippe aidez nous svp, je ne sais pas pourquoi les clients ne viennent pas, et pourtant je ne vois pas ce que nous faisons de mal
    Philippe: Votre bouffe est degeulasse, J AI JAMAIS VU CA ! C EST QUOI CETTE CUISINE ? J AI JAMAIS VU CA !
    tierri : Je ne suis pas d accord, car mes clients aiment mes plats
    Philippe: je vous dis un truc maintenant, J AI JAMAIS VU CA !
    :)

    • @paranoiakmy-gang6864
      @paranoiakmy-gang6864 Před 5 lety +2

      Toujours rageu les arabes

    • @mohammedmaghribi2254
      @mohammedmaghribi2254 Před 5 lety +2

      @@paranoiakmy-gang6864 merci le caucasien

    • @mohammedmaghribi2254
      @mohammedmaghribi2254 Před 5 lety +1

      @@paranoiakmy-gang6864 d abord c est de l humour sauf si t es raciste en voyant le nom de mon profil qui est n est pas mon vrai nom.
      (je ne suis pas arab je suis juif, et ce n est pas mon vrai nom mais celui d un ami qui m a donné le profil )

    • @paranoiakmy-gang6864
      @paranoiakmy-gang6864 Před 5 lety

      Mohammed Maghribi c’est cool alors arrête d être dans le négatif c’est tout

    • @paranoiakmy-gang6864
      @paranoiakmy-gang6864 Před 5 lety

      Vachement drôle ton humour

  • @nero59150
    @nero59150 Před 20 dny +1

    vieux de 20 ans ce doc hahahah

  • @carolagrenat
    @carolagrenat Před 2 lety +2

    Même pas 1 min de reportage et déjà un mec qui s’improvise pizzaiolo. C’est comme ça qu’on se retrouve avec des pizzas ignobles. Mais certaines personnes sont tellement habituées à manger de la m****
    On ne s’improvise pas restaurateurs …

    • @Jahboni-rr2gs
      @Jahboni-rr2gs Před 2 lety +2

      Tout a fait d’accord surtout sur le bord de mer c’est bien souvent de la chiotte les pizzas comme tout le reste d’ailleurs

  • @MusicandRelaxation
    @MusicandRelaxation Před 5 lety +8

    Ils prennent pas de formations on passent pas de jardinier à restaurateur comme ça !! résultat ils ont tenus 5 ans

    • @flakpanzer5095
      @flakpanzer5095 Před 3 lety +2

      on ne s'improvise pas restaurateur!!!!!!!!!!!!!!!

    • @_thehyper78_99
      @_thehyper78_99 Před 3 lety

      Comment ça ils ont tenu 5 ans ?

    • @eurojumpstudio8222
      @eurojumpstudio8222 Před měsícem

      oui enfin 2 ans a gerer l'entreprise, faire des pizzas, etc.. tu es restaurateur c'est bon. C'est sans doute une autre raison

  • @tyson153
    @tyson153 Před 11 měsíci +1

    C'est un reportage de 1994

  • @annielesniak185
    @annielesniak185 Před 9 měsíci

    Tres joli resto

  • @franssun8766
    @franssun8766 Před 5 lety +9

    C'est courageux pour les deux
    Sauf.......je mettrai jamais mes pieds dans un pizzeria comme cela.
    Et pour le bobo de la banque
    Évidemment sa pouvez que réussir.
    Il a sûrement des bons amis à la banque
    C'est pas l'ouvrier qui va se lancer.
    Reportage moyen et pas représentatif de réalité

  • @jeanetoughe2611
    @jeanetoughe2611 Před 4 lety +7

    Thierry aurait dû changer de femme. Elle est loin d’être une épaule sur laquelle s’appuyer.

  • @billwarkey5045
    @billwarkey5045 Před 6 měsíci

    Ouvrir une pizzeria alors qu on n’a jamais fait de pizza c est franchement irresponsable

  • @nooemiiie3355
    @nooemiiie3355 Před 3 lety +1

    Mental d acier c est bien beau de critiquer la moitier n oserait pas ce lancer la dedans.. Bon courage à eux et les gents qui ce moque du physique de Florence sérieusement vous avez quel âge ?! Quel maturité de ce moquer du physique des gents.. Il faut grandir et vous regarder devans une glace, personne n est parfait.. Pff 😠

  • @wallytwitchtv
    @wallytwitchtv Před 5 lety +1

    LA FEMME ET SA FAMILLE A LA 2 eme personne NE DEVRAIT PAS AVOIR LE DROIT DAPPROCHER LE RESTAURANT CE SONT DES GENS NEGATIVE

  • @elvandammedegandia
    @elvandammedegandia Před 5 lety +6

    florence de belle femme,a doublé de volume

  • @Lesvideosdemavie
    @Lesvideosdemavie Před 2 lety

    merde pour la suite

  • @billwarkey5045
    @billwarkey5045 Před 6 měsíci

    Faut que sa femme arrête de bouffer des pizzas elle a pris 20 kg

  • @annielesniak185
    @annielesniak185 Před 9 měsíci

    1 jour il sature. 🤪🤪🤪

  • @user-bb7ur8gl6q
    @user-bb7ur8gl6q Před 7 dny

    Encore une naïve et inconsciente !!.. qu'est-ce qu'ils ont à vouloir ouvrir un restaurant...ne oas sevlaisser influencer par les émissions de télévision... même les grands chefs sont en difficulté !!

  • @donaldtrump6364
    @donaldtrump6364 Před 5 lety

    WTF

  • @clementgourdin1255
    @clementgourdin1255 Před 6 lety +17

    Florence tu as grossi en 1 ans

  • @alexisleng3597
    @alexisleng3597 Před 5 lety +4

    Je vais être un peu méchant mais Florence , c’est un peu, je change de vie , j’ouvre un resto et je prends 30 kilos .....

    • @samsamantha4425
      @samsamantha4425 Před 4 lety +8

      C'est quoi le rapport ? Pire que des femmes les mecs vous faites que critiquer