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老闆拍的時候感覺好chill，真的只是喝咖啡嗎XDD
睡眠不足啦
寒流喝冰冷萃！頌啦！👍👍👍
裝中藥的袋子放百合壺 也很方便
後來我懶得洗 也用中藥包+封口機
@@mg34mg34 超方便 底部泥狀別碰到就好XD
@@NicholasWooHoo 我們兩個會不會被列入黑名單
@@mg34mg34 怎麼可能XD 連鎖店也會這樣做呀~
@@mg34mg34 不會！
感謝老闆分享！有跟到早早早鳥價
做冷泡茶也不錯
正想要入手冷萃壺，立馬買了一套，期待中。（還希望能抽中美味的咖啡豆😁）
讚 已買 期待到貨冷萃
敢問 金屬（通常不鏽鋼）碗杯 通常多少都有鐵味 為何這些金屬濾網或者義式機的不鏽鋼碗杯 不會造成鐵味
以前試過放一個禮拜變成有一個酒感，但比較推薦中深焙的，淺焙的味道少一點
ˊ中深有個菸草味 我不太喜歡 還是喜歡中淺有果汁的感覺
通常來說冷萃都比手沖粗，怎麼會給更細的建議
很棒的介紹❤ 已經在嘖嘖下單冷萃套組，期待預購的首發🎉想請問老闆，要怎麼樣才知道自己有沒有抽中虎記豆子呢？
他們預計上線一週後會有抽獎活動 關注一下募資頁面
謝謝說明😊
韩老板，我今天下午去了您在宁波路的店，喝了咖啡，还买了些设备。
謝謝支持👍
看到有人做奶萃，這個金屬網可以嗎？
我喜歡做濃一點 然後加氣泡水 很讚！
事後要喝的時候再加氣泡水嗎？
@@ziponer 應該是喝之前加
太棒了
老闆的頻道好危險，每次都忍不住買了XD
參考參考啦
店裡有賣嗎老闆
@@pasuleong 這個沒有啊！可找他們官網洽詢
磨豆粗細是要看泡的時間嗎？請問用泰磨C3刻度範圍大概在哪邊呢？新手提問～
我之前做冷翠或是冰滴都是用手沖刻度不過可以依照你的口味重 調細增加萃取度 也可以增加浸泡時間輕 挑粗減少萃取度這就是減少時間
之前用過小飛馬平刀做過（手沖刻度略小於砂糖顆粒）粉水用1：8 大概六到八小時攪拌一次放24小時過濾取出（要香氣多一些就拉高點粉比例）繼續冰冰箱味道還會持續變化
我都是用法压壶做😂😂老板。这个可以用法压壶去做冷萃吗
可以，但細粉會比較多
@@tigercoffee 3q😉最近搬家意式机封印了，都在用法压壶冲，拉花还没学会哈哈
想問裙子👗
可惜大陆不能买 = =
用过各式各样的冷萃器具，其实用爱乐压才是最方便的。爱乐压用可密封的容器浸泡，再用爱乐压过滤，简单快捷，干净度高，用非洲产地的咖啡豆（埃塞俄比亚/肯尼亚/坦桑尼亚等）花香果香甜感都特别明显。而且可以施加一定的力度，所以过滤速度很快，一般20-30秒内搞定。
恩 本來想下單的 不過看到這東西似乎是國外貨 就去美國亞馬遜搜了一下 結果看起來狀況有點微妙...
怎麼說😮
弄這麼多個容器，洗得很崩潰捏!
洗碗機你的好朋友😂
靠背，大陆买不了。。。。
這"靠背"用得不錯 👍
參考參考 可能很快會有代理商引進
![[HARIO] Cold Brew Coffee Recipe - Matt Winton (World Brewers Cup Champion)](/img/n.gif)
老闆拍的時候感覺好chill，真的只是喝咖啡嗎XDD
睡眠不足啦
寒流喝冰冷萃！頌啦！👍👍👍
裝中藥的袋子放百合壺 也很方便
後來我懶得洗 也用中藥包+封口機
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@@mg34mg34 不會！
感謝老闆分享！有跟到早早早鳥價
做冷泡茶也不錯
正想要入手冷萃壺，立馬買了一套，期待中。（還希望能抽中美味的咖啡豆😁）
讚 已買 期待到貨冷萃
敢問 金屬（通常不鏽鋼）碗杯 通常多少都有鐵味 為何這些金屬濾網或者義式機的不鏽鋼碗杯 不會造成鐵味
以前試過放一個禮拜變成有一個酒感，但比較推薦中深焙的，淺焙的味道少一點
ˊ中深有個菸草味 我不太喜歡 還是喜歡中淺有果汁的感覺
通常來說冷萃都比手沖粗，怎麼會給更細的建議
很棒的介紹❤ 已經在嘖嘖下單冷萃套組，期待預購的首發🎉
想請問老闆，要怎麼樣才知道自己有沒有抽中虎記豆子呢？
他們預計上線一週後會有抽獎活動 關注一下募資頁面
謝謝說明😊
韩老板，我今天下午去了您在宁波路的店，喝了咖啡，还买了些设备。
謝謝支持👍
看到有人做奶萃，這個金屬網可以嗎？
我喜歡做濃一點 然後加氣泡水 很讚！
事後要喝的時候再加氣泡水嗎？
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太棒了
老闆的頻道好危險，每次都忍不住買了XD
參考參考啦
店裡有賣嗎老闆
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磨豆粗細是要看泡的時間嗎？
請問用泰磨C3刻度範圍大概在哪邊呢？新手提問～
我之前做冷翠或是冰滴都是用手沖刻度
不過可以依照你的口味
重 調細增加萃取度 也可以增加浸泡時間
輕 挑粗減少萃取度這就是減少時間
之前用過小飛馬平刀做過（手沖刻度略小於砂糖顆粒）粉水用1：8 大概六到八小時攪拌一次放24小時過濾取出（要香氣多一些就拉高點粉比例）繼續冰冰箱味道還會持續變化
我都是用法压壶做😂😂老板。这个可以用法压壶去做冷萃吗
可以，但細粉會比較多
@@tigercoffee 3q😉最近搬家意式机封印了，都在用法压壶冲，拉花还没学会哈哈
想問裙子👗
可惜大陆不能买 = =
用过各式各样的冷萃器具，其实用爱乐压才是最方便的。
爱乐压用可密封的容器浸泡，再用爱乐压过滤，简单快捷，干净度高，用非洲产地的咖啡豆（埃塞俄比亚/肯尼亚/坦桑尼亚等）花香果香甜感都特别明显。而且可以施加一定的力度，所以过滤速度很快，一般20-30秒内搞定。
恩 本來想下單的 不過看到這東西似乎是國外貨 就去美國亞馬遜搜了一下 結果看起來狀況有點微妙...
怎麼說😮
弄這麼多個容器，洗得很崩潰捏!
洗碗機你的好朋友😂
靠背，大陆买不了。。。。
這"靠背"用得不錯 👍
參考參考 可能很快會有代理商引進