冰釀? 冰滴? 冰咖啡? 差在哪兒? Ft: HARIO FIC-70-MC/ DRIVER冰滴壺
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- čas přidán 25. 08. 2024
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中港澳 星馬地區皆有寄送
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(02) 2277-9003
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108 台北市萬華區中華路二段502號
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ColdDrip X5是我用過最好用的小型冰滴壺，用了5年，依然覺得很感動，真的滿推薦的
這款有幾個特點
1. 流量是靠旋轉上半部分的壺身來調節，所以靈敏度夠穩定，不會像有些產品不好的調節鈕，觸動一下，不是沒變化，就是變化太大
2. 他有五孔滴漏，可以平均注水，不會只集中在中央
3. 滴速穩定
4. 粉槽是漏斗形，不會積水下不去
5. 咖啡粉和滴壺的密閉性很夠，直接放冰箱也不用怕
這款我也有用過，比較合適一次做超過30g粉的冰釀，而且也很方便攜帶。用了N種冰釀器材，個人最喜歡的其實是容易放進冰箱的法壓壺/杯，材質和設計很重要，清理時會很方便而且省水，咖啡粉顆粒固定在800μm左右，1:12-15，16小時或以上，需要注意的是冰釀的咖啡因含量很高，要注意飲用時間和量。
可是法壓壺好像也沒有密封，感覺要冰箱非常乾淨的人才能用來冷泡
@@susan010494 便攜款的法壓密封都不錯，主要是法壓很方便做20g左右的粉量，而且相對易清洗，非便攜款要找頂蓋有沿可以加強密封的。
其實冰釀我覺得玻璃瓶就很夠用了說
一個泡水放冰箱置一夜
一個用冰塊水滴粹8小時
作工不同的差異
在片尾，很喜欢你大大声的, 爽朗的说我是ponny, 似乎很开心的完成任务的自己和给伙伴们与爱好咖啡的观众们的真心交待。谢谢你和muzhan
每一次看到最後呢15秒應該係對你或者對我最開心嘅時候, 難得笑着說再見...
請問做冰釀咖啡，如果連咖啡豆一起冰超過24 小時，或至48 小時，是否會有問題?
請問：
小護士 是用 平刀 還是 鬼齒
冰滴，冰酿，存几天差距会更大
想問手沖後冰隔夜早上喝，會對身體不好嗎？跟咖啡味道會變很差嗎？
風味要好，密封保存很重要 冰箱容易有異味
謝謝波妮，終於了解冰滴和冰釀差異