Vorwerk Thermomix® Tm5 + BUTTERSCHMALZ / GHEE
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- čas přidán 11. 09. 2024
- Hallo meine lieben Thermi Freunde,
Heute machen wir zusammen Butterschmalz !!!!!
Besucht mich auch auf Facebook / thermi.manu
Rezept:
500 g Butter in Stücke
40 Min. / Varoma / Stufe 2
OHNE MESSBECHER !!!!!
Durch ein Zewa gießen,abkühlen lassen und ab in den Kühlschrank.
Probiert es aus!!!!
Eure Thermi Manu
Hallo liebe Manu!
Vielen Dank für das tolle Video!!!
Mir dauert es aber viel zu lange, bis das Butterschmalz durch das Tuch gelaufen ist. Habe mir was anderes ausgedacht. Und zwar gebe ich Teefilter gleich in die Gläser und fixiere sie mit einer Wäscheklammer. Nach dem Füllen kurz hochziehen... fertig.
Ist wesentlich schneller und zieht auch nicht so viel Butter.
Liebe Grüße
Ines
Hallo Manu,ich habe zwar keinen Thermo mix,sondern den von Lidl,aber ich koch deine Rezepte trotzdem,das geht wunderbar.Habe gerade deinen Hefezopf gemacht,grandios!Auch deine Spagettisoße,eingekocht,der Hammer.Weiter so,einfach alles klasse von dir.Lg Martina
Superidee!!! Habe es nachgemacht, war erst skeptisch, war aber dann der Knaller. Butterschmalz ist mein ultimatives Bratmittel für alles, weil geschmacklich für mich nicht zu toppen. Und jetzt muss ich nicht das überteuerte Zeug kaufen. Da lohnt sich der Aufwand und die Abhängigkeit vom Händler ist auch weg. Toll!!!
Liebe Manu, sie sind die Beste👍
Bitte weiter so.
Danke schön 😚 ich habe bis jetzt immer Butterschmalz in einem Topf gemacht 😱bin nie auf Gedanken gekommen das ich das in meinem Termomix machen kann .... ooo mann vielen lieben Dank noch mal 😉
Super erklärt !
Weiter so liebe Manu 👍🏻👍🏻
Ein super Video , ich werde das Rezept am Montag gleich in Angriff nehmen :D , übrigens die Videos sind immer sehr gut gemacht und dadurch auch sehr leicht umzusetzen .......... vielen Dank :D
Vielen Dank liebe Manu für das Rezept..😀👍
Toll, ich liebe so einfache simple Rezepte👍👍👍
Vielen Dank für die schönen Rezepte
Liebe Manu, im Haushaltsladen bekommst Du ein sog. Passiertuch aus Stoff. Es geht damit viel schneller u. Du kannst das Tuch waschen.
Kompliment an Dich ;-). Du machst die Videos einfach spitze !!!
vielen Dank, lg Manu 💜
Ich habe grade Butterschmalz gemacht nachdem ich festgestellt habe dass meine Pancakes mit Butter nicht wirklich gut wurden. Sonst habe ich mir Butterschmalz gekauft. Dank dir mach ich ihn jetzt selbst !!!
Danke MANU ;SEHR GUT GEKLAPT; SUPER ;-)
Eine sehr gute Idee :)) Kann man vielseitig einsetzen
ja, ich verwende es auch sehr gerne. Lg Manu 💜
Hallo Manu, 0 habe ich das Rezept auch bei dir gefunden, perfekt, ich liebe deine Videos. Frage, Varoma, das wären 120°, richtig? Lieben Dank und einen schönen ersten Advent 💐
Das ist ja suuuper!! Dankeschön❤️
Super👍, jetzt muss ich es doch mal probieren. Hatte gestern bei Aldi für 500g über 5 € bezahlt😞
LG Conny
Klasse Video :) Ich habe das auch schonmal gemacht und fand es Klasse, müsste ich eig auch mal wieder machen weil es wirklich eine gesündere alternative ist :) LG
👍👍 es geht ja auch richtig einfach Thermi macht das alleine. Lg Manu
im Ayurveda ist Ghee sehr wichtig...super gesund....
Das ist super
Kann man statt einem Zewa auch einen Kaffee-oder Teefilter zum in die Gläser umfüllen verwenden?
Ich mache das immer so. Teefilter gleich in die Gläser. Geht wesentlich schneller und hat weniger Verlust an Butter.
Ach so, Teefilter gleich in die Gläser geben.😉
Super Video
danke dir Tanja 👍
Ist das besser als das gekaufte,lohnt sich das?Lg
hallo! wenn Sie mehr Quantität Butter setzen ein Kilo mehr Ghee zu machen halten die gleiche Zeit in der Thermomix setzen oder ändern? ... Grüße und Dank
😘🌸❤💖💕
Wielange lasse ich bei 1 kg Butter danke
Geht das auch mit Kaffeerösterei LG
Kaffeefilter
Wie lange muss der TM laufen, wenn ich gleich ein Kilo Butter nehme?
Kann ich auch 1kg Butter nehmen. Wie ist dann die Zeit?
Muss das nicht eine bestimmte Butter sein?
Bist du dir sicher das es im Kühlschrank immer dunkel ist? :-))
🤗❣😘🌻
Ich mach es nur 25 min, geht auch
Wie lange dauert das bis das ausgehärtet ist ?!;-)
Luke Welle o
Habe eine Frage wenn ich kein varoma habe wie viel Grad muss ich dann nehmen LG
100