Butter aus Rohmilch selbst herstellen
Vložit
- čas přidán 2. 06. 2017
- Butter aus Rohmilch selbst herstellen ist gar nicht so schwer. Sie brauchen nur Milch direkt von der Kuh und das passende Equipment. Und natürlich Muskeln in den Armen. Warum? Das erfahren Sie in meinem Video. Ich habe Ihnen nämlich aus dem ganzen eine tolle "Selbstversorgergeschichte" zusammen geschnitten. Die hat sich wirklich so zugetragen.
Viel Spass
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Der Blogartikel zum Film:
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Warum das alles:
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errinern mich irgendwie an Peter lustig von Löwenzahn 😂
BrahhzZtV Mich erinnert es auch an die Sendung mit der Maus al'a: "Das ist eine Kuh, klingt zwar komisch - is aber so..." 😂 Somit bietet er sogar Kindheitserinnerungen! ❤
*L E G E N D E*
unnormal 😅🤘🏽
Genau! Mich auch. Löwenzahn und Sendung mit der Maus.
Du erinnerst mich echt an Peter Lustig, aber da geht's mir denke mal nicht alleine so.
Du bist so ein sympathischer Erklärbär .. " Sendung mit der Maus " für große 🤣👍 hat jemand die Maus vermisst 🤔 ich nicht ... tolles Video mit Kindheitserinnerungen , nur dass ich zum Glück ne Leier hatte und es als Kind mega viel Spaß gemacht hat .
Könnte den ganzen Tag Deine Videos an schauen Danke dafür 👍
Moin habe deinen Kanal heute Morgen durch Zufall entdeckt und komme jetzt nicht mehr aus dem gucken raus ! Ich muss mir jedes Video anschauen und dir sagen. Du bist genau das, was ich so auf CZcams vermisse, dein Kanal ist genau das, was ich mir unter CZcams vorstelle ! Mach bitte weiter so, ich werde auch brav zuschauen !
Aber nicht uebertreiben :)
Der Selbstversorgerkanal er hat aber Recht, du zeigst offen und ehrlich wie das Selbstversorger Leben so ist, dass es nicht immer einfach ist!
Ich liebe deine Videos, ich habe sogar richtig Lust bekommen mir selber etwas abzubauen (in der Wohnung), ich baue mir jetzt dank dir meine eigenen frischen Kräuter an! :)
schaust du tatsächlich den Rigotti?? Der macht doch nur Blödsinn :-))
klar, gerade schaue ich mir an, wie der unter Stoehnen Baumstaemme wuchtet. :)
Selbstversorger Rigotti macht doch mal ein Video zusammen
Unter Stöhnen...trotz Kran. ;-D
Das hab ich auch gerade hinter mir. Schöner Sonntag morgen. Neues Rigotti-Video und neues Selbstversorgerkanal-Video. =)
@Fury: Das hätte ich gerne schon längst gemacht: Aber der Ralf ist Schuld - der wohnt nämlich so weit weg :-)
Selbstversorger Rigotti Neee, ich finde der wohnt genau richtig :)
Ein Brötschen mit Honisch :D :D :D
Meine Persönlichen Lieblings Youtouber sind Selbstversorger Rigotti und Der Selbstversorgerkanal . Ich finde ihr zwei seid die besten der Welt
Garten Gemüssekiosk nicht vergessen;)
Schönes Video. Da lernt man mal wieder, was die meisten sicher schon vergessen haben. So wird Milch, Sahne, Butter und Buttermilch hergestellt.
. #Comment0815 vor #9Stunden
* . . . _Da lernt mal mal wieder. . . was die meisten vergessen haben_ . . . " *:*
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. . . und noch v i e l mehr lernt man da im Film , warum erwähnst du d a s denn nicht a u c h ? :
... dass es - zum Beispiel - *Berge von Bergen* in DEU gibt , oder
*Schlaglöcher* in klassischen, uralten Teer-Straßen , oder die heute
wieder -aber höchst seltenen *blitzblank* polierten 5-l Milchkannen, sowie fassungslos gaffende *Kühe* auf grünen Wiesen - ... da steckt doch also noch eine Un-Menge Wissen unserer Vorfahren drin, in diesem Video -
& das ist a l l e s längst vergessen , weil die *Leute Heute* doch nur noch ihre Smartphones oder Handy 's vor Augen haben -
d a s meintest du doch , oder ? ?
2017-06-04
Ernst Lessau
ich empfehle Ihnen einen geeigneten Artzt aufzusuchen
Echt süß was so im Rheinland als Berg durchgeht :D
Wer bewertet das Video negativ? Militante Veganer? Schön gemacht das Video. Mach weiter so. Gruß von der Ostsee.
Doktor B. Kloppt Neider ;)
Diese Videos motivieren mich immer wieder aufs neue...top.Weiterhin viel Spaß und Erfolg.
Super videos! Das muss man ehrlich sagen, interessant, informativ und eine priese Humor zum abrunden.
Danke vielmals.
Mensch Ralf, was wäre die Welt ohne dich doch traurig! :)
Super Sache! Musste über den Hinweg richtig lachen,über den Rückweg noch mehr :) :) Klasse!
Du bist wirklich ein Held, danke für die Inspiration.
schöne Idee das Format so zu gestalten!:) LG
Du bist absolut genial. Sowohl mit deinen Themen, als mit der Art wie du sie präsentierst. 👍🏻
Danke danke
kucke sie echt gerne und bin gerade mal 17 Jahre alt. Mach weiter so :)
Du bist so ein sympathischer Mensch. Ich liebe deine Videos☺☺☺
Mach weiter so.
LG Stefan
Sehr sehr schönes Video 😊
Toller Typ 👍 und sehr sehr sympathisch
Danke. Mein Tag ist gerettet
Hi Ralf, das war ja ein herrenloses Damenfahrrad :-)
Was ist denn das für ein großes Kraftwerk im Hintergrund? Kohlekraftwerk?
Grevenbroich, die Energiehauptstadt Deutschlands. Eigenwerbung :)
Dafür arbeitet der beste stellvertretende Chefredakteur der Welt beim Grevenbroicher Tagblatt...
Der Selbstversorgerkanal Gar nicht so weit weg von meiner Stadt
Isch unterstütze! Honisch, Zuschini und Horst. :D
Wow erstaunlich.. mach weiter so! ;-)
wie viel Mühe er sich gibt um die Szenen zu drehen :+
Toll gemachtes video!👌🏻 du wirst echt immer besser muss man sagen
Richtig toll! Erinnert mich total an Löwenzahn. :)
Mir gefällt dieses Format und deine Inhalte.Erinnert mich an meine Kindheit mit Peter Lustig :)
Das ist das erste Video, was ich von Dir sehe. Bei 2:41 gab’s das Like und das Abo! Hat bissel was von Sendung mit der Maus - informativ UND unterhaltsam! 👍
Dann mal viel Spass bei den 700 anderen :)
Fand es gut, dass du nicht einfach nur darüber geredet hast. So bekommt man gleich mit, wie es funktioniert & hat nicht immer nur die Theorie =).
Wieder Mal ein super geiles und unterhaltsames Video! Weiter so!! Übrigens: wir haben auf unserm Dachboden sogar noch so ein Holzfass von vor 100 haben stehen. Da ist innen eine Achse mit Schaufelblättern. Die Achse lässt sich mit einer Kurbel außen drehen. Damit dürfte es sicher leichter gehen. Also: danke für die Motivation, es auch Mal selbst zu probieren 👍 ;-)
Kürbiskernbrötchen mit Butter und Honig - Köstlich! Dazu die schöne Landschaft, mein Herz hüpft gerade
Tolles Video 👍
Sehr schönes Video!
Ich habe Butter auf dem einfachen Weg gemacht, in 15 min. fertig, ein Becher Schlagsahne, ein Handmixer und ein Sieb zum spülen. War auch lecker! Und ich muss nicht soviel Milch verkochen oder trinken. 😀
Aber du bist voll sympathisch. Und ich weiß jetzt wie es geht, wenn es keine Schlagsahne gibt.
Es geht darum, dass man das aus frischer Milch zubereitet, mit lebendigen Bakterien und aus Kühen, von denen man weiß, wie die leben, am besten wenn sie unterm Himmel weiden. Wie lange dauert es, wenn du es mit dem Mixer machst? Und was für eins benutzt du?
Butter aus Roh- oder Vorzugsmilch schmeckt anders als aus Sahne. Abgesehen davon das Sie gesünder ist.
So genial :))
Super Video ;)
Ich finde das echt klasse, dass du echt viele Sachen selber anbaust. Ich frage mich ob man da noch viel Freizeit hat bei so vielen Dingen die man tun muss! :D
Wieso, das ist doch Freizeit?
Das war eines der schönsten Videos, die du je gemacht hast! Danke! Ich schaue mir seit langer Zeit Videos, der Butterherstellung, an aber so gut und richtig erklärt hat es noch keiner! PS: Weiß jemand, wie hoch der Fettanteil in der zurückbleibenden "Magermilch" ist? Das wäre sehr wichtig für mich, da ich aus gesundheitlichen Gründen darauf achten muss. Liebe Grüße! 😘
Du bist der neu Peter Lustig ! (Super)
Cooles Video !
Morgen Ralf ich schüttel nicht den Rahmen zu Butter sondern nehm den Rührmixer, das geht schneller.
Dafür brauchst du aber strom, nur wie du den selber machst hast du uns noch nicht gezeigt, also hast du keinen.😂
Und ich packe einfach Schlagsahne in die Küchenmaschine und lasse sie überschlagen, dann nur noch abgießen und spülen und in ein Tontöpfchen, schon ist fertig.
ja leut oke und ich kauf mir einfach direkt die butter im supermarkt. hier geht's einfach um's selber machen
Ich benutze gerne eine Schüssel zum schlagen mit einen Pfannenwender.
Welche Sahne nimmst du, um Butter zu machen? Du ganz normale 🤔lg
Super Sache
es war doch "DIE BUTTER" ich wusste es - habs gefunden (vor Jahren wars wohl- das erste Buttervideo das ich voll Interesse von dir sah) - seitdem gucke ich hier mit - ganz unproduktiv, hab blos ein paar Radieschen und Tomaten auf 3 qm Garten, mehr gibts net - aber liebe deine "Sendungen" (in Anlehnung an Peter Lustig) ... es ist immer wieder schön hier zu schaun. DANKE
Klasse!
Ich hab ne Zeit lang meine Butter auch selbst gemacht, allerdings aus gekaufter Schlagsahne im Pfandglas. Meine Motivation dahinter war, dass ich Müll einsparen wollte. Mittlerweile bekomm ich Butter aber unverpackt im Unverpacktladen :)
und das K l a t s c h in die H a n d , w a ? - P u u u i i h D e i b L -
und , die BILD Zeitung kaufst du deshalb auch nicht mehr , weil Müll ! - ? ?
na gut , b e i d e r ist es auch e c h t angebracht !
.
@Der Selbstversorgerkanal
Eine Frage habe ich jetzt noch.
Welches Gemüse, Frucht oder sonstiges kann man jetzt noch im Juni anbauen und dann noch vor Oktober ernten?
Gibt es da irgendetwas das wächst?
top dein selbstversorgerblog
Bei den ganzen "Stärkungsdrinks" meldet sich meine Laktoseintoleranz schon beim zugucken :D wie immer ein tolles Video.
btw ist mir vor kurzem erst aufgefallen wie viele meiner Arbeitskollegen deine Videos gucken.. zum leidwesen ihrer Frauen..da sie nun selbst alle im heimischen Garten rumtüfteln :D
Deine Videso sind so beruhigend ne
sag jetzt aber nicht, dass du bei "derbutterer.de" warst (steht auf dem Papier, mit dem du die Butter eingewickelt hast), die sind nämlich bei mir ganz in der Nähe...
Hallo,danke für das Video.wie lange hält die butter
das ist so genial ...ich lebe leider in der Stadt und kann sowas nicht machen.
bitte mach weiter (^̮^)
Finde toll Danke.
Herrlisch 😊
Rohmilch ist lecker ..oder die Rohrbutter klasse geworden der kurzfilm
Das Wasser mit der Molke kann man zum gießen verwenden, spart man sich den Dünger.
Zum Gießen 🤔für was den genau?
@@janinamrochen307 Sämtliche Zimmerpflanzen. Ich gieße damit auch meine Tomaten im Garten.
@@AleksandrSkripkin7371 OK, das wusste ich noch gar nicht.
Was bewirkt das? Wachsen sie besser oder schützt es gegen Ungeziefer 🤔.
Das erste Mal das ich das höre, man lernt immer wieder dazu
@@janinamrochen307 Das Kalzium und Kalium dienen als Nährstoffe. Man kann es aber auch selber trinken, sind ja Molkereste mit Wasser gemischt. Wie es schmeckt weiß ich aber nicht da ich selbst es nur zum gießen verwende.
Wie viel Fettgehalt halt die Milch noch nach dem sich die Sahne abgesetzt hat? Teilentrahmt oder schon fast Magermilch? DAnke :)
Kann ich dir leider nicht sagen. Weiss ich nicht.
Moin,
Wie sieht es eigentlich mit den Tabak aus?
4:27 ... also ungekühlt nen tag und eine nacht stehen lassen? in diesem vido sagt ein anderer, man solle die milch in den kühlschrank tuen? weiss jemand was besser geeignet ist? oder was für vor und nachteile das eine oder das andere hat?
Hallo
Wie schmecken die übrig gebliebenen vier Liter Magermilch im Vergleich zu
-Rohmilch
-Milch aus dem Supermarkt 3,5%
-Milch aus dem Supermarkt 1,5%
Bevor ich mir so eine Kanne hole würde ich nämlich gerne wissen, was ich mit dem Rest anstelle. Quark und Käse fehlt mir der Platz, aber trinken würde ich sie schon, wenn es mit der Rohmilch geschmacklich vergleichbar wäre. Wie lange hält sich die Magermilch, nachdem sie 12 Stunden Zimmertemperatur hatte?
Vielen Dank
kann man genau so trinken. Aber ebenauch Kaese draus machen.
Hallo Ralf,
schönes Video. Würde ich auch gern mal machen.
Kannst du mir sagen wo ich so eine kanne mit hahn herbekomme?
LG
Claudi
Kann man bei derbutterer.de bestellen per Mail.
Klasse Typ :p
Großbaustelle *gekünsteltes husten*
Liebe Grüße aus Berlin
Tolles Video, wäre etwas für den Heimatkundeunterricht, da ja viele Kinder denken heutzutage, dass die Milch aus Tetrapacks kommt und nicht von Kühen.
Linda
Mehr Videos mit Bienen bitte.
Die sache mit der Butter ist prima....egal ob aus Sahne oder Milch.....
Funktioniert auch super mit dem Pürierstab. Wer ein Mal frische Butter aus Rohmilch selbst hergestellt hat möchte nie wieder eine andere haben.
Wenn man Ziegen hat kann man auch selbst Butter herstellen, habe auch von sehr kleinen Kühen gehört (Dexter Rind) die man sich im Garten halten kann, wenn er groß genug ist, sonst gehen immer noch Ziegen, Ziegenbutter schmeckt auch super lecker.
Hallo Ralf, finden sie es empfehlenswert den gleichen Lebensstil wie sie zu vollrichten?
Mit freundlichen grüßen Moritz
Jeder muss seinen eigenen Weg finden :)
@RalxiYos
Die Frage kannst du dir nur selber beantworten. Magst du harte Arbeit. Wühlst du gerne in der Erde und nimmst ne Schaufel und Hacke in die Hand um den Boden umzupflügen und Unkraut zu entfernen?
Entfernst du auch gerne möglichst regelmäßig die Schnecken vom Salat und den Erdbeeren, insbesondere nach dem Regen und isst du gerne Obst, durch das auch mal ein Wurm gekrochen ist, nicht gewachst ist, daher auch nicht wie aus dem Ei geprellt aussieht?
Fütterst du gerne täglich die Hühner und mistest deren Stall aus?
Wenn du alle diese Fragen mit ja beantworten kannst, dann könnte das etwas für dich sein.
Falls nein, dann genieße einfach die Videos aus der fernen Beobachterposition und kauf dir die Sachen im Supermarkt oder direkt beim Bauer.
genau so hat mir das meine Oma auch als Kind bei gebracht, nur bis ich fertig war habe am Schluss 20 Kilo Butte mit der Hand gemacht, da brauchst du keine Muckibude mehr, nur hatte ich einen Uralten Butterstampfer und musste nicht schütteln, aber ist dennoch nicht so einfach wie es aussah^^
Die Milch wurde nicht erhitzt oder? Denn einige sagen dass die Rohmilch so wie sie ist für den Verzehr nicht so optimal wäre.
könnte man auch mit einer Art Zentrifuge die Flüssigkeit raus bekommen.
Könnte ich das auch mit leicht angesäuerte Milch machen?
Richtige Butter ist absolut nicht das selbe wie aus dem Supermarkt.
In meinem Falle hole ich wenn es geht von dem Käsewagen auf dem Markt richtige Butter.
Wozu Butter Brötchen mit Kürbiskerne und Honig reichen.
5:55 muss man die milch vor verzehr nicht erstmals kochen?
Hallo, könnten Sie mir bitte verraten welche Kanne sie haben? Leider finde ich keine so kleine Kanne mit Ablasshahn. Vielen Dank
in der Videobeschreibung ist doch der Anbieter, der mir das zur Verfügung gestellt hat, vermerkt :)
Woooow, wie vieele km waren denn das die Du mit dem Rag zurückgelegt hast?
Wooow, danke für das interessante Video. Ich hab da jetzt aber mal ne Frage zu, gab es da denn jetzt geschmackliche Unterschiede, hat Deine selbstgemachte Butter anders geschmeckt als die Butter vom Supermarkt?
Ich mach auch aus meiner Rohmilch Butter. Aber ich schöpf mir (noch) den Rahm ab und halt dann einfach den Mixer rein. Die Butter kläre ich hinterher mit Hilfe eines Spatels und eiskaltem Wasser. ;) Über so eine Kanne denk ich aber auch nach, das Rahm abschöpfen könnte ich mir damit vereinfachen. :)
Hast du noch die Kaninchen ??
würde ich auch gerne wieder machen , frische Milch vom Bauern holen . Aber hier dürfen sie das nicht mehr verkaufen . Molkerei , Milchwagen , etc gibt es auch schon lange nicht mehr . Und das , obwohl ich auch auf dem Land wohne .
Du bist lustigg😂 interesantes video richtige schow machst du 😅
Wie gings mit den Ölkürbissen weiter? Habe Teil 2 nicht gefunden. LG :)
kommt noch
Der Selbstversorgerkanal Du schaust aus wie der fon Löwenzahn kennst du das
Kann man das auch mit normaler Milch aus dem Supermarkt machen, wenn man keine Rohmilch bekommt? Danke & LG
Nie versucht. Aber mit Sahne geht es leicht.
Genau so wie schön lg von Manu aus Schleswig Holstein
Sehr schönes Video! Vielen herzlichen Dank für die wertvollen Tipps! Aber „Berg“? 😅 Nö, weißte …
Hey Der Selbstversorgerkanal,
Ich hatte mal 2 Kaninchen aber eine ist gestorben und jetzt ist mein anderer Kaninchen alleine.
Ich hatte auch einen neuen Kaninchen geholt schon 2 mal, aber Er beisst die anderen Kaninchen und jetzt ist er halt alleine.
Weißt du vielleicht was machen kann ???
Du hat selbst gemacht, wie man Butter macht und sind da auch Fett drinne oder nicht
Wo gibt es diese geniale Kanne mit Ablauf zu kaufen? Finde leider nichts im Netz 🙄
Videobeschreibung? :)
Wäre was für die Sendung mit der Maus 😉👍🏻
haben sie nicht schon mal n video über die Herstellung von Butter gemacht?
Wo kann man denn diese Milchkanne mit Ventil kaufen?
Was hast du für ne milchkanne? War da der rahmstöpsel schon drinne?
bitte schau mal in die Videobeschreibung. Da muesste der Anbieter vermerkt sein
könntest du bitte deine fingernägel schneiden also musst du natürlich nicht 😀😊😀😁😀
kannst du vlt mal etwas über deine Hühner bringen würde mich sehr freuen. Schönes Viedeo
Tolles Video, klasse Typ. Ganz natürlich frei Schnauze erinnert mich ein wenig an Jürgen Prochnow (Herr Kaleu 😜).
witzig und amüsant
Hey Klasse, du durftest also auch mal das Equipment vom Butterer verfilmen :-) Ist zwar wirklich viel Aufwand, aber wenn ich das mal mache, ist die Butter ruck zuck leer... die Kinder stehen drauf.
Aber auf Dauer moechte ich das nicht machen :)
Der Selbstversorgerkanal das stimmt. Als Gag zwischendurch aber mal ganz nett.
Geht das auch mit ganz normaler Milch aus dem Supermarkt?
MAURICE KANAL Nein, da ist der rahm ja schon raus. mit sahne geht's aber
Sehr schön erklärt 😊
Ich hab seit gestern eine weiße Edel Milchziege..... und mit dem Kanal brauch ich in Zukunft keine Butter und Käse mehr kaufen 😁
Je mehr Buttermilch molke usw raus ist desto besser die Milch XD genial!!!!
hallo selbstversotger i h gucke die ganze zeit deine videos sie yind wirklich lehrreich wie kann man mäuse fangen? (lebend)
kann ich dir nicht sagen. Ich brauche sie nicht lebend. :) Es soll aber Lebendfallen geben
Der Selbstversorgerkanal ja stimmt schon nur wollte lebendfallen selber bauen :-)
Mr. Timmy du kannst Marder Fallen innen mit engmaschigen Draht auslegen und die für Mäuse auch verwenden..
Ich frag mich gerade, wozu Mäuse fangen.. egal ob lebend oder nicht..!?
Das macht doch eh meine Katze..
. #Mr._Timmy vor #12Stunden
" ... _ja stimmt schon nur wollte lebendfallen selber bauen_ :-) ..." *:*
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- n ö , geht nicht so einfach , ' ' Lebendfallen _selber_ bauen ' ' -
da brauchst 'e
ne Tischlerlehre vorher !
, iss doch logisch, o d e r !- ?
2017-06-04
Danke dir bestellen uns gleich die milchkanne.