GYOZA - Zvenku křupavé a uvnitř šťavnaté knedlíčky po Japonsku
Vložit
- čas přidán 14. 05. 2024
- Recept na knedlíčky GYOZA - kompletní návod krok za krokem
00:00 Úvod a kvíz
00:56 Těsto
03:29 Náplň
05:03 Balení
07:14 Pečení
09:37 Omáčka
10:08 Rozdíl mezi čínskými a japonskými knedlíčky a odpověď na kvíz
📜Ingredience📜
(Na 32 knedlíčků)
Těsto
300 hladké mouky
1 rovná ČL soli
150 ml horké (vroucí) vody
Náplň
500 g mletého vepřového masa
2 PL sójové omáčky
1 PL ústřicové omáčky
1 PL sezamového oleje
2 PL bílého / rýžového vína
1 ČL soli
pepř podle chuti
2 - 3 stroužky česneku
kousek zázvoru
2 - 3 listy hlávkového zelí (nejlépe měkké, např. rané zelí, špicaté zelí nebo čerstvě sklizené zelí)
cca 80 g čínské (česnekové) pažitky / jarní cibulky / pórku
olej na smažení
Omáčka
ocet : sójová omáčka = 2 : 1
čínský chilli olej nebo libovolná pálivá dochucovadla podle chuti
Moc děkuji za Vaše video ...miluji asijskou kuchyni a potěšil mně recept i na těsto 😉skvělá práce
Jsem moc ráda, že se Vám můj recept líbil
Super😊
Děkuji 😁
Dobry den, moc dekuji za recept, knedlicky jsou famozni!❤ Myslite, ze by se daly nenaplnene placicky z testa zmrazit?
Gyozu doma přímo milujeme celá rodina. Poprvé mě podobný pokrm ukázal kamarád z Mongolska a pak po návštěvě Japonska jsem doma začal připravovat i přímo gyozu. Skvělé a chutné jídlo, které vždy udělá hodně parády i na různých oslavách a při pohoštění přátel. Rád gyozu připravuji jako takové jednohubky.
A máte na cizinku neuvěřitelně pestrou slovní zásobu a skvělou češtinu.
Děkuji za Vaši historku o gyóze a pochvalu 🤗 Určitě je zajímavé zkusit různé typy gyózy 😀
Vyzkoušeno, neměla jsem je sice tak úhledné, jako Vy, ale rodině moc chutnaly. Děkuji za další recept.
Děkuji moc, to jsem moc ráda 🤗 Není tak podstatné, jak ty knedlíčky vypadají, ale hlavně že se Vám to povedlo!
Vážne súper video, vyskúšame doma 👍
Děkuji moc 🥰
Děkuju za video! Konečně mě něco donutí zkusit tradiční recept.
To je super 😆 Ať se Vám to povede!
Velice krásné video,zítra si gyoza knedlíčky hned udělám, těsto už je v lednici Těším se na další super videa Hodně zdraví a úspěchů. Jana z OV
Děkuji! Doufám , že Vám gyoza knedličky chutnaly 🤗
@@panicolumbovazjaponska jj,byly perfektní chuťově i vzhledově 60ks jsem udělala.
To je super 😆
To vypadá vážně lahodně!:-)
Ano, je to tak 😆
Vypadá to nádherně a musim říct, umíte krásně česky! Pokračujte dále!
Děkuji za pochvalu 🤗
Vaše čeština je báječná! Neuvěřitelná! I problematické Ř! Manžel je cizinec a takto česky se naučil za cca 1rok, ale v Čechách, fíval se n dvd na pohádky a české filmy a tak mi odpovídal replikami z filmů 😆
Děkuji za pochvalu!
@@panicolumbovazjaponska Paní Columbová, náhodou jsem na netu našla Vaše videa😊 Děkuji za ně! Zatím nevařím, hledám na vaření odvahu!😉 Koukala jsem na dokumenty o Japonsku a pro mě je to úplně jiný svět! Vlaky, spací autobusy na dlouhé tratě... domácí bistra...japonský neumím ani pozdravit, ale ráda koukám😊 Máme asi obě oblíbený seriál s Peterem Falkem, anebo se jedná o Vaše příjmení? Přeji hezké dny a těším se na další video!🌹
Určitě tam někdy jeďte!
Bezva, určitě je zkusím.
Díky moc 😍
Já Vás chci za ženu ☺️
😂
Dobrý den, paní Columbová,
Udělala byste prosím video jak udělat Dango? 😁
Určitě ✌️ Ale dango jsem už dlouho nedělala, tak musím trochu trénovat 😆