Glutenfreies Schmalzgebäck

Himmlische Gebäckstücke aus süßem Hefeteig, frittiert und mit Puderzucker bestäubt. Herrlich weich, zart und geschmackvoll zugleich. Das köstliche Schmalzgebäck ist nicht nur zur Faschingszeit der Hit!
Wer das Rezept ausprobieren möchte, viel Spaß bei der Zubereitung und gutes Gelingen :-)
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Mein Equipment und Bücher:
*Buch "Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei": amzn.to/2FvXXPU
*Buch „Glutenfreie Hausmannskost: Kochen und Backen bei Zöliakie“: amzn.to/2sSozGQ
*Buch „Zöliakie, Laktose- und Fruktoseintoleranz: Das Koch- und Backbuch“: amzn.to/2ooOilG
*Küchenmaschine: amzn.to/2FtR944
*Glasschüssel für die Küchenmaschine: amzn.to/2sQVDz1
*Küchenmaschine: amzn.to/2Cj7olF
* Küchenwaage: amzn.to/2qUciNN
*Messlöffel: amzn.to/2Hqns4c
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