Chef Wang and his anther Brother cook a goose, two Sichuan flavour and it's delicious

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 08. 2024
  • 如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员,点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情,会员福利如下:
    1. 拥有“宽油帮”成长徽章
    2. “宽油”社区动态,独家生活私照和生活分享
    3. 拥有更多留言被回复的机会
    名词解释:
    宽油:大量的油,很多的油
    滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
    明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 • 厨师长教你:“葱油”的制作方法与应用,很有质...
    刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 • 厨师长教你做正宗 “麻婆豆腐”,高清重置版(...
    我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的CZcams官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!

Komentáře • 299

  • @MaoMao_926
    @MaoMao_926 Před rokem +104

    這四哥真的很貼心,直接想到伯爺牙口還行嗎,立刻做出調整
    而且整個和師傅合作的流程看得很舒服,高質量的合作就是讚😃

  • @Hey-us9le
    @Hey-us9le Před rokem +231

    四哥品格好,滿臉笑容,讚,又有禮貌

    • @user-wx4cs7vo8s
      @user-wx4cs7vo8s Před rokem +2

      王四這家伙不錯帶了個大鵝去看王剛😅。

    • @user-jf7hz9qd6i
      @user-jf7hz9qd6i Před rokem

      常常殺生,還能常笑貝爾,不簡單

    • @user-wx4cs7vo8s
      @user-wx4cs7vo8s Před rokem +1

      @@user-jf7hz9qd6i 我也是佛教徒,好的佛教徒是不見世間過。殺生只要是家禽唔係野生動物問題不大,正所謂福、祿.壽.呢個係四自已的福報。

    • @user-jf7hz9qd6i
      @user-jf7hz9qd6i Před rokem

      @@user-wx4cs7vo8s 你這個佛教徒問題很大,重點在三淨肉,殺家禽來吃絕對是破戒的

    • @user-wx4cs7vo8s
      @user-wx4cs7vo8s Před rokem

      @@user-jf7hz9qd6i 不要把你的道得觀強加於人?王四他是個農夫是個普通人他即沒有學佛也沒有修道!他有什麼問題?

  • @pipisheaven
    @pipisheaven Před rokem +58

    一家人人品都很好. 精熟的煮飯技巧,但又謙虛,對彼此都細心照料又客氣尊敬. 真的模範家庭

  • @pomanlee6093
    @pomanlee6093 Před rokem +118

    王剛師傅的頻道就是溫暖,無論視頻內容還是下方留言,無論繁體簡體外國語言,都是一致的正能量

    • @illuminatibolte7722
      @illuminatibolte7722 Před rokem

      為什麼看不到三公的演唱會
      youtubeei.com/watch?v=veNSScf4HlL
      重點星星點燈的舞蹈是五首歌中,最難跳的!

    • @chrisll5690
      @chrisll5690 Před rokem +2

      油管里的清流频道

    • @user-en7gc9jd4t
      @user-en7gc9jd4t Před rokem +1

      第一次看见王刚煮大鹅吃

    • @albertkent4220
      @albertkent4220 Před rokem

      热爱美食的人都专注自己的生活

    • @leedudu3049
      @leedudu3049 Před rokem +1

      美食當前,天下和平

  • @alan20334
    @alan20334 Před rokem +40

    四哥的性格好開朗,看起來心情都輕鬆起來了

  • @user-po2yt6rv8m
    @user-po2yt6rv8m Před rokem +33

    王師傅真的很謙虛 即使對方非專業廚師仍不插手人家做菜

  • @KJezza
    @KJezza Před rokem +119

    The sweetest thing about Chef Wang videos are the way family and apprentices are included and celebrated.

  • @user-yy4ku7rd6s
    @user-yy4ku7rd6s Před rokem +7

    鄉下人交流就是直爽乾脆,都市待久了都不自在

  • @tmwolf100
    @tmwolf100 Před rokem +32

    家人們齊煮菜就是溫馨

  • @user-fj1rq3rm6k
    @user-fj1rq3rm6k Před rokem +21

    四哥情商很高啊,王师傅被拿捏了哈哈。四哥应该是这些亲友中情商最高的

  • @Lawietz_Zwito
    @Lawietz_Zwito Před rokem +16

    王師傅就是現實世界中的柯南
    每一集必有命案發生😂😂😂

  • @samuelchen7078
    @samuelchen7078 Před rokem +12

    看了王刚师傅的视频心里暖暖的,在异国他乡想念家乡,希望都能过得好

  • @teresatsai8753
    @teresatsai8753 Před rokem +16

    四伯, 幸福! 幸福! 最❤️您煮❤️心餐給他跟嬸吃!

  • @mv6915
    @mv6915 Před rokem +15

    I love watching your family and you interact. It's so wholesome. 🥹

  • @shiyuwang6739
    @shiyuwang6739 Před rokem +16

    看刚哥的视频觉得很温暖,明明自己是名厨,但是一点架子都没有。好羡慕刚哥家人!

  • @onghy
    @onghy Před rokem +25

    看四哥的刀法,应该就是热心的摊主

  • @BaileySantaMonica
    @BaileySantaMonica Před rokem +20

    What a very kind and humble brother Chef has!

  • @huntakilla1234
    @huntakilla1234 Před rokem +50

    Food looks great, chef! Was very nice seeing your brother cook with you.
    Very thoughtful he braised the meat longer for uncle.

  • @KrisherLiu
    @KrisherLiu Před rokem +17

    這位四哥真的看起來很好相處, 有機會也要多上頻道影片啊

  • @ishbel2130
    @ishbel2130 Před rokem +5

    Chef Wang's brother is cute and bubbly. And knows how to cook, too.

  • @sassit8064
    @sassit8064 Před rokem +3

    I love Chef Wang's videos. He's so much fun to watch, as well as quick and graceful.

  • @burst_ch.
    @burst_ch. Před rokem +17

    Brother is so humble doing well on his farm and cooks up great dishes too. Now I want to try this goose, too.

  • @michaelshen7046
    @michaelshen7046 Před rokem +28

    四哥的寬油跟剛哥的寬油還是有很大區別的

  • @nonada
    @nonada Před rokem +9

    四哥情商真高,镜头感也很好,老油条👍

  • @MattRoadhouse
    @MattRoadhouse Před rokem +3

    Beautiful how family takes care of each other. Something that has been lost in the West

  • @MangGusting000
    @MangGusting000 Před rokem +18

    Bro, out of all your guests for the past 4-5 years or so, this guy is my favorite..

  • @satoriakuma3746
    @satoriakuma3746 Před rokem +1

    四伯爷每天都有好多好吃的 真幸福

  • @buhciumasterblaster
    @buhciumasterblaster Před rokem +8

    These guys are so full of respect at each other. Kudos! 👏👏💪💪

  • @Jensen1219
    @Jensen1219 Před rokem +23

    四個合體王剛了!希望可以看到超小廚也合體一下

  • @yuchunchen8060
    @yuchunchen8060 Před rokem +2

    聽到那句「來點個囉寬油!」立馬按讚👍🏻

  • @ranassamsn
    @ranassamsn Před rokem +11

    四哥在一開始炒的時候說來點寬油,王老師鄙視了那些寬油。

  • @hungrswom
    @hungrswom Před rokem +3

    吃是其次,人情的溫暖才是最重要

  • @amytaoran
    @amytaoran Před rokem +5

    四哥这口条,这镜头感,原地圈粉。

  • @KevinWu-op6jb
    @KevinWu-op6jb Před rokem +36

    钢丝们纠正一下四哥,您那个叫做放油,连“小宽油”都够不上😂

  • @wolfmike6940
    @wolfmike6940 Před rokem +108

    四哥镜头感很好,比那些个徒弟自然多了

    • @Forever_IZONE
      @Forever_IZONE Před rokem +30

      這四哥不是真的親戚 自己有開頻道比徒弟自然是一定的 农村四哥

    • @unl3569
      @unl3569 Před rokem +15

      因为他也是个up主

    • @angusliao
      @angusliao Před rokem +5

      我居然看成四眼

    • @jameszheng7699
      @jameszheng7699 Před rokem +19

      二回事,徒弟拘谨完全可以理解,毕竟他们主要是干活的

    • @user-en7gc9jd4t
      @user-en7gc9jd4t Před rokem

      第一次看见王刚煮大鹅吃

  • @heresjohnny602
    @heresjohnny602 Před rokem +6

    I've never seen the older uncle look sooo happy man. 😊

  • @user-hy9fc2vv8q
    @user-hy9fc2vv8q Před rokem +2

    真心喜歡王剛做菜 看了很舒服 自然❤

  • @sam582460
    @sam582460 Před rokem +2

    家人們的互動都好棒啊~~

  • @GoplusChannel
    @GoplusChannel Před rokem +2

    四伯上火了!哈哈哈最近吃太多了。祝四伯健康

  • @user-dn9cm8gf6d
    @user-dn9cm8gf6d Před rokem +4

    喜歡看你們煮,更喜歡看你們吃,安逸……

  • @randomdigress
    @randomdigress Před rokem +15

    Goose Farmer: It's good because the stock is good
    Chef: It's good because the goose is good
    Me: God dammit it looks so damn good!!

  • @user-rm6m
    @user-rm6m Před rokem +3

    四哥不错,反应快,会来事。

  • @jheski0625
    @jheski0625 Před rokem

    chef wang is my idol he is a good chef all of meal he cook are great and think so delicius god bless chef wang more blessings to come0

  • @qinganliu7353
    @qinganliu7353 Před rokem +7

    我在饮食节目中了解了羽绒服

  • @selenal318
    @selenal318 Před rokem +1

    这人看着很happy 我喜欢

  • @onetwocross
    @onetwocross Před rokem +7

    This episode was so wholesome! 😊

  • @siqiguo7288
    @siqiguo7288 Před rokem +6

    四川人人均二级厨师👩🏻‍🍳😆

    • @KinLee919
      @KinLee919 Před rokem

      四川可是一个出小当家的地方😁

  • @giorgioye
    @giorgioye Před rokem +2

    王老师真是与时俱进,铁锅炖大鹅

  • @Exculibar7
    @Exculibar7 Před rokem +17

    新冠难受中,就指望王师傅的视频开胃了
    😂

    • @wngmv
      @wngmv Před rokem +1

      退烧药+vc(橘子 橙子 柚子)希望已经安康

  • @user-wn6km2jc5v
    @user-wn6km2jc5v Před rokem +9

    四哥比較熱情,不像華農滿滿的尬聊感

  • @effanineffable
    @effanineffable Před rokem +6

    四哥看起來很和藹可親!!

  • @jhsur7838
    @jhsur7838 Před 6 měsíci

    I love chef Wang Gangs videos but think his brother has a brighter future on CZcams if he wanted it.

  • @angelalm3599
    @angelalm3599 Před rokem +2

    四哥性格真好❤❤

  • @user-qk6co7jr1u
    @user-qk6co7jr1u Před rokem +2

    199萬了 恭喜

  • @ElPajaroMeaPrietas
    @ElPajaroMeaPrietas Před rokem +2

    this was one of my favorite episodes. His brother is great!

  • @sylviang4712
    @sylviang4712 Před rokem

    Chef Wang, u always be one of my favourite chef.

  • @nemslin9704
    @nemslin9704 Před rokem +11

    四哥品格好,滿臉笑容,不说相声可惜

  • @amperz1477
    @amperz1477 Před rokem +1

    i would love to try most everything made by chef wang even though some of it seems strange to me . saddens me a bit to know i would never find something this authentic in my little town . thank you for sharing

  • @heliu7070
    @heliu7070 Před rokem

    这哥俩互夸的真美

  • @muthusweetie1578
    @muthusweetie1578 Před rokem +8

    好喜欢四哥❤!!

  • @lonzo2566
    @lonzo2566 Před rokem +11

    這哥在鏡頭先好自然哈哈!不說還以為你們是合作好多年的拍檔

    • @SKY-lu6xl
      @SKY-lu6xl Před rokem +1

      他自己就是做视频的,有自己的频道

    • @onmike2745
      @onmike2745 Před rokem

      @@SKY-lu6xl叫啥呀

    • @kwanwong3187
      @kwanwong3187 Před rokem

      @@onmike2745 農村四哥

  • @user-fj1rq3rm6k
    @user-fj1rq3rm6k Před rokem +9

    四哥应该是看到王师傅做大了,过来想拓展业务渠道供货的

  • @Ham-uq1is
    @Ham-uq1is Před rokem

    安逸 安逸

  • @jx1s980
    @jx1s980 Před rokem +4

    火云邪神在家里地位很高啊,伯娘都被挤下桌了😂

  • @user-pv6rg4dd7h
    @user-pv6rg4dd7h Před rokem +1

    厲害呀 感覺好好吃😂

  • @kevinqian9247
    @kevinqian9247 Před rokem +4

    这位四哥太会说话了,拿捏的恰到好处。

  • @chenge6580
    @chenge6580 Před rokem

    真安逸

  • @Cobra-zs4pn
    @Cobra-zs4pn Před rokem +2

    這幾聲 喔 ! 四伯爺真是宏亮XD
    兩位一起掌杓太過癮了!

  • @timya2463
    @timya2463 Před rokem +1

    铁锅炖大鹅,在外面思而不得的美味😋

  • @user-rg3rs1px1t
    @user-rg3rs1px1t Před rokem +17

    I wrote you several years ago about English subtitles! Thanks a lot for that! Now I want to ask you to write names of your videos in English! You'll have more followers around the world))) Your kitchen is very delicious. There are a lot of ricepts that I have cooked by myself. Thanks from me and my family for magnificent food! P.S. Your uncle is amazing)

  • @user-prtrump
    @user-prtrump Před rokem

    很喜欢吃鹅肉,有一种特别香味~

  • @xgl4272
    @xgl4272 Před rokem +3

    王刚卤了鹅,四哥烧了鹅。火云邪神一直在说:这烧呢安逸,我喜欢吃烧呢。王刚师傅筷子一哒:你以后天天吃烧呢嘛😂😂😂

  • @user-nz4ji4cs8x
    @user-nz4ji4cs8x Před rokem +2

    广东东莞的荔枝树烤鹅也很好吃。皮酥脆,肉质鲜嫩多汁。

  • @brettkratt6154
    @brettkratt6154 Před rokem

    Great to see family together.

  • @SaSa-qb4xt
    @SaSa-qb4xt Před rokem +5

    小時候過年後有人走街串巷挨家挨戶問有沒有鴨毛賣

    • @6958allen
      @6958allen Před rokem

      以前紡織業沒原料 會來收

  • @huileili5717
    @huileili5717 Před rokem +1

    人间烟火味,最抚凡人心

  • @Boodee520
    @Boodee520 Před rokem +1

    好兄弟第一份感情 ❤️

  • @user-ye1vy5zx8x
    @user-ye1vy5zx8x Před rokem

    四哥廚藝也是杠杠的

  • @user-lk9wv7vg4h
    @user-lk9wv7vg4h Před rokem +8

    四哥是个细心人啊,记得问问四伯爷牙口好不好。赞!

  • @ycc6110
    @ycc6110 Před rokem

    開心 安逸 😁

  • @changliu4946
    @changliu4946 Před rokem

    好开心啊这一集看得人

  • @didiyue3381
    @didiyue3381 Před rokem

    看你们俩煮菜好巴适哦

  • @ycchung7053
    @ycchung7053 Před rokem +2

    這個四哥好面熟,好像在超小厨的視頻裡見過

  • @user-gm7ts4mr8k
    @user-gm7ts4mr8k Před rokem

    兄弟同心。其力斷金。歐耶✌️

  • @jacksu2510
    @jacksu2510 Před rokem +1

    四哥镜头感很不错啊

  • @yaomzigreensichuanpepperoi7113

    四哥和刚哥的梦幻联动!!!

  • @brucewwwwwayne1229
    @brucewwwwwayne1229 Před rokem

    两人互相捧啊捧

  • @chinyenlin2238
    @chinyenlin2238 Před rokem +2

    期待今年的年菜料理~

  • @dhirajsaroj8941
    @dhirajsaroj8941 Před rokem +1

    Big fan of from India 🍻

  • @brayand8022
    @brayand8022 Před rokem +8

    Hi Chef Uncle Wang Gang!!

  • @walkingair97
    @walkingair97 Před rokem +3

    「火雲邪神」登場!🤣🤣🤣❣️🤜🤛

  • @MissesWitch
    @MissesWitch Před rokem +1

    "we're going to add all these spices, sichaun style, to the goose"
    Goose: *-NERVOUS SWEATING-*

    • @knv9090
      @knv9090 Před rokem

      I felt bad for that poor goose. They shouldn't be discussing cooking it in its presence.

  • @klkkk4524
    @klkkk4524 Před rokem

    哈哈哈 我很喜欢这个东西!

  • @user-di6qp7yf1z
    @user-di6qp7yf1z Před rokem +1

    乍看還以為是華農兄弟

  • @EdwardsComment
    @EdwardsComment Před rokem

    Great family cooking!

  • @biyidanyue119
    @biyidanyue119 Před rokem

    四伯爷心想 有肉吃了 好高兴呀 b( ̄▽ ̄)d

  • @fannyluk7439
    @fannyluk7439 Před rokem +1

    四哥一心去到比心机跟㕑師長學廚囈

  • @michaelcph0505
    @michaelcph0505 Před rokem

    👉 嗶哩嗶哩 👈 看​
    2019 年 👉 中國好聲音 👉 劉佳琪 就是 一聽就會記得的聲音 現在一開口唱 自己或者翻唱 直接就認出來的太少 歌手首要的條件 一把獨一無二的 👉 聲線 這就是為什麼以前 會有那麼多經典歌曲​

  • @user-ts9mc2bv2y
    @user-ts9mc2bv2y Před rokem

    這個燒鵝火雲邪神誇了至少三次好吃…看來是真好吃

  • @wolfgangpeter2995
    @wolfgangpeter2995 Před rokem +10

    Got to love these guys.. ❤️
    Food looks amazing yet again...like allmost allways 👍
    I think i will have Lunch at my local sichuan restaurant in Vienna today 🙂
    Mahlzeit & 吃饭时间 🙂 (i hope i did not insult anyone 🤣)

    • @illuminatibolte7722
      @illuminatibolte7722 Před rokem

      这些不包括在格局和远虑里
      youtubeei.com/watch?v=BHYBemkwnG4
      真的很期待三公和之後的表演,心凌加油!!