Le fameux thiéboudièn plat national du sénégalais qui rend fou le monde! 😋😋
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- čas přidán 4. 04. 2023
- Le fameux thiéboudiène : le plat national du Sénégal qui rend fou le monde ! en exclusivité !
C'est tellement délicieux ! c'est mon plat préféré que je peux en manger tous les jours
Une recette familiale pas chère et très bon et facile à faire.
La recette est facile à faire, il faut bien suivre les étapes de la vidéo vous allez réussir, je n'ai sauté aucune partie !
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/ @madelicieusejourneeasmr
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Même pas besoin de goûter juste avec les yeux c’est sûr ça c’est un thieb magnifique!
Merci beaucoup
Je suis comorienne et mama 🥵 la cuisine sénégalaise c’est la meilleure au monde selon moi ! Ça faisait longtemps que je voulais faire du thieb mais j’osais pas trop. Ajd en voyant que j’avais la majorité des ingrédients je me suis lancée et franchement EXCELLENT! Merci beaucoup. Après on fait avec ce qu’on a, j’ai pas mis du poisson mais plutôt de la viand, ni du piment car j’aime pas ça du tout. Ni de choux ou aubergines j’ai mis une courgette et du manioc à la place. Enfin bref, avec les moyens du bord quoi. Merci beaucoup.
Essaye avec du poisson et reviens me dire, je suis senegalais
Moi j'en ai mangé qu'une seule fois chez une famille Sénégalaise, cuisiné par la maman, c'était il y a très longtemps, je m'en rappelle encore...❤❤❤
Félicitations aux Sénégalaise merci beaucoup c'est la famille ❤❤🇸🇳🇨🇬
Mâ Shâ Allah très bonne cuisinière, j’ai mal à la tête tellement ça a l’air bon🇸🇳❤️🇩🇿
Chaque personne à sa façon de faire du thieb. Moi je préfère préparer le thiof + roff et cuire les morceaux de poisson à l'huile, ensuite je les retire. Une fois l'huile bien chaude je mets les oignons/guedj/yet + les épices + 1 ou 2 grosses cuillères de tomate concentré (doit être cuite pas cramée) à remuer sans cesse sinon ça colle au fond de la marmite (vous pouvez aussi faire la méthode du mélange de la tomate concentrée + un peu eau). Ensuite je mets l'eau (1L) lorsque l'huile remonte à la surface + nokoss (bouillon) + légumes (gombos poivrons carottes manioc navet aubergines piment frais) + poissons frit. Je laisse mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits et à ce moment-là je fais cuire l'oseille (feuilles de bissap)dans une casserole d'eau salée pour préparer le koudjess. Je retire les poissons, les légumes, un peu de sauce de la marmite que je réserve dans un bol, puis je goûte la sauce de la marmite afin de savoir si le sel suffit ou pas (rajoutez du sel si il en manque) puis verse le riz pré-cuit. On peut mettre du tamarin dans la sauce retiré ❤ et pour faire le koudjess il faut battre à la fourchette ou au fouet les gombos cuits avec de l'oseille (feuilles de bissap), salez le koudjess avec du sel ou 1 cub or.
on ne fait jamais frire le poisson quand on fait du tiep
@@francoisdesalessagna5796 certains/certaines le font après c'est juste une histoire de préférence sur un poisson frit ou non. Sinon la recette de ST LOUISIEN on ne frit pas le poisson.
S'il vous plaît on précuit le riz dans un couscoussier ? Et au cas où on a pas le couscoussier on le précuit dans quoi? J'ai bien ce plat mai je ne sais pas le faire.je mange ici au Cameroun dans les restaurants Sénégalais et j'aimerais bien apprendre à le faire moi même
Merci beaucoup
@@doriennedouanla6134 de rien j'ai posté la réponse mais elle n'apparaît pas. Je pense qu'il y'a un beug
Demain c'est dimanche je me lance avec le tchieb depuis le Mali inchallah
InchaAllah ça va aller 😍😁 ça être bon
@@madelicieusejourneeasmr je l'espère bien que sa sera un délice coe la vôtre 🥰
Je aime cette recette
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ohhhhhh thieb nga❤
Ohhhh nékhna miam miamm😋😋
Franchement c’est au top
Bien préparé. Bonne méthode félicitations
Amna solo lollll que no se ❤❤❤
Machalla vrai thébou djiéne a la sénégalaise 🙏🙏❤️
❤❤❤❤❤❤❤
Ça à l'air bon😋
Super bien fait, juste une suggestion lorsque vous mettez le riz dans la sauce couvrez le d’un papier alu ça vous évitera de rajouter de la sauce parce que votre couvercle fait passer l’air (un « trou au dessus ») alors que pour cuire uniformément le thiep il faut un couvercle qui ferme hermétiquement.
Belle présentation aussi.
Merci beaucoup, oui parfois je fais ça Merci franchement
Marafal, au dernière nouvelles le papier aluminium n'est pas conseillé, mieux vaut utileser du papier sulfurisé meilleur à la santé! Sinon ce n'est pas une critique juste une suggestion plus saine!
🥰🤩🫶🙏🏾
Machallah bravo
Ce n'est p pas la peine de mettre en ligne je ne vois pas la recette c'est un plat que j'adore vous m'avez mit l'eau 💦 à la bouche merci
😍😁😀
Machalah ❤
Hum Miam-miam Miam-miam j'aime beaucoup ce plat merci pour cette recette je vais essayer ❤❤
Et emplus elle est propre
J’imagine le goût de ça ! Super rice ❤
Mme , vous êtes marocaine !!!Moi , je ne suis pas du Sénégal mais du tshiep je peux en manger tout le jour
J’aime beaucoup cette planw ❤❤❤
Je viens de voir ta video que je vais sûrement regarder encore et encore . machallah
J’adore le thiep bou dien ❤️
Ça a l'air très très Bon
👌
Merci, recette tres bien détaillée.
Machaa alah ❤
Incroyable 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Guissouma khogn bi déeee😂
Machallah ❤❤
Wouy li thiebla ❤❤❤
Faire beaucoup de la farce rof et garder au congélateur pourra faire gagner du temps pour les prochains tieboudienes
En tout cas kham nga ni yomboul té dou lounouy diangue ci internet 😊
J'aime beaucoup
MAACHALLAH PLAT BI RAFETENA❤❤❤❤❤❤
dites moi les séégalais si c'est la vraie recette je veux tellement l'essayer ça a l'air appétissant merci chère dame
Recette originale dans la préparation c'est impeccable ceux qui savent reconnaîtront que c'est du bon riz. Bravo et merci d'avoir pris le temps de bien détailler les ingrédients et les étapes
Vous avez Raison je suis une Petite Maman origine espagnole j'adore Cette. Princesse. Qui. Nous. Régale avec ces Plats❤❤❤ Quantitative ces Recettes
J'ai mangé avec mes yeux .😊
A plateful of joyous indulgence!
Top bon
Il devrait y avoir des restaurants qui proposent ce plat
il y en a juste voir si tu connais des senegalais ils pourront te montrer
Meilleurs plats du monde
Bravos mme
Ça donne envie
Le riz est magnifique machalah
Simple et efficace
Ok❤❤
Ohhhh
C'est beau, c'est bien, c'est bon, c'est Thieb
Magnifique c'est quoi le nom du poisson s'il vous plaît merci beaucoup
Si vous pouvez préparé tous éléments avant.😊😊😊
Hmmmm
J'adore je suis abonné on veut plus de recettes 😊
Xana ndar ndar nga yaw
J’aime beaucoup le tiébou diéne très bon plat.
😢😢😢
😢😢
😢😢 😢
😢.😢😢,😢.😢.
N😢😢
💪💪💪💯
Sxnasi vraiment lack ngako ana ndiobêne yi😁👍
❤❤❤❤❤
Exceptionnel
Machallah ❤yummy
🇸🇳🇸🇳♥️♥️♥️♥️♥️🇸🇳🇸🇳🇸🇳🍚💪sama rew
Merci bcp sisteu t❤❤
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Merci beaucoup❤
Bonjour et merci vraiment pour ce partage 🙏🏼 ça a l'air très bon, je vais faire pour une première en suivant votre façon de faire 💐
Impossible 😂
On parie papa?
Si comme le thiebou dieune sénégalais tu perdras 😂 même si tu es vrai cuisinière
Ah ça sans goûter tu ne seras pas sur de toi même si tu as une grande bouche et que tu aime les smileys qui sourient 🫶🏼 bonsoir là bas
Poisson venant directement de la Mer et ceux du frigo y'a différence dh ☝️
jen veux
Bien fait. Mais svp utilisez la louche surtout si c'est pour beaucoup d personnes
Ce film est un régal 😂😂❤ j’ai adoré du début à la fin.
Merci
242 j aume les plats sénégalais surtout le riz🎉
Madame je voudrais une assiette s'il vous plaît merci 😛
Mashallah ❤❤❤❤🇸🇳🇸🇳🇸🇳
Daga faté teumebeul yaboye😅😅😅
😂😂😂
Bonjour j’aimerai savoir quelle quantité d’eau vous mettez et pour quelle quantité de riz ? ❤
Super! Un peu décue par la sauce maggi (pas bon pour la santé)
Qui khamoul dara ana thiébou dieune ak teubeul poivron bi tamitt 😂
Mais da melni yakho si dara dé 😂😂 da Mélina neekhna dé
Tu ne sais pas que le poivron rouge a un goût et emplus c'est naturel pas comme les bouillons
Man mi li may thiep amoul fén t sou poivrons bari wé damay teumbel bén wala niar yakhou thi dara c seulement pour plus de goût lou meun na nék la
👍🏻Ça va être sûrement super bon, mais où est la planche à découper ?
Support
Dans le tiroir parce qu'elle aime pas faire la vaisselle 😂😂
Je demande comment tu fais faire pour ne pas que la sauce soit aigue comment ya beaucoup de tomate
Je ne suis pas d'accord avec l'arôme Maggie que tu verses dessus 😮
Guisoumathi khoonge bi😢😢
Moi j'aime la cuisine presque universelle mais ça c le plat nationale de ma nationalité Sénégalaise c'est pas bon???mais c'est trop bon bon pour moi et je pense selon moi et pour les autres. Qui l'ont déjà coûté???
Merci madame pour votre effort et votre partage mais ceci dit je ne peux pas m’empêcher de vous faire une petite remarque sur le mode de cuisson qui peut être cancérigène et sur la quantité de sel et d’huile même si je sais pertinemment que c’est un très bon plat pour l’avoir manger toute ma vie mais le goût ne justifie pas les mesures sanitaires. Bonne continuation ❤❤❤
Bonjour, comment eviter la mode de cuisson cancérigène s’il vous plait?
❤❤❤❤❤❤❤😅😅😅😅😅😅
C'est quel type de poisson séché on utilise
Nimou tayyé thiebb bi dina gagner temps mais dou saff namou warré😂thiebou dieune beugoul gagner temps
Moi j’ai une question avec tte cette tomate et patte de tomate sa rend la sauce aigre
Je vous ai pas vu utiliser ni de potasse ni de bicarbonate
Yàq nga ko ; yaa ci def boullons
Tita toungara
Pourquoi ajouter de l arôme
@massia7182 c’est quoi cette frustration donc tu perds 10 mn a regarder un plat pour critiquer tkt nous on va pas se rabaisser à ça et critiquer ce que tu manges au Maroc. Et expliques moi le lien entre la fierté d’être marocain et le goût d’un plat. Ta vraiment un souci trace ta route si ça te plaît pas. Ta droit de dire que tu aimes pas on va pas forcer les gens à aimer mais critique dans le respect
Pardon les renois faites pas comme lui a commencé à critiquer les plats de chez lui chacun ses goûts culinaires et si vous critiquez faites le dans le respect.
De plus y’avait pas besoin de cramé la tomate déjà c’est rouge.
Yàq nga ko ; ndax *Cub yi
🥰🥰🥰
Merci 😍
What fish do you use for this dish?
You better take a plane for this senegalese cook 😂
White group fish
senegal
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
YOON WU LEER
KU CCI TEGGU DOU REER #yoonwi #Abdoulayesylla #ABS2024 #yoonwi
Bjr heee donnez moi les contacts merci vite je meurs de faim
Les temps de cuissons svp , du riz à la vapeur et du riz dans la sauce , et mode de feu ( fort ou doux )
On l'apprend en temps réel mais pas sur internet ou bien tu sois très très très doué pour atteindre le goût idéal au Sénégal 😂
Formidable mais trop de poivrons non accessibles traditionnellement !
Ko ɗiiɗo ndefuuji mbari worɓe afrike hirnaange naaɓe fof, ko geɗe moƴƴe ngoni ɗo kono o wattii ɗum posone, ina yooɗi e yiyannde kono moƴƴaani e cellal. ..