4 РЕЦЕПТА МАЙОНЕЗА / Постный майонез

#майонез #рецептмайонеза #веганскиймайонез
Видео про Пастеризацию яиц здесь: • Можно ли есть сырые яй...
Майонез это неотъемлемая часть любого праздничного стола и отличной заменой магазинному есть домашний вариант приготовления за считанные минуты!
1. Майонез на авокадо:
Авокадо - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст. л.
Соль - 1/4 ч.л. (по вкусу)
Уксус/лимонный сок - 0,5 ч.л.
Горчица - 0,5 ч.л. (можно исключить)
Сахар по желанию 0,5 ч.л. (я не добавляла)
2. Майонез классический:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 200 мл. (рафинированное)
Соль - 1/3 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
3. Майонез на аквафабе:
Аквафаба - 60 мл.
Растительное масло - 200 мл. (рафинированное, можно добавить половину нерафинированного оливкового)
Соль - 0,5 ч.л.
Уксус/лимонный сок - 1 ч.л. (по вкусу)
Горчица - 1 ч.л.
Сахар по желанию - 1 ч.л. (я не добавляла)
4. Майонез на молоке:
Молоко - 100 мл.
Растительное масло - 200 мл. (рафинированное, можно добавить половину нерафинированного оливкового)
Соль - 0,5 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Сахар по желанию - 1 ч.л. (я не добавляла)

[@user-kp3fe5tu5x]

Отличные рецепты 👍 На любой вкус, для любых салатов! Здорово! 😊

[@user-rh9ko3zt6z]

ООО СУПЕР! для нового года очень надо! Спасибо за рецепт

[@user-pk2nw5ku9q]

замечательные рецепты такие майонезы в магазине не купишь супер

[@user-qe6sp3zr4s]

Очень красиво и аппетитно 👍 надо будет попробовать ❤ 👏

[@BarankiGnu]

Обязательно попробуйте!

[@aniskakitty4269]

Спасибо за такое разнообразие на любой вкус!!! Выберем проверим!👩‍🎤👮‍♂️👩‍🚀

[@BarankiGnu]

Готовьте на здоровье!

[@gulmirasergaziyeva7556]

Своевременный рецепт . Спасибо , с Наступающим Новым годом

[@BarankiGnu]

Большое спасибо! И Вас С Наступающим Новым годом!

[@user-fz8jz4ls1h]

Супер! 🥑
Благодарю.