- 302
- 5 523 269
BarankiGnu
Russia
Registrace 2. 12. 2014
Hello!
Welcome to our channel about wholesome and not always wholesome, but very tasty food!
Here we introduce you to interesting dishes,
and we hope our recipes will be to your taste.
Cook with us and certainly with pleasure !!!
Welcome to our channel about wholesome and not always wholesome, but very tasty food!
Here we introduce you to interesting dishes,
and we hope our recipes will be to your taste.
Cook with us and certainly with pleasure !!!
Нежные булочки с ягодным джемом 🍓
#buns #булочкисджемом #выпечка
Воздушные булочки с джемом отлично подойдут для чаепития в любое время года. Для начинки можно использовать любой джем, варенье, шоколадную или ореховую пасту!
Мука - 300-320 гр. (ориентируйтесь на консистенцию)
Молоко - 150 мл.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сливочное масло - 45 гр. (растопленное)
Сахар - 20 гр.
Ванильный сахар - 5 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль щепотка
Джем - 150 гр.
Крахмал (если джем жидкий) - 1 ч.л.
Для смазывания:
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Воздушные булочки с джемом отлично подойдут для чаепития в любое время года. Для начинки можно использовать любой джем, варенье, шоколадную или ореховую пасту!
Мука - 300-320 гр. (ориентируйтесь на консистенцию)
Молоко - 150 мл.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сливочное масло - 45 гр. (растопленное)
Сахар - 20 гр.
Ванильный сахар - 5 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль щепотка
Джем - 150 гр.
Крахмал (если джем жидкий) - 1 ч.л.
Для смазывания:
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
zhlédnutí: 5 978
Video
Ленивые вареники с голубикой БЕЗ МУКИ / Полезный завтрак
zhlédnutí 3,7KPřed 2 lety
#ленивыевареники #вареникисягодами #безглютена Ленивые вареники с творогом и ягодами отличный вариант полезного завтрака. Готовится довольно быстро, а с ягодным соусом их полюбят даже дети! На 1 -1,5 порции понадобится: Творог - 180 гр. Рисовая мука - 60 гр. (может понадобится чуть больше или меньше, ориентируйтесь на консистенцию теста, оно не должно липнуть к рукам) Яйцо - 1 шт. Сахарная пудр...
Как накормить голодного мужчину или Проложи дорогу к сердцу любимого 🍔
zhlédnutí 2,2KPřed 2 lety
#мужскойбургер #burger #рецептбургера Рецепт цельнозерновых булочек для бургера здесь: czcams.com/video/PnaEZp5qzhk/video.html Рецепт домашнего майонеза здесь: czcams.com/video/QKYnlFWWwL0/video.html Рецепт Бургера от Тимура здесь: czcams.com/video/K95-N13jnEc/video.html Беспроигрышное блюдо, которое покорит сердца практически каждого. Порадуйте своих любимых, они будут в восторге! Для котлет: ...
No-Bake Strawberry Cheesecake 🍓
zhlédnutí 2,8KPřed 2 lety
#чизкейкбезвыпечки #клубника #деньвсехвлюбленных Чизкейк без выпечки готовится совсем просто и быстро, а потрясающий нежный вкус порадует каждого! Ингредиенты на 6 пирожных по 100 гр.: Для чизкейка: Сливки - 120 гр. Сахар - 100 гр. Желатин - 13 гр. порошкового желатина 80 гр. воды Сливочный сыр - 300 гр. Ликер Бэйлис / Амаретто - 1 ст.л. (по желанию) Клубничный конфитюр на пектине: Клубничного ...
Слоеная САМСА с мясом / Невозможно оторваться!
zhlédnutí 9KPřed 2 lety
#самса #рецептсамсы #пирожкисмясом Невероятно вкусные пирожки с мясом из слоеного домашнего теста. Мясо можете выбирать на свой вкус или заменить его на сыр с зеленью или даже рубленый картофель с луком, будет фантастически вкусно! Для теста: Мука - 400 гр. Соль - 0,5 ч.л. Вода - 200 мл. Сливочное масло для смазывания - 80-90 гр. (растопленное) Начинка: Мясо - 800 гр. Лук - 4 шт. Специи и соль ...
ТОРТ Птичка на ЖЕЛАТИНЕ 🕊/ Птичье молоко Тотальная ФИСТАШКА
zhlédnutí 3,5KPřed 2 lety
#птичьемолоко #птичьемолоконажелатине #фисташка Рецепт птичьего молока н желатине здесь: czcams.com/video/J3SXnD0oVM0/video.html Рецепт фисташковой пасты здесь: czcams.com/video/WMgC6bB6JXQ/video.html Эта птичка покорит сердца всех, вы можете экспериментировать с начинкой, добавляя вместо фисташковой пасты, арахисовую, фундучную, кокосовую, или даже нуттеллу! Создавайте свои уникальные вкусы и ...
Проще не бывает! Творожные пончики на раз-два!
zhlédnutí 2,6KPřed 2 lety
#творожныепончики #колобкиизтворога #пончикибездрожжей Творожные пончики понравятся даже тем, кто творог не жалует. Готовятся очень быстро из доступных продуктов. Творог - 180 гр. Мука - 150 гр. Яйца - 2 шт. Сахар - 2-3 ст. л. (для тех, кто любит послаще можно и 4 ст. л.) Ванильный сахар - 5 гр. Разрыхлитель - 1 шт. Щепотка соли
После этого вы полюбите ФАСОЛЬ еще больше / Паштет из фасоли!
zhlédnutí 100KPřed 2 lety
#рецептысфасолью #фасоль #паштет Паштет из фасоли отличная замена мясным паштетам, и прекрасно подойдет как для постного стола, так и для повседневной трапезы. Очень полезный и здоровый перекус! Обязательно попробуйте! Фасоль - 300 гр. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 3-4 зубчика. Подсолнечное масло - 1 ст.л. Специи по вкусу у меня (черный, белый перец - 0,5 ч.л. кориандр - 0,5 ч.л. мускатный орех...
Медовик БЕЗ РАСКАТКИ коржей 🍯 / ЛЕНИВЫЙ медовик на скорую руку!
zhlédnutí 6KPřed 2 lety
#рецептмедовика #медовикбезраскатки #медовик #ленивыймедовик Медовик без раскатки коржей готовится за считанные минуты, а получается невероятно ароматным и нежным! Этот рецепт получится даже у новичка, непременно попробуйте! Для коржей: Мука - 300 гр. Сливочное масло - 180 гр. Сахар - 150 гр. Мед - 150 гр. (у меня липовый - 120 гр., гречишный - 30 гр.) Соль щепотка Сода - 1 ч.л. Яйца - 3 шт. Дл...
Цельнозерновые пирожки с луком и яйцом / Без вреда для фигуры / Без дрожжей
zhlédnutí 4,9KPřed 2 lety
#цельнозерноваямука #пирожкипостные #пппирожки #слукомияйцом Эти пирожки готовятся довольно просто, а есть их можно даже на диетах)) Если начинку приготовить из овощей (картофель, капуста, грибы или сухофруктов/орехов), то можно есть даже в пост. Для теста: Мука пшеничная цельнозерновая - 130 гр., Мука ржаная - 120 гр., Растительное масло - 50 мл., Соль - ½ ч.л., Вода - 125 мл Для начинки: Яйца...
Неужели это торт?! Кубик Рубика можно съесть!
zhlédnutí 29KPřed 2 lety
#торткубикрубика #кубикрубик #евроторт #rubik'scubecake Рецепт муссового пирожного Сникерс здесь: czcams.com/video/A-3vxcFfA8w/video.html Муссовые торты здесь: czcams.com/play/PL_B3QeLERbpX7-Zg-tjhg_dIgjJ8kzUtL.html Пропорции для начинки на 25 кубов. Для бисквита на квадрат со стороной 20 см, затем вырезали квадрат со стороной 18 см. Яйца - 1целое 1 желток Мед - 25 гр. Сахар - 35 гр. Миндальная...
Этот суп съедают сразу! Уха по Фински из красной рыбы! 🐟🐟🐟
zhlédnutí 3,5KPřed 2 lety
Этот суп съедают сразу! Уха по Фински из красной рыбы! 🐟🐟🐟
ГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ! Закусочный рулет на НОВЫЙ ГОД 2022/Куриный рулет с беконом, овощами под сыром
zhlédnutí 2KPřed 2 lety
ГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ! Закусочный рулет на НОВЫЙ ГОД 2022/Куриный рулет с беконом, овощами под сыром
Простой Десерт на НОВЫЙ ГОД 2022 / Шпинатный рулет с малиной
zhlédnutí 3,9KPřed 2 lety
Простой Десерт на НОВЫЙ ГОД 2022 / Шпинатный рулет с малиной
3 лучших САЛАТА на НОВЫЙ ГОД 2022 / КЕТО ОЛИВЬЕ
zhlédnutí 4KPřed 2 lety
3 лучших САЛАТА на НОВЫЙ ГОД 2022 / КЕТО ОЛИВЬЕ
Эклеры SNICKERS / Шоколадно-ореховое удовольствие!
zhlédnutí 4,6KPřed 2 lety
Эклеры SNICKERS / Шоколадно-ореховое удовольствие!
Пряники ИМБИРНЫЕ из ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ муки / Ароматный НОВЫЙ ГОД!
zhlédnutí 3,8KPřed 2 lety
Пряники ИМБИРНЫЕ из ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ муки / Ароматный НОВЫЙ ГОД!
Тирамису, как в РЕСТОРАНЕ / ИКРА черная из Кофе
zhlédnutí 7KPřed 2 lety
Тирамису, как в РЕСТОРАНЕ / ИКРА черная из Кофе
Можно ли есть сырые яйца? 🍳Пастеризация яиц
zhlédnutí 3,3KPřed 2 lety
Можно ли есть сырые яйца? 🍳Пастеризация яиц
Эстерхази 🥜/ Супер ореховый торт БЕЗ МУКИ
zhlédnutí 4KPřed 2 lety
Эстерхази 🥜/ Супер ореховый торт БЕЗ МУКИ
Салат-ЛОВУШКА - ГРИБЫ ПО-Корейски 🍄/ Хе из ШАМПИНЬОНОВ
zhlédnutí 3,2KPřed 2 lety
Салат-ЛОВУШКА - ГРИБЫ ПО-Корейски 🍄/ Хе из ШАМПИНЬОНОВ
ПП Баунти БЕЗ САХАРА / Райское кокосовое наслаждение!
zhlédnutí 7KPřed 2 lety
ПП Баунти БЕЗ САХАРА / Райское кокосовое наслаждение!
Сметут не жуя! Карамелизированный бекон на Тыквенном пироге! 🥓🥧
zhlédnutí 1,9KPřed 2 lety
Сметут не жуя! Карамелизированный бекон на Тыквенном пироге! 🥓🥧
Торт Карамельное Яблоко 🍏 / Caramel Apple Cake 🍎
zhlédnutí 4KPřed 2 lety
Торт Карамельное Яблоко 🍏 / Caramel Apple Cake 🍎
🎃 Страшно Красивый стол на ХЭЛОУИН 🎃 HALLOWEEN
zhlédnutí 2,4KPřed 2 lety
🎃 Страшно Красивый стол на ХЭЛОУИН 🎃 HALLOWEEN
Глазастые кексы на Хэлоуинн / Тыквенные капкейки с панна коттой!
zhlédnutí 1,9KPřed 2 lety
Глазастые кексы на Хэлоуинн / Тыквенные капкейки с панна коттой!
Таких баклажанов вы еще не готовили!🍆 Хе из БАКЛАЖАНОВ!
zhlédnutí 2KPřed 2 lety
Таких баклажанов вы еще не готовили!🍆 Хе из БАКЛАЖАНОВ!
If you can remove the apple seeds later, why didn't you remove them earlier?
В уху кладут несколько видов рыбы. А зачем в уху картофель? Зачем, зажарка? Супец😂
Спасибо! Чудесно получилось! Слопали на раз-два! Очень нежные )))
Здравствуйте. Посмотрел много видео ваше более понятно . Можете ли вы меня проверить . Спасибо . В рецепте прямоугольная форма 24×34 см а у меня только круглая форма 26 см верно ли я посчитал . (24×34)÷(26×26) 816÷676=1,2 нужно умножить все продукты ?
Хорошее видео, жаль что перестали выходить рецепты на канале. Отличный канал, несмотря на небольшие просмотры. Незаезженные интересные рецепты) Молодцы ребята!
Рисовая мука - это БЕЗ МУКИ???
👍👍👍👍👍
Можно этот крем ,использовать в торт молочная девочка?
📌☕️
Чтобы пастила хорошо снималась ,бумагу хорошо скомкайте,разравняйте на противне,и все прекрасно снимется.я кстати,пастилу делаю из сладких яблок без добавления сахара
А с алычи можно ?
Спасибо большое за такой классный рецепт! Чизкейк получился ну очень-очень вкусным. Буду готовить ещё по этому рецепту❤❤❤
Скажите пожалуйста Для пропитки можно ли использовать сок манго с водой?
Здравствуйте! В пропитку можно использовать то, что вы хотите ощущать в бисквите. Сок манго прекрасная альтернатива. Я бы не сильно разбавляла водой, чтобы он не был сильно водянистым, либо добавить сахар и немного проварить до более густого состояния.
@@BarankiGnu тогда не буду разбавлять! Спасибо большое что ответили 🤍
А нельзя было семечки вырезать в момент разрезания яблок что бы не выковыривать как гений их из пюре?
Спасибо большое за рецепт!) Вы меня просто спасли. Теперь точно ничего не потечёт,плюс вкус просто супер! И очень нежная текстура🫠🤤Огромный вам лайк за помощь нам😊
Благодарю! Рада, что оказалось полезным 😊
Рецепт супер, но сколько брать желатина, который продается в магазинах?
Спасибо! Все зависит от силы вашего желатина из магазина. Если это Dr.Oetker/Dr.Bakers, то у него как раз сила желатина 200 блум.
Здравствуйте. А как быть если, например у меня рецепт торта на 1,5 кг, а мне надо 2 кг или любой другой вес? Как это можно перерасчитать?
Здравствуйте! Если вы хотите пересчитать на килограммы, то согласно вашему примеру, каждый ингредиент делите на 1,5 и умножаете на 2. Например в рецепте 180 грамм муки: 180/1,5*2 = 240 гр.
А какой выход общий в мл?
Суммируйте количество ингредиентов, получите общий выход. Из бисквита можно отнять 10% (процесс выпечки), для большей точности.
Супер!👏👏
Ьак а яйца какой категории?
1С
ДУРА эта блестящая пленка ФАЛЬГА НАЗЫВАЕТСЯ
А я бы ещё решёточку из остатков сверху положила.
Булочки великолепные !!!❤❤❤Вас приятно слушать и видеть❤❤❤Ничего лишнего,все по существу ❤❤❤ВЫ СУПЕР❤СУПЕР❤ СУПЕР❤ ПРИВЕТ ИЗ КИПРА🎉🎉🎉
Кариночка ❤❤❤Вы умничка Ваше видео мне очень понравилось ❤❤❤уверена,что рецепт очень вкусный❤Я готовила пирожное со сливочно творожным кремом и сверху сьомга это было вкусно🎉🎉🎉 Я была бы Вам очень благодарна чтобы в конце видео вы показывали набор ингредиентов .Это делают многие блогеры❤❤❤❤это очень удобно🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉Благодарю ❤❤❤
Хороши рецепт. Делала прям как на дидео. Все получилось. Кто то пишет что не поднялись, надо просто дрожи поменять.
Дякую за рецепт
Подскажите пожалуйста вес итогого бисквита примерно на диаметр 18-20 см )
Карина где видео про кулинария?
Я не нашла рецепт.Напишите,пожалуйста
Подскажите какой сливочный сыр вы используете?
Как вкусно!!!! Искала именно такой рецепт морковный торт с карамелью, а пропитывать не нужно коржи??
без муки😂но при этом мука ореховая
Благодарю Вас за рецепт! Бисквит можно заморозить чтобы подождал несколько дней?
Сколько много рецептов птичьего молока и все разные. ❤😊
Можно сырые яйца на тощак❤❤
Можно сырые яйца на тощак❤
Можна по цьому рецепту пекти рулет?
❤გაიხარეთ სასწაული გამომივიდა❤
Измучил, измочалил всю курицу. Зачем показывать то, что неумеешь.
Какая сгущенка?!!!
Оргиналный👍
Супер😍🌷
Добрый день, спасибо за рецепт! А скажите , пожалуйста какой высоты получатся уже готовый тортик!
Дело в том, что с растительным маслом бисквит будет влажным, со сливочным он будет крохким и требующим пропитки. Лучше добавлять оба вида масла😎
За 25 минут у меня бы высох . 10-12 минут проверено.
А на сковороде можно ?
пекла вчера это печенье. Дочь сказала,что твкое можно купить в хорошем кафе только. Я еще сверху поприжимала крупно порубленный миндаль. В тесто также шоколад кусочками добавила. Желтки остались после меренги)) Ваш рецепт сохраняю- печенье зачетное)) Благодарю!
выглядит аппетито; сейчас попроьую испечь ❤
Спасибо огромное,очень вкусно.
Большое спасибо за такой замечательный рецепт. Булочки действительно тают на глазах.