蒸水蛋🥚完美滑嫩像布丁🍮水和蛋的黃金比例🤩蒸蛋時間⏱蒸滑滑水蛋的秘訣🧐示範兩個不同方法

蒸水蛋看似簡單，但暗藏玄機，要蒸出滑嫩像布丁的水蛋，水和蛋的黃金比例是什麼？蒸蛋時間是多少？蒸水蛋的秘訣又有哪些？
【材料ingredients】
雞蛋2隻
水適量
鹽少許
蔥花
醬油
熟油
#蒸蛋 #蒸滑蛋 #蒸水蛋時間
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[@cynapster]

第一次蒸水蛋即成功，多謝潮媽！❤

[@Sara18228]

我最钟意吃蒸水蛋，我每个星期都蒸，虾米蒸水蛋，瘦肉蒸水蛋

[@chaomumcooking]

我都好鍾意食蒸水蛋，但我特別鍾意食蒸3色蛋

[@blUe_sKy_rAinbOw]

送飯正呀～👍🏻

[@chaomumcooking]

識貨👍🏻送飯一流

[@garytung5936]

好开心陪你蒸水蛋

[@chaomumcooking]

😁😁😁

[@garytung5936]

@@chaomumcooking ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@garytung5936]

好正，見到都想食

[@chaomumcooking]

😋😋😋

[@garytung5936]

@@chaomumcooking yummy in our tummy😋

[@carolcheung8770]

多谢你，点解我蒸5分钟焖几分钟都很老

[@chaomumcooking]

不客氣！如果蒸5分钟焖几分钟都很老，可以縮短蒸/焖的時間，除了時間，蒸蛋要蒸得好，還有很多因素，例如：蒸蛋的器皿、蛋的份量、蒸時用水的份量、火的大小

[@gvttruong1056]

蒸水蛋，放油膠條好吃過，3黃蛋也是很好吃

[@chaomumcooking]

油膠條？是油條嗎？之前做過，挺好吃的😋！3黃蛋是3色蛋嗎？😆

[@gvttruong1056]

三黃蛋皮蛋鹹蛋白蛋，在台灣叫香港我不知道名稱是什麼， 在越南是三黃蛋

[@chaomumcooking]

​@@gvttruong1056 謝謝你🙏🏻讓我長知識，原來我們的三色蛋在越南叫三黃蛋，我之前有做過三黃蛋czcams.com/video/BKK4y8TuQwI/video.html

[@user-bh8ri8sk1i]

2個人夠食？
如果我想用3隻蛋，應該落幾夠碗水？謝謝

[@LoveSJamHK]

屋企有冇量杯或者電子磅？我自己懶用米杯黎量，幾多蛋液就加1.5倍水

[@user-zj8oc9yt3c]

失敗！