Here are the rice balls with lemon and ricotta 😋 refresh your summer

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  • čas přidán 21. 06. 2022
  • Here are the rice balls with lemon and ricotta 😋 refresh your summer
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    Instagram: lericettediziafranca
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    Ingredients:
    200 g of boiled rice
    150 g of cottage cheese
    30 g of Parmesan cheese
    1 egg
    zest of 1 lemon
    bread crumbs
    olive oil
    pepper - salt
    Watch the whole video, do not skip important steps for the success of the recipe.
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Komentáře • 116

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 Před 2 lety +3

    Saranno ottimi e poi li trovo gustosi per la presenza del limone e durante le sere estive saranno una grande golosità ! Provare per dimostrare . Baci e abbracci Zia Franca bellissima

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Sono veramente una fresca delizia cara amica mia, prova e vedrai che bontà, ti auguro una felice giornata e tvb😘😘😘😘

  • @rosaaliberto3758
    @rosaaliberto3758 Před 2 lety +2

    Queste polpette di riso sono sfiziose e facili da fare. Grazie mille zia Franca. Felice serata.🥰😘🥰

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Grazie a te cara mia ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍

  • @lydiapicano8806
    @lydiapicano8806 Před 2 lety +2

    Grazie Franca !

  • @paulettefaura1332
    @paulettefaura1332 Před měsícem +1

    J’ai tout ce qu’il faut Franca je vais essayé pour l’été c’est super comme toujours 😅❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před měsícem

      Prova cara e vedrai che bontà.. ti abbraccio forte 😘😘😘😘

  • @luigimafodda6214
    @luigimafodda6214 Před 2 lety +2

    Super 😍👍💯

  • @graziellacannizzaro6774
    @graziellacannizzaro6774 Před rokem +1

    Zia Franca sei veramente brava io di certo le farò 😘🥰🙋

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před rokem

      Ti ringrazio cara Graziella, ti auguro una felice giornata 😘😍😍

  • @mariapinafarris6971
    @mariapinafarris6971 Před 2 lety +1

    Grazie à te Franca

  • @concettaesposito8767
    @concettaesposito8767 Před 2 lety +2

    Da provare, ottimo. Grazie.

  • @francescaambroselli1610
    @francescaambroselli1610 Před 2 lety +1

    Che buona!!!! GRAZIE mille

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Grazie a te cara Francesca 😘😘😘😘

  • @giuliaivone9355
    @giuliaivone9355 Před 2 lety +1

    Brava,ricetta semplice e sfiziosa.

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Grazie infinite cara 😍😍😘

  • @annalisacorona1798
    @annalisacorona1798 Před rokem

    Buonissime

  • @carolapolloni3692
    @carolapolloni3692 Před 2 lety +1

    Favolose

  • @giulianagiulia707
    @giulianagiulia707 Před 2 lety +1

    Ciao carissima zia Franca.... semplicemente sublimi , son da rifare subito 🤭😁👍👍👍

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Te le consiglio vivamente cara amica mia 😍😍😍😍

  • @ceciliabermejomunoz7286
    @ceciliabermejomunoz7286 Před 2 lety +2

    Muy ricas sobretodo a los niños les encantaran tambien a los mayores ennn!!!!!! Gracias todo los ingrediente que lleva muy buenos

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Grazie infinite cara Cecilia, ti abbraccio e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @vincenzachiarelli7895
    @vincenzachiarelli7895 Před 2 lety +1

    Sono da fare subito grazie mille zia franca sei bravissima👍❤❤🌹

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Grazie infinite cara Vincenza 😍😉😉😊

  • @annadigiulio5411
    @annadigiulio5411 Před 2 lety +1

    Che novità questa ricetta!
    Grazie....mi ha incuriosito e sicuramente le farò

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Sono delicatissime cara Giulia, ti invito a provare 😘😘😍😍

  • @emiliomancone864
    @emiliomancone864 Před rokem +1

    Signora Franca, ciao. Ho fatto la ricetta e devo dire solo "squisito".

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před rokem +1

      Sono molto contenta Emilio, sei stato bravo, ti auguro un buon fine settimana 😊😊😉

  • @federico8832
    @federico8832 Před 2 lety +1

    Signora, mi ha fatto venire fame!!!! Eccezionali, sono da provare con la provola!!!

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Prova e fammi sapere poi il risultato Federico, ti auguro una buona giornata 😊😉😊😉

  • @carmentorrell6984
    @carmentorrell6984 Před 2 lety +1

    Buenisima y apetitosa receta Zia Franca. Muy agradable para este tiempo estival. Gracias de nuevo y como siempre. 😘desde España.

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍😍

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 Před 2 lety +1

    Ma che meraviglia , queste polpette che bontà , brava zia Franca 👏👏🔝 complimenti ,ciao 😘😘😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Grazie infinite cara Daniela,prova e vedrai che bontà, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @concettacriscuolo2332
    @concettacriscuolo2332 Před 2 lety +1

    Ciao zia Franca !sicuramente saranno buonissime👍Grazie

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Sono buonissime cara prova e vedrai che bontà 😘😘😘😘

  • @fabiorusso4880
    @fabiorusso4880 Před 2 lety +1

    Ciao Zia Franca! Grazie per condividere con noi le tue ricette e soprattutto per mantenere viva la tradizione culinaria del nostro paese!!!! un abbraccio

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Ti ringrazio di cuore Fabio ,sei gentile e ti auguro una buona serata 😉😉😉😉

  • @annazi4827
    @annazi4827 Před 2 lety +1

    Ciao Franca carissima buone le polpettine grazieeeeee mille ti auguro una buona serata ❤❤❤❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Grazie a te cara amica mia tvb 😘😘😘😘

  • @graziella9301
    @graziella9301 Před 2 lety +1

    Buonissime provo a prepararle x stasera , grazie ottima ricetta.

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Grazie a te cara mia 😍😍😍😍

  • @vincenzocrucinio4251
    @vincenzocrucinio4251 Před 2 lety +2

    Ottime polpettiine al limone! Ciao zia Franca🙋

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Grazie infinite Vincenzo 😉😉😊😉

  • @paolarenna2393
    @paolarenna2393 Před 2 lety +1

    Zia franca che buone queste polpette di riso che hai fatto

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Grazie cara Paola 😘😘😘😘

  • @avaloncarr5429
    @avaloncarr5429 Před 2 lety +1

    Zia Franca ha una espressivita' strabiliante. Troppo brava e comunicativa

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Ti ringrazio di cuore Avalon sei gentilissima 😍😘😘😘

  • @mariaesposito1186
    @mariaesposito1186 Před 2 lety +1

    Bravissima

  • @danilosantelli1297
    @danilosantelli1297 Před 2 lety +1

    Brava mi hai fatto venire la voglia di farli👍😋👏🥰

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Grazie infinite Danilo 😉😊😊😊

  • @veralucia3070
    @veralucia3070 Před 2 lety +2

    Nota 💯💯👏👏👏Fácil receita e deliciosa...Um abraço senhora Franca...NATAL.RN....BRASIL....🌷🌷🌹🌹🌻🌻🌻😘😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Grazie infinite cara amica mia ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @mariaritagherardini785
    @mariaritagherardini785 Před 2 lety +2

    Brava Franca! Ricetta bellissima. Geniale il consiglio sull'olio. È ora di cominciare a fare così, chissà, forse i prezzi si abbasseranno

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +2

      Ciao carissima amica mia, infatti..non uso più olio di semi..costa come un olio di oliva standard e quindi conviene usarlo.. speriamo xchè è diventato difficile anche fare un buon fritto. Ti abbraccio cara Maria Rita, sei dolcissima e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @claudiopalumboandthemusicc4692

    Parola d'ordine..... LA FINE DEL MONDOOOOOOO!!! 😱😱😱
    'A Zi, me sto vaviann' nguoll
    Grazie, grazie, grazie 😘🤗

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Hahaha..😂😂🤣🤣🤣 ti ringrazio Claudio 😊😊😉

  • @claudiarusso4969
    @claudiarusso4969 Před 2 lety +2

    CIAO CARISSIMA SONO CLAUDIA LA TUA RICETTA MI È ARRIVATA DA POCO ,PURTROPPO HO ORGANIZZATO LA CENA,MA DOMANI LI FARÒ SENZA RICOTTA DA NOI

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Ciao carissima ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

  • @giannabrandi926
    @giannabrandi926 Před 2 lety +1

    Ricotta e limone,uguale freschezza....,le farò un po' fritte,un po' al forno....ciao Franca🙋🙋💕💕💕

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Ciao carissima amica mia 😍😍😍😍

  • @filomenarenna3003
    @filomenarenna3003 Před 2 lety

    Siete una persona garbata ed elegante nello spiegare le vostre ricette.grazie zia franca

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Grazie di cuore cara sei gentilissima , ti auguro una felice serata 😍😍😘

  • @giulianawalkiria92
    @giulianawalkiria92 Před 2 lety +1

    Huuuummmmm 😘😘😘

  • @annamariadiaferia6799
    @annamariadiaferia6799 Před 2 lety +2

    😋😋👍👍👋👋

  • @claraparolisi881
    @claraparolisi881 Před 2 lety +1

    👏👏👏👏😋😋😋

  • @pasqualeradice970
    @pasqualeradice970 Před 2 lety +1

    👏👍😉

  • @antoniettalettera3496
    @antoniettalettera3496 Před 2 lety +1

    ho fatto il tortano estivo era ottimo

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Sono molto contenta cara Antonietta, ti ringrazio e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @maessonia
    @maessonia Před 2 lety +4

    Bonjour Franca 👋
    Belle recette d été, facile à réaliser et délicieuse 😋
    Merci zia Franca 🙏
    Bisous de France 😘 😘 😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Grazie infinite cara Sonia ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

    • @emanuelag.5254
      @emanuelag.5254 Před 2 lety

      Che bontà! Voglio provare anche con un po' di menta o maggiorana che con la ricotta mi piacciono tanto

    • @carladevaleri3520
      @carladevaleri3520 Před 2 lety

      @@ziafranca in j

  • @quintoario4736
    @quintoario4736 Před 2 lety +1

    E brava la Zia Franca. Le vecchie e care arancinette palermitane con la variante del contenuto come fanno in tante rosticcerie sbizzarrendosi con la fantasia anche con i più strani accostamenti. Chi ha problemi di salute preferisce quelle al forno anche se come gusto non è la stessa cosa.
    Complimenti e Auguri

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Grazie infinite Quinto, ti auguro una felice giornata 😊😊😉😊

  • @soumiamoutakhaouil66
    @soumiamoutakhaouil66 Před 2 lety +1

    👌🥰🌟

  • @serafinofabiano9324
    @serafinofabiano9324 Před rokem +1

    Buongiorno zia Franca che ricotta usate complimenti

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před rokem

      Ciao Serafino, di solito uso la ricotta di bufala xchè è disponibile nei caseifici di zona ma va bene qualsiasi tipo. Ti auguro una felice giornata 😊 😉 😊 😊

  • @rosariacatanese5384
    @rosariacatanese5384 Před 2 lety +1

    Brava, ho sempre usato l'olio d'oliva x friggere, adesso di più, il semi è carissimo , e non mi è mai piaciuto👏👏👏👏

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Ottima osservazione. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona giornata 😘😍😍

  • @gtrqtl1023
    @gtrqtl1023 Před 2 lety +1

    CC FRANCA👍👍👍💐💐💐💐
    DEPUUS LE TEMPS JE DEMANDAIS OU ETAIT TU PASSER
    C'EST VRAIS QU'AVEC CETTE MASCARADE LES GENS SONT DEVENUES UN PEU CINGLÉS
    MERCI POUR CETTE RECETTE BISOUS BISOUS 😘😘😘😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Ti ringrazio cara e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍

  • @carmencanela2027
    @carmencanela2027 Před 8 měsíci +1

    😮una manciata di pepe ?

  • @annabellagentile4293
    @annabellagentile4293 Před 2 lety +1

    Ciao, sei bravissimaaa! Per 250 g di riso (pesato a crudo) quanta ricotta dovremmo utilizzare? Grazie a te e complimenti! 😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Ciao Annabella, aggiungi altri 50_60grammi ..in totale su 250 di riso metti 200_220 di ricotta. Ti ringrazio cara e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @dona.dona.3283
    @dona.dona.3283 Před 2 lety +1

    Buongiorno Zia Franca come tutte le tue ricette saranno sicuramente super buone queste polpette di riso 😋😋😋, Zia Franca ma il peso del riso è da crudo ? 🥰

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Ciao dona, sì.. è da crudo. Puoi utilizzare la dose che ti serve non c'è bisogno di pesare, ho dato delle dosi approssimative. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍

    • @dona.dona.3283
      @dona.dona.3283 Před 2 lety

      Grazie zia Franca 😘😘😘

  • @concy2623
    @concy2623 Před 2 lety +1

    Zia franca se non metto il limone? A noi non piace è lo stesso? Grazie un bacio

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Ciao carissima, aggiungi un po' di formaggio in più se non vuoi il limone. 😘😘😘

  • @annalombardo5598
    @annalombardo5598 Před 2 lety +1

    Ciao zia Franca,ma il riso dv essere da crudo o da cotto 200 gr. , Grazie x la risposta 💋

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Ciao carissima Anna, da crudo..poi ti regoli in base alle tue esigenze.😘😘😘😘

  • @concettastellastrusciolo801

    Zia franca i 200 gr. Di riso vanno pesati a crudo e poi lessati oppure dopo lessati si passano 200 grammi? Se puoi rispondermi presto grazie, un bacio e sempre complimenti per la tua bravura

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Ciao carissima, pesati a crudo..poi la quantità la decidi tu. Ti auguro una buona giornata 😘😍😍

    • @concettastellastrusciolo801
      @concettastellastrusciolo801 Před 2 lety

      @@ziafranca grazie mille

  • @adrianascuotto6737
    @adrianascuotto6737 Před 2 lety +1

    per farle al forno puoi dirmi la temperatura e il tempo? Ti ringrazio

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Ciao Adriana, inforna a 180* x 15 minuti o fino a doratura, ti consiglio prima di infornare di ungere con un po' di olio la superficie delle polpette.😘😘😊

  • @emiliomancone864
    @emiliomancone864 Před rokem +1

    Buongiorno Franca, sono italiano ma purtroppo vivo in Francia. In Italia, sono di Acquafondata una paese vicino Cassino. Cucino ogni giorno piatti italiani. Vorrei sapere per quante persone la ricetta ? Grazie e buona giornata. PS : se ho bisogno di un consiglio, posso inviare un messagio ?

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před rokem

      Ciao Emilio, le dosi che ho utilizzato sono x 3_4 persone..poi dipende da come si mangia.. certo che puoi mandarmi dei messaggi x qualche consiglio, sarò felice di poterti aiutare. Sei gentilissimo e ti auguro una buona giornata 😊😉😊😊

    • @emiliomancone864
      @emiliomancone864 Před rokem

      @@ziafranca Grazie per .la risposta. Molto gentile. Seguo molti siti di cucina italiana, ma da oggi verro sempre da te. Tutto e chiaro e limpido. Buonasera.

  • @g.i.5194
    @g.i.5194 Před 2 lety +1

    Sai come sarebbero buone dolci 😘😘🏫

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Altroché se sono buone😊😉😉😉

  • @rosannadaniello800
    @rosannadaniello800 Před 2 lety +1

    Ci aiuterebbe conoscere le dosi, grazie

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety +1

      Ciao carissima trovi le dosi sia a fine video che sotto in descrizione 😘

  • @annamariacare6188
    @annamariacare6188 Před 11 dny +1

    Vorrei sapere le quantità degli ingredienti

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 10 dny

      Ciao Annamaria.. trovi le dosi in descrizione sotto al video.. 😘😘😘

  • @kenlbridgewood5966
    @kenlbridgewood5966 Před 2 lety +4

    Ricetta fantastica 👏👏👏👏👏👏 già alla faccia dell'aumento dell'olio di semi 🤤 fosse solo quello.....

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Ti ringrazio Kenl 😊😊😊😊

  • @jolaz1753
    @jolaz1753 Před 2 lety +1

    Scusa Franca non dice che tipo di riso usi. Grazie

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před 2 lety

      Ciao Jo..nel mio caso ho utilizzato il Carnaroli x risotto ma x questa preparazione si può utilizzare qualsiasi tipo di riso.😊😊😊

  • @rosalampo2299
    @rosalampo2299 Před rokem +1

    Le dosi?

    • @ziafranca
      @ziafranca  Před rokem +1

      Ciao carissima trovi le dosi in descrizione sotto al video 😊😊😊

  • @speranza9048
    @speranza9048 Před 2 lety +1

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