糖醋鱸魚 / 螞蟻上樹 / 竹筍炒蛋 / 水炒鮮蔬 / 海菜蛤蜊豆腐湯/家常菜 四菜一湯

我的家庭料理不放味精，口味偏淡；對於影片中提供的調味料用量，請依個人口味自行增減。
另外為了養生並減少油煙，蔬菜類料理都是用水油炒法，不做爆香處理。
●糖醋鱸魚
食材：鱸魚、洋蔥、竹筍(或鳳梨)、紅蘿蔔、青椒
鱸魚醃料：米酒、鹽、白胡椒粉、薑片
調味料：蕃茄醬、糖、白醋
●螞蟻上樹
食材：豬絞肉、 鮮蝦、粉絲、紅蘿蔔、芹菜末、蔥花
調味料：白胡椒粉、醬油膏、鹽
●竹筍炒蛋
食材： 熟竹筍、雞蛋、蔥花
調味料：鹽
●水炒鮮蔬
食材：玉米筍、黑木耳、花椰菜、紅蘿蔔、蒜頭
調味料：鹽
●海菜蛤蜊豆腐湯
食材： 乾燥海菜蛤蜊、豆腐、蔥花、
調味料：無
冷凍備用蔥花
• 吃不完的青蔥要怎麼處理 / 你知道花椰菜也可...
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背景音樂：
Kevin MacLeod創作的「Melodie Victoria」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 creativecommon...
來源： incompetech.com...
藝人： incompetech.com/
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[@foxjojo]

❤ 😄👍 美味又健康 謝謝分享。

[@iniangniang]

謝謝您~

[@citywalkwithme]

❤

[@iniangniang]

🙂

[@user-hn6qh9lh6d]

請問一下 之前看您做百香果奶酪 家人都說很好吃 ，想換成巧克力奶酪 材料需要怎麼改呢？

[@iniangniang]

我沒做過巧克力奶酪吔!
奶酪的基本做法都一樣，你可以直接用巧克力奶來製作，或者高級一些，以這個義式配方加苦甜巧克力來調配奶酪。如果需要我完整的配方，要等我旅遊回家後才有辦法試做喔！