КОПЧЕНИЕ ЮКОЛЫ ИЗ ЩУКИ В МОРОЗ. ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ ЗА 6 ЧАСОВ. ПРОСТАЯ КОПТИЛЬНЯ.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 11. 2020
  • Приветствую, Вас , друзья !!!!
    Вот Вам ответ в видео ролике на вопрос : Можно ли коптить зимой в мороз в этой коптильне??? Ответ очевиден, конечно можно и все получается просто супер !!!! Щуку засолил суточным посолом, подвялил сутки , и скоптил за 6 часов , вкус, цвет получились на отлично !!! Как я коптил юколу из щуки на морозе смотрите в этом ролике !!! Всем спасибо, ни хвоста ни чешуи !!!
    Копчение огромных окуней и щук на березовых корзовочках по Сибирски : • КОПЧЕНИЕ ОКУНЕЙ И ЩУК ...
    Как построить такую коптильню : • #Дача. КОПТИЛЬНЯ БЕЗ Т...
    Как ловилась эта щука по первому льду : • РЫБАЛКА С НОЧЕВКОЙ. ПЕ...
    Палатка Снегирь здесь: snegirfishing.ru/winter-tents/
    Печка Турист здесь: poshehonstar.ru/products/pechk...
    Термоса и термоконтейнеры Арктика здесь: clck.ru/LzNd6
    ЭКСТРЕМАЛЬНОЕ ПЕРВОЛЕДЬЕ 2020: • ЭКСТРЕМАЛЬНОЕ ПЕРВОЛЕД...
  • Jak na to + styl

Komentáře • 683

  • @inoplanetnyigost
    @inoplanetnyigost Před 3 lety +25

    С у довольствием посмотрел! Всё душевно! Спасибо за видео!

  • @user-ww3in5cb7n
    @user-ww3in5cb7n Před 2 lety +9

    Блин ты молодец! Первое твое видео утром увидел. Сейчас вечером второе!. И мне кажется это лучшая каптильня что я просмотрел за все лето!

  • @anatoliygusev
    @anatoliygusev Před 3 lety +6

    Спасибо за рецепт и процесс копчения! Цвет на закатном солнце бомбический!

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Анатолий, спасибо!!!

  • @tsmoto.
    @tsmoto. Před 3 lety +5

    Очень красиво смотрится 👍👍👍👍

  • @user-uy7xw8pg1j
    @user-uy7xw8pg1j Před 3 lety

    Топор отменный, закаленный, не то что сейчас в магазинах продают. Лайк за видос

  • @Evgenii-Fedorov
    @Evgenii-Fedorov Před 3 lety +6

    Интересный вариант,думаю попробую у себя на даче.Вид у готовой рыбки шикарный!!!!

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Благодарю, Евгений !!! Все просто до невозможности)))

  • @user-fp7ld9tz6e
    @user-fp7ld9tz6e Před 3 lety +3

    супер аж слюни потекли

  • @matveika43godika
    @matveika43godika Před 3 lety +1

    Очень вкусно дегустировал 👍👍👍 чётко, кратко, по делу.

  • @user-lo3jl2ft3o
    @user-lo3jl2ft3o Před 3 lety +3

    Спасибо за подробное объяснение по каптильне.подписка

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Благодарю , Вас !!!

  • @Benjamin_Vodihsar
    @Benjamin_Vodihsar Před rokem +1

    Молодец автор, беру на заметку. Ну прям чётко всё

  • @maks-fr3tc
    @maks-fr3tc Před 3 lety +18

    Базара нет уважуха братуха ✊ привет с Республики Саха Якутия всё задел правильно красота 👍 цвет янтаря ✊

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety +1

      Максим ,спасибо !!! Привет с Иркутской области !!!

    • @user-ei6ts5lu4q
      @user-ei6ts5lu4q Před 3 lety

      Как на вкус настоящая юкола, которая без соли на ветру вялится?

    • @user-yb8cu3mc2t
      @user-yb8cu3mc2t Před 3 lety

      @@Sibir38 Тоже с Якутии, классно сделал юколу👍👍👍😋

  • @user-qr2gg9nh4u
    @user-qr2gg9nh4u Před 3 lety +76

    Топором по бетону как ножом по сердцу )))

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety +4

      )) Топор хороший ничего ему не сделалось))

    • @alexey7522
      @alexey7522 Před 3 lety +1

      Топор не плотницкий не страшно.

    • @user-zq4uz7qe2f
      @user-zq4uz7qe2f Před 3 lety +4

      Звенит топор как и положено.

  • @user-xn1dm6gi4w
    @user-xn1dm6gi4w Před 3 lety +1

    Какой ты молодец а запах просто шикарный аж самому захотелось пивка с рыбкой

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Иван, спасибо !!!

  • @dimonkhodov6063
    @dimonkhodov6063 Před 3 lety +1

    Нормальная щучка получилась! 👍
    Придётся за пивасиком идти 😅

  • @user-ge7xg4mb6m
    @user-ge7xg4mb6m Před rokem +1

    У меня аж слюнки потекли. 😋

  • @theribaki
    @theribaki Před 3 lety +7

    Обязательно попробую так-же!!

  • @Fisher_w
    @Fisher_w Před 3 lety +36

    Плита жб хорошая, топор звенит👍🏻🤣🤣

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety +6

      Топор хороший вот и звенит)))

  • @sokolhobby1634
    @sokolhobby1634 Před 2 lety +1

    Очередной кулинарный шедевр, молодец Сибиряк!

  • @grabgof9203
    @grabgof9203 Před 3 lety

    Молодец, все делано аккуратно, интересно рассказано и по делу без лишнего

  • @user-to6iz2zq5g
    @user-to6iz2zq5g Před 3 lety +3

    Молодец! Красавчик ! Удачи тебе , хороший человек !

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Борис, спасибо!!!

  • @BazaClaytona
    @BazaClaytona Před 3 lety +2

    Просто красавчик! Попробовал твой рецепт, это просто бомба ! Продолжай делать контент, всей роднёй смотри! Красовэло !

  • @user-nv7du6fs6i
    @user-nv7du6fs6i Před 9 měsíci

    Сибиряк ты молодец, делаешь, всё по толанту!

  • @seregadobretsov6046
    @seregadobretsov6046 Před 2 měsíci

    Супер. Слюни потекли

  • @user-ob4tc8yl4b
    @user-ob4tc8yl4b Před 3 lety +1

    👍👍👍 слов нет, очень хорошо получилось !!! Никогда не коптил шуку, буду пробовать. Видео супер!!! Привет из Казахстана г Кызылорда

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety +1

      Ниязхан, привет из Сибири ,благодарю!!! Пробуйте обязательно!! !

  • @user-ex9mx1yn6t
    @user-ex9mx1yn6t Před 3 lety

    Приятно удивлен , видео понравилось , СПАСИБО ! Лайк !

  • @PROmisel1967
    @PROmisel1967 Před 3 lety +1

    Красота,щука на солнце переливается. А то что очень вкусно даже и не сомневаюсь. Спасибо за показ.

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Вадим, спасибо !!! Все отлично получилось !!! Ни пуха ни пера на промысле !!!

    • @PROmisel1967
      @PROmisel1967 Před 3 lety

      @@Sibir38 спасибо

  • @trofimovyurisspearfishing2653

    Красиво доступно и вкусно 👍😁🤗

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Юрий, спасибо!!!

  • @user-ge7yt6uo9q
    @user-ge7yt6uo9q Před 3 lety +1

    Молодец все здорово и приятно смотреть и слушать!!!👍😉

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety +1

      СПасибо !!!!

  • @SLaViK124rus
    @SLaViK124rus Před 3 lety

    ВКУСНЯШКА !!! Как у нас прям смотрю-снега нет ,но холодно-вымерзнет всё блин !!!

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Славик, спасибо, да у нас так же была оттепель весь снег сошел, а на деревьях почки полезли, это конечно плохо для для растений ((( Я думал на дачах много снега а нет так же практически весь сошел(((

  • @user-pu6zi8tf7i
    @user-pu6zi8tf7i Před 3 lety

    Хорошо получилось, и цвет нормальный, и вкус полюбому отменный, аппетитно !!! Лайк..👍Если вы ещё коптите, тогда мы едем к вам)))😁

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Костя, спасибо))) все получилось классно))) жена довольна))

  • @user-yp7nd8ro5n
    @user-yp7nd8ro5n Před 3 lety +2

    Мастер по рыбным вкусняшкам😁✌️👍

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Спасибо) Ильхам!

  • @user-bs5yy1tj1f
    @user-bs5yy1tj1f Před 3 lety

    Отлично👍👍👍👍!!!спасибо за рецепт!!!

  • @sergeylevchenko9217
    @sergeylevchenko9217 Před 3 lety +4

    Спасибо за видео, обязательно попробую. Топорик жалко

  • @user-iq5yk1wd7d
    @user-iq5yk1wd7d Před 3 lety +1

    Даа аж слюна пошла завтра на рыбалку👍

  • @Maloi525
    @Maloi525 Před 3 lety

    Видео понравилось,позетивно,копчение понравилось,установка простецкая,возьму на заметку.чёт рыбки захотелось с пенным)

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Андрюха ,благодарю , все по простому) доски, саморезы, бачок)) и терпение )))) Спасибо!!!

  • @user-vc7uw6ls5m
    @user-vc7uw6ls5m Před 3 lety

    Супер! Уверен, щука - прелесть!!

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Александр, спасибо)) вкусно !!!

  • @user-dn6gv8yt7e
    @user-dn6gv8yt7e Před 3 lety +1

    Большое спасибо за видео! Классно!

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Спасибо, Андрей !

  • @user-lf4db1ew1t
    @user-lf4db1ew1t Před 3 lety

    КЛАСС КРАСОТА

  • @user-eo7gh7xf3z
    @user-eo7gh7xf3z Před 3 lety +12

    у меня прям дым через монитор повалил, когда вы коптильню открывали:)

  • @blitz6845
    @blitz6845 Před 2 lety

    Слюна пошла обильно🍻

  • @AXMAT
    @AXMAT Před 3 lety +1

    Классно, все по феншую

  • @user-us7wg1mq9r
    @user-us7wg1mq9r Před 3 lety +1

    Рыбка супер!!!

  • @user-vh6lq4gk9kElena
    @user-vh6lq4gk9kElena Před 2 lety +1

    Спасибо вам большое за рецепт приготовления рыбы, очень вкусно и от меня👍👍👍 дружеский

  • @Igoryanya65
    @Igoryanya65 Před 3 lety

    Красота,,,, спасибо

  • @user-ss1ns8jn9g
    @user-ss1ns8jn9g Před 3 lety +1

    Ах.....но вкусно полюбас!!! Молодец 👍

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety +1

      Ринат, благодарю !!!!

  • @user-dk3le2wi1f
    @user-dk3le2wi1f Před 3 lety

    молодец, семья будет рада.

  • @eddisavinkin4726
    @eddisavinkin4726 Před 3 lety +1

    Ванятка всё как всегда СУПЕР Братка МОЛОДЦА🍺🔥🔥🔥

  • @user-pc3wo3qc1q
    @user-pc3wo3qc1q Před 3 lety +1

    Цвет у рыбы - огонь!

  • @user-ww4si1to1h
    @user-ww4si1to1h Před 3 lety

    Аппетитно 👍

  • @user-oo9ix6oy9x
    @user-oo9ix6oy9x Před 3 lety +5

    Вкусняшка у земляка как всегда на высшем уровне.

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Денис, благодарю !!

    • @user-hq9zi3zl2l
      @user-hq9zi3zl2l Před 3 lety

      @@Sibir38 Ты откуда?

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      @@user-hq9zi3zl2l с Братска !!!

  • @user-zp7nv8up2z
    @user-zp7nv8up2z Před 3 lety +1

    Вкусняшка !!!

  • @user-kv6tl9ml7x
    @user-kv6tl9ml7x Před 3 lety

    Красава молодей респект и уважуха ✊

  • @user-jf8ee7vf8l
    @user-jf8ee7vf8l Před 3 lety +1

    супер дружищё, всё та просто, я подписался сразу

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Денис, спасибо !!!!!!!!

  • @fedorInIrkutsk
    @fedorInIrkutsk Před 3 lety

    Как же это аппетитно выглядит

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Федор ,спасибо ,друг !!!!

  • @Brember45
    @Brember45 Před 3 lety

    Класс!

  • @bumer072
    @bumer072 Před 2 lety

    Красотаааа блин

  • @FargoNDRoland
    @FargoNDRoland Před 7 měsíci

    Thank you

  • @user-xl6pb2vj5m
    @user-xl6pb2vj5m Před 3 lety

    Красота👍👍

  • @user-qy7oz9yo1l
    @user-qy7oz9yo1l Před 2 lety

    Спасибо за хорошее видео.! Сергей.

  • @bislan152
    @bislan152 Před rokem

    Всегда приятно смотреть и приятно и ты в этом самый лучший 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @sergeybachmann5892
    @sergeybachmann5892 Před 3 lety

    Круто👍👍👍

  • @user-tz4bc4gd9v
    @user-tz4bc4gd9v Před 3 lety

    Красавчик так держать

  • @NoName-hl9ev
    @NoName-hl9ev Před 3 lety

    Всё Отлично Классно !!!

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety +1

      Благодарю)

  • @user-mp2gs2dz8v
    @user-mp2gs2dz8v Před 3 lety

    Иван,как всегда всё супер!!!

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Спасибо, Андрей !!!

  • @user-sz5fe8et4y
    @user-sz5fe8et4y Před 3 lety

    Молодец! Принял на заметку

  • @nataliyakalyvod1400
    @nataliyakalyvod1400 Před 3 lety

    Бомба👍👍👍

  • @buly2637
    @buly2637 Před 3 lety

    Молодец 👍🏻

  • @user-jm6bl2fv6z
    @user-jm6bl2fv6z Před 2 lety

    Все классно!!!!! Главное нет заморочек с чисткой дымогенератора

  • @user-ms6jy5pe8y
    @user-ms6jy5pe8y Před 3 lety +2

    Слюнями чуть не удавился)))

  • @korsiberian790
    @korsiberian790 Před 3 lety +1

    Снега мало, в нижнеилимском выше колена! Тоже так сделаю👍

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety +1

      Андрей, спасибо, да такая оттепель была .все растаяло даже на дачах )))

  • @SemenFaramordin
    @SemenFaramordin Před 3 lety

    ЧЕ сказать , .ОТЛИЧНО.

  • @user-ok6dg4sq1y
    @user-ok6dg4sq1y Před rokem

    Лайк за коптильню!)

  • @hunterfish70
    @hunterfish70 Před rokem

    Отменно, тоже так делаю👍

  • @agpawpaw5912
    @agpawpaw5912 Před 3 lety

    Конечно ставим лайк! Жаль щуки нет у меня. Придётся есть селёдку.

  • @user-lp9ox9je8n
    @user-lp9ox9je8n Před rokem

    Супер 👍

  • @ismaildinan4826
    @ismaildinan4826 Před 3 lety +1

    Йокаламане отлично молодец красиво круто

  • @user-li6rp3mk6g
    @user-li6rp3mk6g Před 3 lety +2

    Сначала лайк, потом просмотр. Лайк от моего рыбацкого канала 👍👍👍

    • @BraynZhenya
      @BraynZhenya Před 3 lety +1

      Лучше сначала посмотрите, а потом лайк ставьте) 👍😉От этого, каналу монетизация капает, а если лайк сразу ставить, ютюб это не засчитывает почему то.. 🙄

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Спасибо !!!

  • @user-hl1qq7kk1j
    @user-hl1qq7kk1j Před 3 lety +1

    Молодец так держать

  • @user-gz9sh3mv9j
    @user-gz9sh3mv9j Před 3 lety

    так держать всё супер

  • @ertaiabikhanov7594
    @ertaiabikhanov7594 Před 3 lety

    Я все точно также делаю уже лет7-8 . юкколой очень вкусно язь крупный (весенний) получается

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety +1

      Спасибо, попробовать нужно)

  • @RY38RUS
    @RY38RUS Před 3 lety +3

    Посмотрел видос, заговорил по-фински: юккола - коккала- пуккала ... ;-). Ну, рыбка-то , выглядит офигительно !

    • @user-sj8ce2sg8u
      @user-sj8ce2sg8u Před 3 lety

      Это не финское

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Ян , спасибо)) на вкус и цвет вкусно !!!

  • @Zakhar-jh6cc
    @Zakhar-jh6cc Před 2 lety

    Молоток 🔨

  • @user-le5dm2qb4h
    @user-le5dm2qb4h Před rokem

    Привет из Барнаула. 20 лет прожил в Усть Илимске

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před rokem

      Приветствую, Вячеслав!

  • @user-wh3xz2zq8i
    @user-wh3xz2zq8i Před 3 lety +4

    Как же я хочу посмотреть в реале и попробовать на вкус. Спасибо за видосы, респект и удачи тебе во всех твоих делах братан!!!!! 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety +2

      Спасибо, Руслан !!!

  • @Zonasx1
    @Zonasx1 Před 3 lety

    Mne tolko percika nehvataet, no kazdomu po vkusu. super video. Otdohnul. SPS.

  • @user-nm8zr6kv2w
    @user-nm8zr6kv2w Před 3 lety

    непогано👍😋

  • @Zaklp.14
    @Zaklp.14 Před rokem

    Молодец

  • @user-ff1fg8hb4c
    @user-ff1fg8hb4c Před 3 lety

    Сам рыбак со стажем, и ловлю и солю и горячее и вареное и консерва и все что хочешь, а холодным сам никогда не копчу, все как то не решусь с этими установками, а туууут, ну прям шикарно природный вариант. И главное никакого электричества. Взял на заметку, буду строить. Спасибо. Пока смотрел аж скулы свело, вкууусно, знаю, что вкусно, не, ну тооооочно вкусно!!!)))

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Александр, спасибо)) Проще простого , можно сделать широкую и пониже , у меня уголок выделен поэтому узкая высокая ))) Спасибо ,зато сам наловил ,засолил, закоптил и съел)) а у ну друзей угощаю))

  • @user-li6rp3mk6g
    @user-li6rp3mk6g Před 3 lety +2

    Шапочка у меня такая же 👍

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      )))) Да у меногих наверное такая))) и не жарко вней и не холодно))) Спасибо!

  • @livevlog1672
    @livevlog1672 Před 3 lety

    Класс вкусняшка

  • @user-vg9xt3mi2b
    @user-vg9xt3mi2b Před rokem

    Спасибо Вам за видео.Смотрится Вкусно.Приятного Вам и здоровья.

  • @adnamabdurahmonov460
    @adnamabdurahmonov460 Před rokem

    Класс брать

  • @user-jk1lk3wl7q
    @user-jk1lk3wl7q Před 3 lety

    Красава👍

  • @reHgaJIbqp
    @reHgaJIbqp Před 3 lety +1

    Слишком больно на это смотреть =) вы молодцы!

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      )))) Благодарю

  • @user-gf4qk2sc6x
    @user-gf4qk2sc6x Před 3 lety

    Супер👍🍺

  • @user-xh4kz2vv3q
    @user-xh4kz2vv3q Před rokem

    Шыкарно !!!

  • @jurisk.8189
    @jurisk.8189 Před 3 lety

    за то звенит как душевно... звонарь-топор... хоть и об бетон...музыка для души- смерть для звонаря... :)

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety +1

      ))))) Это еще советский топор таких уже нету ))) так что там плита откалывается а топору ничего не делается))

  • @user-yv6tj4wb1p
    @user-yv6tj4wb1p Před 3 lety

    Я себе сделаю такую же коптилку!

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Спасибо, размер можно сделать шире и ниже ,у меня место не позволяет просто))

  • @user-jv5mo1br7n
    @user-jv5mo1br7n Před 3 lety

    Рыбка янтарь!👍

  • @plump1
    @plump1 Před 3 lety

    Приятный звук топора о бетон 😄👍

    • @Sibir38
      @Sibir38  Před 3 lety

      Топор Советский ))) Сталь отличная)))