Chicharrón vegano (gluten de trigo) - Cocina Vegan Fácil
Vložit
- čas přidán 15. 07. 2024
- En esta ocasión les queremos compartir esta manera de hacer chicharrón vegano a partir del gluten de trigo, un chicharrón crujiente, nutritivo y delicioso!
Chicharrón de trigo (gluten)
Ingredientes:
- 1 kg. harina trigo (Se recomienda utilizar harina 000 (TRES CEROS)
- 2 y 1/4 tazas agua o 560 ml.
- Sal fina
- Cebolla en polvo
- Aceite vegetal
Seitán hecho en casa
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Música utilizada en este video:
- bensound-acousticbreeze.mp3
Bensound.com
- Casey_Dont_You_Fret.mp3
Librería de CZcams
- Dirty_Mac.mp3
Librería de CZcams
- Eagle_Rock.mp3
Librería de CZcams - Zábava
Si mueles semillas de sésamo en la licuadora, en seco, le agregas comino y orégano, se lo agregas a la masa y no lo vas a creer el sabor a verdadero chicharrón!!! Exquisito!! Haz la prueba y me avisas que te pareció!! Un abrazo desde Venezuela!! 😘🥰😘
Y cuando lavas la masa se le sale el ajonjolí y el orégano o no ?
La semilla molida se le agrega ala masa ya lanada?
Ok lo voy a preparar desde de Venezuela, estado Zulia
Siempre buscaba como se hacían los chicharrones vegano
Las semillas se licuan crudas o tostadas?
Por favor que nun a se acabe este hermoso canal y sus protagonistas, los amo!!!!!!!!!
Muchas gracias xchuchodiaz,
Te enviamos un gran saludo!
Por eso siempre hay que darle👍para que no quiten este canal🤗
Tan poqitos sale de 1 kilo de masa?
Ya les havia comentado que me dedico al negocio de la comida hoy precisamente llego una clienta que es vegana y me comento lo dificil que es para ella que trabaja conseguir comida vegana y que no sabe cocinar que la mayoria del tiempo como ensaladas por que es lo que puede comprar mas facil y le recomende su canal y claro le dije que cuando guste yo tengo un extenso menu vegano para ofreserle gracias a ustedes porsupuesto gracias a sus recetas tengo diferentes opciones para mis clientes que no comen carne y claro mi cliente mas especial mi hijo que no le gusta la carne
Gracias y Bendiciones para ustedes
Hola Miriam, muchas gracias por tu comentario :D
Y muchas gracias por recomendar nuestro canal a tus clientes veganos, y además, por cocinar nuestras recetas :)
Te deseamos mucho éxito!
Les enviamos un gran saludo!
No soy vegana pero mi esposo y yo hemos reducido el consumo de carne, sigo a muchos veganos pero su canal es el mejor, recetas muy fáciles y variadas , hoy planeo preparar un video que tienen de garbanzos con papa ,ayer lo vi y me inspiró para hacerlo hoy, saludos de Veracruz
Gracias Ady por tu lindo comentario:)
Saludos hasta Veracruz!!!
Hola señora hermosa e hijo. Listos para preparar estos chicharrones se ven ricos.
Les platico. Encontramos la receta de los tamales veganos y los preparamos el 1 de enero y nos quedaron riquísimos. Familiares les compartí su canal y estaban listas para suscribirse, vinieron de Michoacán.
Estamos encantadas. De hecho tiempo atrás ya no comíamos carnes, pero estábamos sin rumbo fijo y ahora q los encontramos ya hacemos estas recetas. Exquisitas. Gracias familia vegan. 😍👐
Gracias Mariela por compartir nuestras recetas con tus familiares:)
Nos alegra saber que los tamalitos te quedaron muy ricos!
Saludos!
Hace días le comenté a mi esposo que debería haber chicharrón vegano para unos tacos con aguacate y salsa estoy súper contenta con esta receta.. Gracias familia vegana por esta inigualable receta. Saludos a todos!!!!!
Gracias Fa:)
Manos a la obra!
Saludos!
OMG en serio Alfonso esto es MAGIA !!!!!!
Así es Dolores:)
Saludos!
Es una única receta en todo youtube
Gracias Princesa 61 :)
Saludos!
Increíble y maravilloso 🙀🙀😻😻
Ma es tra zos!!
❤️😋 se ven deliciosos!
Es verdad
Yo lo hice en taco, con pico de gallo, aguacate y salsa roja , quedó delicioso, y además súper económico y rendidor...mil Gracias, por ayudarnos a comer más sano Dios les bendice!!
Hola Gabriela, muchas gracias por tu comentario :D
Nos alegra saber que te ha gustado el chicharrón vegano.
Un gran saludo!
Tenía tiempo sin sentir esta textura y sabor en mi paladar. Gracias por compartir sus conocimientos con nosotros ❤️🙏
Gracias señora Linda y hijo por sus resetas
Se ven perfectos deliciosos!!😋 gracias por compartir ❤️
Justo ayer hice portobellos en salsa verde simulando el chicharrón en salsa verde que tanto le gusta a mi novio, no somos veganos, pero estamos reduciendo el consumo de carne a una sola vez por semana
El de ésta receta te quedará excelente para ese guisado ahi fue mi primera vez que yo lo probé y me fascinó.
Hola Leykys:)
Ahora ya tendrás una nueva opción.
Saludos!
Cálale 2 veces a la semana y ojalá un día puedas decir,”Solo consumímos carne 🍖 el fin de semana o en las party’s
🎉 🎈 🎊
Asco tu receta bruh
Mi masa de seitán es indomable. Queda porosa, y al amasar vuelve a retraerse.
Muy rico ya los he hecho y quedan deliciosos
Gracias Sarai:)
Nos alegra saber que te quedó muy rica esta receta.
Saludos!
Buenas tardes.
Simplemente impresionante.
Gracias por sus recetas y por su esfuerzo.
Q receta tan genial gracias por compartir!!
Gracias por esta delicia y sobre todo una opción para toda la gente y mas sano , es una bendición mas para poder disfrutar en otros platillos que dejamos hace muuuuuucho, bendiciones familia vegan fácil
Gracias Guadalupe:)
Saludos!
Acabo de encontrar este canal y me encanta, la comida que preparan se ve deliciosa y el muchacho y la señora tienen una forma de presentar las recetas que enamora. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Gracias por tu comentario :)
Saludos hasta Costa Rica!
Mil mil gracias bendiciones para ambos y su mami hermosa me encanta la armonia q tiene con su mami
Me he quedado sorprendida con esta receta, gracias Alfonso.
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
¡Justo iba a pedirles la receta! La había buscado y no la encontraba. ¡Mil gracias!
Gracias BLANCA:)
Saludos!
Buenos días mi querida CVF, excelente inicio de año con está riquísima receta que me a recordado a mi madrecita, ya que ella solía hacernos estos ricos chicharrones del gluten, los recomiendo son deliciosos.!!!muchas gracias, bendiciones.👍
Gracias Lucinda por compartirnos tus recuerdos:)
Saludos!
Gracias por compartir hermosos🙏 bendiciones
Wooooow hace años que no como chicharrón y me da un antojo tremendo ver ese chicharrón porque el animal me da asquito. Maravilloso!!!! Gracias infinitas!!!!
Manos a la obra Estef :)
Saludos!
Estoy real mente solprendida son únicos
Tengo unos días que me suscribi y estoy feliz de ver sus recetas 😀
Gracias Rosa 00000 por tu comentario y por tu suscripción:)
Bienvenida a esta gran Familia de Cocina Vegan Fácil
Saludos!
Wow tan delicioso se antoja con nopalitos o pico de gallo, felicidades son únicos bendiciones este nuevo año🤗😗❤
Gracias Yessica:)
Saludos!
estupendo Felicidades por su programa .
Son los mejores!!!! Los amo. Gracias gracias gracias. Saludos desde Medellín Colombia
Muchas gracias Marcela :D
Te enviamos un gran saludo hasta Medellín, Colombia.
Hola Sra. linda y Sr. Alfonso, que buen inicio de año con una deliciosa receta y nada menos que con chicharrón, gracias por compartir
Reciban mis cordiales saludos 🙋🏻♀️
Gracias Betty:)
Saludos!
Esta receta si que me sorprendió familia vegana! Se superan a ustedes mismos cada vez se ve delicioso
Gracias Karina Yazmin:)
Saludos!
Nooooo! Qué maravilla! Muchísimas gracias, los amo!!! 😋👌🏾❤️
que preciosa elaboración.. sin duda un chicharrón perfecto ✨👌
Vaya me quedé con la boca abierta, que chévere!!!! Esto me encantó ver cómo creció en el aceite 😍. Bendicones familia vegana.
Gracias Jazmin :)
Como decimos... magia!
Saludos!
Chamarrita de cerdo VS chamarrita de trigo... Me quedo con la segunda, nos fascina😋😋😋😋😋😋. Si cuando se ponen a secar les ponemos sal ahumada, quedan con mas sabor a carne que en verdad y de verdad no le piden nada a la proteina animal.
Gracias Guadalupe por el tip:)
Saludos!
Waoo enserió yo ya los kiero haser
Increíble!!!!...jamás pensé esta maravilla...aún no lo puedo creer..y tanto tiempo que me he evitado de comer esta delicia cuando veía los chicharrones de puerquito...los haré....ahora que ya sé esta alternativa ..ustedes son espectaculares!!!!
Gracias Elizabeth:)
Quedamos en espera de saber qué tal te queda esta receta.
Saludos!
Mil gracias bendiciones por compartir sus respetas para ayudar a las personas que Dios los bendiga
Mil gracias por hacernos la vida más fácil a los vegetarianos. Ustedes son excelentes personas :) ¡¡Qué el universo los bendiga!!
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Mmmmmmm!!! 😋
Sensacional receta!
La comparto! 😊✌
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Un saludo cordial. Gracias por ta n hermoso programa. Dios los bendiga siempre. Me encanta su programa
Muchas gracias por compartir estás ricas recetas
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Gracias, muchas gracias, les deseo lo mejor en este año 2019... Salud, paz, amor y ricas recetas para tod@s ✋🙏👍
Gracias Luisa:)
Feliz año
Saludos!
se ve que está bueno vamos a preparar. saludos
Gracias Nancy:)
Quedamos en espera de saber qué tal te queda esta receta.
Saludos!
Muchas gracias saluditos Dios los vendiga❤
Me encantan todas sus recetas
Gracias por su tiempo y dedicacion
Gracias NANCY:)
Saludos!
Buenos días muy rica la receta precisamente hoy estoy haciendo chicharrón en salsa roja con calabazas pero lo hice al horno y quedo igual inflado y crujiente y sin freír
Gracias Cristina por el tip:)
Saludos!
Cuanto tiempo lo pusiste al horno y a que temperatura?
Hola Cristina, cuanto tiempo y a que temperatura pusiste tus chicharrones en el horno? Gracias
Me podría decir en el horno como los hizo, gracias
disculpa a mi no me salio la ceta cuando los tendi al solo se hicieron todas blancas las que deveria ser la pasta como si solo fuera la pura harina con el agua me porias asesorar please
Qué maravilla Alfonso, no conocía esa receta. Se me antojó al ver tu cara de satisfacción. Jajaja
Gracias Alcira :)
Saludos!
Qué rico! Gracias por compartir!!!
Gracias Linda :)
Saludos!
Que rico se mira sin duda alguna lo haré ya se me antojo
Ayyy Noooo los amoooo!!!!! Graciasss
Gracias Fresia :)
Saludos!
Claro que lo voy a hacer. Muchas pero muchas gracias por esta receta❤❤
Saludos desde Portugal. 🇵🇹
Muchas gracias Hélder,
Te enviamos un gran saludo hasta Portugal.
Gracias mi familia de cocina vengan fácil. Vamos hacer está rica receta los felicito son mi equipo favorito .
Les mandó besos y abrazos mi señora guapa DEYANIRA Y JOVEN ALFONSO SON MUY INTELIGENTES. FELIZ AÑO NUEVO
Gracias Yordi:)
Saludos!
@ gracias por su amable corazón que tengan un buen fin de semana
Sin afectos de cámara ni de sonido, todo real. Jajajaja, eso me encantó. Gracias por compartir.
Gracias Begoña :)
Todo real... como todo lo que hacemos!!!
Saludos!
Simon beibe
@ oye una prebunta, eres gay?
@@lucerogarrido7683 no
No puedo creer que apenas me encuentro esta receta, la voy a preparar lo más pronto posible. Muchas gracias.
Manos a la obra!
Es tan creativo la cocina y uds que nos brindan estás buenísimas recetas,me encantó.
Muchas gracias 😊
Que rico con un pico de gallo delicioso gracias como siempre un abrazo
Gracias Monica Gabriela:)
Buena idea!
Saludos!
Pero sin matar gallos, stop killing gallos to make pico de gallo, please. xD
Es delicioso yo lo probé en un restaurante vegano hace aproximadamente un año y me encantó. El chicharrón de cerdo nunca me ha gustado pero ésta opción es genial sabe muy bien si lo hacemos en salsa verde. Gracias por la receta , ahora ya no haré mi desastre de harina. 😃😃😃
Gracias Sanai :)
Quedamos en espera de saber qué tal te queda esta receta.
Saludos!
Sinai Bravo y mi que me encanta el chicharrón 😋no lo como mucho por que no vivo en Mexico pero si me encanta el chicharrón ! Probaré esta receta haber que tal me queda ! Bendiciones para todos 🙏
Como que amanecí muy preguntón, no?
@@mariaangeles2832 yo tampoco estoy en México pero me acuerdo que lo vendían con chile y limón mmm que ricos eran con esta receta los volveré a comer
¡No dejan de sorprendernos! ¡Qué rico se ve! ¡Lo haré sin duda!
Excelente!
Hola linda familia vegana...se la rifo guapo caballero con esta receta muchisimas gracias x compartirla con nosotros👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍😉🤗🤗🤗🤗🤗
Muchas gracias Karina :D
Un gran saludo!
Chicharon vagano fue la primera receta que aprendi a hacer en 1994 cuando empezaba a ser vegetariana. Me la enseno una amiga indu vegetariana porsupuesto. Lo que se me hizo super raro fue cuando me dijo que lavara la masa. Crei que se iba a lavar todo, pero no fue asi. Ahora ustedes me la recordaron. Le tengo mucho aprecio a esta receta me recuerda cuando comenzaba mi camino al vegetarianismo del cual no me arrepiento.
Gracias y claro que voy a hacer los chicharones de gluten😋
Gracias E Dlp por compartirnos parte de tus recuerdos!
Saludos!
Gracias E Dlp por compartirnos parte de tus recuerdos!
Saludos!
Extraordinario y facillos voy hacer muchas gracias
Gracias Maria Teresa por tu comentario:)
Saludos!
Muy bueno. Gracias amigos.
Gracias por tu comentario :)
Creo que te telepatié, quería saber como hacer el chicharrón, apenas esta semana que pasó. Y.... ooraleeeeeee
Que nos compartes esta receta.
MA RA VI LLO SOOOOO.
Desde Ramos Arizpe, les mando mi amor, besitos y un abrazote.
Gracias.
Gracias.
Gracias.
Te leímos la mente Aracely:)
jajaja
Manos a la obra!
Saludos hasta Ramos Arizpe!
Qué guay queda, me encanto como creció...te quedas😧😧😧😧jaja, de verdad, tengo que probar a hacerlo, ¡mil gracias por todas sus recetas!!
Gracias Emily:)
Como decimos... es magia!!
Saludos!
Cocina Vegan fácil GRACIAS A VOSOTROS POR ESTE MARAVILLOSO CANAL, TANTO A TI COMO SOBRE TODO A LAS MARAVILLOSAS RECETAS DE TU MAMÁ (QUÉ HARÍAMOS SIN ELLA), MIL GRACIAS A LOS DOS!!!saludos desde España!!☺️☺️🌱🌱🌸🌸
Hola ,que espectáculo !!
Gracias por enseñarnos tantas recetas.
Gracias Noemi :)
Saludos!
Me encanta estoy aprendiendo mucho voy a hacer el chicharrón, yo ya no puedo comer nada de cerdo y el chicharrón me encanta gracias por todas sus recetas
Manos a la obra!
Que bárbaro me dejaste sorprendida 😱 me encantan sus recetas saludos
Gracias Patricia :)
Saludos!
Gracias
guauuu yo preparo gluten pero nunca lo echó así gracias por enseñarme amigo
Los adoro. Yo. Quería. Esa. Receta. Saludos. Dese. New York
Qué bien! suri3132
Te enviamos un gran saludo hasta New York
Cocina Vegan fácil muchas gracias
se ven deliciosos. voy a prepararlos.gracias.
Manos a la obra Judith :)
Saludos!
Saludables y sobretodo sin colesterol ni tóxicas, gracias por sus orientaciones para una alimentación sana y deliciosa, gracias por ser tan especiales ❤️🤗🇻🇪
Que buena pinta!! Aquí en España lo llamamos cortezas de trigo
Gracias Elena por la información :)
Saludos!
Lindo nombre
Hola,como decimos en mi tierra ( Chiapas ) que chuladaaa !!!! Se me hace agua la boca, son grandes !! Seres queridos amigos, abrazos Desde Nuevo Laredo, Tamaulipas, México.
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Wooow. Está super padre. Excelente los felicito
Gracias Fernanda:)
Saludos!
Me gustan mucho sus recetas de cocina. Los admiro mucho. Son unas joyas. Felicidades
Gracias Concepción:)
Saludos!
Hola buena noche delicioso como todas sus recetas. Bueno les platico tengo un hermano que vive en Querétaro y bueno guisa riquísimo le hice los tamales veganos y quedo fascinado cuando supo que eran veganos me pidió la receta y por supuesto le hable de su canal los quiero un abrazo
Gracias Bandrea por recomendarnos:)
Saludos!
Después de casi un año de pedir esta receta...lo haces 🙄🤔. Gracias que amable saludos y excelente inicio de año que tu canal crezca mucho más y ya pongas un restaurante porfis 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Gracias Lilian por tus buenos deseos:)
Saludos!
Wow, muchas gracias por la receta, truenan muy antojables
Gracias Dulce:)
Saludos!
Wooooo que maravilloso me encanto,muchas muchas gracias.
Gracias Norma :)
Saludos!
OMG!!!! Esta receta no la había visto son geniales 💙🌱♥️
Alfonso has perdido bastante peso te ves súper bien. Abrazos y bendiciones para los dos como siempre desde Atlanta, GA 🙏🏻
Gracias Alex por tu comentario:)
Saludos hasta Atlanta, Ga!
We ya acaban de decir que no había receta parecida allá arriba.
Que rico te los comes Alfonso!
Se me antoja comerlos este fin de semana por la tarde como botana con chile piquin, limón y sal viendo una película 😆
Felicitaciones!
Gracias Adriana:)
Como botana es súper!
Saludos!
Se ve delicioso, gracias por compartir
Gracias Luz :)
Saludos!
que rico se antojan los chicharrones de gluten muchas grasias x compartir tus resetas
Gracias a ti!
Brillante!
Gracias LaCocinadera:)
Saludos!
Seben muy de licioso ustede si q esta bien q saben aser sus cmida de liciosa
Hola. Muy rico se ve, y crujiente. Hay que estar mucho tiempo enjuaguando para formar el gluten. Mmmm
Hola Stella :)
Sólo el tiempo necesario.
Saludos!
¡Muchas gracias, qué maravilla! 👏🏾
Toda la comida que hacen es un arte!!! Felicitaciones y gracias por compartir ese conocimiento 👏👏👏👏
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
No maaaaa eres un genio :o
Gracias Joel:)
Saludos!
Joel x2:o
nombree unos genios
Precisamente ayer hice mis primeros filetes de seitan y me quedaron medio raros, pero con la práctica ya mejoraré. Y ésta es otra buena idea. Saludos.
Gracias ARELI RUTH por tu comentario :)
Esperemos que te quede mucho mejor la próxima vez.
Saludos!
Yo también los hice hace unos días por primera vez, y me salieron mal :( voy a seguir intentando, estoy pensando en comprar harina de gluten directamente para elaborar la masa ya que en el enjuague creo que estuvo el problema. Te mando un mail saludo.
uff!! casi te pregunto crack!
Disculpa que es seitan?
Como le haces en la parte de quitarle el gluten enjuaga do la mezcla ami me quedo muy fea la mezcla al momento de según debe estar pegajosa podrías asesorarme
Wow sin palabras! Me sorprendieron!
Gracias Lizbeth :)
Saludos!
Muchas gracias, por la receta.👏🏻👏🏻
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Hola familia vegana !!!
Con razón cuesta trabajo tener una alimentación saludable pero vale la pena el esfuerzo.
Saludos a su mami.
Gracias Rossy :)
Saludos!
A nosotros no nos cuesta nada, es demasiado fácil de hacer y tantos conocimientos gratuitos de este espectacular canal, es una bendición al alcance de todos.
A los únicos que les cuesta mucho, es a los pobres cerditos, a ELLOS ¡¡¡ LES CUESTA LA VIDA!!! 😭😭😭
Gracias mi querido hermano vegano cada vez mas orgullosa de esta familia VEGAN🌼 te felicito para la bandejita paisa colombiana👌plato típico .tal cual el de cerdo. Saludos a tu madre💓.
Hola Claudia Stella, muchas gracias!! :D
Te enviamos un gran saludo!
Hermosa familia un saludo que Dios los bendiga muchas gracias por compartir sus conocimientos la verdad que cada día nos sorprenden con cada receta muy rica bendiciones
Gracias Emilia :)
Saludos!
Maravillosa receta es tan sorprendente gracias y bonito inicio de año
Gracias Mitsuki:)
Feliz año
Saludos!
Realmente sabe a chicharrón.. la primera vez se quemaron jiji.. pero luego ya le agarre el ritmo y sii.. super ricos 😀😀😀😀😋😋😋
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Ahora si me sorprendieron!! Que ingenio, ustedes siempre ayudándonos a comer rico, sano y sin hacer daño a otros seres vivos.
Gracias Blue moon:)
Saludos!
¡Gracias! Ya no puedo vivir sin sus recetas. ¡Los amo!
Qué bien Saul,
Nos alegra saberlo.
Un gran saludo!
Simplemente WOW.. mil gracias!!!! son unos genios!!!
Gracias a ti!!
Se ven ricos 😛 creo q se los preparare a mi hija y porq no para toda la 👪 gracias por todas tus recetas 😊😊
Gracias Maryfer :)
Saludos!
Unos frijoles charros veganos con chicharrón, chicharron con sólo frijoles y salsa , o en salsas ya sea verde o roja . Hay que delicia claro que haré está deliciosa receta mmmmm Saludos familia cocina vegan fácil Díos les bendiga. 😊
Hola Doris:)
Ya estamos preparando todo eso para compartirlo con todos ustedes.
Saludos!