Gracias desde la costa del sol Estaba haciendo ricota y al ver vuestro video me reecanto Estoy esperando que se enfríe y les contaré mi resultado Cordialmente Nina
Felicitaciones todos los días para la gente de los cocineros argentinos que cada día nos enseña cosas ricas y su buena onda siempre sigan así abrazos gigantes .Nora de mar del plata 👏👏💪💪🥳🥳
Muchas gracias...muy buena la receta.....te agradecería la receta del queso que hacia tu mama....vivo en el campo y tengo leche fresca recién ordeñada..... gracias
Te la doy yo. Mezclas revolviendo 1 litro de leche tibia con 2 o 3 cdas. o medio pote de yogurt natural (a mí me gusta más) o saborizado. Si tenés yogurtera los frascos alcanzan para 1litro de leche y se hacen en 8 o 9 hs. Sino tenés yogurtera lo vertes en recipientes de vidrio, frasquitos (hay yogures que vienen en frascos) vasos o compoteras, hasta he usado ensaladeras chicas. Los acomodas juntos sobre madera (la mesada de granito o acero no porque es fría). Finalmente se tapa todo con repasador si tenés las tapas mejor, y una manta doblada envolviendo todo para conservar la temperatura en un lugar cálido. Si lo preparas a la noche al otro día tenés el yogurt hecho. Lo importante es mantener la temperatura cálida. Con este yogurt poder hacer nuevamente más con las mismas proporciones.
Quise ver el vídeo de la ricotta uno de hace tiempo por Juan y este de Gladis pero ambos tienen una música de fondo súper molesta. El musicalizador de ambos videos no se dió cuenta? Porfa solucionar esto para los próximos videos. Me encanta como explican las recetas pero con la música es complicado concentrarse. Gracias
No se entiende que leche hay que usar,por que no explican bien? Hablan del campo que tiene que ver,nosotros estamos en bs as y vamos a las góndolas y compramos o leche entera o leche descremado punto
Los sigo desde que comenzaron hace 20 año mas o menos. Idolos totales.
Gracias desde la costa del sol
Estaba haciendo ricota y al ver vuestro video me reecanto
Estoy esperando que se enfríe y les contaré mi resultado
Cordialmente Nina
Sos una genia Gladys!!! Sos muy creativa y práctica!!!
Felicitaciones todos los días para la gente de los cocineros argentinos que cada día nos enseña cosas ricas y su buena onda siempre sigan así abrazos gigantes .Nora de mar del plata 👏👏💪💪🥳🥳
Muchas gracias...muy buena la receta.....te agradecería la receta del queso que hacia tu mama....vivo en el campo y tengo leche fresca recién ordeñada..... gracias
Que genia sos Gladys, hoy hice el quesito crema y me quedó de 💯💯💯💯
Gracias por sus videos.
Un favor, serían tan amables de NO poner tanto volumen a la música de fondo? No deja consentrarse en sus comentarios.
🙅♂️🇲🇽
Gracias maestros por compartir su receta!!👏👏🥰 fácil, saludable y sobre todo económica en estos monentos aciagos..Graciela. Córdoba😊❤
Excelente chicos. Yo hago ricotta pero utilizando leche en polvo en lugar de leche entera..
Gladys Te amamos ❤ gracias gracias gracias 💓
Gracias Gladys por la receta
Hola, buenas tardes! Se puede hacer con leche deslactosada?
Chipa Paraguaya! ❤😊
Como se llama el conservante que se puede ponerle para que dure mas tiempo
Gla, sos el hit, cuando haces queso mozarella otra vez, como elq ue mencionaste, lo busque en la pagina pero no lo encontre.
Quisiera saber si al suero lo tiras o se lo puede ocupar en algo?? Se ve exquisita la ricota. 😋😋😋
Se puede hacer el processo por 2da vez y sale algo mas de ricota y se puedes preparar biscocho y flan, todo se aprovecha
El suero se puede utilizar para hacer sopa. En youtube hay recetas.
Uu que rico!!
Muy bueno
Podrían hacer el yogurt casero ..?🙏
Te la doy yo.
Mezclas revolviendo 1 litro de leche tibia con 2 o 3 cdas. o medio pote de yogurt natural (a mí me gusta más) o saborizado. Si tenés yogurtera los frascos alcanzan para 1litro de leche y se hacen en 8 o 9 hs.
Sino tenés yogurtera lo vertes en recipientes de vidrio, frasquitos (hay yogures que vienen en frascos) vasos o compoteras, hasta he usado ensaladeras chicas.
Los acomodas juntos sobre madera (la mesada de granito o acero no porque es fría). Finalmente se tapa todo con repasador si tenés las tapas mejor, y una manta doblada envolviendo todo para conservar la temperatura en un lugar cálido. Si lo preparas a la noche al otro día tenés el yogurt hecho.
Lo importante es mantener la temperatura cálida.
Con este yogurt poder hacer nuevamente más con las mismas proporciones.
Quise ver el vídeo de la ricotta uno de hace tiempo por Juan y este de Gladis pero ambos tienen una música de fondo súper molesta. El musicalizador de ambos videos no se dió cuenta? Porfa solucionar esto para los próximos videos. Me encanta como explican las recetas pero con la música es complicado concentrarse. Gracias
El queso se puede usar para tiramisú.
Leche fuera de la heladera ? Solo se puede tomar leche recién ordeñada. Porque casi me muero de niña al tomar leche que traía de tambo sin hervir.
Es un programa re lindo pero lo insoportable es la musiquita de fondo... hace años y no lo cambian!!
Me gustaría que hicieran leche condensada casera.
Quem sabe sabe, a lá vista esta
Debería pasar las temperaturas exactas aparte de decir temperatura bebé, yo me guio con el termómetro.
La música !!!
hay que bajar el Ph. No levantarlo
😂
Bajen la música, ¡POR FAVOR!
No se entiende que leche hay que usar,por que no explican bien? Hablan del campo que tiene que ver,nosotros estamos en bs as y vamos a las góndolas y compramos o leche entera o leche descremado punto
Imposible escuchar a Gladis, lástima la música y las interrupciones del nene🙄🙄. Gladys hacete un canal propio!!!!
La música de fondo distrae y molesta