CUCUMBERS in 15 minutes! A full jar of delicious salad for the winter.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 08. 2024
  • Ingredients:
    - 3 kg. cucumbers
    - 200 gr. garlic
    - primrose leaves
    - spice
    - 1 tablespoon of salt
    - 3 tablespoons of sugar
    - a few grains of pepper
    - 150 ml. vinegar
    - 50 ml. oil (not required)
    - water to refill the jar
    Preparation:
    Wash the cucumbers well and cut them into rings. Stir with chopped garlic, dill and parsley, adding salt, sugar, vinegar. Pour into clean jars, pour cold water and close with appropriate lids.
    Pasteurize in a pot of water, ten minutes from the boiling point.

Komentáře • 130

  • @SerpicaNet
    @SerpicaNet  Před 2 lety +17

    Hi, here is a recipe in English
    Ingredients:
    - 3 kg. cucumbers
    - 200 gr. garlic
    - primrose leaves
    - spice
    - 1 tablespoon of salt
    - 3 tablespoons of sugar
    - a few grains of pepper
    - 150 ml. vinegar
    - 50 ml. oil (not required)
    - water to refill the jar
    Preparation:
    Wash the cucumbers well and cut them into rings. Stir with chopped garlic, dill and parsley, adding salt, sugar, vinegar. Pour into clean jars, pour cold water and close with appropriate lids.
    Pasteurize in a pot of water, ten minutes from the boiling point.

  • @marija7692
    @marija7692 Před 2 lety +32

    Hvala za recept.
    Bas Vas Bog stvorio za sve, sve!
    Tako mlada zena, a tako vrijedna, pedantna savrsena kuharica, prava majka i supruga.
    Svaka cast i veliko BRAVO!!!!
    Lijep pozdrav!

  • @SerpicaNet
    @SerpicaNet  Před 2 lety +18

    Jeste tu?😀 Evo ja pijem ☕ i čekam vas..znam petak je užurbano i umorni ste. Neki dan sam napunila još malo teglica sa ovom divnom salatom...špajz postaje sve ozbiljniji😀

    • @jasminkakrijan9688
      @jasminkakrijan9688 Před 2 lety +5

      Vi ste baš jedna divna žena.. Od vas čovjek baš može svašta da nauči..

    • @nevenakostic2204
      @nevenakostic2204 Před 2 lety +4

      Na kraju nam snimite špajz da vidimo kako to sve izgleda zajedno🥰

  • @lidijamitrovic4578
    @lidijamitrovic4578 Před 2 lety +4

    Volela bih Vas recept za slavski kolač ,veliki pozdrav,hvala

  • @slobamaras750
    @slobamaras750 Před měsícem +1

    Hvala recepti su super.😊

  • @verabondzic8661
    @verabondzic8661 Před 2 lety +4

    Bravo pametnice probacu tako mlada a tolko znanja👏🍓🍓🍓🍓🍓😘

  • @ankam7999
    @ankam7999 Před 2 lety +6

    Hvala na receptu.

  • @zoraerceg4862
    @zoraerceg4862 Před 20 dny

    Hvala za recept,upravo spremila krastavčiće za zimu.

  • @gocakazic1779
    @gocakazic1779 Před 2 lety +6

    Savršenstvo svaka čast Ivana pozdrav i ugodnu noć vam želim od srca 👍👄❤🌜🌟🌜ugodan vikend 👄🙋🏾‍♀️👏

  • @dostagajic1673
    @dostagajic1673 Před 2 lety +3

    Prelijepi krastavčići hvala dušo
    👍❤🥰👧💕☕

  • @nadauljarevic2895
    @nadauljarevic2895 Před 2 lety +1

    Bravo Ivana prava si domaćica sva zimnica ti je odlična isprobali sam kuvani paradajz kisele paprike i još neke salate bravo ljubom te.

  • @user-mr5ki6kj6t
    @user-mr5ki6kj6t Před 11 měsíci +1

    Мне понравилось!👍

  • @klaudijaorevic3749
    @klaudijaorevic3749 Před 2 lety +3

    Ovo je divno sigurno pravim😉😍🥰veliki pozdrav🥰

  • @vesnaaleksov1574
    @vesnaaleksov1574 Před 2 lety +2

    Danas sam probala baš ove koje sam stavila po tvom receptu mogu reći da su mi ukusnije onih sto spremam po mom receptu veliki pozdrav💖👌👌❤🥰

  • @snezanatosic4695
    @snezanatosic4695 Před 2 lety +1

    Јако ми се допада твој рецепт,тако да ћу по њему да ставим краставце за зиму. Поздрав,све најбоље. 👍🥰🍀🌺❤️

  • @pajcka
    @pajcka Před 11 měsíci

    Хвала.

  • @daramanojlovic2496
    @daramanojlovic2496 Před 2 lety +3

    Dobro vece jedva cekamo da vidimo vase sve recepte sve sto pravite je tako divno da moramo I mi praviti😊

  • @hanagegic7131
    @hanagegic7131 Před 6 dny

    Svaka cast recept je ok ❤❤

  • @SlavkoStorm
    @SlavkoStorm Před 2 lety +2

    Savršen je recept, sve pohvale za rad i trud. Veliki pozdrav

  • @jugoslavacorak4182
    @jugoslavacorak4182 Před 2 lety +6

    Divno je praviti zimnicu pa na zimu uzivati u plodovima rada pogotovo kad je porodica velika kao vasa❤🍀🌼

  • @stanakatanic6386
    @stanakatanic6386 Před rokem

    Svaka čast sve pohvale za vrijednu domaćicu❤

  • @marinacvetanovic2223
    @marinacvetanovic2223 Před 2 lety +5

    Vrhunska domacica,obozavam tvoje recepte!💜

  • @kuhinjicamasaija529
    @kuhinjicamasaija529 Před 2 lety +3

    Savršeno svaka čast draga 💞💞💞💞💞

  • @marijamartincic2687
    @marijamartincic2687 Před 26 dny

    Pozdrav tebi i djeci.

  • @kovacevicljiljana5410
    @kovacevicljiljana5410 Před 2 lety +2

    Bravo Ivanice recept je mnogo dobar.Hhvala ti .😘🙊❤

  • @tanjavranic-rakovic6770
    @tanjavranic-rakovic6770 Před 2 lety +3

    Ivancice ovo je predobro!!!😘😘❤️❤️

  • @8milkapavlovic791
    @8milkapavlovic791 Před rokem

    Bravo za recept, ja ne stavljam isto ulje, jer nikad ne znam hoćei se užegnuti, jer mi se to dešavalo i tada je zimnica bačena

  • @jelenabjelic7687
    @jelenabjelic7687 Před 2 lety

    Super recept ,isprobala sam . Hvala ,pozdrav.

  • @milenajankovic2796
    @milenajankovic2796 Před 2 lety +3

    Divno, hvala

  • @sladjanalazic7650
    @sladjanalazic7650 Před 2 lety +2

    Hvala za recept!!! Probaću sigurno!!!

  • @SerpicaNet
    @SerpicaNet  Před 2 lety +7

    Probajte, bar dve tri teglice..nisam ni ja stavljala više od ovoga što se vidi u videu, ima I drugih salata, od svega po malo i zima može da počne..😀😀😀

  • @svetlanapavlovic5264
    @svetlanapavlovic5264 Před 2 lety +7

    Супер сте, прво све погледамо у Шерпицу, па кувамо👌👌👌💖💖

    • @anaboban995
      @anaboban995 Před 2 lety

      Hvala na jako lijepom receptu...napraviti cu za zimu.Puno srece i zdravlja zelim od srca pozdrav iz Solina Croacia

  • @ozrenkadragovic5278
    @ozrenkadragovic5278 Před 2 lety +4

    Savrsena zeno odakle ti sve ovolike ideje pa ti si cudo veliki pozdrav iz Dalmacije

  • @radmiladacic8109
    @radmiladacic8109 Před 2 lety +1

    Bravo mlada kuvarice👍👍💯💕

  • @natasaperun3242
    @natasaperun3242 Před 2 lety +4

    Fantastično! Dopada mi se i ovaj recept, poslaću sina da kupi kornišone sutra! Hvala, Ivanice 👸🏻❤

  • @8milkapavlovic791
    @8milkapavlovic791 Před rokem

    Upravo napravila, ukus je bajan ❤️❤️❤️❤️❤️😊😊😀😊😀😊❤️😊

  • @cvetkalakner7727
    @cvetkalakner7727 Před 2 lety

    zelo dober recept,bom tudi jaz naredila.

  • @user-ok2tc6hi3h
    @user-ok2tc6hi3h Před 2 lety +1

    Очень понравился ваш рецепт . Спасибо большое 🙏

  • @orhidearecepti
    @orhidearecepti Před 2 lety +1

    Bravo za ovu salatu, napravicu je. Pozdrav draga 💖⚘️

  • @denisblagojevic1
    @denisblagojevic1 Před rokem

    Jeste domacica koja je ostavila muza,divnog coveka,postenog radnika Maria.

    • @Milena-lh6cb
      @Milena-lh6cb Před 7 měsíci

      A otkud ti znas ko je koga ostavio. Bolje ti je cuti i ne mijesaj se u tudje zivote.

  • @suzanasutara874
    @suzanasutara874 Před 2 lety +1

    Odličan recept, hvala draga 👍💋♥️

  • @borkaristanceska6031
    @borkaristanceska6031 Před rokem

    Супер е рецепт одм ќе го направам од млади краставици

  • @zorankrgovic9616
    @zorankrgovic9616 Před 2 lety

    Zlatne ruke Srbije....Bravo domaćice

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja Před 2 lety

    Maco svage godine isto, veruj mi kraj a nisam sve stavila ljubim te lajkić

  • @danijela6784
    @danijela6784 Před 2 lety +2

    Blago vama kad možete naći kornisone. Ja nemam tu mogucnosti u Nemackoj, mislim bar kod mene. Pogledat cu sad opet na pijaci možda budem imala srece. Ovo mi se cini primamljivo da pravim Papriku sam već stavila još krastavci. Hvala ti puno za recept 😘

  • @kxldlldp4837
    @kxldlldp4837 Před 2 lety

    Super si, sviđaju mi se RECEPTI BRZI GONZALES

  • @danutaloska5467
    @danutaloska5467 Před 2 lety

    Witam serdecznie fajny przepis pozdrawiam 👍 😋😋😋😋😋😋😄😄

  • @buba9465
    @buba9465 Před 2 lety

    Probacu ovaj recep hvala

  • @slavicastankovic8052
    @slavicastankovic8052 Před 2 lety

    Sve je prelepo

  • @vladimirterzic7585
    @vladimirterzic7585 Před 2 lety

    Super, drâga Ivanice!!!🌏🌏🌏

  • @florinadandes8628
    @florinadandes8628 Před 2 lety

    Acum te am descoperit bravo o voi face sigur Vrem retete cu vinete pentru iarna Succes

  • @dragicajuric7191
    @dragicajuric7191 Před 2 lety

    Super rad probat ću

  • @sanjamitic5739
    @sanjamitic5739 Před 2 lety +1

    Lepo je.😘😘😘😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️

  • @marijamartincic2687
    @marijamartincic2687 Před 2 lety +1

    Isto sve radim ali bez bjelog luka,pozdrav.

  • @user-dj1oj7vk3e
    @user-dj1oj7vk3e Před 2 lety

    Браво

  • @vesnaaleksov1574
    @vesnaaleksov1574 Před 2 lety +1

    Isprobacu i vas nacin pozdrav

  • @muniraparoski9673
    @muniraparoski9673 Před 2 lety

    Bolji recept za kisele krastavce nisam imala, probajte super su

    • @sanelalendl9435
      @sanelalendl9435 Před 2 lety

      Pozdrav. Dali bakom 2-3 mj promjene boju i omekane ?

  • @slavicamarinkovic4385
    @slavicamarinkovic4385 Před 2 lety +2

    Prelepa salata

  • @antoniajagodic
    @antoniajagodic Před 2 lety +2

    divno 💞

  • @barbarajergovic-sabjan5675

    Odlično

  • @jelenajovanovic4123
    @jelenajovanovic4123 Před 2 lety

    Ово је супер вееееликиии поз.💜🌻☦️🙏🌼🌼🌼

  • @user-vt4er4pf1d
    @user-vt4er4pf1d Před 2 lety

    Дякую ! Обов*язково приготую !

  • @marijanisevic8579
    @marijanisevic8579 Před 2 lety +2

    Taman sam htela onu gomilu iz baste da stavim klasicno,i ti dodjes sa ovim😁

  • @editcsiszer9303
    @editcsiszer9303 Před 2 lety +2

    Mulțumesc pentru rețetă!!👍❤️

  • @finkapetresev5075
    @finkapetresev5075 Před 2 lety +1

    JAKO LEPE RECEPTE IMATE.POZDRAV IZ PANČEVA

  • @malinica2158
    @malinica2158 Před 2 lety +1

    Da li su krastavčići slatki? Jednom sam pravila slatkaste, po švedskoj recepturi, sad se više ne sećam koja je mera bila, u svakom slučaju odlični su i slatki

  • @smiljasavic4494
    @smiljasavic4494 Před 2 lety +1

    Probacu svuidja mi se 👩‍🍳

  • @dackaf785
    @dackaf785 Před rokem

    Ivana veliki pozdrav🥰. Recimi mozeli u rernu da se ubace umjesto u serpu i vodu?🤗🤗

  • @bettyshobbys1575
    @bettyshobbys1575 Před 2 lety +1

    Deutsche Untertitel wären schön. 🍀👍

  • @vidojkastojoska4826
    @vidojkastojoska4826 Před 2 lety +1

    Draga ivana receptot mi se dopadna samo da prasam dali nee malku sol i ocet bidejki teglata ja dopolnuvame so voda molam za odgovor.pozdrav

    • @SerpicaNet
      @SerpicaNet  Před 2 lety +1

      Lep pozdrav. Nisem prepričan, da sem dobro razumel vprašanje.😘😘😘
      Pisni recept lahko preberete tukaj.
      Sestavine in priprava:
      - 3 kg. kumare
      - 200 gr. česen
      - 1 šopek listov primroza
      - 1 povezava za začimbe
      - 1 žlica soli
      - 3 žlice sladkorja
      - nekaj zrn popra
      - 150 ml. kis
      - 50 ml. olje (lahko ali pa vam ni treba, oblečem ga, ko postrežem solato)
      - voda, da napolnite kozarec
      Kumare dobro operemo in narežemo na kolobarje. Zmešamo s sesekljanim česnom, koprom in jeglom, dodamo sol, sladkor, kis. Nalijte v čiste kozarce, nalijte hladno vodo in zaprite z ustreznimi pokrovi.
      Pasterizirajte v loncu vode, deset minut od vrelišča.

  • @stzagreb1011
    @stzagreb1011 Před 2 lety +1

    pozdrav, koliko dugo takvi krastavci mogu biti bez da se otvaraju.

  • @valentinatinacvetojevic3674

    Prelepe tegle za zimu zimska tegla za zimu 🥒🥒🥒🥒🥒 vode tegle 🥒🚿🥒🚿🥒🚿za teglu za zimu 🥒🚿🥒🚿🥒🚿

  • @constantaalexandru5770
    @constantaalexandru5770 Před 2 lety +1

    Dacă nu vorbești România de ce prezinți rețete.

  • @silvanalana6380
    @silvanalana6380 Před 2 lety

    Hvala na recept! Da li moze i bez secera?

  • @flopi229
    @flopi229 Před 2 lety

    Super recept...ali dali mogu relnu da ih vakumiram

  • @mikicacurcic4712
    @mikicacurcic4712 Před 2 lety

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @irenasebijanic422
    @irenasebijanic422 Před 2 lety

    Hvala vam na receptu, samo mi molim vas objasnite šta je to mirođija.

  • @aleksandramales8765
    @aleksandramales8765 Před 2 lety +1

    Koliko vremenski treba da odstoji pre upotrebe nedelju dana ili vise

  • @mislimsvojomglavom7773
    @mislimsvojomglavom7773 Před 2 lety +2

    Izgleda divno, ali kada se jede posle 3-4 meseca, promene boju i nisu hrskavi.

  • @andreaturkovicjjju7719
    @andreaturkovicjjju7719 Před 2 lety +1

    Super. Da li se salata moze odmah posle hladjenja koristiti i treba da stoji neko vrijeme? 😊

  • @LiMa-kd4vb
    @LiMa-kd4vb Před 2 lety +4

    Nemam sta da dodam jer je vec u drugim komentarima sve receno - cista desetka za ovaj kao i za sve dosadasnje recepte.

  • @danijelajovanic8739
    @danijelajovanic8739 Před 2 lety

    Da li i ove tegle okrenemo naopako posle kratkog ključanja? Pozdrav i hvala

  • @user-dq6se4xf5l
    @user-dq6se4xf5l Před 2 lety +1

    Догодайся сам ,салат, о чем говорит ,вилла уксус или воду .как же так .

  • @fhjfdf3117
    @fhjfdf3117 Před 2 lety +1

    💟🙋‍♀️

  • @dubravkojajetic4186
    @dubravkojajetic4186 Před 2 lety +2

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @djlopov359
    @djlopov359 Před 2 lety

    Voda sto se sipa u tegle,ne kuva se niti posoli- znaci nista samo cista hladna voda?

  • @andrijanasamailovic2346
    @andrijanasamailovic2346 Před 2 lety +1

    Draga Ivana, može li i sa sušenom mirođijom?

  • @julijanakaradzic8638
    @julijanakaradzic8638 Před 2 lety +1

    Da li je krastavac organski kad ga ne gulite?

    • @drilic2480
      @drilic2480 Před 2 lety

      Kad muskarac mora da se nasmeje na vas komentar😄😄

  • @slavicakostic6081
    @slavicakostic6081 Před 2 lety

    Ivaba ok je recept,ali,da nihe mako soli 1 kasika na ,3 kg?

  • @nusretaradoncic6092
    @nusretaradoncic6092 Před 2 lety

    Mogu li obicni krastavci za zimu?

  • @belkisaserifovic3926
    @belkisaserifovic3926 Před 2 lety

    Koliko dugo trepa vremenski da se mogu gustati?

  • @gledajlevo
    @gledajlevo Před 2 lety +1

    Predivan način za drugačije ostavljanje krastavčića.Probaću obavezno.Koliko je bilo količinsku krastavčića u videu?

    • @SerpicaNet
      @SerpicaNet  Před 2 lety +1

      3 kg. Inače ja to otprilike, ali za video sam izmerila😀

  • @marijanabukvic1925
    @marijanabukvic1925 Před 2 lety +2

    Zanimljivo... ništa slično nisam pravila...kako tebi uopšte padnu na pamet sva ova " čuda "?
    Pozdrav...

    • @SerpicaNet
      @SerpicaNet  Před 2 lety

      Hvala, nekada ni ja ne znam odakle, mada ima dana kada ni ja ne znam šta bih spremala😁

  • @janbrodowski9189
    @janbrodowski9189 Před 2 lety +1

    A.tłumaczeńi.to.gdzie

  • @martinalange3962
    @martinalange3962 Před 2 lety

    Eine Anleitung auf Deutsch wäre nett😎👍

  • @franjobradaric6752
    @franjobradaric6752 Před 2 lety

    Lj.p.štoje mirođija ili je to kopar??

  • @marinanovcic5468
    @marinanovcic5468 Před 2 lety +1

    Poštovana,Ivana, zašto ne radite pasterizaciju 90 min na 90 stepeni, ili mislite da to nije dobro, pozdrav i hvala za divne recepte🥰

    • @SerpicaNet
      @SerpicaNet  Před 2 lety

      Dobro je i tako, ovako sam navikla pa skoro za sve praktikujem, osim za džemove, ajvar, pinđur😘

  • @bookybooky6689
    @bookybooky6689 Před 2 lety +1

    Moze li ovaj recept uspjeti ako se ne uradi pasterizacija?

    • @SerpicaNet
      @SerpicaNet  Před 2 lety +1

      Samo ako stavite konzervans. Inače pasterizacija mora.🙂

    • @nedamandic3609
      @nedamandic3609 Před 2 lety

      @@SerpicaNet koliko dugo kuva od kad voda provri?

    • @SerpicaNet
      @SerpicaNet  Před 2 lety

      10-15 minuta od tačke ključanja.

  • @user-ip9cm9je7z
    @user-ip9cm9je7z Před 2 lety +1

    переведите на русскй язык

  • @anaperovic9136
    @anaperovic9136 Před 2 lety

    Bez konzervansa??