Canederli al Formaggio .. Ricetta tradizionale Tirolese Austriaca .. una bontà

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  • čas přidán 5. 09. 2024
  • Oggi preparo un'altra ricetta della tradizione tirolese austriaca : i Canederli al formaggio fatti con i formaggi locali di montagna che si chiamano BergKase.
    Sono squisitamente buoni .
    Ingredienti :
    - 300 gr di Pane raffermo a cubotti,
    - una tazza di latte circa 230 gr,
    - 200 gr di Bergkase ( formaggio di montagna ),
    - Erba Cipollina,
    - Mezza cipolla bianca,
    - Burro,
    - Parmigiano Grattugiato.
    Buona Visione

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